食品的營養成份表NRV是否適用於每一個人,比如我是一個農民工,是否要做調整?

假設一份食品的成份表中,每種成份的NRV均為33%,也即表示這樣的食物常人一天吃3份即可滿足身體所需。

但我是一個搬磚的,體力勞動消耗較大,我是否應該吃4份才合理?否則我會瘦成竹桿吧(假如我把這當成主食的話)。

而對面的白領小姑娘,她是不是吃二份就行了,她一天就坐著,沒怎麼動啊。而且她是女的,女人的自然消耗就比男人少吧,但是在NRV上沒有分性別標註啊。

所以我很困惑,NRV的標準是什麼,每個生活習性不同,工種不同的人,在使用上有什麼注意事項?


謝邀

差別沒那麼大

一般的白領 也是歸到中度體力勞動的 大腦對能量消耗的效率還是很高的 你對面白領美眉如果真是按照NRV的2/3那麼吃 只要她不是因為太肥胖需要減肥 餓暈太正常了

(我會說我作為一隻實驗狗 每天走路步數輕鬆超過15000步么?)

人類對能量的利用 還是很高效的 如果真的那麼容易減肥 那三高病人 真的就不會那麼多了 能量這玩意 挺耐得住消耗的 比如 二兩油條 大概你要散步超過10000步 才能把能量消耗掉…… 一瓶啤酒 嗯 你又要去標準跑道跑10圈才能消耗掉……

如果你是重體力勞動者 比如 職業運動員 鋼鐵廠一線的整鍋爐的 工地裡面肩扛沙袋的 多吃一點 問題不大 多吃50%問題都不大 主要是看看你的脂肪是不是多了就好了

粗略的衡量方法 在你的肚臍左邊或者右邊 縱向捏三公分左右的肚皮 不疼的情況下看看有多厚 如果超過1.5cm 基本上你需要比現在吃的更少 控制更多(既然你說你是搬磚的 那肌肉應該挺豐富的 不用擔心消耗不掉的問題)

另外 當你一頓飯吃飽了 嗯 你吃多了 減掉20%一點都不過分(晚飯六成飽足矣)

這是能量

至於鈣 鐵之類的微量元素 只要你吃肉和蛋 基本上鐵就不會少

只要你不是每天猛灌牛奶猛吃豆腐乾 猛嚼鈣片 基本上都不夠……

鈉的話 你吃飯有鹹淡味吧 嗯 基本上 你吃多了……

這年頭 在糖類脂肪鈉這種不用吃太多的方面上 吃的太少的人太少 吃的太多的人太多……

在鈣 鐵 蛋白質這種需要好好補一補的方面上 吃不夠的人太多 吃夠的人少了點……


謝邀。肯定是要調整的。主要依據體重 勞動強度進行調整。但調整又不是簡單X幾倍那麼簡單。因為不同體能狀態下對糖類 蛋白質 脂肪需求比例是不同的。


當然會有差異

4份有可能(第一次看成四倍了)

總之,自己注意點


食品包裝的營養成分表只是一個簡單參考,肯定不會針對不同生理人群一一標註,再說了,誰也不肯定一天三頓都吃加工食品吧?所以,想弄清楚自己的能量和各種營養素的需要量,去買一本《中國居民膳食營養素參考攝入量DRIs》簡易版的就行,目前最新的是2013版,京東和噹噹都有賣,十幾塊錢,裡面的內容足夠你用了。


勞動強度的差異,會影響一天的消耗量,不僅僅是能量還有其他營養素;就好比說,你是搬磚的,重體力勞動者,消耗量大,那麼你的攝入參考量就會比輕體力勞動者的白領要提高,當然這裡有一個誤區,有時候腦力勞動量大的消耗量也大,學生這個人群經常被定義為中體力勞動者;另外一方面,重體力勞動者排汗量大,涉及的礦物質和維生素攝入量也需要加大,甚至最基礎的水攝入也要加大!


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