如何從禾花雀事件，看廣東人的「飲食文化」？
我把題目改了
改成飲食文化
因為經過一天的討論
發現，廣東飲食文化不光有【壯陽文化】
還有一個什麼少就吃什麼的飲食文化。
有句話叫【通過現象看問題】
有人說我在釣魚
我也不想否認了，願者上鉤了。
本來這只是一個新聞的討論。
有一說一，有二說二。
但經過一天，讓我看到了更多的問題。
我要聲明了！
我開始的話題是飲食文化、廣東美食
然後，一直有人在修改
修改成，現在的地域、社會、廣東人。
這是想說，我這問題在搞地域歧視、攻擊。
近日，世界自然保護聯盟（IUCN）官網宣布更新瀕危物種紅色名錄，其中，黃胸鵐的評級從「瀕危」升為「極危」。
3年，從「無危」變成「極危」...
世界自然保護聯盟編製的瀕危物種紅色名錄，是一項將物種受威脅程度依次分為6個等級的名錄，分別為：無危、近危、易危、瀕危、極危、野外滅絕。
13年前，黃胸鵐的評級還是「無危」。根據紅色名錄官網公布的信息，2004年，黃胸鵐由「無危」改為「近危」，2008年「易危」，2013年「瀕危」，到本月5日變為「極危」。
「極危」，距離下一級「野外滅絕」只剩一步之遙。
民間稱黃胸鵐是「天上人蔘」，能壯筋骨、通經絡，壯陽補腎，冬季進食有大補功能，這也使它面臨著滅種的危險。
多名熟悉黃胸鵐的鳥類專家表示，「從清代開始，廣東的文獻中就有將禾花雀作為食物的記錄。但以前人們捕食的數量不大，直到上世紀90年代，食用禾花雀一度成風，很快廣東本地的禾花雀就供不應求了。」
資料顯示，2000到2013年，僅媒體報道的查獲捕殺禾花雀的案例就有28宗，最多時，廣州和韶關查獲的被捕殺禾花雀數量達到10萬多隻。
早茶中，隨手閑答
提問捏造了一個並不存在的壯陽文化，等同地域攻擊，美食地域攻擊，看似柔和，實質傷害最深
關於廣東飲食，部分人大腦中，有一種奇異的畫面：日常沒事買幾條蛇，果子狸滿街擺賣，成串的老鼠居家必備。這個提問又創下新高，原來廣東男人上床不吃偉哥，經常吃禾花雀養精
滿清開關，誕生廣州十三行，當時倫敦的報紙，常有一種精細的手繪畫，配合遠東中國的報道，其中一類，想像與鄙視豐富到令人咂舌的程度
現在熱衷空談廣東飲食奇異的這種毛病，比起當年這股風氣，有過之而無不及，並且，一路向著腦殘的新高度挺進
飲食風俗，至少，也要看看歷史演進的過程。古時的嶺南，人稱蠻荒之地，以前皇上不開心，大臣得罪被發配，有一條線路，遠離京都，鬱悶嶺南行
但是，日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人
可見險境非險，別有洞天。你不來，只願意活在傳說中，想像這個蠻荒之地的奇異鳥樣，並且上升到地域攻擊的程度，這不是美食問題，而是人格問題
長期蛋白質饋乏的歷史，離我們並不遠，真正吃八分飽的中國，也才幾十年時間。在為蛋白質操心的歷史時期，每個地方都會因地制宜，因此形成了各種獨特的飲食文化
這些地方文化中，總有一些，屬於小眾
比如吃果子狸，廣東有小眾舊俗，但風氣開揚，反而不是廣東人的功勞。風氣最盛的時期，流行驅車夜行，到某些神秘的野外餐館，大盆大鍋大快朵頤
但是，可以負責任地告訴各位，這其中，東南西北的普通話，佔了多數
這些原本冷僻的小眾飲食文化，有相當一部分，被蜂擁南下的全國人民發揚光大，搞成了集體貪鮮的嘗試，吃香喝辣，然後，矛頭一轉，對準廣東人，大罵爾等南蠻，當活剮油炸
各地飲食多少都有一些小眾項目，不能以偏概全搞成攻擊的理由。比如有的省某些地區，拿童子尿煮雞蛋；有的省某些地區，有拿著人肉胎盤煮湯補身子的舊風氣
倒胃口，不說了。正在廣州喝早茶，面前正擺著一籠人肉叉燒包
我得趁熱吃
提醒一下，胡建人暫時別來廣東了，現在廣東正流行吃你們，這盤人肉包子，很有可能是胡建人的肉。琢磨一下，還有哪個省的人好吃呢？
東北人不行，油厚膘肥，有點膩味
四川人不行，一身麻辣，味道太沖
河北人不行，常年霧霾，土腥氣重
江浙人不行，扭扭捏捏，味道太甜
算來算去，可能雲南人的味道還行，等我們吃完這波胡建人，下一波，就吃雲南人吧
彩雲之南，鮮花綻放，剁點雲南人肉，玫瑰人肉叉燒包，一定味道極好極好
廣州歡迎你
雲南人嗎？請走VIP通道，有專人接待
有個毛線關係，純粹就是味道而已，吃禾花雀這事從姓趙的建立南越國就開始了，南越王墓出土過烤爐和禾花雀骨頭，想必姓趙的也很喜歡吃吧，另外物質困難時期，禾花雀也成為老廣一個蛋白質來源，我爹當年在清遠是用氣槍打，後來看電視，已經是用網成群圍捕了。再後來，農貿市場出現了一盒盒處理好的禾花雀，至於壯陽不壯陽，至少從我爹嘴裡沒聽過，倒是覺得這鳥好吃
你怎麼不把匯仁牌，偉哥，西班牙蒼蠅都算在廣東人頭上？
我一廣東人，聽得最多壯陽就是各種鞭，但是這不是全國都有的嗎
你說廣東人啥都吃，也就忍了，權當調侃
現在還要把「壯陽文化」安到我廣東人頭上？？這就不能忍了
果然知乎上「文化人特別多」，我這種南蠻人，只能回一句臘雞了
如果不是個別男人有過剩的性資源可以享用，壯那麼多陽幹什麼？對於沒有女人發科的單身漢和安分守己一夫一妻的漢子來說，壯了也白壯，所以，熱衷壯陽文化的本質，
是性資源的不平等，
是男女的不平等，是社會資源的不平等。今天吃絕什麼雀，明天吃絕什麼蛇，後天吃絕什麼鱉，人類社會的嚴重失衡不解決，人與自然的失衡是不可避免的，中國一切問題的癥結是人與人的不平等，不平等的根源是社會的步子邁的太大，扯到蛋了。
該繼續大步向前走，但是應該一邊走一邊調整褲子。思考了一下，這鍋也不能丟給中醫，只能丟給被某些愚昧的人誤解中醫創造出來的「中醫原理」，以及這些愚昧的人
至於題主的地域黑這是不爭的事實了
隨口一說就廣東人熱衷壯陽了，呵呵其實現在野味交易中心早就不是廣東了，因為廣東早就沒什麼野生動物了，請答主自己搜搜野生動物黑市都是在什麼地區吧我不否認有一些廣東人喜歡吃野味，但是喜歡吃野味的絕不止廣東人原答：
舉報了，這鍋廣東人不背，壯陽是中醫的問題，這算地域歧視了，請題主注意身為一個土生土長二十幾年的廣州人，我確實見證過吃野味最鼎盛的時候，那時候確實是天上飛地下走的無所不吃。不過隨著經濟發展，21世紀後基本就開始沒有了，現在？你上街隨便抓個人問問99%的都沒吃過，本地土豪？早就不吃了。另外禾花雀真是這麼多年第一次聽說有壯陽的功效的，一般禾花雀的食用就是一點，好吃。另外真的再講一下，這次禾花雀變成極危真的需要政府背鍋，你也可以再次上街去廣州舊城區隨便抓個老廣問下，他們99%都會反問你「禾花雀原來唔食得？仲要就黎絕種了？」，對經常上餐桌的物種居然毫無宣傳瀕危，鬼知道你不能吃咩，大部分人才沒那個閑心思跑去查保護動物名鑒。
補充下，估計是找到提問者的概念來源了
任何地區的飲食文化，其實和當地的氣候物產等是有很大關聯的。
例如說東北，那麼冷的地方，為什麼還那麼多冷盤、涼麵、涼皮？原因無非是天氣太冷，煮一盤就冷一盤，那還不如乾脆就吃涼的。
那不想總吃冷的話，怎麼辦？那就全煮一鍋里嘛——所以東北菜也各種大鍋燉也很多。西北地區來往客商一般都要長途跋涉去西域，那邊氣候乾燥，人煙稀少。所以各種饢啊，餅啊，都做得比較干，適合長途旅行攜帶。
那做得太幹了，吃起來不好下咽？拿碗水或者湯泡泡就行了嘛——這不就是泡饃咯？回到廣東，為什麼廣東人什麼都吃？
說穿了，就是當年南蠻之地物產少，而地處熱帶地區，野外森林裡動植物都不少。所以，要打牙祭補充蛋白質，就只能靠各種野味了。至於說壯陽——我倒想問問，全國大江南北，哪個地方的飲食中，沒幾款壯陽的菜式？一直在強調廣東人偏愛壯陽文化，數據又不列出來，全靠自己臆想，他覺得廣東人愛壯陽文化的根據是，一隻麻雀1塊錢，一隻和花雀50塊錢，和花雀因為有壯陽的效果所以比較貴
拜託，和花雀味道比麻雀好所以賣的比較貴不是應該的嗎？（雖然我自己沒吃過，但根據吃過的朋友表示，和花雀好吃多了）
雖然不知道提問者在哪得知和花雀有壯陽功效的，不過估計也是在百度，既然你會用百度，怎麼不知道百度說麻雀也有壯陽功效呢？
既然兩者都有壯陽功效，那和花雀比較貴跟壯陽有關係嗎？
既然沒關係，那你怎麼得出廣東人愛壯陽文化呢？
作為一個土生土長的廣東人我連禾花雀是什麼都不知道更沒見過沒吃過真是拖了各位的後腿了
沒聽說過誰吃禾花雀是為了壯陽，都是因為好吃。我小學的時候吃過一次，骨頭很脆，油炸過後非常香。不過我是這幾年才聽說禾花雀是保護物種，說明宣傳的確不足。
我就想問了，你的壯陽文化就從一個禾花雀就能看出來？禾花雀比麻雀貴就證明廣東人喜歡壯陽？民間記載禾花雀能壯陽於是廣東人喜歡吃禾花雀就一定是熱衷於壯陽文化？你連邏輯關係都沒理順就堂而皇之安一個壯陽文化給廣東人，還各種理直氣壯認為廣東人就是如此什麼都吃云云，我沒有理由不認為你提這個問題就是想聽到各種黑廣東人黑廣東飲食文化的聲音。已舉報。
以下為今天在廣東惠州的小區電梯內公然打出的廣告
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散了吧，題主出這個問題只是為了滿足自己YY的無聊腦洞，這種活在自己世界裡的奇葩你們居然還認真跟他反駁……
利益相關：廣東人，不吃禾花雀，不吃穿山甲，不吃果子狸，看到舉報
廣東也沒有所謂的壯陽文化，全是題主自己腦補出來的
看到這麼多人罵你，我就放心了
壯什麼陽啊，就是饞……
可怕的體豬，回答的大部分都是黑佛教道教基督教而吹捧神教的。
壯陽跟廣東有毛線的關係，壯陽是全世界男性研究的問題，h
本來打算認真地去回答這個問題的，但逛了一圈後發現沒有這個必要了，題主只是一味地堅持著其看法，別人的回答大多也是看不進去的。題主認為廣東人偏愛壯陽文化，經常吃野味，這些前提根本沒有給出可信的數據，姑且當是聽說的，而題主不斷提出的毫無邏輯的論點也是讓人無力吐槽。
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