為什麼老闆大都很喜歡給員工畫餅？
過去畫的餅基本上都沒有兌現
現在明明知道員工已經不信了 還在畫餅
因為有的人活在世界上就是為了吃餅，
所以對這些人只能畫餅。
這個社會的各種伎倆，不都是為了畫餅嗎？live讓你和成功人近距離接觸，培訓班讓你21天速成，股市讓你走上人生巔峰。
你看不清人生的本質
你就會夜以繼日，焚膏繼晷，通宵達旦，屢試不爽地，去吃一個由不同的人，輪流在畫在地上的那個同樣的餅。
請看清楚人類的本質
請看清楚人類的本
請看清楚人類的
請看清楚人類
請看清楚人
請看清楚
請看清
請看
請
消滅自己的慾望。
保留自己的靈魂。
不然呢？真東西他也要拿的出來啊！
不畫餅難道真給錢？
當老闆一邊不想給員工更好的待遇和福利，一邊又希望能留住人，維持經營也罷壓榨也罷，這時老闆的最佳選擇就是給員工畫餅。這樣的老闆把員工當作驢希望用一點似乎看得見，但永遠夠不著的「美好」來「激勵」員工繼續為之工作下去。員工想像著餅的樣子，為自己默默打氣，再堅持一段時間，就漲薪水了；再堅持把這個大項目做完就可以升職了......過一陣子之後，發現是一場空夢，員工開始泄氣，這時老闆的繪畫才能又到了展現的時候了。新的餅又出來了，而且似乎變得更加美味更加巨大，光看看樣子就很讓人滿足......歸根結底，所謂餅不過是一桿又一桿精神鴉片。餅有實現的時候嗎？或許有吧!但你是不會知道它何時實現，為何實現，實現的時候餅還有沒有變餿變臭......
謝咬。
因為大部分員工不知道屬於自己的餅是什麼模樣，
未來和自己匹配的餅，和平台匹配的餅，大部分員工是看不到的；
甚至是不相信的。
所以老闆告訴你，
你的未來那張蔥油餅是什麼模樣。
任何時候只要公司在老闆就要畫餅，
馬雲，馬化騰，依然在畫，不然十八羅漢之後的人還奮鬥個屁，
是的，就是有的人想成為新十八羅漢，
而大部分人現在就把去阿里騰訊當做終極目標，自己畫個餅去追去。
至於沒有兌現，
第一要看鍋大家搞好了沒有，
鍋大了，都會有餅。
我相信，大部分創業公司的老闆，不是想給，
而是沒能力給。
其實大部分題主這樣的，
有也不給。
因為你沒幹出點什麼。當了老闆你就知道，哪怕你是一個最小的官，只要你下面有人，你想好，都得畫餅。下屬是容易對體制不滿的，站這山望那山高的，人心總是浮躁的。說上市了有錢賺，那叫期權說年底給你分紅，那叫股份說年底給你漲工資，那叫畫餅。。。
往不好的說，老闆是希望你只幹活不拿錢。
往好的地方說，老闆是希望你能和企業一起成長。
比如你在一個初創階段的企業工作，那麼老闆肯定會和你畫餅。因為初創階段的特點就是資金少事情多，如果給員工高薪，本來可以支撐兩年的，結果只能撐一年。對於初創企業來說，多一年的時間積累客戶，那是生和死的差別啊。這就要求員工要犧牲短期的利益，現在拿低工資，無償加班。那麼憑什麼呢？就憑把企業做大後，你可以四十歲退休。這可能是你一生中唯一一次可以獲得財務自由的機會。這就是賭博，籌碼就是你放棄的短期利益。老闆跟你畫餅，就是讓你關注長期利益放棄短期利益，就是讓你下籌碼，和他一起去賭那個不確定的未來。
那麼如果不是初創企業呢？你可能進了一個大一點的公司，一個蘿蔔一個坑，同事們也都還年輕離退休還早，學歷也不比你差，好像沒有你上升的位置了。為了留住像你這樣的人，老闆們也需要畫餅。如果一個企業的制度設計是合理的，那麼當一個員工晉陞的時候，也就是公司規模擴大的時候。比如一個骨幹被抽調到另一個區域去做主管，這意味著三件事：1、公司業務擴大了，開闢了新戰場。2、骨幹職位升了待遇增加。3、骨幹讓出來的位子，其他人可以補上，也許好幾個人都有晉陞機會了。所以為了公司賺更多更多的錢，順便讓你們這些員工都有上升的通道，公司規模必須擴大，老闆也必須讓你們明白公司業務規模一定會擴大，這樣你們才能有上升的機會。這就是畫餅。
還有一個更加重要的原因就是人性。從老闆的角度考慮，假如你現在是老闆了。如果畫餅這招能成功，其激勵效果是遠遠大於加工資的。因為錢你給的再多也是有一定數額的，但是未來的可能性幾乎是無限的。優秀的老闆、優秀的領導必然是能夠畫好這個餅讓員工相信的。
可能很難讓人相信，直觀上大家普遍認為加工資比吹牛逼更加能激勵員工。然而並不是。這牽扯到人性的另一個特點：不管你給員工多高的工資，只要他拿習慣，就會認為這是自己理所應當拿的。如果有天突然拿不到或是拿少了，員工反彈會很大。所以，如果要依靠給錢才能激勵員工，那麼你的投入會非常大，而效果卻越來越差，然後員工還會質問你：怎麼今年不加工資呢？！
所以畫餅這種零投入，效果好，副作用少，且能配合企業發展的激勵法，管理者肯定會經常用。當然玩砸的人也不少。
「假若你想造艘船，請嘗試著別去招募僱員收集木材，也別給他們指派任何任務和工作，而是去教他們嚮往渴望浩瀚無垠的大海。（If you want to build a ship,don"t drum up people together to collect wood and don"t assign them tasks and work,but rather teach them to long for the endless immensity of the sea.）」
---安托萬沒有給員工畫過餅。不過我想反吐槽一下，我的員工，第一天上班從來都沒有遲到的，時間久了，就會很散漫，不像剛來時這麼賣命。據說，最好的方式，就是畫餅：xx，你好好乾，年底給你xxxxx獎勵。
不過我從來沒有這麼干過，我的方法就是辭退了，再換新人。
由於我的行業特點，新手經過指導可以很快上崗，所我制訂了一套指導新手的流程，因此不依賴老員工，不想幹了大家都說清楚結了工資分手便是。但是對於有些行業，老員工的價值也比較重要，因為你在這裡干久了，東西都你熟，你走了老闆反而不熟了，因此公司需要你，並非你能力比較出眾，於是有些員工便鬆懈下來了，老闆一看，員工幹活干成這樣，加薪是不可能了，但也不能辭退啊，只能畫餅激勵。如果你一直保持剛來公司的衝勁，其實無需畫餅。總之，都是利益動物，誰也不需要有什麼道德優越感，你要是工作很認真，老闆也不至於出此下策。我認為對老闆來說最好的方式，就是要有一套制度、流程、設備，保證老人走後，可以順速招到新人補充進來，因此，我有資本不需要給老人畫餅。對員工來說，老闆經常對你畫餅而不出實給好處，你恐怕需要反思你的工作態度了。
其實這個答案裡面，很多答主說畫餅的必要性，說人性有貪婪有慾望才會上當，但只有個別答主說到問題的關鍵了。 為什麼大家都討厭老闆畫餅，並不是說畫出的餅不好看，或者說畫餅，也就是對未來的期待不合理。說好聽點，管理者對於手下的未來規劃或者說發展肯定要有規劃才對。但問題主要是在，現實中畫餅的老闆們，都局限於在需要某個勞動力的時候，給他描繪美好未來。但真到了兌現那天，最好的結果就是打個折扣，更普遍的情況是，在這之前就踢開了，或者根本達成不了。他只是為了利用你而已，根本沒想過兌現，想的就是先忽悠住一個，等公司發展了再換人。 所以現在大家都很現實，除了部分畢業生可能好忽悠點，大部分人都只看薪水。
畫餅是因為不想給你餅！連餅渣都不想給你！
到手的餅才叫餅。
為什麼不想給你，一是沒有，二是有但是自己需要更多。
該撤就撤，廢話多餘。畫餅本身沒有問題
但我覺得工作應該是造餅，不能隨著畫餅技術越來越嫻熟畫的餅越來越好了，就說我們離目標越來越近了。你和老闆坐在一個飯桌上，老闆大喊著菜好吃，新手們就會以為菜真的很好吃，然後畢竟新手大都是沒吃過肉的，所以說不好還以為菜真的很好吃，但你注意一下，老闆自己在狂吃肉。痞子蔡98年就把這個道理說出來了。
這種相似的情景在各種行業密布，比如:
去醫院實習，一些老人們就說說你得安心做好小事，美其名曰小事不做怎麼做大事。
去銀行政府機關工作，新手經常會被人點來點去做打雜的事，說這是很好的鍛煉，能熟悉單位各個角落的細節。
這到底值不值得，得分情況討論，但反正有一點是公理: 你最後能吃上肉就值得，否則就是浪費青春。
現在問題來了，你老闆畫餅的同時，有沒有給你吃餅甚至吃肉？一般來說這樣的老闆自己邊畫，自己都邊被感動到。尤其是喝了極多洋墨水回來的老闆，秉承老美的一套模式，說的中文聽起來還很奇怪。。。有腦子的員工看到了ceiling當然就是白眼，唯剩老闆自己被自己感動，感覺快要哭了，此時我只能說：
I"m gonna shed a tear. :)))))
畫餅是為了現在少給錢。更可惡的是以後也少給你錢
這麼說吧，畫餅在很大程度上能夠實現老闆的自我認同，這也是壓榨員工最一本萬利的手段。
雖然被老闆一次次畫過餅後的自己已經不是當初的職場小白，但是不可否認的是，畫餅真的很有市場。
因為一個畫餅的老闆從來不缺少盲目崇拜的跟隨者。
他們通過畫餅給我們灌輸他的理念，哪怕這個理念毫無道理可言，但就在這樣一次次的重複當中，假的也能被人當做真。
這就是畫餅的市場。
不過畫餅也分技術，如果要打分的話，那我現在的老闆，他的畫餅技術可以到70分，因為他成功地給我畫過餅，而且我信了（剛入職的小白期）。
之所以他的畫餅分數不高，就是因為他每每會在短期內自打臉。畢竟吹牛不用打草稿，但是他的記憶應該總是按著delete鍵，所以他的牛皮有時候也是圓不回來的。
作為一個年後就要離職的加班狗，還是希望大家擦亮眼睛吧。
畢竟畫的餅再好吃，它也是畫出來的。
假的，永遠也做不得真。
回答你的問題：因為他低估你的智商。畫餅的成功在於聽的人不知道那只是個大餅。
老闆說：我的，我的，都是我的，幹活，幹活，都給我幹活。（唷，小劉，今天工作表現不錯，再接再厲喲）
老闆也被化了一個餅，你的只是小一個SIZE而已，他只有這個！
同學，你說你來上班是為個啥？別告訴我是為了什麼什麼崛起啊，二十一世紀了我們不扯這個淡了。上班不就是為了餅嗎！那麼問題來了，當老闆手頭沒有餅的時候該怎麼辦？畫唄
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