賓館如何防止收銀員中飽私囊？

01-12

謝謝知友。先介紹一下，此賓館屬個體賓館，老闆經常不在賓館呆。由於客流量不大，前台通常只有一位收銀員負責開房退房等業務。如何防止收銀員獨自一人時中飽私囊呢？（比如說，客人延遲幾個小時退房會另外按鐘點房收費，但如果收銀員在電腦上登記為準點退房，而把那部分鐘點房的錢放入自己口袋，怎麼辦？這裡的人普遍沒有開發票的意識，無法通過發票金額來監督）

連鎖經濟型酒店4年從業人員前來，4年間輾轉過7家門店，都是品牌內的連鎖分店，有加盟的，也有直營的。

我先說說我們是怎麼做的，然後就題主的具體情況給出建議。

我們是經濟連鎖酒店，並非是星級酒店，從業門檻低自然就會導致從業人員整體素質低，這是不能否認的事實。

所以，我們在日常工作中，會特意加強這方面的提示，幾乎每周例會都會告誡，有很多反面教材，貪墨前台的公款，最後輕者調離，開除，重者移交公安機關，拉入酒店從業者黑名單，自此永不錄用。

另外，前台攝像頭必不可少，必須無死角，查看監控只能由高級別領導查看，領導時不時的查看監控，看完之後提點提點，這是一種很有效的震懾，讓欲行不軌的前台有所顧忌。

當然了，如果你單純的實行了上面的兩種方法，前台必然會感覺到不被信任，誰都不喜歡被自己老闆日夜提防，這樣做難免讓人感到壓抑。

所以，我覺得很有必要分析一下貪墨背後的動機。

就我目前已經預見的數例貪墨事件，動機基本是這麼幾點：

一：缺錢。新人男，性格內向，寡言少語，初來乍到身上沒有生活費，重重顧慮打消了向同事借錢的勇氣，在自己獨立當班之後貪墨，後客人退房時消費金額對不上，遂敗露。

這是一個很典型的一失足，如果能做好團隊建設，領導多關心一下新人的生活狀況，這個事情有極大的可能性不會發生，酒店行業人員流動性大，但是能關注到新人生活的領導卻無幾，有些時候拉人一把，300塊錢，就能挽救一個初入社會的人，可悲可嘆。

二：心裡失衡。老員工女，工作技能嫻熟，不過由於性格原因，與領導崗位走的不是很近，存在感不強，與此同時，某些老員工服務態度惡劣，卻由於業績考核高反而能拿到前台的頂尖工資，老員工女心裡失衡之下，一股說不清道不明的報復心理日生夜長，最終伸出了不該伸出的手。

這個不得不說是連鎖酒店行業發展至此的一大缺陷，我不止在一家門店看到這種情形，工資最高的前台員工，會員卡銷售多，考核完成度高，但是服務態度確實不敢恭維，而一些善良的員工，服務態度非常到位，卻由於會員卡銷售，考核，每月的收入不如前者。這種心裡失衡，恐怕要到考核為王的時代結束才會終結。

三：人品低劣者不多言。

一，二兩點原因，是典型的兩例，絕大部分的貪墨都與此兩點掛鉤，貪墨手段不一，但是動機都多少與此掛鉤。

知道了原因之後，或許我們就可就著手嘗試去緩解這種狀況。

看題主的描述，應該是小體量的賓館吧，我就小體量的賓館能做的說幾點建議，供題主參考一下，如有說的不到位的莫怪。

一：關注新進員工的生活，特別是初入社會的小男孩小女孩，如果該員工手頭緊張，自己主動給點生活費，包吃住的賓館，300,500也就夠了，您的九牛一毛或許就是他重重陰霾中的一縷陽光。

二：前台監控必須管理好，每月抽查，只要是不影響客人感知度的舉動可稍稍帶過，但是你要讓他知道，你能看到他的一舉一動。

三：設保險箱，每日錢款定時投入保險箱，投錢是必須有另一人監投，可以是保安，甚至也可以是客房保潔。

四：只要酒店員工超過2人，管理者就有必要掌控人事平衡，特別是同幾級別之間，不能有地位懸殊的感覺，新人不一定都缺錢，但是老員工卻往往會心理失衡。

五：建設前台的晉陞通道，讓前台做的有盼頭，想要晉陞，如果每天12個小時機械勞動，恐怕前台也不得不找點事情刺激一下自己麻木的神經去尋找自己的存在感了。

六：高薪真的可以養廉，前台的想法其實很單純，複雜的基本不會來做前台的，做為老闆，樂於拔毛，善於拔毛。

七：如果有錢，架設一個好點的前台操作系統，系統是最好的監視者。

八：90%的貪墨者倒在了100元以內。

九：千萬別請自家親戚，你的就是他的。

房務人員登記時間也能串通，前台兩人操作也有機會串通。前台區域，各樓層走道區域加裝攝像頭，不就行了？CCTV有時間記錄，前台系統也有時間記錄。再說，貪心，堵不如疏，價格定準確，授權給你家前台那唯一一個員工，可以與客人議價，溢價部分當他自己收入，又當前台，又當收銀，又當銷售。

感謝邀請，這也是玩知乎以來第一次被邀請。

你這個情況也挺複雜，基本上是我一直以來不會遇到的情況。

我簡單介紹一些星級酒店的情況，順便著帶上一些方法方式，給你作為參考吧。

首先，對於這樣一種酒店來講，用人是一個很關鍵的，在星級酒店中，前台收款員都不會從社會上直接招募，通常會從酒店其他崗位來調用，這就是屏蔽了一些品質上有問題的員工的一個方式。其次，我也做過一線崗位的員工，也做過一線崗位的管理人員，對於星級酒店的員工或多或少的可能會有一些從其他途徑賺錢的方法和方式，但是大部分還是沒有的，這也就是因為前台崗位在酒店中的待遇還是不錯的，而且也很受重視。

第三點，我想說一下很重要的一點，對於酒店來說監督是很重要的一件事情，就拿我自己來講，如果是與客戶發生金錢上的來往時，我會主動請來第三人在旁，而且我會盡量請財務方面的人員陪同辦理，這也就是避嫌。這樣做的出發點在幾個方面上，第一，我沒有想從中謀取錢財的想法，第二，這件事的敏感程度可能會讓人認為我在這中間謀取了什麼。所以說，對於一個想要靠自己的能力來掙取工資的人肯定不會把自己放到一個會讓別人懷疑的境地。

我看你所說的，前台辦理入住和離店收款是同一個人，這個在很大的程度上就是一個弊端。如果一個很有經驗的人，可以輕鬆的掙到比自己工資高的多的錢。那麼如何避免，我想可以這樣試試，介於酒店的實際情況，我們看看能否先增設前台接待崗位，首先分離開辦理入住的和收錢的兩件事情，當然有人也會說，那倆人合夥不照樣可以做嗎。是的，所以我們需要一個管理崗位，這個人負責日常賬目的檢查工作的細節，比如賬目的製作，每日應收賬款的保管，每日入住情況和離店情況。像你剛所說的加收費用時的情況，比較好處理的辦法有，退房時間的核實，客房區域接到退房通知時，必須在自己的記錄本上寫清幾點接到退房信息。還有就是，必須由前台接待接到客人退回的房卡後才能由前台收款來通知退房。嗯，我想這樣差不多了。。

下午有個會，先說這麼多吧。

內容有點混亂，因為對於您這樣的店我經驗不是很豐富，不知道能否幫上您。

再次感謝您的邀請。~

1，收銀機拒絕撤銷和拒絕刪除清單；

2，必須在確認收款後收銀機彈開收錢；

3，或者有撤銷和刪除記錄。

前酒店從業人員。這種事真的沒法避免。就連5星酒店的系統都有空子可鑽。

解決方法只能是加強監督加強再加強

曾經做過一個酒店從前台到大堂副理甚至客房經理都有參與黑酒店的錢。

可以跟房掃核對前台的退房時間是否屬實，要是沒房掃的話是真沒什麼辦法了。

找個時間跟你客人們演個戲，驗幾遍就知道了！如果有立刻說明馬上辭退！沒有的話給她解釋解釋，給點小獎勵，這個員工你值得擁有！！