原產地有機牛奶和普通牛奶的實質區別是什麼，對營養價值的影響有多高？求解答！
先說區別。口感肯定是有細微的區別的。主要體現在蛋白含量和脂肪含量上。也就是香濃一點。至於性價比，要知道，一分錢一分貨，三分錢兩分貨，十分錢三分貨。這個就屬於十分錢的範疇，屬於一部分先富起來的人不僅僅滿足於吃飽，還要追求吃好的情況。
看個人情況啦～
至於說營養價值～拋去劑量談營養也是耍流氓。不知道現在都什麼年代了，咱們都能吃飽飯了吧？為啥子還有人整天宣傳營養價值呢？關鍵是你要是說什麼珍稀營養元素多也就罷了，逮著個脂肪含量和蛋白質含量吹起來個沒完。在現在正常吃飯都營養過剩的年代，蛋白質多那麼零點幾克，玩命喝上個幾升，夠中午多吃一塊肉的不？更別提脂肪含量了，對牛奶口感影響最大的就是脂肪含量，香濃全靠這個了。後果嘛，我一般連著喝一個月牛奶，立馬就要發福～均衡膳食，偶爾補充一下正常食物里少見的微量元素，多運動。就足夠了～當然，追求口感那就是另一回事了
（圖中是我的客人學員）
在甘肅的祁連山草原我承包了大概100畝的地養馬，雖然沒有養奶牛，但是對這個關於奶牛和牛奶問題，多少還是懂一點點的。我們那裡是無污染，水時祁連山雪水，周圍200公里沒有工業。
鑒於中國食品安全現實，我覺得原產地有機牛奶和普通牛奶對消費者來說，最實質的區別是——更安全和讓消費者更安心。
下面我來說說原因。
首先，「原產地」和「有機」是兩個相對獨立的概念，要弄清原產地有機牛奶與普通牛奶的區別，就要弄明白這兩個概念。
什麼是原產地制度？
原產地制度，在歐洲是一種很成熟的法律制度。
我們用葡萄酒來舉例，一瓶法國波爾多瑪歌村的原產地葡萄酒，首先原料——釀酒葡萄必須產自瑪歌村，其次它必須按當地法定規則來釀造（諸如用法定的葡萄品種），只有這樣它才是瑪歌村的原產地葡萄酒。法國的奶製品如乳酪，也遵循類似規則。
我們國家原產地有機概念不久，但事實上已有很多原產地產品，例如茅台鎮醬香型白酒，西湖龍井茶等，它們遵循的理念基本與歐洲相同。
那麼對於一款原產地牛奶，它就必須是一定區域內（自然環境通常非常好）飼養的奶牛，按照特定的飼養、產奶工序，生產出的符合特定標準的牛奶。如果奶源不出自這個區域，或者沒有按照特定飼養、產奶工序，都不能叫做原產地牛奶。
什麼是有機？
對牛奶來說，有機就是牛奶生產過程中無污染、無添加，牧場施有機肥料、奶牛吃天然牧草，生產中不加防腐劑、抗生素等物質。
組合起來——要生產原產地有機牛奶，首先要產奶方確定一塊適合牧養奶牛的區域，該區域在空氣質量、土壤酸鹼度（有無任何化學殘留，是否適合放牧）、水源是否潔凈（據說國內有品牌在牧場用地下300米優質礦物質水源飼養奶牛）等方面必須都非常好，否則選擇這塊牧場就沒有意義。
其次，在生產牛奶過程中必須按照無污染、無添加有機標準。
這樣一來，消費者就很清楚——牛奶產地是哪兒、那裡環境如何，它的有機生產標準是什麼樣的——而這恰恰是長久以來中國消費者的盲區。
在日本，多年前食材供應都要求做到所有生產供應環節可以追溯。中國大部分企業真能做到有機可回溯這一點，並接受全社會監督，那麼是個人都知道這樣的牛奶更健康更營養。
原產地有機牛奶與普通牛奶實質區別在哪裡呢？
我開頭就說了，實質區別是——讓產地環境，有沒化肥農藥添加劑，生產過程——更加透明，每個生產環節都可追溯，最終讓牛奶更安全健康。
從消費心理上，它恰恰針對了現在中國人對奶製品安全健康問題的隱憂。
歐洲的奶製品原產地制度和我們很不同，他們的原產地（甚至有機）主要是保證產品風味，對於歐洲人，食品安全基本就不是個問題。我們不一樣，安全健康是個基本問題，尤其是對牛奶。
整個社會這些年一直對牛奶安全都比較敏感。
超市裡買一盒、一袋普通牛奶，不能多想，一旦想多了，你知道這奶是哪兒的牛產的，草場土地有污染嗎，是不是天天霧霾，水源乾淨嗎，飼料有化肥殘留嗎，牛有沒有吃抗生素，奶里加了多少防腐劑添加劑……奶是從很多奶農那兒收來的，太多不確定。
如果明確是有機牧場，無化肥，無添加劑，而且企業真做到了，社會監督，哪怕賣得貴一些也肯定有人買啊，因為買得是安全健康。這就是原產地有機和普通奶給予消費者心理上的一個大區別
原產地有機奶和普通奶，營養價值竟有多大差別？
營養上更本不用說，我們怕牛奶不安全、不健康，一旦做到安全健康，又是有機牧場出產的，你肯定知道它更有營養，對身體更好。這可以說是不言而喻的。
不過我覺得隨著中國經濟不斷的強大，生產原產地有機牛奶的企業能夠真正做到產地、生產工序透明化，與國際接軌，這些都是遲早的事。
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你拿原產地有機牛奶跟普通牛奶的營養表一對比 再跟價格一對比 你就該知道該買哪個有機牛奶可能營養略高 但是 價格一比 毫無性價比可言光從營養考慮 選擇普通牛奶即可就像土雞蛋跟規模化養殖場的雞蛋對吧營養基本一樣的，土雞蛋的風味略好，但是一個土雞蛋的錢可以買3個其他普通雞蛋了
表面來看，有機牛奶跟普通牛奶的區別在於價格吧，應該有不少消費者看到有機牛奶的價格都望而卻步了……
從實質來看，個人認為從營養價值的角度考量意義不大，從消費者角度，能看到所謂營養價值應該在於牛奶盒子上的營養成分了，稍微對比就可以發現，其實營養成分大差不差。但是，並非所有的牛奶都可以稱之為有機牛奶。從牧場到最終市面售賣，對於有機牛奶，全程都要經過標準考量和認證的。
剖析題目。原產地+有機牛奶。
先說原產地，這一說法或者說是制度，在歐洲已經相當標準化且很普遍了。國內普及力度還不是很強。這三個字的含義呢，舉個不太恰當的栗子，蘋果手機，made in China，這就不符合原產地的原則了。國內不少國外公司的代加工，某個省份還有很多貼牌生產廠家，這自然也不是原產地。對於牛奶，進口牛奶的原產地就相當重要了，花了大價錢買了「假洋鬼子」，自然是不值當的。然後市面上，真正原產地進口的有機牛奶，個人較為信任的有荷蘭的樂荷有機牛奶，紐西蘭的安佳有機和丹麥的愛氏晨曦有機。
再來說有機好了，嚴控奶源地，奶牛飼養標準高，生產過程無添加，無污染。哎呦喂牛逼壞了。
首先，這些過程全部都需要成本投入的；其次，所有的商家都不可能賠錢賣貨的。如果所謂一款有機牛奶整天打折搞促銷打價格戰甚至比普通牛奶還便宜，那麼整個過程實際上是很值得懷疑的。我們都懷疑，有機，是不是只是概念炒作，或者是商家變相漲價的手段。
所以，官方背書就顯得很重要。退後，我要放大招了！上乾貨！
厲不厲害！拿著有機牛奶盒子來比較一下吧~~
幾乎所有宣傳營養價值更高的食物都是耍流氓。保健品更是耍流氓！同樣的食物，有機的不可能比普通的更有營養！且價格貴好幾倍的情況下，同樣價格，所買到的單位營養反而縮水幾倍！人類絕不可能從一種食物獲得均衡的營養！所有非加工提純的食物都是各種營養的雜合體！只要不偏食，一般都不缺營養！蛋白質，脂肪，糖類，這三大營養甚至過剩！礦物質和維生素也是夠用就好，過量反而有害！纖維素這東西，多了難吃難消化難咀嚼，對胃不好，少了又不利於腸道！還是適當最好！至於毒素的問題，各種食物所含毒素的原因比較複雜！但是一般不超過國家規定的量基本也是沒事的！比如穀物保持不當也許會黃曲霉素過高！所以吃東西還是得自己挑選，保持好的，沒變質！而不是寫著綠色有機得字樣的！至於口感，我只能說，有錢吃什麼都好吃，去哪裡都好玩！人哪總是覺得吃不到的東西最好吃！不容易吃到的東西更好吃！一句話，有錢作的！
有機不是個營養學概念！是個法律概念！
笑了，做真的有機牛奶，這廠得賣普通多少倍才能不虧。飼料要吃青草不吃玉米，還得給牛大草原活動，擠奶一個個去插機器管子還得放走，別逗了誰這麼閑
對營養的影響很小很小很小吧
差別不大直接在呼倫貝爾好幾個地方喝過當地的奶，和普通超市巴氏奶差別不大
正好用這樣一張對比圖給大家解析一下:
這張圖從6個方面全面的對比了原產地有機牧場與非原產地有機牧場的區別:
1、 空氣：天然的空氣，雜質低於0.3毫克，呼吸順暢
2、 土壤：肥沃的土壤，酸鹼度PH值低於6.5，3年無化學殘留物
3、 牧草：無農藥天然的草
4、 奶牛：飲食健康，營養均衡
5、 生產鏈：科技生產鏈條，真空潔凈管理，合理規劃
6、 產品參數：優質產品，高營養，高價值，乳蛋白含量3.6g/100ml
綜合解答：原產地有機牧場與非原產地牧場的區別，不光在科學的數字上，更重要的是，整個自然的產品產出，合理的規劃健康，這樣的環境下，才會所以有更好品質，更高營養，必須從原產地有機出發。
原產地有機食品的生長對其空氣土壤等方面有很高要求。
1.在空氣上有很高要求：a.在標準狀態下，任何一日內（名詞解釋）平均每立方米的空氣中：總懸浮顆粒物不超過0.3毫克;二氧化硫不超過0.15毫克;二氧化氮不超過0.12毫克。b.在標準狀態下，任何一小時內平均每立方米空氣中：二氧化硫不超過0. 05毫克; 二氧化氮不超過0.24毫克;氟化物不超過20微克。於此而言，其生長的植物是天然無污染植，自然對身體的健康也是十分有好處的。2.在生產鏈上有很高要求：
a.零添加有機色素，其產品質量會更健康。替代各種色素，防腐劑，著色劑等為原料或者輔料的食品以純正自然的食品，豈不是更健康。b.零添加農藥等添加劑，讓其食品更加安全。安全來自於兩個方面，現代人的安全和後代人的安全，農藥激素抗生素在危害當代人的健康，而轉基因卻潛在地為後代埋下禍根。所以食用原產地有機食品會讓人體攝入的有害物質大大減少。3.除此之外，高要求還表現在很多方面：a.其土壤中汞、鎘、鉛、砷、鉻等重金屬污染物含量很低。b.基地灌溉的水，必須衛生檢驗部門的化驗，取得合格水質量檢驗報告。c.按牧草生長發育的要求，水的酸鹼度應在5.5～8.5之間,每升(L)水中,總汞含量不超過0.001毫克,總鎘含量不超過0.005毫克,六價鉻、總砷和總鉛含量均不超過0.01毫克,揮發酚含量不超過1毫克,氰化物含量不超過0.5毫克,石油類含量不得超過1毫克。食用無污染水源澆灌的綠色有機食品是對身體有很大的好處的。推薦閱讀：