開青旅還是精品酒店？

01-12

開一間青旅，走各種多人間，集合各種路上朋友給人方便便宜好呢還是開一家精品酒店，有主題，給人舒適，安逸。

一句話，現在做精品酒店的，很少看見能回本的。

從運營的深度來講，青年旅舍要簡單的多，客戶需求也沒那麼複雜，但是廣度要大得多，因為青旅覆蓋的客戶群範圍是在太廣，開門做生意，什麼奇怪的人都會碰到。只要選址、概念、設計等等做好了，運營做順了以後，請個店長，問題不會很大。

但是真正的精品酒店，是很強調細節的，沒有行業基礎的人，不建議一開始就上馬高端的精品酒店項目，很容易做得四不像。而且客戶高端見多識廣，他們對你的定價、定位、設計、服務都會給出各種批判。除非實在經濟實力夠強大，一開始就請專業的酒店管理公司介入運營規劃，請專業的設計公司，更專業的還要細分，請燈光、機電、景觀等一票顧問公司。後期運營，不一定請管理公司，但是一定請專業的酒店管理人才，很多問題不是老闆拍拍腦袋就能做的。老闆自己要上手，至少要學個三年。

至於主題。。。請記住，雖然現在市場越來越細分，但是酒店始終首要是解決住宿問題，細分一點有商務、度假等，所有的設施和概念都是為了更好的解決客戶的住宿需求及目的來搭建的，扯些沒用的主題，是不解決客戶問題的。什麼皮影、鎖、羽毛球主題，位置不好，設計奇怪，基礎都做不好的話，搞再多的主題也沒用。

折中的，可以考慮設計精品，服務簡化的「民宿」。

第一次接受到邀請回答問題，還是很驚訝……謝謝你的朋友的邀請！

首先開青旅與精品酒店是兩種不同類型的酒店，那麼不同類型的酒店在一些選擇上面也是一面的。比如說酒店的地理位置，酒店的面積，酒店附近的交通情況，酒店所在的城市是什麼類型的？其次是，你準備了多少資金運用在啟動「青旅」或者精品酒店的項目，這一個是取決於你想坐什麼樣的酒店最重要的事情？

如果是關於青旅，我想在這裡我不需要多費口舌的，主要原因是來自於青旅是屬於特許經營的（酒店管理集團常用的一種運作與管理方式）。那麼如果是精品酒店，還是有值得討論的地方了，如下：

1、如果你想做精品酒店，那麼你必須詳細考慮酒店的定位問題（地理位置，消費群體，精品酒店的類型）。這些都取決於你有多少資金可以投入？那麼既然說到精品酒店的類型，在這裡可以舉例說明：比如說上海的水舌酒店，這屬於設計型風格的酒店；比如說杭州的湖邊邨酒店，這屬於擁有文化地域與建築設計風格的酒店，比如說杭州的富春山居與蘇州的御庭，這兩家屬於度假型酒店。

再比如說，你喜歡有主題的酒店，例如北京的杜革四合院與北京的什剎海皮影主題文化酒店。

2、如果你想做精品酒店，那麼你必須考慮到投資回報期並非一般的酒店那麼快（更快也有可能，取決於項目的大小）。所以你需要準備足夠的資金。

3、如果你想做精品酒店，你一定記得要找好一些的建築設計公司，室內設計公司，燈光設計公司與音效設計公司，至少前兩樣的設計公司要足夠的好，這些底子。

4、如果你想做精品酒店，記得要考慮後續運營的問題，是品牌運作還是單體酒店運作？如果是單體酒店運作的話，要考慮到加入精品酒店的聯盟。

以上這些希望有助於你消化，當然先講這些了。

如果你還有其它問題，可以繼續提問。謝謝

看錢包里的錢吧

看錢。。

精品酒店也不一定非要舒適安逸吧~~在某一方面夠極致就行。

兄弟你把青旅跟boutique放在一起了，說明你根本沒有能力開真正的boutique啊

請自行知乎搜索「精品酒店」