對於優酷《日食記》這個短片，大家看了後有什麼感想?
我看完了以後覺得暖暖的
對比一人食，更喜歡日食記。感覺多一些人味，一人食也是拍人，但是整體看下來，感覺不可親近，孤獨美好那種。日食記就不是了，隨便舉幾個片段，自在如風的少年配梅菜扣肉中即將分離的朋友，小小世界中酥餅和女孩坐在烤箱前等著食物，貓背這集感觸最深，幾處都看哭了，老奶奶坐在便利店佝僂著睡去，還有今年的新年飯里不能回家的裝修師傅用生硬的家鄉普通話聊著賺錢吃著火鍋。。。這些都是讓我感覺非常有人味的地方。我們終歸是凡人，平凡的喜怒哀樂，沒有那麼多需要特意安排的地方，把事實擺給你看，就會覺得有共鳴，這也是我覺得日食記有別於同期幾部好吃片的差別。料理愛好者給大家推薦幾部吧半島食光，以青島為背景，菜色比較特別，缺點是劇本太生硬，常常有非常齣戲的對白。
一條，高大上，特別是左壯先生的部分，推薦的菜絕對是簡單好吃，都做過，驚為天人。。。
宅男美食，一個會說中國話的美國少年，做的大部分是美式本土菜，簡單粗暴，但是賣相非常好，風格小清新，廚具是一大看點，實用美觀。曼食曼語，知名博主，菜式比較簡單，純教學。深夜食堂，每集最後有做法哦，個人最喜歡黃油飯，這集必看，看了三遍還在哭 ，你可以去感受下。料理仙姬，有蒼井優哦，菜式就有點過頭作了，比如煮蘿蔔的十八大注意事項之類。。。多謝款待，這是個長劇，150集？！貌似，我看完了！！！自己都不能相信，就那麼每天幾集看完了，裡面也是菜色豐富，而且用吃串起一段動蕩歷史孤獨的美食家，啊，這劇就是坑，就是吃，吃著吃著就會說點做法，減肥不要看！！不要！！朱莉和茱莉亞，這是部電影，很棒，一部菜譜兩個燒飯的女人，隔著時空的烹飪對話。還是挺喜歡的。
第一次接觸是因為第三回孤獨的石鍋拌飯，是被最後一句「孤獨的人不一定不幸福」給擊中心臟，然後才翻前面的去持續的看下去變成酥餅和姜叔的腦殘粉。
視頻時間很短，幾分鐘，但是畫面很暖文藝。我一直以為，喜歡一樣東西，那一定是因為有共鳴才能保持熱情追下去。日食記的作品一直保持的是「愛生活」，但是它把這個空泛的詞擴展到了手把手教你如何用「食物」來愛生活。
我給我爸爸（肉圓重度愛好者）看阿婆的肉圓那一集，他說這不是跟我做的方法一樣嘛我只是懶得麻煩還白灼青菜鋪底，要麼乾脆放進去一起煮煮好了。
突然就豁然開朗。泡個面也能填飽肚子不被餓死，幹嗎那麼麻煩。我們節省了多少「麻煩」去浪費時間，那為什麼不浪費在「生活的細節」里。我沒有什麼創造力，所以就依葫蘆畫瓢的學著姜叔的，多一點小細節，克服一點面對洗碗洗鍋的糾結，豐富自己一個人的生活，朝著變成有溫度、有情趣的方向去努力。對於渴望溫暖的孤獨症患者，這無疑是最好的教材。雨衣為了文藝設計成簍空雕花的，這片子給我就是這種感覺，很多時候犯的是常識的錯誤，當然某些只會吃的所謂美食黨壓根不會發現，因為他們不會做。一些無謂的拉鏡頭拍貓啥的我覺得不影響，我真正不喜歡的是他和美食二字綁在一起，我的意思：你可以叫這種視頻是一種文藝的生活方式，但是請別把它和美食掛鉤。
順便說一點，阿曼達的作品挺好，最起碼某些菜完全可以做出來，但是裡面一個小鍋動輒1k還是感覺和勞苦大眾有點遠了，學做菜越low的節目越好，以前電視上有個天天廚房吧。文藝過後，得刷多少碗盤！
我不知道多少小清新會按照他給的配方去做飯，
反正我（純正摳腳大漢）是做了，還了N次，失敗的一塌糊塗，
很多味道根本就不對，我不否認我的廚藝低，
但是照燒汁放冰糖熬成大糖塊（手動滑稽）可是嚴格按照「日食記「給的量做的，
感覺他拍這個就是裝逼文藝為主，實用性幾乎就是0。
反正文藝小清新根本不會去做菜的，看看視頻就算自己做過了。
現在日食記基本已經不看了。
對生活有態度是很不錯，不過太刻意太過的話，就顯得作，顯得矯情了。
不大喜歡這類小清新做菜視頻
烹飪一定要有煙火氣
並非日式畫面、清新配樂就能展現食物的美
反而他們喜歡參考的日本人，做出像《孤獨美食家》這樣接近食物本質的節目
過猶不及說的就是你們啊！
看他每次做飯都抽煙，一副欠打的表情，我就絕對不會欣賞他任何裝逼的文藝和清新了
不管做什麼都丟一把辣椒扔一勺辣醬下去。
所有的香料都要泡個十分鐘的熱水.......泡完扔油鍋里還不炸了?!
更多的時候是為了裝逼而裝逼。
求求你別一手插兜一手做飯了好嗎！我這麼做飯要是被我媽瞧見了一個大耳帖子就輪過來了
當然還是不要拿一人食和這個比了，一人食里的文藝青年們明顯的一臉零廚藝，第一季那個皮蛋豆腐還有牛油果拌飯我看完都震驚了：這特么都可以拍片子？要這樣都行的通的話那麼老娘就去應聘food tube了。
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底下評論里那位妹子是沒做過飯嗎？你瀝幹了扔油鍋里試試？
做飯的時候能不能把那些丁零噹啷的手鏈摘了……
永遠忘不了他耍帥單手秀刀功將肉丁放碗里，還有三四個無辜的肉丁不進碗被他摔牆上了，果真逼死強迫症吖
日食記是一個純以觀看為主要目的的影片。
烹飪只是他追求美的一份載體。
關於視頻內容中，烹飪無數的BUG、各種為了裝B而拍的步驟、如何清洗烹飪過程中產生巨量的鍋碗瓢盆等等。
每一項都是為了追求美而故意為之。
你要看，沒問題，當一個追求美的視頻看是正確的！
但是千萬不要去模仿，模仿他的烹飪過程只能徒增你對烹飪的倦怠感。
燉個排骨，洗N個碗（姜、蔥、蒜、辣椒、醬油、油、豬排本身、大腌碗、煎鍋、吃面碗、外加勺子筷子等攪拌工具一大堆），甚至各種調味料都沒有定量，全靠大約估計。。。你要能做出來就怪了。
所以奉勸大家，看就好好看，別當真了。真以為這是美好生活方式的，先去煮煮回來再想想這是不是你真的想要的生活。
片子拍的挺漂亮，但是畫面轉換太突兀，缺乏連貫的邏輯。
很多場景明顯都是擺拍的，實在太假了，和真實的廚房相差甚遠。因為虛構成分太多，所以菜譜，味道等等也難免令人懷疑。當做美術片看看還是有點意思的，尤其適合從來不做飯，將來也不做飯的小資黨。舉個穿幫的例子日食記 第二季裝逼男用速食麵做拌面
文藝成分居多，很精緻有格調，但不喜歡這種刻意營造的氛圍，在看的過程中總覺得哪裡不對勁，感覺並不是在做美食，那些食材、餐具就好像是一個表演中用到的道具，那樣活著累。我猜他真實生活中可能會比視頻里更有煙火氣息吧。
起初是無意搜到的片子 日系和風的感覺撲面而來 剛開始的確很介意酥餅的毛 後來好可愛好傲嬌頭上還能頂各種食物迷妹臉 看了一下回答 的確有插入一些故事 我覺得不是矯情吧 就像是《舌尖上的中國》那樣 美食是一種傳承 味蕾是直接的反應 而直擊食客心裡的是回憶里的人文 很安靜流淌的音樂 只有鍋碗瓢盆的細微聲響 一切都如小時候的夏天 這些小小的心思 娑娑響的葉子 都讓我心裡歡喜不止
我覺得那隻貓不錯，酥餅⊙﹏⊙
今天中午剛剛按照日食記的講解步驟一步一步做烤豬排，本來以為做出來的豬排香酥入味，會是這樣的！
沒想到確失敗了。確實我是新手第一次運用烤箱估計掌握的不好，肉烤的有點老。但是失敗還有一個因素是肉不入味，除了表面一層醬汁有味道之外，裡面的肉特別白，味道淡。
日食記食譜裡面說整塊排骨撒上鹽腌制就好。
Exo me?炒個肉絲要想入味還要加鹽，料酒，生抽，老抽腌制20分鐘，整塊肋排撒鹽就行了？？
理性回答一波，B站彈幕里的那些死忠喜歡的無非是一種他們嚮往卻又得不到的生活方式，老刀這樣對待食物本來就是一件奢侈的事。不是每一個人都有時間有金錢有心情這麼做飯，這麼做本無可厚非，只是有的人非要認為日食記是一個多麼多麼專業的美食視頻。至於我，還是更喜歡那些接近食物本質的視頻吧。
蠻喜歡的。很喜歡這種小清新的短片。看了以後食慾大增……
一隻叫酥餅大淫的喵星人CEO，帶領著一堆充滿著基情的藍星人（噢最近來了個萌妹紙），拍的一系列邁著小碎步奔跑的小清新美食情感生活片。
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