結婚周年紀念在家搞燭光晚餐的話做什麼料理比較好?
01-12
下個月是周年紀念了,想在家做燭光晚餐,目前想到的有牛扒、龍利魚扒什麼的
現有裝備:多功能微波爐、普通天然氣爐,平底鍋希望大家推薦的料理能有具體做法,以及在廣州的話能在那裡買的新鮮的食材。萬分感謝~
先斜邀,
再來講講用餐順序,頭盤,沙拉,湯,副食,主食,甜點
你已經決定了要製做副食「魚排」,主食「牛扒」既然吃是副要。主題還是直奔啪啪啪。所以食物盡量以提供人體運動所需「流失」的蛋白質為主。正如我大蜀名軍師諸葛孔明曾說過「欲報之於陛下也,誠宜開張聖聽。」有道是天地萬法皆有道。今天就讓我這枚吃貨軍師來給你獻 「上下」兩策。廣東有好鵝。鵝肝能採購到也是最新鮮的。既然產地有、那麼(黃油鵝肝凍)就可以作為開胃菜先上。
如果幹脆用塔塔沙拉醬灌注呢…
如果用榴槤醬呢…如果用韓醬章魚呢?五色魔鬼蛋戰隊參上!搞定頭盤後、我們邁向沙拉部分吧。
沙拉分為兩大類。水果沙拉、蔬菜沙拉。上策:
那麼就挑出代表性的水果魔方沙拉湯的話,選擇性太多。依照個人淺見。既然以魚 牛肉為主食。濃湯就不大適合。以冷湯搭配即可。
待魚牛交匯之時便是我大甜點端上之日。
一份冰冰爽爽的水果雙皮奶作為收尾再好不過(五色水果魔方,剩下不少水果邊料吧,用它們拼湊心模樣。作為最後一道收尾是極好的。當然也有可能還沒開吃就直接進入啪啪啪…)
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