能否用視頻分享一下，土豆怎麼做好吃？
這是為「萬能的土豆」建立的問題
謝邀為什麼一定要用視頻共享？
你這是為難沒有跟拍攝像師的大廚啊。同時支起兩隻鍋子，還有單手拍攝，你做一個菜給我看？好吧上視頻。
阿西吧，一打開視頻拍攝手機就沒電了。
我還是照片挨個解讀吧.
其實是看到邀請下樓去了趟超市，買了主角土豆，然後選擇了易熟好吃的雞腿，又買了點兒新鮮香菇，從超市出來遇到鮮啤酒做活動，1元購得了一瓶德國小麥純生。
嗯，回到家，把所有材料收拾好，雞腿肉拆下來切塊，香菇撕去柄洗凈，切了兩片姜拍了瓣蒜，雞腿肉調好蚝油，糖，五香粉腌制。
接下來就是用日本來的玩意兒伺候土豆小妞了，這剝的光溜溜的實在惹人愛啊，毫不留情切塊。
先支一個鍋，少量油，小火慢煎土豆塊，爭取讓土豆表面來一層脆殼。
另外就是你們文章開始看到的那一幕了，同時操作兩個鍋。
再來少量油，薑片蒜爆香，雞腿肉下鍋爆炒，肉變色後，土豆加進去，再加入香菇，最後倒入啤酒。
嗯，香味已經出來了，接著就是把高大上的啤酒加進去（黃酒或者水也可以嘍），根據口味加鹽生抽糖雞精，還可以加點老抽調色，蚝油自帶勾芡效果，就不用另外弄澱粉了。
蓋蓋燜吧，刷個10分鐘知乎看看2017自己獲得了多少贊就可以心滿意足的等出鍋了。
價值54萬個贊的啤酒土豆燒一切出鍋了。香菇雞腿肉什麼的，不過是配角罷了，這綿軟鮮甜的土豆才是主角啊，配上一發米飯什麼的，夫復何求？
完整視頻分享是不可能的，邊燒邊拍視頻什麼的有病啊，你花錢約稿的話我還有可能答應，最後你的重點到底在於土豆好吃，還是在於知乎的視頻應用呢？
我選我的土豆啤酒雞
不能
最近發現了一個不吃土豆的人也喜歡吃的做法改天上視頻
不能老老實實拿來當伺服器用嗎?
不能
吼吼吼 ，竟然會被邀請作答，那我就簡單說下吧
萬能的土豆：
1）切成絲，用水洗過絲後，在鍋里，加油，加辣椒，加土豆絲，加醋，哈哈，酸辣土豆絲
2）直接一個土豆，去皮後，在水裡煮，取出後搞碎，加入你喜歡吃的醬或者蜂蜜，總之好吃到起飛
土豆泥版本
3）土豆切成塊，作為輔料，重頭戲是燉排骨，燉雞塊，燉牛腩等，最好有咖喱醬哦，好吃到停不下來
4）同樣是土豆絲，加入雞蛋， 麵粉，自己搭配點鹽，胡椒粉，適量水，在平底鍋里煎，好吃的土豆餅又出爐啦
好吧，承認自己第一被邀請，回答的很粗暴，哈哈哈，見諒啦
來自b站某up主的美食投稿（純乾貨），干煸土豆絲，最近的最愛
瀉藥，，，土豆炒馬鈴薯，我個人覺得是最好的
切成片微波爐烤最好吃了，想脆一點就薄一點，軟一點就切厚一點，烤的時候加點胡椒面或鹽，很香，什麼都不加也很香
土豆泥（土豆弄成泥，加排骨湯）
土豆可以炸，土豆可以燒，土豆可以煮，土豆可以煎。家常做法最簡單莫過於做土豆泥了…視頻百度應該一大堆…我這裡就簡單講講土豆泥的做法吧。主材：土豆
輔料：小蔥，胡蘿蔔，酸白菜等…題主可以自行發揮想像。
做法步驟：1.土豆洗凈帶皮冷水下鍋煮，煮到筷子可以輕鬆扎串土豆為至撈出去皮打泥。不打泥切小塊也可以。土豆處理時有點燙稍微晾冷再處理也可。2.胡蘿蔔酸白菜切碎，鍋燒油，炒胡蘿蔔和酸白菜，少油。什麼也不用放。炒香就可以出鍋了。3.拌一起。放蔥。謝邀，沒有視頻，不過以前收藏的圖片可以借你參考
說實話，我做的土豆挺一般。。。如果有那種小土豆做紅燒肉還可以
不能
我只能敲幾個字：土豆泥，土豆燒排骨，土豆燉牛肉都很好吃
題主你家有鍋嘛，有刀嘛，有調味料嘛要是都有的話你怎麼折騰土豆，都好吃
會吃不會做，同道中人，路過的扣個一。
土豆怎麼做都好吃
不能，因為怎麼做都好吃，哇哈哈哈
我也想問同樣的問題
謝邀。不能。
不能。
在你看來拍一個做飯的視頻很簡單嗎？切片水煮加入老乾媽，就很好吃。
沒有。但是好吃是真的。
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