結婚周年紀念在家搞燭光晚餐的話做什麼料理比較好?

下個月是周年紀念了,想在家做燭光晚餐,目前想到的有牛扒、龍利魚扒什麼的

現有裝備:多功能微波爐、普通天然氣爐,平底鍋

希望大家推薦的料理能有具體做法,以及在廣州的話能在那裡買的新鮮的食材。萬分感謝~


先斜邀,

再來講講用餐順序,

頭盤,沙拉,湯,副食,主食,甜點

你已經決定了要製做副食「魚排」,主食「牛扒」

既然吃是副要。主題還是直奔啪啪啪。

所以食物盡量以提供人體運動所需「流失」的蛋白質為主。

正如我大蜀名軍師諸葛孔明曾說過「欲報之於陛下也,誠宜開張聖聽。」

有道是天地萬法皆有道。今天就讓我這枚吃貨軍師來給你獻 「上下」兩策。

廣東有好鵝。鵝肝能採購到也是最新鮮的。既然產地有、那麼(黃油鵝肝凍)就可以作為開胃菜先上。

http://wapbaike.baidu.com/view/7195604.htm?ref=wiseref=wisessid=0from=0uid=0pu=usm@0,sz@1320_2001,ta@iphone_1_7.1_3_537bd_page_type=1baiduid=7AD78A1646034D236F504BA2C845C9DAtj=www_normal_1_0_10_title

當然也有可能你逛了一圈菜市場並沒有買到鵝肝的情況…所以

下策:(魔鬼蛋)

http://m.haodou.com/recipe/29906

你就單純的以為不就魔鬼蛋這種材料簡單易製作小東西嘛…你太天真了少年…

如果魔鬼蛋黃部分用牛油果呢。

如果幹脆用塔塔沙拉醬灌注呢…

如果用榴槤醬呢…

如果用韓醬章魚呢?

五色魔鬼蛋戰隊參上!

搞定頭盤後、我們邁向沙拉部分吧。

沙拉分為兩大類。水果沙拉、蔬菜沙拉。

上策:

那麼就挑出代表性的水果魔方沙拉

放上一小份酸奶作為佐料即可。

下策:

而蔬菜沙拉以五色為題在貼切不過,潑上法式油醋,極為完美。

湯的話,選擇性太多。依照個人淺見。既然以魚 牛肉為主食。濃湯就不大適合。以冷湯搭配即可。

待魚牛交匯之時便是我大甜點端上之日。

一份冰冰爽爽的水果雙皮奶作為收尾再好不過

(五色水果魔方,剩下不少水果邊料吧,用它們拼湊心模樣。作為最後一道收尾是極好的。當然也有可能還沒開吃就直接進入啪啪啪…)

上策:

下策:雞蛋布丁


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