你吃過/見過/聽過哪些奢侈的食物的製作？
原料奢侈或者製作過程奢侈（貧窮限制了你的想像力之食物篇）
火芽銀絲。
就是把豆芽中間掏空，塞肉絲進去。據說這是袁枚在隨園食單上的一道名菜，是慈禧太后吃過的。
別看，原料很簡單，只有綠豆芽和火腿！據說，這道菜做工精細，繁瑣，單單準備也要三天！
為什麼要用綠豆芽呢？因為綠豆芽比較白比較細，黃豆芽粗而且顏色深，用綠豆芽更顯得這道菜的精細，而且看起來晶瑩剔透。
肉，選的是鮮鹹的火腿，將火腿肉仔細的撕開。因為拉出的火腿絲是軟的，所以還得將它在自然風撕好火腿肉，咱們要來處理一下直徑不到兩毫米的豆芽了。光這工具就有兩種不一樣的細鋼針，一種是尖頭的一種是圓頭的。先拿尖頭針慢慢穿過豆芽，再拿圓頭針復穿一遍，這樣可以把豆芽芯子真正的穿成空心狀。如果只拿圓頭針穿豆芽，豆芽容易裂開。接下來就到了最考驗手工的環節，塞火腿絲！
想要做出那麼多豆芽塞肉可不是件容易活，連大廚都直呼眼睛花。
要吃這麼一盤菜，光前期工作就要三個多小時，這菜品堪比藝術品哪！將這豆芽塞肉入鍋翻炒一下，加入紅綠椒吊鮮，讓菜品的顏色更加豐富。
在日本動漫作品，中華小當家中，這道菜也被濃墨重彩的描繪過！動畫的最終戰，御前廚藝對決中，面對黑暗料理界的天才阿飛的新滿漢全席，小當家拿出擺成了鳳凰造型的這道菜，成功引起了皇帝的注意，激發了皇帝的食慾，吹起了反攻的號角。因為動畫中才使得造型，這道菜被稱作「鳳凰水晶」。
因為加入了火腿使豆芽中有了火腿的鮮味，從口感上更加豐富。從菜的精美程度上講，不得不說咱們蘇州人吃起東西來還是特別的講究的。下風乾兩天。
轉載 侵刪。茅台下圖為製作過程
沒想到有一天貧窮限制了我答題
在倫敦，能吃上一碗蘭州拉麵是多麼奢侈的一件事啊
開水白菜。白菜心，肥母雞，豬排，南腿，川鹽、料酒等適量。烹制方法重在吊湯上。湯料由肥母雞、豬排、火腿在砂鍋中煨成，須以雞脯肉餡在湯里仔細吸除油與其他能見到的物質，使之成為「開水」似的清湯；白菜心須經十幾道工序，混合清湯上籠蒸透。
茄鯗。
出處：第四十一回 櫳翠庵茶品梅花雪怡紅院劫遇母蝗蟲......賈母笑道：「你把茄鯗（讀音：xiǎng）搛些喂他。」鳳姐兒聽說，依言搛些茄鯗送入劉姥姥口中，因笑道：「你們天天吃茄子，也嘗嘗我們的茄子弄的可口不可口。」劉姥姥笑道：「別哄我了，茄子跑出這個味兒來了， 我們也不用種糧食，只種茄子了。」眾人笑道：「真是茄子，我們再不哄你。」"劉姥姥詫異道：「真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，這一口細嚼嚼。」"鳳姐兒果又搛了些放入口內。劉姥姥細嚼了半日，笑道：「雖有一點茄子香，只是還不象是茄子。 告訴我是個什麼法子弄的，我也弄著吃去。」鳳姐兒笑道：「這也不難。你把才下來的茄子把皮簽了，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐乾，各色乾果子，俱切成丁子，用雞湯煨乾，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴，要吃時拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。」劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：「我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個味兒！」......想都不敢想。影視上見過 比較貴的料理方式 國外 松露 撒撒撒國內 金箔 撒撒撒
龍吟的把草莓做成草莓
聽說過，沒見過，蓮子取芯，換成米粒，蒸熟取出，一碗米飯
重水白菜
想了想，發現我並不能夠回答這個問題啊~~~~~~~~
讀一下紅樓夢，您會有所收穫。
就是放在物質豐富，交通便利的今天也很可怕。
何況是當時呢花膠湯。。。我還以為是花椒湯，詫異之餘再定睛一看。。。。哦吃不起。(?????＿?????)
這個東西燉雞吃，好像有點貴的樣子，我也不知道怎麼查到它。
大條的青衣有點小貴，味道很好，雖然最愛吃的還是樸實的馬鮫魚
舌尖上的中國多看幾遍你就見到很多了
不知道吃過神戶牛排算不算......感覺真的入口即化（我要的是七分熟)其實通俗點來講就是 大白兔奶糖 咬幾下就化了那種
魚子醬
畢竟花錢買屎吃
但是也有可能是造遙
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