加盟果蔬汁飲品店,溝通後得知預備投資3萬,月凈利潤2萬,是否可信可行?
加盟一家叫做「可C可D果蔬吧」的飲品店,技術操作不難。
加盟費兩萬,加上裝修費500/平方,再算上進貨等其餘首筆投入費用,大約需要3萬資金。成本與價格是1:5的比例,說是日賣400杯,每月收入會比較高。如此看來,此加盟是否值得行動?在店址和員工條件都不錯的情況下,虧損可能性大還是小?此類型的店是否能長期有生意,會不會過了剛開業的熱度就無人再來?
恰好前幾天與朋友討論過這個事,但經過認真計算模型後,發現不可行。
從答主的說法中得知:
加盟費20000裝修成本30000
變動成本為20%但其中有幾個地方沒有數據:
1員工工資是多少?2租金是多少?3每月的推廣支出是多少?
4客單價是多少?5營業時間?並且有一個問題,答主為何會預設店址跟員工都不錯?
店址跟員工基本上就決定了你這個店能否扛過初期,預設關鍵問題為好,這個對於創業者來說,可不太妙。等你能提供以上5個數據的時候,我們再來繼續建這個店鋪的財務模型。
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另分析一個問題,日400杯,假設每人一杯,那需要400人。若你每天10點開門,晚上24:00關門(首先你能否接受得了這個時間,員工必須兩班倒,至少需要3個人)。
那每天營業14個小時,平均每個小時要28人。意味著每2分鐘會來一位客人(挺頻繁的)。一般來說,一位店員處理一杯飲品的時間在1分鐘左右。那正好能夠處理好每一位客人的需要。不知道哪裡的店址會有每2分鐘進一位客人的這麼大的人流量?每個月房租是多少?一天400杯是否可能取決於位置,本人認為,飲品店位置決定一切。但日均200杯已經是一個坎了,大部分店也就這個水平了,超過200杯的店位置一定非常好,那房租就會很高。所以不能拿400杯來估算的……那些搞加盟的,動不動就說一天如果賣出500份,一個月就xxxx一年就xxxx,重點是,全國有幾家店能做到一天500份的
此外,這個品牌的店我也見過,那外觀整體設計不要太low……,就不能找個有點審美情趣的人好好設計一下我覺得,樓主的想法太簡單了。其一現在的顧客買飲料一般都會挑牌子。其二鮮榨果汁的成本一般都不低。其三鮮果的保存也是個問題,假設生意不好。就會導致水果的積壓,這一部分成本也不低。其四店址的選取,我不知道你在哪個城市,所以也不知道你那的具體價格。比如我在蘇州,按照你說的日均400杯的商場房租每月在30000左右。其五一家新店的生意好不好,我不敢說百分百靠員工,但百分之八十要靠員工,員工的好與壞直接會影響你的生意。 我也是一個做飲料的,只不過我事一個幫別人做的而已 因為我沒錢開店 我只是個屌絲。哈哈
這種店本來就是騙加盟費的,店名標新立異,不談風險,只算利潤,加盟門檻低,基本半年就關門。好的品牌自己做直營,即使開放加盟也要上百萬加盟費,所以被忽悠的就是口袋沒幾個錢的還想開店的。加盟項目不要聽他們自己說全國多少加盟商,生意多好,問他們直營店多少家,很多品牌沒有直營店還去忽悠你。
題主的思維方式還不適合創業或者自己做生意
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