上海有哪些值得吃貨頻繁光顧的小館子?
先問問知乎上的知友,哪天好殺過去吃窮幾個哥們。XD
愚園路上的富春小籠。性價比奇高無比,上海小籠包公開賽第一名,辣肉面可以進前四,肉絲湯麵也可以進前四,炸豬排小組賽排名一二是沒有問題的;餐廳在SHNews綜排前十是有了。
長樂路上金剛麵館。上海灘著名黑暗料理店,推薦去二樓用餐,裝修別樣海派風味。他們家辣肉面是招牌,雖然最近一兩年有下滑趨勢,但絕對瘦死駱駝比馬大,遠勝第二名很多。
富民路上的小青生煎。此乃滬上生煎一霸,賣相一般,汁水充沛,底部焦脆。隱藏於眾多小資店和外國餐廳之中.
長樂路上的光頭涮羊肉。老闆其實是蔣中正,還有兩個私生子,去了你就知道了,多聊一聊能獲得不少國軍情報。
帶你哥們去以上幾個餐廳,他們絕對對你的體貼感激不盡。
永福路上的bikini。個性強烈,誠意十足。El willy 旗下的小吃店。這種小店,能把環境——包括餐桌,桌紙,牆飾,天花板,吧台,menu——做到看得出花了心思,並且心思沒有化作無用功,實在是件難得的事。
有幾乎是上海最好的熱狗和三明治。價格不便宜。Nosh。同樣是做西方小吃的好店,但這家有點特殊,他們原則上只做外賣。但我為了能第一時間吃到,通常都是直接到店門口點單,買了以後拿在手上邊走邊吃………食材新鮮,態度負責。嘗試過很多次,沒有失望過。有款牛油果的手卷,印象比較深刻。此外,幾款panini也做得很有水平。環球金融中心有不少好店。檬舒舒里有我在上海最喜歡的瑞士卷。屯京是上海里水平還不錯的拉麵館。b2里有在日本得獎的福井雞王,雞塊做得十分好吃。在醫學院路裡面,有家叫蘇州羊肉面的麵館。至今吃過最棒的羊肉面之一。淞滬路上有家MR Koo sushi,滬上難得的地道美式壽司小店,crunch用量很厚道。資生吃貨一枚,最近用一張毛爺爺收集了上海特色小吃。
以下兩個條件為收集標準:
1、價格實惠
2、夠好味
南陽路粢飯糰
上海粢飯糰界的神話,只要去這個攤說「標配」二字,店裡的阿姨就會在幾十秒中之內包好一個肉醬碎油條茶葉蛋血糯米粢飯組合!圓圓的一個粢飯糰拿在手裡幾沉甸甸的超有分量感,飯糰外面的糯米比其它家的要薄許多,這樣可以保證每一口都能夠咬到餡料!粢飯糰香糯彈牙,嚼起來有一股韌勁與甜香。豬油的香、獨家秘制的肉醬搭配油條的脆……
地址:靜安區南京西路993號
餘額:100元-5.5元=94.5 元
弄堂小餛飩
傳說中的「弄堂小餛飩」,非常牛逼。要吃小餛飩,盡量趕早哦,因為早一些事5元,晚了就變7元了。他們家的小餛飩皮薄餡嫩,味美湯鮮。「不要攪,容易糊…」阿姨最看不得的就是自己的餛飩質量變低!他們家的炸豬排、蔥油拌面味道也超級贊!
地址:靜安區威海路714號
餘額:94.5 元-5元=89.5元
阿大蔥油餅
阿大蔥油餅是擺了20多年的蔥油餅攤,也要趕早去,因為每天只賣300個,而且排隊人超多!阿大師傅手上是正宗的老上海蔥油餅手藝,蔥油餅不是那種薄薄一層的薄餅,而是有著豐富層次的大概半厘米後的圓餅,看著有點像鐵餅,而且裡面包了一大把的香蔥,入口真是齒頰留香,賣5塊錢一個。
地址:盧灣區茂名南路159弄2號後門
餘額:89.5元-5元=84.5元
大壺春
大壺春的生煎是上海的老字號了,生煎以焦香酥脆的生煎底而出名。生煎皮是全發酵的,名副其實的生煎「饅頭」。湯汁被麵皮吸附,所以咬開之後是沒有湯汁的。生煎6元4隻,性價比很高。
地址:黃浦區雲南南路71號(金陵東路)
餘額:84.5元-6元=78.5元
昌里第一炸
這家店排隊的人很堵,老闆是上海阿叔,人很爽氣,夫妻倆做生意配合默契!香酥雞,十塊一份,量好多!對得起十塊錢。雞柳麵粉不多,口感酥嫩,也不會很油!
地址:浦東新區昌里路167弄上南二村門口(近洪山路)
餘額:78.5元-10元=68.5元
紅寶石
紅寶石的鮮奶小方,奶油綿軟細膩,口感濃郁,百吃不厭!鮮奶小方可能成了一種美食神話了吧,吃起來都是滿滿的童年的回憶,13元一盒兩個哦~
地址: 虹口區西江灣路388號凱德龍之夢購物中心B1樓21號店鋪
餘額:68.5元-13元=55.5元
阿婆油墩子
擺攤的是一對老夫妻,阿婆很友善,和老伴一起賣油墩子和臭豆腐,很是恩愛。她家的油墩子只要1.8元一個,蘿蔔餡兒放的特別的多,脆脆的,油而不膩,咬上一口,滿滿的童年記憶都回來了。
地址:盧灣區蒙自路430弄
餘額:55.5元-1.8元=53.7元
好泳包子亭
以前開在地下室的時候就很出名,一些大媽爺叔都是幾十個幾十個的買,說是大排長龍也不誇張。現在搬到1樓了,生意依舊好的不得了。2.5元一個肉包,包子個頭非常大!口味偏本幫特色,甜甜的,一口咬下去有汁水溢出,肉質也偏緊實,包子皮薄肉多,光是肉餡就快有其他家整個包子那麼大!
地址:上海市黃浦區貴州路174號(近牛庄路)
餘額:53.7元-2.5元=51.2元
上海口味粽王
這家非常出名的店,「藏」在寸土寸金的復興中路,不仔細找還找不到門面,但名氣早就流傳在外!一年四季,基本都在排隊。非常霸氣,搞限購只為留點給別人吃……口味地道,關鍵還是真材實料,鮮肉粽5.5元一隻。
地址:盧灣區復興中路488號
餘額:51.2元-5.5元=45.7元
光明邨大酒家
絕對的上海老字號店,這家店排隊真是喪心病狂,排到馬路上再轉彎!鮮肉月餅雖然個子不大,但皮很薄,肉挺大塊的,貨真價實,皮酥肉嫩汁多味鮮,4.5元一個哦!
地址:盧灣區淮海中路588號
餘額:45.7元-4.5元=41.2元
談阿姨炸豬排
很簡陋店面,但是卻是傳說中一直要排隊的炸豬排店!他家的豬排炸得金黃,表皮酥脆,配上辣醬油簡直爽!身邊的小夥伴很多都超愛他家的炸豬排。8元一塊,很實惠哦!阿姨也挺熱情噠。
地址:普陀區萬鎮路1270號(近三哥燒烤)
餘額:41.2元-8元=33.2元
老紹興豆漿店
黑暗夜市料理!簡陋的店鋪,只有室外一張長桌條凳,但卻一直排隊……這家店因為阿婆而出名,以前阿婆還在的時候經常抖抖嘩嘩地給顧客盛豆漿,很多人會親切的叫這家店阿婆豆漿。咸豆漿的碗底放了蝦皮榨菜丁油條香菜等,一大勺熱騰騰的豆漿澆下去,再來一勺辣油,簡直人間美味。在這裡,咸豆漿+粢飯糕+油條共6.5元。
地址:黃浦區肇周路309號(建國新路口)
餘額:33.2元-6.5元=26.7元
耳光餛飩
小店開在肇周路上幾十年了,雖然只有晚上才營業,但一直到半夜都絕對爆滿!魔菌最愛他家的冷餛飩,花生醬濃,餛飩個頭大,皮實,薺菜餡子,細膩中透著一股清香,要是吃了就「打了耳光還不肯放」了!特色薺菜肉餛飩,5隻8元,8隻12元,10隻14元。
地址:黃浦區肇周路209-213號(近合肥路)
餘額:26.7元-12元=14.7元
萬壽齋
鼎鼎大名的萬壽齋是幾十年的老店了,店面雖小但人氣超旺,總有種喚起童年的感覺。以小籠出名,個頭小,味道鮮甜,鮮肉小籠6元/客,可以一口氣吃上好多個!
地址:虹口區山陰路123號(魯迅故居對面)
餘額:14.7元-6元=8.7元
美新點心店
老牌點心店了,鮮肉湯糰最出名,皮薄餡鮮汁多,不甜也不膩。價格很平民,環境、服務都是國營老店的水準。鮮肉湯糰7元一份,味道很不錯噢!
地址:靜安區陝西北路105號(威海路口)
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由於長期混跡於黃浦和閘北,去的館子也會受到地域限制。宴席或小聚一般都是吃環境,同時消費高不會常去,平時跑得最勤快的都是幾家小吃店。
虹口區:
山陰路上萬壽齋的三鮮餛飩絕對是我的最愛,蝦仁和鮮肉做的餡子鮮味十足。(只有王興記的開洋餛飩能與之媲美,可惜王興記在無錫也只有一家店)雙休日的早上出門趕半小時路,頂了個寒風在他家門口只為吃餛飩也不是一兩次了。(店實在太小人又實在太多,受不了人擠人只能出去吹寒風。)這家的小籠也很好吃
閘北區:
新疆路上回香齋烤的羊肉串很正宗,烤制時香味撲鼻絕對讓人垂涎欲滴,肉質鮮美不帶騷味。
黃浦區:
雲南路上的大壺春是我生煎首選。說起來上海的生煎以有無湯汁分為兩派,為了產生湯汁得在餡料內配比一定的肥肉,這樣會影響餡的口感。大壺春的餡是由純精肉經過特殊配方的調味,吃起來緊實調味偏甜,這個皮倒是不怎麼樣。(以前搞到過他的餡,包餛飩吃結果也是好吃到爆)
復興路上大腸面很好吃,他的大腸在洗乾淨不帶味的同時又保證了大腸內壁不受被破壞,吃起來富有嚼勁。十一的上海基本是座空城,南北高架隨便開但是中午要吃大場面還得等半小時。大腸好吃面就一般般了,建議大家以後35元買他的澆頭隨便找家麵店下個光面配來吃就好。
麗園路香閣麗是上海縮頭面本家,大眼麵館由於是旁系這裡就被自動忽略了。澆頭都是現炒的,這家特色大腸、肚子、豬肝三澆面一碗才27塊。生活很多時候就是這樣,好的東西不一定貴。雲南路曾有家小籠包店,貌似國營,味道極正宗(好不好看個人口味,但正宗是沒話講的),服務極差。一群80年代白色廚師服的50歲阿姨爺叔在忙碌。下午不忙時,收音機開的很響,爺叔么坐在店門口抽抽紅雙喜,阿姨么在躲在櫃檯後面打毛線,正對門口牆上,掛著一個落滿了灰的老式掛鐘,有氣無力的走著,一陣風吹過來,鐘上的灰落在不知道用了多少年的大木桌上和長條木板凳上。食客大多也四五十歲上下,如果下午四五點鐘進去,他們大多手上會拿著一份新民晚報,一邊看,一邊慢條斯理的夾起一個小籠包,蘸一蘸小碟子里的醋,咬上一小口,吸干裡面的湯汁,再喝一口湯碗里的牛肉粉絲湯,十分自在。來的大多是熟識的客人,他們會跟廚師,服務員,收銀(其實他們分工真沒這麼明確),高聲打招呼,掏出幾根香煙甩過去,香煙的煙霧和味道就瀰漫在小店的空氣中了,收銀收錢後熟練的撕下紅紅綠綠的小紙票,客人把票扔到對面廚房玻璃窗前的竹筒里「今朝擰哪能嘎多哪?」隨口嘟囔幾句,自己找個位子坐下。如果是像我這樣的年輕人,收銀的阿姨從來不會給我好臉色,如果1分鐘之內還沒準確報出清單,白眼會立刻飛過來,完全不管我旁邊還站著我那可愛的姑娘。也難怪,這裡只有鮮肉小籠,單雙檔,牛肉粉絲湯,開洋餛飩,蔥油拌面幾樣;幾乎不用選,也沒得選。為了少吃白眼,我總在進店前默念一遍,然後流利報出。直到零七還是零八年的某一天,我一個人趕到那家店門口,一副大鎖鎖住了那扇油膩膩的大門,門上貼著用毛筆歪歪扭扭寫著的「停業」兩個字,我透過夕陽向里看,裡面已經落了厚厚一層灰,看上去像足了七八十年代飯店的樣子,難怪它曾經出現在一部陳小春吳倩蓮演的描寫梅龍鎮飯店的電影中。我失望的蹲在飯店門口,掏出一支紅雙喜,點燃,果然我還是不喜歡這麼嗆的煙,我擦掉被熏出來的眼淚,心想。
發現答案里大多數都是中餐?其實有些其他菜系的小館子也是很值得一去的。給題主推薦幾家~
- 一家在上海有4家分店的餐廳-Brothers
Kebab 兄弟烤肉 (在微信上品味TasteCard搜還有優惠~)
2013年,一對來自丹麥的好朋友為了徹底解決對烤肉的渴望,在長樂路開了一家小店,就此,兄弟烤肉店問世了。
烤肉卷使用的都是高質量的進口清真牛羊肉,保證無論光顧哪一家店都能品嘗到相同的口味。手工製作的炸鷹嘴豆泥丸、中東芝麻醬、希臘酸奶黃瓜醬、蒜味蛋黃醬都絕對值得一試。
韓媽媽把小時候的家鄉記憶放到了手藝里,帶來了美味乾淨的食物。韓媽媽的每道菜都是小心翼翼地製作,用心挑選每一道食材,乾淨的純凈水,不加味精,也不偷用雞精。這是韓媽媽對每位客人的承諾!也是台灣美食的代表之一。
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使用品味TasteCard 還可以享受驚喜優惠。怎麼用呢?微信上搜品味TasteCard即可~嘻嘻 一般人我不告訴他~
1. 在桂林路靠近好又多超市的地方,有一家陝西麵館,油潑扯麵是上海最好的,旁邊是晉菜粗糧館,跟它是同一個老闆。
2. 嵩山路海上皇宮裡有棗子樹,素食是上海性價比最高的一家。
3. 徐家匯站的太平洋電腦城的頂樓,有台灣美食廣場,有很多台灣小吃。有一家七先生素食,裡面的羊肉串跟真的一樣。
4. 徐匯站美羅城的6樓,有個大時代,在最裡面有一家陝西手工面,很好吃。
5. 雲南西路有好多家特色菜,有幾家店不錯,觀光客也很多。
7. 星游城的一層,有一家日式料理大食堂,味道還不錯。
其實上海好吃的地方真不多。大多是裝修漂亮,味道馬馬虎虎。高流通城市的通病。LS說的進賢路+10086蘭心餐廳很有上海外婆燒菜的米道。
Blackbird
烏魯木齊南路1號3樓近東平路(美國領事館對面)
全景落地窗天頂也是玻璃 開放式的廚房 舒服不張揚的設計 這是對Blackbird的第一印象 由於是下午去的 所以點的是兩人下午茶套餐 不過它家的brunch才是重點哦 好多令人垂涎的菜色 whatever 坐在這裡就是享受了
推薦:炸魚薯條/巨頂蘑菇/黑松露牛肉漢堡
Egg
襄陽北路12號近巨鹿路
一進店美國女孩(老闆)就熱情來幫我們點菜每道菜都可以put an egg on it 愛吃雞蛋的你們有福音了 egg的菜品不算多分量也偏少(不過我這種小胃王覺得完全夠了)並非周末去的我們到店裡客人已經蠻多了 想要brunch的你們 還是要早點來哦
推薦:hash brown waffle(土豆絲華夫)/avocado toast(牛油果土司)/bec
Grains
武康路202號近復興路
Loft裝修風格很惹人愛啊 拿鐵和可頌是店裡的招牌 不過現在最火的 還要數它們家的冰淇淋 單獨在外面設立了一個冰淇淋窗口 大大的WIYF-whatis you flavor(你的口味是什麼) 據說冰淇淋的口味是根據季節改變的現在的口味選擇是香草 黑巧克力 焦糖 芒果 強烈推薦焦糖口味的哦
推薦:拿鐵/可頌/各種口味冰淇淋
The Commune Social
靜安區江寧路511號
The Commune Social食社是繼Table No.1 後 國際知名米其林星級廚師傑森?阿瑟頓在上海的第二家餐廳 餐廳本身就是一件藝術品 自然材料 生鐵 回收木料 清水混凝土及裸露磚塊的結合 就餐環境感覺非常舒適 食物的概念是全新現代的西班牙小吃
推薦:海膽麵包配辣椒/黃油Sangria /花生蔓越莓冰淇淋
瑰夏
既然要吃這麼多美食那住的地方一定要方便對吧法租界的這家民宿就是你的不二選澤———瑰夏 陽光落地的上海小花園在長樂路和常熟路的交界處私家花園的老洋房
看到賺到的你們最後還附送一個杭州的brunch推薦哦
山舍咖啡
滿覺龍路上滿覺隴19號
一家不能錯過的民宿與咖啡館的結合體 提前半個月都訂不到房間的我 只有在咖啡館坐坐
特色桂花拿鐵 用了自家釀造的桂花蜜加上牛奶 唇齒留香 草莓甜點入口即化
推薦:桂花拿鐵/香蕉芝士 /手工草莓抹茶蛋糕 /現烤鬆餅
不如你有機會也去魔都過周末 嘗嘗美食 散散心
進賢路上ms有好幾家小館子,排隊吃飯。淮海路有家粥麵館,叫「頂特勒」,黃魚面很不錯。
我學校旁邊有幾家狠狠好吃的東西,一個叫做《蘇州湯包館,老張家》,湯包和生煎鍋貼、雞鴨血湯特別好吃,特別是湯包!比老盛昌的要皮薄汁更多,在東體育會路400多號吧,跟玉田路交接的地方,另一個在西南小區小區裡面的菜市場邊上,香酥雞,20多年歷史,很好吃。還有本來一家還有一家叫座《楚天湖北菜》的,可惜現在不做了。全都是物美價廉!都挨的很近
星游城四樓的唐韻秦風,陝西菜,物美價廉。推薦臊子面,油潑扯麵,小炒肉,嗆青菜等等。
1.振鼎雞
由於禽流感曾淡漠了一段時間。但是真的價格實惠,味道還是記憶中的味道。推薦白斬雞雞翅部分,拌面,以及雞湯麵。2.章氏
都在虹口區~老牌店,曾經住在虹口區的都知道,外區的人可能不大曉得。都是上海經典小吃。都是傳統味道,沒啥推薦,個個都是經典啊3.小紹興
有了振鼎雞,到不大推薦小紹興了。不過小紹興店多,也是傳統上海菜。4.萬壽齋
都知道的店。可以外賣,人太多,環境太擁擠。5.四新食苑
著名的湯糰。兩個解決一頓,四個解決一天。6.宜家餐廳
作為個著名買傢具的商場,對不起,我要推薦美食。要墊飢請去一樓,萬年不變的1元冷飲,3元熱狗。現在還有香腸串,還有聖代!!還有零食肉圓!!!通通不要10元!!!良心價~兩樓,好多甜品,雞翅,肉圓,意麵,咖啡?,飲料……不行了口水要留出來了太贊了缺點,吃好,你必須逛商場,經歷那九曲十八彎的商場,逃不了的7.新利查西餐館
再推薦家西餐館。本人超級喜歡!價格實惠,味道可以~以上推薦都是經過了時間檢驗的店家,都開了10年哦~
悄悄的啰嗦句,好多人不喜歡順豐大酒店,我還是比較推薦裡面的蝸牛的,但容易長脂肪~~只是這些年量少了,價格貴了,味道還是本來的味道
ps:吃貨要找好吃的店。我推薦人氣美食或者淘最上海+大眾點評+微博~第一步,在電視節目上看到你喜歡的店。(淘最上海個人趕腳比人氣美食更可信點。)第二步,在大眾點評上搜索這家店。(要謹防的是,有些店家會五星好評有優惠什麼的)然後真的就有很多人去吃了!!!第三步,在微博上搜索店名,然後……就莫名的懂了些什麼。最主要靠譜的,還是看朋友推薦吧~老地方面館
老盛昌蘇州湯包館,注意是老盛昌的,現在有很多蘇州湯包館,這個名那個名的,最好吃的還是老盛昌,各個區都有
上海高大上的地方就不說了,大眾點評上的評論基本還是靠譜的。推薦一些老上海特色的:麵館:點評上人氣高的很多,但是吃到現在最好吃的還是蘭桂坊,有兩百左右的三蝦面到二十左右的普通湯麵,三蝦面比較普通,最驚艷的是他們家黃魚面,以及,炸豬排!值得一去。生煎推薦雲南路附近大壺春,比連鎖的那些好吃很多。小籠推薦珊珊小籠館,他們家的小餛飩也不錯。茶餐廳最近熱鬧的是稻香和龍鳳樓,但是我要推薦錦江飯店的早茶,做得很到位,還有很多老克勒。進賢路一帶的本幫餐廳很多,味道都差不多生意也很好,老外喜歡去富民路上的保羅,但是這幾年跟前幾年比覺得沒那麼好吃了,吃完可以附近做做按摩喝喝飲料。其實很多沒有那麼有名的小飯店做出來的菜味道都不錯,也沒那麼擠,需要慢慢去挖掘。
雲南南路的大壺春!百吃不厭!吃完了再去隔壁小紹興點上一份白切雞和2碗雞粥,美滋滋!
吳淞路第一人民醫院旁邊有一家叫小洋蔥的餐廳,日式的。招牌是燒肉飯。在上海的四年,大概吃他們家這份燒肉飯得有三百次。
有個local的密友、足夠的閑暇時間和無比高昂的激情才能找得到這些街頭巷尾的美食吧,可惜當初混上海灘的日子,竟半數都在活生生餓肚子,不僅沒時間,還沒錢。跑題了,弄堂里的「小玲瓏」不錯,黃魚豆腐很鮮美。早點去,經常要等位。
南京西路這邊奉賢路有個華華川菜館。。。經濟實惠好吃
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