糧食是剛需的剛需，為什麼現在(2015年秋天)會出現「糧食賣不動糧農欲哭無淚」？
更新：查了一下數據，1-7月份中國玉米進口量總計375.7萬噸，同比上漲57%，略微高於歷史最高2012年的水平；進口價格比2012年低1/4。國內玉米總產量根據統計數據大約是2.2億噸，同比增長5%。
我想補充一個問題，那如果我等到明年春天再賣糧，那時候的糧食價格會比現在上漲嗎？
謝邀。鋤頭幫扛把子
今年的秋糧收購，以玉米為例，最近三周進村收購的價格依次為0.9、0.85、0.8元每斤，今天早上的價格是0.75元每斤。
上午打電話聯繫了批發市場的糧商，報出來的收購價是0.9元，但是需要自己運到倉庫。去年的陳糧（玉米）的批發價是1.28元每斤。這是目前市場上的大致價格，可能各地、不同商戶的價格會有一定出入，但是差別應該不會很大。批發商反映，之所以收購價格這麼低，主要原因是銷路不暢所致，收了賣不掉。說經濟低迷，會被有些人噴，但是這是事實。中國最大玉米加工企業陷停擺 原料成品價格倒掛
新浪首頁 2015年09月30日 11:06 參考消息參考消息網9月30日報道 外媒稱，亞洲最大的玉米(1802,-4.00,-0.22%)加工企業停產，導致中國東北地區大量玉米種植戶得不到報酬，從而加劇了中國人為抬高玉米價格的政策造成的意外負面影響。
據英國《金融時報》網站9月28日報道，中國9月降低了國家儲備玉米的購買價格，但依然將最低價格維持在國際市場價格以上。中國較高的玉米價格導致國家儲備膨脹，並前所未有地吸引了大量進口，同時摧毀了玉米加工商的利潤。
大成生化科技集團有限公司是世界第三大玉米加工企業，也是亞洲最大玉米加工商。中國媒體近日報道說，它已經中止了所有運作。該企業此前宣布，其部分經常虧損的生產線已經停工。
吉林省會長春位於中國玉米種植帶的心臟，該地農民說，該企業關張導致他們的款項遭到拖欠。
報道稱，中國的最低價格政策旨在為農民保持穩定的收入，以及確保農民在玉米價格下跌時繼續種植玉米，從而保障國家糧食安全。但最低價格導致市場扭曲，這讓決策者陷入了困境，因為放棄這個政策可能導致玉米價格暴跌。
大成公司日前在其年度報告中說，它已經中止了賴氨酸的生產，因為國家設置的玉米價格保持高位，而該企業的產品售價卻大幅下跌。賴氨酸是豬和雞飼料中的一種成分。
該企業在報告中說，玉米粒的價格是企業銷售成本的重要部分，它保持在較高水平，而未反映市場狀況。
報道稱，大成公司已停止將玉米加工成一種化學原料，因為石油價格下跌使它的產品失去了競爭力。它說，由於玉米價格高，玉米甜味劑和玉米澱粉產品已經無利可圖。
報道稱，較高的原料成本已導致中國的玉米加工企業無法向海外出口賴氨酸。中國企業生產的賴氨酸佔全球產量的大約80%。中國還消費了全球三分之一的賴氨酸。養豬利潤低和禽流感的暴發促使農民宰殺動物，國內需求因此已經下降。
中國糧食保護收購價格遠遠高於國際市場價。中國農民生產糧食的成本遠遠高於國際市場價。
由於中國的主糧實行進口配額管制，所以才能表面上維持了國內糧價的「堰塞湖」。
××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××其實現在農業能種的糧食還就是小麥和玉米，因為有國家的貿易保護進口配額。其他沒有進口配額的農產品都全軍覆沒了。××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××「玉米種多了」的原因是，只有玉米可以種了。因為只有小麥玉米水稻有國家保護價(和進口配額管制）。而玉米又比小麥產量高省水。其他傳統作物，高粱，大豆，棉花，油菜籽，芝麻，各種雜豆類，由於沒有國家收購保護，由於中國農民的生產成本遠遠高於國際市場價，基本上種了就賠錢。所以，過去各種傳統作物都成本上沒法種了，大家一窩蜂種玉米，因為玉米有國家的貿易保護。××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××但是，貿易配額管制的畢竟是有限的項目。但各種糧食的下游產品沒有都管制。各種玉米的下游用戶也不傻呀。國產玉米貴，就想辦法繞過國產玉米不用。玉米有進口配額，但可以進口高粱和飼草代替。（玉米一般用於飼料。）中國的飼料從玉米開始就貴，造成各種雞肉，牛肉，牛奶，奶製品，也都成本遠遠高於國際市場價。各種肉製品，奶製品，奶粉，都從成本源頭開始就貴。
所以，進口 牛肉，牛奶，奶製品，，進口雞肉，就相當於進口了玉米，繞過了貿易配額。從玉米價格「堰塞湖」，開始，飼料業，畜牧業，肉加工業，牛奶業，奶製品業，棉紡業，全都遭到打擊。（還包括有人提到的澱粉，賴氨酸等等亂七八糟的深加工品）世居河南封丘縣農村，上十八輩都是農民，父母都文盲，六十多了，還種著十幾畝地，我們弟兄四人，只有老三在老家，農閑外出打散工，農忙幫父母收莊家，我上大學之前也算大半個莊家能手，各種農活精通。現居鄭州，單位上班，媳婦大學教學，十一放假，本來不想回老家，但正值收玉米，加上家裡玉米倒了大半，難收的很，就回來幫忙了，掰玉米到天黑，剛吃完飯。言歸正傳，說說玉米價格，上年一斤一塊三四，今年爸爸說七八毛，加上天災影響收成，化肥種子農藥價格猛漲，今年不賺錢，我說了句，國家正加快城鎮化，種地不掙錢，可以進城。父母和三弟一起反駁道，城市裡還有那麼多找不到工作的大學生，我們去了餓死啊。我說干工地裝修之類掙錢，三弟說，一年最多能有半年的活，工資還不好要。我無話可說。為什麼玉米價格低，第一因為國外糧食價格低，價格倒掛，加工企業虧本，乾脆不收購糧食。為什麼國外糧食價格低，人少地多，一個人有一千畝地，糧價低可以通過量掙錢，而中國人多地少，一口人一畝地，糧食價格低了就真不掙錢了，那為什麼不把土地流轉了進城，因為城市還裝不了那麼多農民。解決的辦法，計劃生育導致這些年農村的生育率也很低，即使不進城，幾十年後農民也會少很多很多，那時候地多人少就好種了，糧價降點照樣賺錢。幾十年後，城市人口嚴重老齡化，勞動力減少，農民進城就不愁工作了，那麼土地就好流轉了。糧價低第二因為國家補貼少，為什麼補貼少，因為農民好欺負，好糊弄，農民是弱勢群體，欺負死你能咋滴。手機打字，對付看吧，估計也沒幾個看的，因為這年頭沒幾個關心農民。累死了，明天還得掰被風颳倒的玉米，太難掰了，哈著腰一根一根掰。大閱兵前被颳倒的，六十多歲的老母親帶著哭腔告訴我的，全鄉倒了上千畝玉米，媒體上沒一點小報道，政府沒一點表示，我真的對閱兵沒了一點好感
中國的小農式農業經濟，導致了國產初級農產品價格全面高於進口同類產品
先不說小農模式和國外的大面積耕作，以及是否轉基因的孰好孰壞，單從價格一點，已經讓飼料加工等行業投了成本票
小麥和水稻目前還屬於配額進口制，如果取消進口限制，那麼國內相關產業基本也和大豆一樣下場，別看消費者整天叫囂愛國不買X貨Y貨，可當價格差擺在面前，他們毫不猶豫地會忘記自己曾喊的震天響的狗P口號
作為一個農業從業者，看到身邊農村的傳統小農經濟模式的確不能持續發展，從業者普遍學歷低下（幹了兩年走遍全縣只碰到5個初中以上學歷），經濟狀況較差，這種狀態也就決定了他們不可能去做所謂的生態農業，在收購價一定的情況下，多用化肥農藥是他們腦海里唯一能保證高產量的方式
在反覆論證了訂單農業和自建種植基地的可行性後，我們不得已選擇了自建基地，先讓村民看到我們的生態種植模式能成功，然後再找能夠理解並接受的村民做訂單農業，過程遠比想像的費勁多
這種中國式國情，決定了中國農業的尷尬現狀，至少還得持續十五年進口低價打壓，糧食經銷商倉庫爆滿(注意:不是中國糧食多了，是經銷商不願低價處理，而積壓的)，經濟不景氣，中國現在散戶糧食生產成本高。綜合以上原因，糧食價格跌跌不休，希望中國土地流轉順利進行，農業規模化經營，農業成本降低，質量提高，就不會有題住的困擾咯……
現在中國的玉米價格在1900每噸左右，國際價格是1000元每噸。就這還欲哭無淚？
65年毛澤東重上井岡山，在5月25日送湖南省委書記張平化下山的時候，「毛主席大聲地問：你是沒有忘記我在專列上的許諾吧。我為什麼把包產到戶看得那麼嚴重，中國是個農業大國，農村所有制的基礎如果一變，我國以集體經濟為服務對象的工業基礎就會動搖，工業品賣給誰嘛！工業公有制有一天也會變。兩極分化快得很，帝國主義從存在的第一天起，就對中國這個大市場弱肉強食，今天他們在各個領域更是有優勢，內外一夾攻，到時候我們共產黨怎麼保護老百姓的利益，保護工人、農民的利益？！怎麼保護和發展自己民族的工商業，加強國防？！中國是個大國、窮國，帝國主義會讓中國真正富強嗎，那別人靠什麼耀武揚威？！仰人鼻息，我們這個國家就不安穩了。張平化激動地望著毛主席。大聲地說：『主席，我懂了』。」
毛主席還說到：「事情不是那麼簡單，人家資本主義制度發展了幾百年，比社會主義制度成熟得多，但中國走資本主義道路走不通。中國的人口多，民族多，封建社會歷史長，地區發展不平衡，近代又被帝國主義弱肉強食，搞得民不聊生，實際上四分五裂。我們這樣的條件搞資本主義，只能是別人的附庸。帝國主義在能源、資金等許多方面都有優勢。美國對西歐資本主義國家既合作又排擠，怎麼可能讓落後的中國獨立發展、後來居上？過去中國走資本主義道路走不通，今天走資本主義道路，我看還是走不通。要走，我們就要犧牲勞動人民的根本利益，這就違背了共產黨的宗旨。國內的階級矛盾、民族矛盾都會激化，搞不好，還會被敵人利用。」 毛主席曾說過，農村陣地，社會主義如果不去佔領，資本主義就必然會去佔領。
《多收了三五斗》
那些戴舊氈帽的大清早搖船出來，到了埠頭，氣也不透一口，便來到櫃檯前面占卜他們的命運。「糙米五塊，谷三塊，」米行里的先生有氣沒力地回答他們。 「什麼！」舊氈帽朋友幾乎不相信自己的耳朵。美滿的希望突然一沉，一會兒大家都呆了。 「在六月里，你們不是賣十三塊么？」 「十五塊也賣過，不要說十三塊。」 「哪裡有跌得這樣利害的！」 「現在是什麼時候，你們不知道么？各處的米象潮水一般湧來，過幾天還要跌呢！」「還是不要糶的好，我們搖回去放在家裡吧！」從簡單的心裡噴出了這樣的憤激的話。
「嗤，」先生冷笑著，「你們不糶，人家就餓死了么？各處地方多的是洋米，洋面，頭幾批還沒吃完，外洋大輪船又有幾批運來了。」（呵呵） 洋米，洋面，外洋大輪船，那是遙遠的事情，彷彿可以不管。而不糶那已經送到河埠頭來的米，卻只能作為一句憤激的話說說罷了。說實話，農民在民國還是不錯的，至少米行還用5塊來收購糧食，現在的很多地方的蔬菜水果幾分錢都沒人要。
糧食的價格是會影響社會運行成本的，立國以來國家都是在壓低糧價，也就解決了低工資也能吃飽飯的問題，糧價就像公司開給工人的工資，一個企業的最低工資是2000元還是1000元，成本差距是蠻大的，國家就是一個大企業，目前經濟形勢不樂觀，老百姓錢不多，不能再餓肚子，不然會出亂子的
主要就是農業補貼太少。外國的成本也不低很多，但是人家補貼多。國家限制國產糧食價格和收購比例，等於想讓企業出本該國家出的糧食補貼。
因為現在中國人收入高了，糧食需求早就不再是大米就鹹菜，饅頭就稀飯了，而是明天吃菜炒肉，今天吃海鮮燉山珍，穀物糧食需求是下降的，高級糧食如肉蛋奶海鮮菌類是需求上升的。食物種類增加了，選擇多了，市場變化也更不好預測了，今天流行吃個綠豆，明天流行吃個大蒜什麼的，市價就會上漲，農民後知後覺，多種了當年火爆的產品，第二年不流行了，馬上就積壓了。產品種類越多，這事就會越多。
業務相關聽很多人吐過槽。營口鮁魚圈是北糧水運南下的樞紐，以往忙碌的營口今年很是清淡近，究其原因我們開放糧食進口，原來南方飼料加工廠都搶著北方糧食下來採購後加工完再北運，現在都開始採購價格更低進口糧了。
美國可以用高成本的高技術農業在大面積推廣，最後產量比我們高，價格還比我們便宜。
我們卻用著最原始的技術，高昂的人力成本，做出最少的產品。
你說進口外面的產品吧，國內農民沒發活，不進口外面的，老這樣讓國內農業爛下去，也絕不是辦法。況且消費者這頭也要顧及啊。你農產品老是漲價，其他人也頂不住啊。
我只能說，找個平衡點有多難。只有一邊提升國內農業規模化，高技術化。
我想，知道的都知道，美國，西歐的農業發展到什麼水平了。
看看農業人口和土地比例。
我們的農業實在是太低效了。我認為現在糧食的產量是可以滿足全球人類的基本生活的，之所以說是有些地方吃不上飯是因為政治，貿易，經濟等別的問題，糧食的剛需也是因為這些問題。
糧食是剛需，但整體並無供求不平衡，食用占玉米問題比重15%左右，飼料用70%左右，所以飼料用不用才是糧食是否暢銷有關鍵
2016年情況會比2015更悲觀，2015年尚有收儲，尚有保護價，2016年這兩個不一定有了進口的便宜的確是一個非常大的問題農民很累很苦不賺錢國家這些年為了糧食也花了不少苦心 現在玉米存儲量已經達到極限，國內臨儲玉米庫存總量已達2.6億噸左右，2.6億噸玉米成了燙手的山芋，國家已經為此付出了巨大的成本，可以事與願違，現在還沒有好的解決辦法現在能想到的就是轉變種植結構，由鼓勵種玉米改成鼓勵種大豆，但農民種大豆也一樣不賺錢另一個辦法就是土地流轉，讓以前一家種幾畝地改成一個農場主種成百上千畝地，降低成本其實不止玉米如此，國貨基本如此，貴
住房也是「剛需」，也會「住房賣不動開發商欲哭無淚」。
所以，「剛需」跟「欲哭無淚」有關係嗎？解釋下，所謂剛需，就是需求量隨價格波動的變化很小。
也就是說，你的需求小於供給的時候，降價需要降很多才能把需求拉上去。同樣，當你的需求大於供給的時候，價格也會漲很多…當他們把商品房稱為「剛需」的時候，我就知道他們想幹嘛了。
價格過高時，作為我們需求方，唯一的辦法就是，主動把需求降下來。回到題主的問題，糧食的供給已經超過了需求，又想維持價格，那唯一的辦法是提高需求以使其大於等於供給。
比如：讓糧食成為保值投資品。我只是想開腦洞…因為我們的國家很多人已經不滿足於自己手裡的蛋糕了，一場瓜分近在眼前，或許，我們會比蘇聯還慘。
我想說一下現在2016年的事，小麥收了快一個月了，也是賣不掉。儘管市場收購價格比著國家保護價格低到了九毛多。同時還擔心著秋收會不會同樣難賣。
有篇文章叫多收了三五斗
在古代大豐收未必是好事，農民可能更窮。糧食太多了換不到其他東西以前保存糧食技術也不夠只能釀酒。
推薦閱讀：
※中國農民工的出路在哪裡?
※一個賣農產品的農民想做網站和微博賣農雞蛋，怎麼做？
※農民如何裝出能讓知識分子嘆服的逼？
※所謂的市民為什麼瞧不起農民？
※如何看待」三農問題「？