轉基因是否會產生手性氨基酸分子，如果產生鏡像異構體，是否會有毒性？
自己是個理科生，比較傾向支持轉基因，但也不是學生物的，所以對於反轉基因人士提出轉基因產生的鏡像氨基酸分子具有毒性這一論點還是比較慎重，希望有相關領域的人士給出參考，謝謝
------------------------------補充：是我沒說清楚，我的意思是轉基因生物會表達出不同於原生物在自然環境下合成的異構氨基酸
我不知道，只好搜了下，希望有更專業的來講解。
是否會產生手性氨基酸分子
這篇文章提到某中轉基因玉米某DAA含量與親本非轉基因玉米不同。
是否有毒
一些文章里提到D型氨基酸對人體有害，但並沒有引用來源，求詳細解釋。
那讓他們拿出證據來好了。在現有的認知範圍內，轉基因是增加/抑制/產生/消除某種蛋白質的表達的。這一步驟的核心是利用氨基酸為原料來合成新的蛋白質，而非合成不一樣的氨基酸；如果這種蛋白質是合成某些氨基酸的酶，比如說aminotransferase，那儘管放心好了。自然途徑合成氨基酸，最常見的是從葡萄糖氧化代謝產生的α-ketoglutarate加一分子NH4+由aminotransferase催化生成Glu，然後由Glu轉氨生成其他氨基酸，其中所有生成物都為L型。具體機理如圖：
我是支持轉基因。
但是如果某個轉基因產品是有毒的，也絲毫不影響我的立場。
在這個沒有轉基因的自然世界裡面，物質千千萬，人類能吃的才多大比例？這是世界上已經有了多少有毒物質？轉不轉的食物都可能有毒性。「轉基因」沒有毒不毒的屬性。認真篩選就是，這個不難。
「不難」是多難？真的不難。不贅述。
哪裡有轉基因食物？？！！只要是經過基礎篩選的。我要吃！！當主食都行！！要是有人送也行。有人送的話，私信給地址。轉基因是否會產生氰化鉀，如果產生氰化物，是否會有毒性？敢情反轉說產生啥就產生啥啊……
你想太多了，首先生物天然代謝途徑中能產生D型氨基酸的只存在少數細菌中，而且產量低。正常的轉基因再轉，也生產不出來原來它在設計上生產不出來的東西。
與其擔心被鏡像異構體的氨基酸毒到，還不如擔心人工合成的反式脂肪不能被消化的問題吧。
我想答案是不知道比較確切。當然，說不可能的有理由理直氣壯，因為可能沒有什麼已知的機制會導致這樣的現象發生。但不知道這話做生物或者生化研究的會不會同意，應該沒有人敢單純根據機制負責任地說某個反應不會發生，因為生物體內存在太多的通路間的互作。現在對於通路本身的研究尚不完全清楚（歡迎糾正，比如哪條通路已經完全研究清楚了），對互作的了解更是少之又少，在龐大的調控網路中，改變節點狀態對整個系統的影響，在現階段很難準確地回答，只能通過實驗來觀察。而相關實驗……往往被認為」可能性很低「這類理由否決（當然有成本考慮）。如果是以研究為目的，可能還會因為成果具有突破性而被格外關注。但如果是以營利為目的，這類實驗相當於花錢來證明我的產品可能有問題，更準確地說，證明沒問題理所當然，證明有問題等於花槍子費斃自己……所以結果是顯而易見的了……
說了這麼多，這個答案可能也得修改成：但願沒問題吧，有問題的話只能等出了問題再拍腦門說」原來還有這個「了。指望先期研究排除……就算了……
如果關注這個回答，可能有人會說批准的轉基因產品都經過了什麼審查云云。如果是類似評論，建議讀一讀相關材料再說，農業部有列出一些老的報告，FDA有簡述沒全文。對討論細節感興趣的話非常歡迎拿材料來細讀1.R型氨基酸 自然界就有 簡單到原核生物體內就有R型氨基酸 你的體內也有R型氨基酸的喲……2.轉基因轉進去的 並不怎麼管合成新的氨基酸 管的主要是利用已有的L型氨基酸去合成新的蛋白質3.如果轉基因植物的會產生顯著的更多的或者更少的R型氨基酸 且這種變化會有明顯的毒性…… 請翻轉的人先舉證吧……
憑什麼會產生？
你問我有沒有這個可能性，作為一個做科研的，我不能跟小崔一樣信口開河，我老老實實地回答，有這個可能性。
但是你要告訴你那個朋友，別老是想著搞一個大新聞。哪個國家我沒去過？歐洲那個誰誰跟美國那個誰誰誰水平比你們高多了！我跟他們談笑風生。
好了，回到正題。
賣某利某寶來某薩那等保健品的人可能會告訴你，他家產品特別好，醫院看不好病的隔壁老王吃了他們什麼產品幾個月就好了，反而對街的少婦白潔因為去醫院手術失敗死了，所以他們比醫院靠譜多了。
信仰某上帝某教派的人告訴你科學解決不了的問題他們都有解釋，所以進化論是錯的，某某某是三界六道唯一真神，他們的教義解釋了世界萬物的運行規則，而且恆古永久絕對完爆了馬xx主義。
但是用心搞科學的絕對不會告訴你，我這個東西吃下去病就會好，反而我們會告訴你這個葯可能有未知的副作用。
我們也不會告訴你進化論是唯一真理，我們會告訴你進化論能解釋很多我們之前的疑慮，但也有很多問題還不能被解釋。任何的科學理論本事也在進化。
同樣道理，在轉基因問題上。反轉的告訴我們轉基因斷子絕孫，是美國的陰謀，不含轉基因所以更健康。而科學家只能告訴你們，沒有證明證據轉基因食品比非轉基因食品對人體更有害。
因為我們將證據，並且：
你無法證明一個東西不存在！
你無法證明一個東西不存在！你無法證明一個東西不存在！
所以我沒法告訴你這個可能不存在，正如我不能告訴你的確沒有外星人。證明沒有外星人是不可能的，正如證明某種轉基因作物不會產生劇毒斷子絕孫讓中國人死絕的異構體一樣。但是反過來，證明有外星人很簡單啊，拿一個外星人就好了啊。誰說劇毒異構體，那就讓他拿出證據來。
正所謂，誰報案誰舉證，別老想著大新聞。
21/9/2015已修改，修改的地方標記出來了，錯誤的刪掉了
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人們對轉基因的不解似乎確實可以歸結到這兩個問題，產生另一種親緣比較遠的生物身上的東西（例如某抗凍基因吧，不記得了，延伸出來的討論），以及不存在或不合理的蛋白質，後者一般來說也就是錯誤摺疊的蛋白，這個有人回答了，是可以檢測出來的，我想題主的答案應該是認為會出現D型氨基酸表達以及這樣的食物是不友好的，不合理的，我覺得題主多慮了……
首先談談D型氨基酸的毒性，我在小木蟲上查了一番，以及在這裡查了D-氨基酸的性質，基本上都是not fully investigated，但是某匿名用戶與我私信交流後，讓我相信D-aa are toxic，具體來說如同http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26018805談到的是腎毒性，表現為蛋白尿，至少可以讓我認為，外源的D-aa不說有毒，也應該是有害的，除此之外還有http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25121515這篇
但是D-aa的存在依然是合理的，如http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26497841所說是重要的信號分子，在體內D-aa的水平異常也涉及到神經退行性疾病的機理，剩下的就不詳述了，好處還是有的，再留篇文獻http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26471255匿名用戶給我看的那篇文章來自http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3960212/，我看了一下Discussion，認為這篇文章談到的微生物的功勞主要在於固定了D-aa，使D-aa不會通過其他的方式進入自然界循環中，而free出來的主要是nitrogen氮元素，過量的那一小部分被分解，轉化為L-aa（至於有沒有能夠發生手性轉換反應的微生物，我就不知道了……）http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26499795至於為什麼人體內沒有，這個也很容易想，那就是它們並不（那麼多地）進入消化，而且值得一提的是，很多東西都有腎毒性，包括澤瀉防己這樣子的中藥，也包括蘆薈等等……但是我們也不能拋開劑量談毒性，這是耍流氓，轉基因植物表達D-aa的量可能不多，不過呢，作為主食的轉基因大米，玉米，大豆等，應該還是要有一個D-aa的抽樣檢測，雖然幾率很小，但是還是要有的，凡事預則立嘛~雖然如此，還是不需要過分擔心，我在昨天一晚上的文獻檢索中注意到了口服這個問題，沒有得到很明朗的答案，因為沒有動物實驗的證據，我們剛才討論了外源性的D-aa確實是有害的，口服的能不能過關，我不知道，應該是不能過的，因為如果直接消化的都分解了，不能的也要過肝臟關，所以應該是過不了的，至少我不認為我們攝入的所有的蛋白質都是由光學純的氨基酸構成的，應該都是L-對映體過量的氨基酸Analysis of Chiral Amino Acids in Conventional and Transgenic Maize，Table3，是吧，退一步講，我們吃的東西中是否也有一部分蛋白質不是那麼「天然」的……所以我認為飲食攝入的D-氨基酸是最終無害的此外，其他幾位答主說到密碼子是不會編譯D構型的氨基酸肽鏈的，我前述的依據在於人體內確實含有D構型的氨基酸，而且D型氨基酸_百度百科中沒有明確指出這些氨基酸都是由微生物富集的（肯定有這種可能性），問題在於排除微生物因素的話，它們是怎麼來的，是不是翻譯後加工這個階段，由基因調控出來的？這說明也許這種元件是存在的，雖然這似乎是誇大了轉基因植物的變異能力，但這樣一來，這個討論似乎還是稍微有意義的（其實我在談過口服的這點以及指出對映體過量之後，已經不覺得有意義了……累覺不愛……）後面關於根據含有D-aa的纈氨黴素結構和功能的推測……還是當腦洞吧，我根據纈氨黴素的作用包含可能改變細胞膜通透性這一點，提出了幾點個人看法而已……
具體來說呢，可能要麼是結合的需要使得d型氨基酸存在於這個序列中，要麼是其他因素，因為改變通透性有很多種方法，比如說改變離子強度，很多東西都可以影響離子強度，從而影響通透性，比如說鹽酸。如果是結合的需要，也就影響一下鉀鈉而已，算不得問題（影響很小，如果你過分相信電解質平衡，覺得影響很大的話，我只能告訴你，雖然細胞膜通透性改變確實可能會使物質運輸功能降低，例如不能把有害物質抵擋在外，使有害物質進入；使細胞內有用離子外滲；不能維持正常的細胞內外滲透壓；選擇透過性降低，不能正常的選擇要吸收的物質等，但是實例很多時候也就是臉上長痘痘紅瘡，發癢等，簡單來說就是過敏，不能再多了）你也沒必要因為這個而擔心會搞出一些什麼酶抑製劑，或者其他影響蛋白質結合之類的東西出來，這是不會的，如果是後者的話，就更玄了，所有氨基酸都有帶正電和負電的基團的……
另外，談談基因表達，你完全沒必要擔心轉的基因啟動一些不合常理的序列，首先轉基因是連啟動子一起轉的，可變剪接估計都是固定的，其次免疫系統不是擺看的，再跟你講個東西，我們現在去一個陌生的地方，我認為，並不是像槍炮細菌與鋼鐵之類講的現代人身上的病毒可以殺死所有古人……西班牙殖民者確實做過類似的事情，但感覺誇大了……言歸正傳，免疫系統分泌的免疫細胞結合不同受體的機制，就來自於模塊組合，你可以理解為化合物庫的儲備，使得激活的時候有能力合成出任何可能的標記與相應的受體結合，便於抗體識別，注意，是任何，所以說結構對了也不是總是有影響，原因在於……它們一般都在淋巴之類的啊……不在相應的位置，過敏另說……總之……生物體裡面有許多隔開反應的機制，從跨膜的到光暗的，比如說光合作用，還是多了解一下吧，生物比我們想像的要精巧多了首先，氨基酸分子是不會有區別的。有區別的是蛋白質的肽鏈在非同源生物細胞內有可能錯誤的摺疊，但是，這種情況是可以檢測出來的，出現這種情況的轉基因作物並不會上市。
不可能。轉不轉基因，用的都是同一套密碼子，同一套tRNA，同一套氨醯-tRNA合成酶，同一套核糖體，除非把這些改變了，否則轉基因就不涉及氨基酸是改變。轉基因跟自然變異或者雜交的產生的結果是相同的（就是DNA某一段序列改變），只不過轉基因更有目的性。以上回答只說明D-氨基酸不會被用來合成蛋白質，但沒有回答會不會存在遊離的D-氨基酸。
基於手性D-氨基酸的毒理性對轉基因食品安全性的研究
http://blog.sciencenet.cn/home.php?mod=attachmentid=66661我只是搬運工，可信度自行判斷。生物體的氨基酸主要是20種，除甘氨酸以外，都是手性分子，有左旋和右旋兩種光學異構體，稱為L型（左型）和D型（右型）兩種。這兩種異構體都是天然存在的，然而，存在於地球上所有生物體中的氨基酸都為左旋型。根據常理分析，氨基酸化學反應需要左旋型氨基酸和右旋型氨基酸等量搭配作用，為什麼地球生物體內氨基酸全部為左旋型，一直是生命起源領域一個困擾科學家多年的謎。
轉基因所轉的基因均來自地球的生物，表達的產物跟天然的沒有區別。應該均為左旋型。
有沒有毒性跟是不是轉基因沒有因果關係。談毒性也要談對象，一種物質可能對一種生物有毒害作用而對其他生物沒有。除非轉進去了特殊的氨基酸合成酶，然而這個基因還沒有發現。。
反轉人士真是逮著個名詞就敢往上扯啊……
希望儘快能實現，這樣就能買到廉價的手性試劑了。
轉基因只是改變了磚頭（氨基酸）在肽鏈上的排列順序，而不是把磚頭換成石頭（鏡像異構），如果產生鏡像異構，也不一定就有毒。首先，誰主張，誰舉證，生物工作者無法自己證明這東西無毒，反轉的話請先證明有毒
理科生是不會通過知乎，百度等方式尋求答案的，自己查去。
要是全世界都用標準充電介面 那你用水果大法還是電磁爐還需要擔心充不了電嗎
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