進口菠蘿,獼猴桃,櫻桃的不規範稱呼是不是已經侵害了中國農民的利益?

之前美國扁桃仁故意翻譯成美國大杏仁,引起中國農業從業者不滿,多次反應媒體介入之後相關部門才採取措施。現在台灣菠蘿(鳳梨)紐西蘭獼猴桃 (奇異果)進口櫻桃 (車厘子)這種翻譯是不是也直接侵害了中國農民利益?為什麼沒有人管一管?還在說不是一類水果的,請用英俄西日法德文區分這幾種水果,難道外國人都是白痴連水果種類也不能分辨?


這些名字確實是有一些影響,比如仍有很多人認為鳳梨跟菠蘿走差別,並更高級,奇異果也是。而車厘子,大部分人覺得跟大櫻桃不同,而且理應更貴。


時間緊的同學可以直接下拉找加粗黑字看結論。

以菠蘿為例(已知菠蘿和鳳梨其實是同一種水果的兩種稱謂)。

首先,假設國內菠蘿市場上的所有菠蘿僅分為進口菠蘿和本土菠蘿兩類,而且進口的菠蘿與中國農民生產的本土菠蘿在品質、風味以及成本等方面沒有差異。在前述條件下,我們來討論僅僅名稱不同是否會對兩類水果的價格和利潤造成影響。

1、將進口菠蘿與本土菠蘿都標示為「菠蘿」

那麼市場上的進口菠蘿與本土菠蘿就會陷入同質化,即兩種商品完全沒有區別。在農產品同質化的情況下,可以認為市場競爭是完全的,在競爭機制的作用下最終市場形成一個雙方共同採用且不會輕易改變的價格,即國內菠蘿市場的均衡價格。在均衡價格之下,雙方都只能獲得相同且最低的平均利潤。這時,誰的銷量大誰的總利潤多,進口菠蘿經營者與本土菠蘿生產者在市場上直接對抗。

2、仍然將本土菠蘿標示為「菠蘿」,但將進口菠蘿標示為「進口菠蘿」

由於國內消費者多數具有「進口水果質量更好」的心理,所以雖然根據我們的假設進口菠蘿與本土菠蘿品質無二,但兩種商品仍然具有差異性。而且很重要的是,進口菠蘿的這種差異化是本土菠蘿無法模仿或消除的,因為本土菠蘿既不能改變自己的產地也無法改變消費者的心理。

進口菠蘿這一商品具有差異化,並且其差異化不能被模仿或消除,導致國內菠蘿市場的競爭不再完全,或者說使原國內菠蘿市場分裂為進口菠蘿市場與本土菠蘿市場兩個子市場(兩個子市場內部的競爭仍然是完全的)。然後兩個子市場會各自形成該市場的均衡價格,以及均衡價格下的銷售數量(即市場規模)。由於種種原因,例如消費者的偏好、銷售商的營銷策略、進口菠蘿供給量更少等因素,進口菠蘿市場的均衡價格高於本土菠蘿市場的均衡價格。

由於假設兩種菠蘿的成本一樣,所以進口菠蘿的經營者其平均利潤(銷售一單位菠蘿的利潤)要高於本土菠蘿的經營者,但總利潤不一定(前者的市場規模通常小於後者)。

此外,雖然進口菠蘿與本土菠蘿具有差異性,可以形成不同的市場價格,但二者還是互為強替代品(即很容易用一者代替另一者),所以:①若進口菠蘿與本土菠蘿的市場價格差距拉大(進口菠蘿價格上升或本土菠蘿價格下降),則進口菠蘿市場規模縮小而本土菠蘿市場規模增大,但二者的平均利潤差距也拉大;②若進口菠蘿與本土菠蘿的市場價格差距縮小,則前者市場規模擴大而後者市場規模縮小,同時兩者的平均利潤差距也減小。兩個市場上總利潤的關係仍然是不確定的,而且既有可能此消彼長,也有可能同增共損。

3、現在將本土菠蘿標示為「菠蘿」,將進口菠蘿標示為「鳳梨」,並向消費者宣傳:「鳳梨」是進口水果品種,品質優於「菠蘿」

這種情況,除了可能會誤導消費者認為菠蘿與鳳梨不是同一種植物的果實外,跟上面第2種情形沒有什麼不同……

非常不嚴謹的分析到此就結束了,以下是私貨:

①我未能證明將進口菠蘿稱為「鳳梨」的做法會損害本土菠蘿生產者的利益,但我認為這樣做深深傷害了我國科普工作者的感情。嗯。而且宣傳「鳳梨」優於「菠蘿」的做法有利用消費者心理進行虛假宣傳並誤導消費者的嫌疑——可能同時損害了我國菠蘿消費者與生產者的利益。

②我未能證明「鳳梨」與「菠蘿」的價格差距拉大會損害本土菠蘿生產者的利益,但我認為進口菠蘿與本土菠蘿平均利潤的差距拉大無疑會深深傷害我國農村菠蘿生產者的感情。嗯。

③拋棄前面作的假設,現實中進口菠蘿價格高的可能原因有很多:品質更優、成本更高,或者是宣傳營銷等做得更好,而非僅由區區一個名稱所決定。利用消費者的某些心理將普通商品賣得又貴又好是完全可能的,不只進口水果可以如此操作,本土水果其實也能。問題出在本地果民缺乏實力,無法在營銷層面同進口水果商展開對抗。

④至於是否需管制,主要還是看有無虛假宣傳及其他不正當競爭的行為。若單單名稱不一致,法律是不管的……

結論:單單名稱不一致這點,無法證明其會損害中國農民的利益;而真正可能損害本土水果生產者及消費者合法利益的,是圍繞著差異化名稱的虛假宣傳、誤導消費者等不正當競爭行為。

附1:

許多小夥伴對「菠蘿和鳳梨是否為同一種水果」懷有疑慮,我貼一位科普大神——博物君的幾篇微博吧~~~

首先是植物的命名規則:【菠蘿鳳梨分不清?植物的名稱如何確定】如... 來自博物雜誌

然後是博物君公然打某喉舌的臉→_→:那個「有網友」說的就是昨天的俺……菠蘿是鳳梨... 來自博物雜誌

最後是另一位網友提供的《中國植物志》原文:有朋友提出要看中國植物志的原文,原文來了... 來自博物雜誌

據此可知:菠蘿和鳳梨就是一回事兒,它倆是同一個物種的兩個中文名稱,鳳梨是該物種的中文官名,菠蘿是俗稱。這個物種又分為一些不同的品種,有人習慣上將其中部分品種稱為菠蘿,將另一部分品種稱為鳳梨,導致看/吃起來「菠蘿」與「鳳梨」似乎是不同的,但這種做法其實並沒有科學依據,一個物種之下的所有品種都可以用其物種名來稱呼,即那些不同的品種都是既可以叫菠蘿又能叫鳳梨的。

有同學提出「玫瑰和月季是同一個物種,但玫瑰和月季仍然不是一回事兒」,並試圖以此證明「菠蘿和鳳梨是同一個物種但並不是一回事兒」。對此我只能說,玫瑰和月季當然不是一回事兒……

事實上,「玫瑰」既可以作為許多個物種的合稱,也可以專指其中一個特定的物種;月季則是另一個物種,有時被認為屬於「玫瑰」……而現在花店裡大多數名為玫瑰的花,它們的物種其實是月季(雜交品種),只不過起個玫瑰的名字為了好賣些……

以上.


我就是想看看哪位大神同時精通中日法德英韓俄七門語言,而且了解水果在以上國家的具體情況!


對於商家玩弄商品名我一直是很鄙視的,對過於買賬的消費者我也沒好臉色。

期待早日出現第一起商品名欺詐判例,特別是拿虹鱒魚做三文魚的。


六七十一斤的進口車厘子?

北京市門頭溝區妙峰山鎮櫻桃溝村的櫻桃笑而不語。


不規範稱呼是不是已經侵害了中國農民的利益? 是的。

就像奇異果和獼猴桃,車厘子和櫻桃這些。

商人們用不同的稱呼來進行差異化營銷,偶爾收點智商稅,這是很正常的行為。

菠蘿吃起來感覺口腔不舒服,而鳳梨的口感似乎就好一些,獼猴桃口感偏硬偏酸,而奇異果就要甜一些。

這種不規範名稱對本土果農是有影響的。

但是這種侵害是名稱的錯嗎?

未必。

大家想想蘋果,公認的紅富士好吃,脆甜可口,比當初的黃香蕉、紅香蕉、秦冠等國內品種好多了,但是現在我們吃起來的話,感覺進口紅富士和國產紅富士差別也沒那麼大了。

為什麼?

因為果農用各種手段來進行品種改良,減小了國內品種和國外優秀品種的差異。

蘋果可以這樣,其他水果不能這樣嗎?

同樣是可以的,這就是競爭。

而國內的果農大多數是單幹,種植手段比起國外先進技術要差好多檔。

如果國內不繼續努力,不改變,那麼就算你把你的產品叫出花來,也沒辦法打開高檔市場。


美國這邊,超市裡會專門提示某個產品是「local」的。這就表明,這個產品新鮮少污染(運輸),這個產品也不便宜,甚至貴過其他同類產品,但是大家都愛買。

國內什麼時候才能真正重視本地產業呢?


呵呵呵呵,這個問題問的我都不好意思回答了。。。你們確定分得清奇異果和周至獼猴桃么?花牛和紅蛇果呢?車厘子和山東大櫻桃呢??

目光轉回國內,滎陽無籽石榴和普通石榴?浙江早春紅玉和山東紅玉?河北羊角脆和山東羊角脆?。。

。。

既然你分不出來,那就全當真的吃吧。。這個問題的答案就是,看不見的手會解決一切的。

PS.我大山東真乃瓜果蔬菜界騰訊也。。沒有我克隆不出來的


獼猴桃產地有紐西蘭,義大利。顏色又有綠色的,黃色的之分,綠色的一般都稱呼為綠果,黃色的叫金果,個頭大的叫金果王。

車厘子產地著名的就是美國

澳洲還有智利,個人最喜歡智利的。

上個車厘子尺寸示意圖。

車厘子中國山東也有產,叫山東大櫻桃,個頭大,但是酸,所以不如進口的。

車厘子裡頭最貴的,最稀少的,就是金車厘子了,口感還可以,外觀好看。

紅提也是智利的好吃,雲南賓川也有紅提,但是口感不如智利,價格還差不多。

最後說一個蘋果,紐西蘭產的,叫火箭蘋果。

總體來說,國產水果,少部分有特色的競爭不過國外,但是國外的價格太高,國內的農藥又太高。


你鼓勵農民把他們的西瓜改名叫中國大葡萄唄 (ó?ò)


個人認為一定程度上是的

僅僅櫻桃來說,別名有很多,車厘子,鶯桃,荊桃,楔桃,英桃,牛桃,櫻珠,含桃,瑪瑙…這些都是櫻桃,只不過把貓叫咪罷了

比如說超市裡好好的櫻桃叫車厘子就翻倍價格

然而吃著就那樣吧

還有人以為車厘子和櫻桃不是一個東西

拜託你穿上洋外套也就是樹上長出來的小櫻桃啊!裝什麼人蔘果啊!吃了並不能延年益壽啊!(並沒有一個櫻桃的品種叫做車厘子,所以你們所認為的車厘子又是什麼呢,不都是cherry唄)

怎麼不把進口香蕉叫芭娜娜,進口椰子叫可可尼?doge臉

拿國內五塊錢一斤的櫻桃和進口50塊一斤的比,沒有意義。至少也得拿國內20塊一斤的比吧,搞不好國內20塊一斤的完勝哦(僅西安物價來說)

補充一句,認為車厘子一定比櫻桃好

【櫻桃品種很多,如美早,紅燈等,而車厘子並不代表高級的櫻桃僅僅只是櫻桃的別名】,鳳梨比菠蘿好(嚴格意義並不是一種),

奇異果一定比獼猴桃好的【獼猴桃原產中國在中國有一千多年人工培育歷史】

【根據我的推斷後面一定有人會來洗地,doge臉】

我只能說

我是一顆豆,很low

不說了以後叫我Bean先生,一定會賣個好價錢

想起來個事,不知道你們所在的地方是什麼樣的,西安的話基本上都叫櫻桃,除了超市有時候會標車厘子(其實並不太新鮮),你們那裡是什麼樣呢?

其實西安話把櫻桃叫瑪瑙哈

我覺得還挺好聽的

又想多嘴一句,我不是學經濟的

我知道車厘子比櫻桃的賣的更好,不僅僅是名字,更多是商人的營銷手段,但我相信大家雖然不懂櫻桃的品種但一定懂商家的手段

甚至很多販水果的,低價購入高價轉出,農民並不能賺什麼錢,至於他們賣到哪裡了,所謂車厘子萬一就是呢?

很多農民已經開始走網上銷售,果園和農家樂相結合的路線,今年櫻桃季節就看到順豐的車隊成群結隊源源不斷往外輸出。(我為什麼會知道呢,因為給在外地親戚寄了不少呀,這麼難寄還寄是為什麼呢,是因為他們當地賣的車厘子真的太普通=_=了)

看到很多回復,大家都默認車厘子是又大又黑又紫又甜的,櫻桃是又紅又好看又不好吃的,唉怎麼說呢,好無奈,又不知道怎麼解釋,個人口味個人選擇吧。

但國產裡面也有又黑又紫又甜的,也有又紅有好看的,有又黃又不好看但是口感超級好的,不知道大家吃過這樣的國產櫻桃嗎?

其實西安白鹿原的櫻桃品種就是這樣,各種品種(基本上樹苗都是進口培育的)。可惜櫻桃季節過了,不然真想打硬廣。

開玩笑啦,大家可以向當地人打聽哪裡有比較好的果園,自己去摘摘買買,真的比進口的要更好


我擦,你不會真的以為都是進口的吧


車厘子是法語cerise 的音譯。而法語cerise 的意譯就是櫻桃。^_^

多讀書,少花冤枉錢。


新奇的名字總會引起人們想買來嘗試一下

記得第一次聽到蛇果的時候,下意識感覺是這樣的

或者是有一層蛇皮像荔枝的那種

結果看到的時候卻發現跟花牛差不多

這玩意聖誕節的時候是真心貴╭(°A°`)╮

這個圖摘自糗百


一切問題都源於民眾的無知


那個…其實真的不是進不進口的區別,這些只是我們粵語地區對水果的另一個稱呼而已。不知道為什麼傳著傳著就變成進口了…舉些例子:葡提子(葡萄)、蛇果、大樹菠蘿(菠蘿蜜)、布霖、沙田柚(柚子)等等…原諒我有一些實在不知道普通話叫什麼…


鳳梨真的比菠蘿好吃很多,別把買家當傻子,味道有差


別人要交智商稅,你攔不住啊


並不覺得侵害了農民利益,因為進口產品質量確實是好

直接說想法吧,畢竟我畢業後也算在種田(醫院工作什麼的就當相親屬性)。

我從來不覺得農業還當農業去做。

國內還是農歸農的干,農民地位低也是事實,這麼低的地位也鮮有農林畢業的人願意投入行列。怎麼感覺講起來會太廣??

感覺方方面面都有關係

大環境

選種

土壤

栽培方式

田間管理

肥料與病蟲害

先寫點看看吧,有人看我再補充(當然可能我寫太爛沒人想看( ?? ??? ))

農民似乎只想著種植(廢話,農民不種田還打算上天啊(╯‵□′)╯︵┴─┴),在銷售方面似乎沒在意過,大多是季節到了要麼有水果商來收,要麼就近聯繫商場買家。種植的質量上沒有漏洞的話,賣的不好的鍋也是商家的啊,營銷策略不成功,或者利潤不如進口的大,商家自然就利潤大的多進貨了。

還有品種問題,國內現在育種只能說還在研發,有幸我家的品種是浙江農科院出來的??國外品種是傳統培育選擇還是人為科研成果我不敢妄下定論

翻譯的問題,是一種商業手段吧??我家產品都不打算直接說成水果名來賣,另起的新名字。


1.有影響,但不大,因為大部分人都無所謂的,那個好吃買那個,但對各果農來說,叫什麼名字取決於他需要,我有朋友做電商賣獼猴桃,他們一直掛的就是奇異果,他說掛奇異果可以高價賣;

2.對於粵語地區車厘子和櫻桃沒區別,特別是香港,他們根本不叫櫻桃,只說車厘子,因為cherry的粵語音譯就是車厘子,你去香港買不到櫻桃的,無論黑紅都是車厘子

3.對於水果產區,例如產獼猴桃的陝西一帶,沒人會為了奇異果而比獼猴桃多付一些錢,說白了就是品種不一樣而已,在當地,好吃的獼猴桃品種多得是;

4.有的人說車厘子比櫻桃好吃,那是因為倖存者偏差引起的,因為把好吃好看的名為櫻桃、難吃的名為車厘子的商家都撲了,那些不分的你不會注意,最後你留下映像的就是把好吃的叫車厘子的;這不是水果檔長乾的事情嗎,好看的蘋果擺一起可以提高售價

5.不過說真的,洋氣的名字對國人真的影響很大的啊。The Royal Eighteen Resort 原意十八王子酒店怎麼看怎麼土,換個音譯皇家艾廷假日,馬上高大上了有沒有


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