如何建立團隊？

01-13

如何建立一個適合自己的團隊？一個團隊都需要什麼角色，職能是什麼？我是做餐飲的，想做連鎖餐飲，現在有些迷茫，希望各位大神幫我解決疑惑，跪謝了！

建議先從加盟其他品牌入手，好的品牌會有團隊建設工作，跟著一起學習成長即可。

謝邀。

古語有云，不教而戰謂之殺，對於一個創業者來說更是如此。

如果不能做好一個充分的準備就打算去創業，那麼等待你的就是血本無歸。

團隊建設對於一個創業公司而言是非常重要的，而團隊組建的方式有多種多樣，我給你提一條我的建議。

尋找有能力獨當一面的人，不要庸才，不要混子。人員寧缺毋濫，永遠記住劣幣驅除良幣的道理。

寧可用5個人的薪水請一個大牛，也不要用一個人的薪水請五隻懶蟲。別去想請什麼物美價廉的人才，那個根本不現實。

手裡沒錢就股權置換，或者利益分配，總之團隊嚴進寬出是創業團隊最好的一條成功之路

需要夢想家，實幹家和反對者！夢想家做願景和戰略規劃；實幹家做管理和執行落實；反對者做意見領袖和提醒！夢想家應該是你本人；實幹家可以僱傭用行業經驗者；反對者最好找九零後。僅供參考！

謝謝邀請，

我在一堆邀請里好不容易翻出一個能答的。

但是不一定對，不一定對，不一定對。

餐飲行業我不了解，

只能試著總結一下我自己看到的東西。

連鎖餐飲最關鍵的幾點是，

口味和服務都能迎合我們想覆蓋的市場，

從後廚到前台都可以隨你的心意複製粘貼，不受到場地，時間，用工荒，淡旺季的限制。

如果是自己做連鎖，不允許別人加盟的話，你需要把控的是原材料，包括採購成本的控制和穩定的物流配送，清晰的台賬。

後廚的加工，保管，配料的保密工作。

前廳的收款方式，簡單的明細分類賬。

其他的和單店經營差別貌似就不大了。

如果自己掌管總店，選擇有合作意向的人加盟，那你應該側重於本店的經營管理有吸引生意人的特色，在同品類餐飲品牌里有明顯的優勢，運營同時做好網路宣傳，在當地打造良好的口碑。

同時考慮選址，裝修，品牌定位等問題。

另外無論哪種連鎖方式，都可以考慮在現在的手下當中，培養兩三位店長類型的人才，自己抽不開身的時候，負責去新開店做試營業期間的管理工作，代你培訓合格的服務員，走上正軌了再把店長調回來。

好的團隊如何打造嘛，這個是因人而異的，先看自身的條件與性格，結合這一行從業人員的整體素質，制定適合自己的模式就好了。

你比他們見多識廣學歷高，就教給他們沒有接觸過的新鮮事物，許諾給他們良好的工作環境，穩定的晉陞途徑之類。

你有點閑錢性格豪爽，對他們就大方一些，吃個飯唱個歌，帶小弟小妹出去玩一玩，該幹活的時候嚴肅一些，不要讓他們嬉笑打鬧拿你不當外人。

你性格內向事業剛起步，生活上就多關心關心，打打感情牌，但是經營上要高標準嚴要求，自己以身作則，不要讓他們借著比你早入行就對你指手畫腳。

說到這裡我在想，是不是你想加盟一個連鎖品牌呀……

慎重啊，連鎖其實沒有那麼容易，有品牌號召力的加盟管理成熟的，加盟費已經都是天價了，人家賺的就是加盟費，裝修費，配方費，原料費，管理費，這費那費和營業額分成，

但是小打小鬧的牌子你還加盟幹嘛呀，挖來廚師山寨一個不就完了嘛

一個優秀的團隊需要有清晰一致的目標，分開時每個人都能獨擋一面，協作時配合效率高，員工彼此互助，不為個人利益破壞團隊內部的和諧氣氛。一個團隊中需要有能夠規劃企業未來的使命和願景的領導者，想像力豐富的創造者和實事求是的執行者。

要打造團隊的凝聚力，領導者需要採取一定的手段激勵員工，傳統的方式存在不即時、沒有針對性等問題，往往員工感受不深、成本高，達不到預期的效果。

企趣根據現在90後員工渴望被認可和被激勵的特點，開發了一套全新的員工激勵系統，通過發行具有貨幣價值的企趣幣，鼓勵員工之間積極的互動與協同，通過互相讚賞，實現幣的流通，員工收到的企趣幣可以到京東商城兌換喜歡的產品，這樣不僅可以滿足發放福利的需求，解決不同人員想法不一致的問題，還可以凸顯踐行團隊文化的人和事，在公司內部形成持久的正能量流，激發員工的內驅力，使員工之間的關係更加和諧，團隊更加凝聚，實現激勵的在線化、即時化和趣味化，達到低成本、高回報的效果。

打造一支高效的團隊，工具選擇很重要，羅輯思維、墨跡天氣、中文在線、果殼網、圖譜天下、樂鋪網等知名公司都在使用我們的系統，其中幣的名字可以根據公司文化自定義，羅輯思維的節操幣、墨跡天氣的北斗七星幣、中文在線的文銀、果殼的達人幣都來源於此，客戶反應效果出乎意料的好，公司抱怨聲少了，隨處可以聽到讚美之聲，同事之間關係和諧了，協作起來更加高效。

希望給題主帶來幫助，如需詳細了解激勵系統，歡迎主動關注諮詢企趣。

1、團隊氛圍

2、培訓品牌文化

3、團建