土豆要怎麼種？

---

一般是夏初種植。拿來一隻土豆看看，那些凹下去部分就是幼芽地所在，用刀把這些幼芽挖出來，挖出來的部分要連著一些「肉」，大概3cm見方。

在大容器里鋪上鬆軟的土，把這些土豆塊芽朝上淺埋在土裡進行催芽。保持土壤潮濕 ，有條件的可以蓋一層塑料膜，溫室你懂的。

若干天后，把已發芽的土豆塊移植到準備好的花盆裡，一般一個花盆一個就夠了，相信我，土豆的秧苗很大隻。

把它們放在陽光充足的地方，保持土壤濕潤，但是不要太濕哈。

在土豆秧長到一定高度的時候，要進行「斷頭術」咯（這個專業怎麼說？），就是把秧的頭部去掉，讓它不要再長高，安心「養胎」。

又過了若干天，大概土豆開花的時候，土豆塊根就差不多可以成熟了。

手機上憑記憶寫的，小時候我媽種過。等查證厚再來修善。

---

以上回答有紕漏。本人山東人。老爹菜農。1種之前選好土豆。不用太大。然後刀切塊"每塊帶皮。一般縱向切，2培進沙堆里幾天，澆上水讓土豆塊發芽，一般出芽一兩厘米即可，長點也沒問題，3將土豆塊埋進整好的田裡。淺溝埋土。要培出土堆來。起圻成壟。栽好澆水。

---

用有「眼」（可以發芽的那種眼）的土豆切成小塊，作為種子種進地里，不要太深2寸左右深度，施點二銨肥料，然後澆水，除草，摟土，收穫：）

---

剛去菜市場買了幾斤土豆。土豆牛肉是我最喜歡的搭配，但好像看過一篇科普文說這樣吃不好。小時候家裡種過，但就是小面積，僅夠自己家吃的，沒那麼多講究。

想精細化種植體驗其中樂趣，且是有閑階級的話，可以參考下面的方法

簡明種植技術

1、深耕地：暄松的土壤有利於薯塊膨大，地塊最好在冬前多施糞肥，盡機械能力深耕。

2、多施肥；土豆生長期短，產量潛力大，除多施糞肥外，開溝後應在溝內施用化肥，一般畝施三元複合肥50-100公斤，再加硫酸鉀30-50公斤做底肥。出苗後追施碳銨50-100公斤/畝或尿素30-40公斤促苗。

3、早播種：春季土壤化凍後儘早整地，澆水造墒，驚蟄節前後播種。播前1-2天切塊，單塊重半兩左右。點播時芽眼向上，以利出苗。

4、厚培土：按行距要求開大溝深約10厘米，溝底播種以保證培土厚度，防止薯塊露頭變綠。可單行種植分次培土，也可雙行種植一次性培土不低於12厘米做成大壟。壟面刮平蓋膜前噴施乙草胺或施田補防治雜草。

5、不缺水：播前洇地，確保足墒播種以利出苗。出苗後整個生育期不能缺水，但澆水時注意不能漫上壟背。收刨前停水促進薯皮老熟，可提高商品質量。

6、稀植大塊：根據市場調查大薯價格高，故提倡稀植以提高大薯率。一般單行種植行距60-70厘米，株距20-25厘米；大壟雙行種植大行距60-70厘米，小行距20厘米，株距30-35厘米，每畝保苗4000-4500株（每穴留苗1株）。

7、及時化控：植株生長旺盛，可在現蕾後至開花前噴施多效唑30克/畝控秧。

8、除治病蟲：播種時或結薯前施辛硫磷3-4瓶/畝，除治地下害蟲；五月上旬噴施吡蟲啉30克/畝防治蚜蟲；連陰天噴甲霜靈等殺菌劑防止晚疫病發生。

---

推薦閱讀：