網上有哪些好吃的面（非速食麵）？
說非速食麵了怎麼那麼多速食麵哎呦
相關提問：網上有哪些比較好吃的米線或米粉？
分湯麵和拌面給大家推薦一下。
湯麵
牛大坊蘭州牛肉麵
要說如今最火的面是什麼？莫過於蘭州牛肉麵，全國各地、大街小巷滿是蘭州牛肉拉麵館。其實它正宗的名字叫蘭州牛肉麵，沒有「拉」這個字，既然大家叫習慣了，就不在名字上較勁了。關於蘭州牛肉麵的歷史也不多做介紹了，早已名聲在外了。
可能各位知友們覺得想吃蘭州牛肉麵，就必須得到麵館裡面，其實蘭州牛肉麵也有速食版。牛大坊蘭州牛肉麵就是其中非常知名也廣受好評的一款，第一次吃到它還挺驚艷的，不僅面好，配料齊全，還附有專門煮麵牛肉清湯，這可是一碗蘭州牛肉麵的靈魂。
一碗好的牛肉麵以「一清(湯)、二白(蘿蔔)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(麵條黃亮)」為標準，牛大坊這碗面全部都具備，蘿蔔、香菜蒜苗、辣子、牛肉清湯一樣不少，麵條勁道、顏色亮黃，和在麵館吃基本無異，湯鹹淡正好，有濃郁的牛肉香味和香菜蒜苗的清香，吃一口面配一口湯，很滿足。
仙力河南羊肉燴面
雖然我不是河南人，但河南燴面也算是小時候最珍貴的味道，畢竟家鄉靠近河南，經常能吃到河南燴面。說實話河南燴面的知名度不如蘭州牛肉麵，但它也是我國5大名面之一，好的燴面絕對能讓你吃一次就終生難忘。
羊肉燴面最特別的地方在於湯，不同於蘭州牛肉麵的清湯，它的湯是用羊肉和羊骨煲出來的，比較濃郁，白白的猶如牛乳一樣，十分的鮮美。還有燴面的面也是挺特別的，它比較寬，邊緣處相對較薄，呈現波浪狀。如果你無法到河南，又想吃一口燴面，可以試試仙力的羊肉燴面。
第一次吃到仙力羊肉燴面的時候真是猶如回到家鄉的感覺，滿滿的羊湯味，很鮮美，它的面也非常勁道、爽滑，雖然已經給配了羊肉粒、胡蘿蔔粒等配料，但吃的時候還是建議你自己在面里加一些香菜、鵪鶉蛋、青菜等配菜，更有種在當地吃的感覺。另外，燴面也能幹拌，不過我還是覺得配著湯才更好。
鳳鳴岐香臊子面
曾為了吃美食跑去西安，狂吃了好幾天，其中酸辣的臊子面讓我很久都無法忘記，苦於在周邊找不到吃臊子面的地方，就在網上搜尋了很久，找了這款超高好評的鳳鳴岐香臊子面。
臊子面之所以聞名全國，絕對是有它的實力。臊子面最重要的靈魂是臊子湯，酸、辣、鮮是它的特點，裡面料也很多，肥瘦相間的肉臊子、木耳丁、胡蘿蔔丁、豆腐丁等十分豐富。
鳳鳴岐香臊子面基本還原了正宗岐山臊子面的做法，臊子肉包、酸辣醬包、菜料包一樣不少。薄薄爽滑的面加上一碗酸辣可口的湯，滿屋子都飄著香味，吸溜一口入味十足的面，整個人都興奮了。
定中街襄陽牛肉麵
知道襄陽這個地方的人不多，聽說過襄陽牛肉麵的人就更少了，要不是一位來自湖北的小夥伴給我安利，估計我也不會知道。其實襄陽牛肉麵也是很出名的，據說是當地人非常喜愛的早餐。
襄陽牛肉麵有很長時間的歷史，而且已經申遺。它的面和湯都非常有特色，面中是放了鹼的，所以吃起來十分勁道、耐煮；湯是麻辣的牛油湯，非常的香。再搭配一些香菜、牛肉，吃起來一辣二麻三鮮。
沒有到當地吃過，但小夥伴定中街的襄陽牛肉麵和當地吃口味基本相同。買回來後果然沒失望，大包的牛油包還有大塊的牛肉，濃濃的一碗，那種麻辣的感覺十分的爽，感覺很像是吃紅油火鍋時煮的面，但油和辣味要輕一些。
拌面
曾拌面
雖不是什麼歷史名面，但這個曾拌面可是大有來頭，不僅上過台灣很多綜藝節目，同樣也是全球10大最好吃速食麵之一，可以說在全世界都廣受好評。
不過曾拌面能獲得這麼多榮譽，絕對靠的是實力。在我吃過的所有拌面中，它的位置也是第一的。它有麻醬、香蔥椒麻、素食椒麻三種口味，其中我覺得香蔥椒麻最為好吃。
香蔥椒麻的面是那種波浪形狀的，煮過之後十分順滑、勁道，配上椒麻油包和麻油醬包，一股麻辣的香氣撲面而來，吃一口麻香、醬香、辣椒油香、面香混合在一起，真是爽到爆炸。
蔡林記武漢熱乾麵
武漢熱乾麵，想必不用我多做介紹了，武漢的代名詞，誰去武漢都要嘗上一碗。不怕大家笑話，我還沒有去過武漢，但大家應該熟悉我之前說過的蔡林記熱乾麵，不管是不是最正宗的，但的確很好吃。
蔡林記是個老字號品牌，歷史長遠，做熱乾麵也是一絕，我嘗過一次後便經常回購。它家的幾種口味熱乾麵我都買過，數鹵牛肉味的熱乾麵最為好吃。
這款熱乾麵，麵條十分的勁道、入口特別有嚼勁，加上濃香的芝麻醬和辣椒油，吃到嘴裡麻酥酥的，鹵牛肉增加了面的鹹味和香味，配上酸豆角的酸味，越吃越香，會控制不住的吃撐。
川香廚房擔擔麵
雖沒有多囤過擔擔麵，但過一段時間就會想吃。擔擔麵這個起源於四川的面，帶有很明顯的川菜特徵，入口麻辣，吃一回就讓你很難忘記那種感覺。別看擔擔麵不張揚，人家可也是中國十大名面之一。
想在家就吃上一碗正宗的擔擔麵，那川香廚房擔擔麵應該是不二之選，在網上不僅買的火，而且大家對它的評價也不錯。我知道它的時間不久，吃的次數也不多，可它的味道卻讓我覺得可以反覆回購。
川香廚房的擔擔麵配料不複雜，一包花生碎、一包秘制紅油醬、一包大骨湯，混合在一起拌出來的面卻非常好吃。秘制的紅辣椒油異常的香，在配上濃香的骨湯和酥脆的花生碎，咸、香、辣都正合適，每一口都很滿足。
金牌干溜重慶小面
「勒是霧都」，今年又有更多的人因為重慶的方言說唱，夢想去一次重慶。重慶最有名的美食莫過於火鍋，其次能想到的就是重慶小面了，現在也大有開遍全國的趨勢。
重慶小面有湯麵和干溜兩種類型，這次推薦的是干溜，感覺這種加了鹼的麵條更適合干拌。在網上能買的最有名、最正宗的干溜重慶小面可能就是金牌干溜了，不僅銷量巨高，而且有很多明星都為它狂打call。
金牌干溜重慶小面配料很豐富，有芝麻醬、花生、辣椒、醬油、紅油、榨菜6種，這麼多配料放到小面裡邊，拌起來香氣四溢。沾滿配料的麵條，色澤紅潤、油而不膩，吃一口，濃濃的辣椒香味、芝麻香味、花生香味一起散開，美得很。
壽桃牌xo醬蝦子面
對很多人來說，蝦子面可能是一個非常陌生的名字。它其實是很有名的江南風味的傳統小吃，屬於徽菜系。據說是用長江中青蝦的籽配上佐料，製成膏湯，再揉製成的小刀面。
壽桃牌xo醬蝦子面是被一個美食博主安利後愛上的。我本身比較喜歡細面，蝦子面細如粉絲，正和我意，而且它的麵餅是非油炸的，更加健康，做起來也方便，很適合日常食用。
蝦子面中也是加了鹼的，煮熟後色澤金黃，潤滑勁道，有嚼勁。XO醬的味道十分鮮美、海味十足、不油不膩，和蝦子面簡直是絕配，喜歡海鮮的知友一定也會愛上它。
結語
這幾款面我都嘗過，其中還有不少是我經常回購的。當然每個人口味不同，這些可能有一些不太符合你的胃口，大家自己選擇。願你不被疲憊生活耗盡英雄夢想，此心安處既是吾鄉。
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如果你總是頭疼，這麼多品牌哪個適合我？
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碳水狂魔如我會用它來拌飯…
圖片是去年4月照的了，你非要說我是廣告那我也沒辦法…
資深粉面愛好者良心推薦！！！
營山紅油涼麵啊！這家店面正宗，紅油正宗，還有果城味精，哎呀呀～記得自己再去搜搜保寧醋，夏天搞一盤，清爽開胃～
唯一遺憾的是這家店木有花生末，那麼我推薦下面這家調料店，看到沒得，花生末分了直徑大小的喔，簡直感人…
如果你喜歡吃涼麵加芽菜，還有這家店推薦，他家還有葉兒粑，還有肉餡的！
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螺獅粉，我只吃卷味螺獅粉，搜吧，有天貓店，根本停不下來的好吃 我要去煮粉了～這個我來答一個。塞北雪的挂面。從龍鬚面到6mm的大寬都很好吃。龍鬚面做番茄湯麵，鍋中熱油，爆香蔥姜，放去了皮切塊的番茄，炒到變色變成糊狀，加番茄醬調味再炒一炒，然後加一碗水，蓋上鍋蓋煮開。煮開後放龍鬚面下去，煮熟就放鹽雞粉香油白鬍椒粉調味，連湯帶面盛碗里就能吃了。煎個雞蛋或者卧個荷包蛋也都是很不錯的。大寬做醬拌面，炸醬肉醬炒好，大寬面煮熟，青菜燙好，醬澆上去拌勻。吃吧。大寬面也能做湯麵，碗底放蔥花鹽雞粉，醬油醋，香油，沒忌口的放一小塊豬油。寬水煮開，面煮好，麵湯沖開調料，面撈進碗里，撒點切碎的蒜苗，有奇香。熬夜餓了吃這個面，吃完心滿意足去睡覺。塞北雪這個名字好像很少被知乎的大家提到，我就出來答一發。此挂面是寧夏產，麵條久煮不糊，爽滑勁道，吃到嘴裡還有麥香。某一次我逛超市無意發現這個面，從此再也不吃其他牌子的面了。淘寶有售。
超方便簡單正宗日本拉麵~
只要用對材料，簡單到超乎想像~不是速食麵，勝似速食麵-w-！
專欄鏈接：
超方便簡單正宗日本拉麵~偷懶飯專場~
頂味 的肉醬撈麵 味道相當贊寬麵條配上肉醬西里呼嚕~宿舍集體購置的深夜宵夜
那我就祭出我的必殺技了！
南街村紅油辣子味鮮拌面！！
真的特別好吃啊啊啊啊
被室友安利之後無法自拔啊啊啊啊躺床上想吃了糾結好久還是下床了啊啊啊啊隔一段時間不吃就會特別想吃啊啊啊啊而且食用方法特別簡單啊啊啊啊其實我一開始覺得味道一般啦
後來越吃越好吃就淪陷了現在直接囤18盒一箱的在宿舍
不說了不說了…
我又想下床吃鮮拌面了…啊…肚子上的肉啊…
陳克明。
物廉價美口感贊。管家的面
壽桃牌鮑魚面
壽桃牌瑤柱面，口感彈脆。
壽桃牌胡蘿蔔面、菠菜面，像速食麵一樣卷捲曲曲，但是非油炸。這兩種面我都喜歡放醬油、醋、芝麻油調味，加青菜荷包蛋，吃湯麵。
餓了又。頂大拌麻醬涼皮皮！2.5元一袋，涼水可泡！晚上到家來一碗～簡直不能再方便！味道，反正作為一個芝麻醬愛好者，無可挑剔！他家還有酸辣粉等等……
河源霸王花，最愛
每個外地的綿陽人心裡都住著一碗米粉！綿陽米粉緣以一偉人，他文有諸葛遺風，武俱姜維之勇——蔣公琰，綿陽歷史上駐留最久丞相， 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪於綿州街頭，品嘗綿陽米粉後，提出建議原料由粗變細，方便入味，也就現流行語味更勁道！一改形成全國獨有細米粉特色，流傳省內外地區細米粉視綿陽米粉為鼻祖。
面的靈魂
一定是要手工才能感受到！！！
作為一名西北漢子
麵食文化深入我們的骨髓~~
如何吃正確的面~
先來個效果圖
~走你~
網圖侵刪~
一根面重二兩，
比你嘴巴還寬的麵條，
咬上去筋滑好吃，
完全停不下里~~
麻煩的是吃之前要拌勻，
結果就是一邊拌面，
一邊流口水。。。
biangbiang面！
作為我大陝西的代表麵食之一，
味道自是沒得說，
外地過來的小夥伴都表示：
哇，這麼大。。。
哇，怎麼吃。。。
哇，嗯嗯。。
手動滑稽
PS:我們平常就是用的這種碗吃面~~~~
下面推薦的速食麵
顏值如手擀麵
效率如速食麵
好吃到不行的
陝西biangbiang面（每包2人份）
見下圖！！！
購買鏈接
鏈接：biangbiang面陝西特產-手工油潑褲帶面
還有更多好吃的~
PS：味道確實很正！
要是不好吃，那就關門好了。。。
淘寶的「一碗好面」，雖然他家的甜水麵是網紅面，雖然也很好吃，但是牆裂推薦蔥油麵。應該說，這家除了酸辣粉容易壞以外都好吃！
emmmmmm我特別喜歡吃阿寬的紅油麵皮 嘗試過他家的小面 只能說一言難盡 並沒有麵皮那麼好吃 而且佐料也很一般 為紅油麵皮瘋狂打call！
第二個是螺霸王的螺螄粉 沒怎麼吃過其他牌子 不過螺霸王的挺好吃的 第一次吃的時候放了酸筍 我...放棄了那一碗 我不喜歡酸筍 不放酸筍的螺獅粉很好吃 而且不臭 在寢室里吃也不會被罵呀～為螺螄粉瘋狂打call 恨不得嫁給柳州人哈哈哈哈哈哈哈
這個小面還可以 是真的有黃豆 不辣（我是重慶人 而且特別能吃辣 不知道你覺得辣不辣） 然後味道蠻正宗的 像重慶小面嘻嘻嘻
身為一個愛吃麵食的吃貨，看到這個提問，實在忍不住想回答一下。不過由於個人口味不同，喜好也不盡相同，以下推薦僅是我的口味偏向，供大家參考一下，不喜歡的話，
這個可以說是網紅麵皮啦！說是麵皮，其實口感更像是涼皮，紅油味道偏辣，不能吃辣的小仙女辣包可以少放，而且這款麵皮是非油炸的健康食品，哪怕半夜肚子餓起來吃一包，也絲毫沒有罪惡感！味道鮮香麻辣，重口味星人必囤～
壽桃車仔面啊！！平時去711吃的車仔面就是用的壽桃牌_(:з」∠)_自己做還便宜很多
多圖預警, 這個我一定要來回答一番，因為常年宅在家裡，各種速食都有吃過，所以就來推薦啦！
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