速食麵有哪些新鮮的吃法?

外面下大雨,還沒有糧食儲備,只能吃面了,想換點新鮮吃法~

我不是問什麼工具泡麵~


這是一個精準廣告:http://www.xiachufang.com/recipe_list/1214/

真沒有白整理個菜單,就知道這個市場其大無比啊。

我已經看過用速食麵拗造型的、做批薩的,就等待哪個神棍用速食麵包成包子了。


可以參考一下這條問題:http://www.zhihu.com/question/19657537


是時候祭出這張圖了


如果你手頭有個西瓜,可以這樣:

水果與泡麵,健康又營養,都不用洗碗啦!

如果你手頭有個冰淇淋,可以這樣:

讓醇香的麵湯味與冰涼的奶油香一起在你的口腔里跳躍吧!

如果你手頭有巧克力,可以這樣:

暖暖的,猶如初戀的味道!如果你手頭有板藍根,可以這樣:

邊吃邊去火,完美!


1、速食麵披薩

材料

速食麵一包火腿腸一根(用半根就夠了)胡蘿蔔半根甜玉米粒少許菠菜兩顆【輔料】:麵粉少許。

做法

1,將胡蘿蔔切成粒,火腿腸切成片備用,菠菜洗凈備用

2,鍋里放水燒開,將玉米粒和胡蘿蔔丁同時下鍋用開水焯一下撈出

3,將洗凈的菠菜也放到沸水裡氽一下,立馬撈出放涼水裡過涼,然後切成碎粒

4,將速食麵的麵餅用熱水泡開(只要讓麵條散開就行,不用泡太軟)

5,將少許麵粉放到小碗里,加清水調成特稀的那種麵粉糊(一定要稀一些,不能太綢了)

6,鍋里放少許底油潤下鍋,開小火,將泡好的麵條挑到鍋里

7,將胡蘿蔔粒和甜玉米粒撒到面上,然後撒上菠菜碎粒

8,將速食麵調料撒到麵餅上,一定要用手撒的均勻一些,避免有咸有淡

9,將火腿片撒到麵餅上

10,澆上調好的麵糊(第一,麵糊一定要稀一些。第二,麵糊的量不要太多,差不多兩大勺就可以)

11,蓋上鍋蓋,一定要用最小的火,將麵餅的底部慢慢煎成金黃色,麵糊成熟即可(在煎的時候要不時的轉動一下鍋,讓麵餅的每一部分受熱均勻)

2、泡麵雞蛋餅

材料

泡麵1包,雞蛋2個,玉米、碗豆適量、火腿適量、鹽1小匙(建議不要用速食麵里現成的蔬菜包和調料包,自己加新鮮的蔬菜豈不是更好)

做法

1、泡麵先用開水泡發,第一次泡一小會就先把水倒了,然後重新倒開水浸泡。這麼做是去掉一些過多的溶於水的添加劑。

2、雞蛋打散備用,玉米、碗豆清洗後備用,火腿切成小粒。

3、將所有材料混合,翻拌均勻後靜置一會。鍋里倒入少量的油,因為速食麵里含有過多的油脂,我們就不要人為的再增加油脂了。然後將泡麵餅倒入,小火一面煎熟後再煎另一面。如果鍋比較小,或者喜歡薄一些的餅,就分兩次煎。


推薦一個絕對好吃的吃法,加芝士!

菜譜:http://m.xiachufang.com/recipe/100516787/

尤其推薦American cheese。

這個真是濃濃的芝士奶香味,外加黃瓜薄片,真的蠻不錯噠。

而且也不像其它新奇方法那麼複雜。就是額外加芝士。

當然那種酸辣包神馬的不適合。


圖片再次源於微博。。。


去年的年夜飯


國內放水煮開,將速食麵餅放入,煮個1分鐘左右撈出控水。

面中加入一勺食用油、一勺香油、一勺醬油拌勻。

平鍋放油,油熱後放入面,煎至金黃(期間不要動面,可以晃一晃鍋),翻面煎另一面至金黃,盛出。然後再炒炒平時愛吃的菜,木耳、胡蘿蔔、油菜等等,加水,勾個芡,澆到面上就行了。

方子來自一夫。


這也不難。你把才下來的速食麵用水唰過,只要凈肉,切成碎釘子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌,新筍,蘑菇,五香腐乾,各色乾果子,俱切成釘子,用雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是。」


本人熱愛速食麵,推薦日清的拉王,不知道現在還有沒有賣,原來吃到過,裡面還有香脆的玉米粒。最愛的就是韓國農心的辛拉麵,尤其是它們出的black紀念版拉麵最好吃,面的量足而且真的很好吃,可以吃到蒜瓣哦~我曾經在裡面放過芝士,有奶香味,還不錯;煮速食麵的時候還可以放海帶,超好吃;蛤蜊也可以放點;當然也可以打一個蛋,放進去攪碎,不過我不喜歡這種吃法。一直很想吃新加坡的百勝廚,全球第一呢。

………………分割線…………

現在都2015年11月了,好懷念原來的回答…表示前段時間吃到了百勝廚的魚骨湯麵什麼的,麵條不錯,量足,長得和普通泡麵不一樣,沒有那種波浪形的身段~但那個湯嘛,我覺得真的不好吃啊啊啊啊啊,沒鹽味自己加調料…下次如果有機會就去嘗嘗百勝廚的咖喱什麼雞味的泡麵(*′?`*)


今天試了一下,速食麵加牛奶~

首先,準備一下原料

然後放入牛奶

攪拌均勻

意外的還不錯???

口感柔和,有奶的口感,沒有奶的味道,泡麵辛辣酸爽的感覺沒有那麼強烈,面泡久點奶進去了會有種…特別的…好吃的感覺(原諒我的辭彙量)

然後吃完了~

ps:我還加了葡萄 啤酒~事實證明加葡萄不好吃

加啤酒整碗面都是啤酒味不過味道不是很沖,算是好聞。


我同學在速食麵廠上夜班的時候都是據說蘸糖吃


一年快要過去了,你還是那個你還是那個擠公車的你。

也許不是很想活,但也不是很想死。

一個人回到出租屋的廚房,打開冰箱,只有:

寂寥的番茄,乏味的西蘭花,幾顆疲憊的蘑菇。快到保質期的番茄醬,還有半塊剩下的黃油。以及永遠不會跟你分手的——老實速食麵。

難道,就要向逼人的生活認慫嗎?

當然不。

即使在出租屋的廚房,也要「假裝在羅馬」的陽台眺望風景。

碗君食堂「情感治癒神廚木榮」,為你送上這道「假裝在羅馬」的料理。

步驟:

1、剁肉,切洋蔥丶切蘑菇丶切蒜粒;

2、炒制番茄肉醬;

3、煎洋蔥圈鵪鶉蛋;

4、煮速食麵;

5、撈出速食麵涼拌過油;

6、擺盤。

即使一個人生活,也要努力活得美美的!

加油!

視頻封面「假裝在羅馬」 料理視頻


用金華火腿、老母雞等物吊出一鍋金黃色濃稠高湯。在其滾燙時下入速食麵即可


最得意的吃法,炒速食麵1.水開後放速食麵,煮熟撈出。

2.切好想要的肉丁、蔬菜丁

3.把調料包調成汁,根據個人口味加入其他自己喜歡的作料。

4.熱鍋放油,開炒。


吃速食麵需要幾步?答三步,第一步撕開、第二步放到碗里泡著、第四步直接吃;感覺沒新意,那就換一種吃法。小的時候住院,很多伯伯阿姨帶著牛奶、速食麵、餅乾來看。速食麵是裡面的王妃,頗為喜歡;然後從泡著吃、干著吃、等多種吃面方法。最後速食麵為了感謝我這麼寵它,賜我闌尾炎、腸胃炎。下面吃法送上:

第一個泡著吃:這個方法大家都不算陌生,撕開面放到碗里然後加熱水等熟了直接吃。這樣吃太對不起速食麵,買幾顆小蔥切碎放到碗底然後把面塊放上;倒入熱水,至於等待幾分鐘後打開攪拌香噴噴的蔥花味十分動人吖!

第二種吃法捏碎吃:不撕開,用太極拳法揉、摔、擊、打、捏、感覺可以的時候,用手搖晃下聽到嘩啦嘩啦的聲音的時候就完成第一步了;然後撕開把料包放入,這時你需要 一杯走冰的可樂

第三種吃法蒸著吃:這種吃法比較適合大眾口味,酥軟有口感;個人建議搭配黃豆醬更為不錯。做法鍋里放入一定的水,然後把面塊放到蒸籠。蒸籠上鍋開始加熱,水開後就好。把蒸籠端下來不要打開,在水裡放入紫菜順便把速食麵的料包放進去。在加熱五分鐘,大火就好!軟軟的速食麵搭配香甜可口的紫菜湯何嘗不是一種享受

第三種速食麵漢堡:酥脆的速食麵搭配五毛辣條,讓死亡來的更快一些吧!需要兩包乾脆面,把兩個面塊放在桌子上然後在一個面塊上放上辣條盡量用那種片裝的腐竹辣條為上(據說都是吊白塊)一口下去,油炸的香味,辣條的口感都是那麼美。我會舔手指~ 搭配牛奶更美味

第三種吃法烤著吃:這種吃法應該說是相當偉大,研究過烤水果烤饅頭烤餅終於把目標轉移到速食麵上了;沒有微波爐就不要試了!!!把麵餅取出然後抹上辣椒醬,然後放入微波爐只需要1-2分鐘就可以了。然後取出撒上孜然,搭配啤酒更美味!!!

第四種吃法漢堡吃法:把面揉碎,把辣條切碎然後放到饅頭裡;口感很怪異~說不出來但是挺好吃的。最好搭配涼白開

分享完畢


居然沒有泡麵燉蛋 你們弱爆了


把速食麵放鍋里煮,差不多熟了的時候,加入雞蛋,和面攪拌均勻,繼續煮,最後直到湯成糊糊了以後乘起來。可能會有點咸 ,你可以考慮加點糖或者一開始就少加佐料。。。

真的很好吃!


我覺得我有必要來回答一下。。

最近天太熱,不想出去買飯吃,然後屯了各種口味的泡麵,利用宿舍的僅有的幾種材料,卻做出了第一口就讓我驚呆了的新式泡麵!!!

做法炒雞簡單,材料也炒雞簡單,但是炒雞好吃呀!!!

具體做法如下:

首先開水泡麵餅,裡邊就一個麵餅,再加一根火腿腸,其他啥也不用加!

然後我有燕麥有餅乾,就在另一個碗里開水泡了一點燕麥片和一片餅乾。

接著泡麵泡開了就把水倒掉,把泡好的燕麥餅乾連燕麥里的水一起倒進泡麵里,再只加調料粉包,不加醬料包,我又加入了瓜子花生仁的香酥辣(和老乾媽差不多)一大勺,加入一些味極鮮(醬油),用勺子把火腿腸切成小塊。

最後拌一下就可以開心的吃了!!!

真的是超級好吃唉,面的順滑加上燕麥的軟糯加上香酥辣的辣味,醬油提鮮,簡直了,每次吃完我都蠢蠢欲動想要再來一份!!!!


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