所有的海生軟體動物(帶殼)都是可食用的么?


根據題主的描述應該是軟體動物門裡面的腹足綱或者雙殼綱

腹足綱的生物常見的是各種螺類 ;

雙殼綱的生物常見的是各種貝類;

因為日常接觸到的都是可食用的,因此難免會產生這些生物是不是都可以食用的錯覺。

但是顯然並不是所有的該類生物都是可以使用的,因為其中不乏有毒或者寄生的品種。

舉個栗子:

雞心螺:

雞心螺有著美麗的花紋,但是也有致命的毒素。。。

內殼螺:一種內寄生螺類,寄生在海參的體內。

貝類

船蛆:

看到這個名字,估計你已經沒有食慾了。

不過真的沒人吃嗎?哼哼,你太小瞧吃貨了。。。

下方高能,非戰鬥人員退避。。。退避之前,先點贊。

這是漁民生吞船蛆。。。大部分貝類本身無毒,但是由於海洋的污染,體內積聚了大量毒素。有一些被寄生蟲寄生,所以最好不要隨便吃在沙灘上撿到的貝類。


帶有毒素的腹足綱(螺)是存在的,而且不乏致命毒素。舉個例子,福建經常食用俗稱海瓜子的各種織紋螺在微藻大量繁殖的季節很可能帶有河豚毒素,可導致食用者死亡,並且有不少案例


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