為什麼轉基因食物要我們來吃？難道我們缺糧食嗎？
就一句話：我們缺糧食。中國去年小麥產量13018W噸，水稻產量20824W噸。玉米22458W噸。摺合每人每年260公斤的水稻和小麥，170公斤的玉米。按照農業生產的習慣，大多數玉米作為飼料來生產肉蛋奶，那麼，按照白羽雞3.5公斤飼料摺合1公斤雞肉與雞蛋來計算，每人每年有48公斤雞肉與雞蛋。約克豬4公斤飼料摺合一公斤生豬，1公斤生豬產0.6公斤豬肉，每人每年25.5公斤的豬肉。
好了，進口的大豆和玉米都是轉基因的。
那麼現在問題來了：我們是讓動物吃自家種的轉基因飼料呢，還是吃別人家進口的轉基因飼料呢？還是大家勒緊褲腰帶別吃肉了呢……————————————————————————————————————————補充一點玉米的問題。按照我們按計算器的結果，國產的這點玉米是完全不夠飼料用的。但是事實上，國內的玉米，是處於滯銷積壓的狀態的。為什麼呢？2015年糧食進口關稅配額量為：小麥963.6萬噸，非國營貿易比例10%；玉米720萬噸，非國營貿易比例40%；大米532萬噸（其中：長粒米266萬噸、中短粒米266萬噸），非國營貿易比例50%。
相比於自產量，這點進口配額基本可以忽略。
但是有個問題：進口玉米僅僅以玉米的形式么？並不是。因為我們進口玉米並不是為了玉米，而是為了澱粉。而能產生澱粉的不僅僅是玉米……
還有這些：
大麥：1073W噸
木薯干木薯澱粉：1070W噸
高粱：1100W噸
DDGS（干酒糟）：700W噸
加上玉米配額，總計大約5000W噸的玉米和玉米替代糧食進口。
順帶一提，我國嚴重依賴進口的大豆，15年的進口量是8196W噸。
而且，這些東西進口到岸的價格比咱們本地的玉米還便宜，而且便宜很多。2015年進口大麥的價格是每噸266美元，2015年全年美元匯率是1：6.2284，也就是說，每頓1656.7元。2015年玉米的政府收購價是一元一斤。也就是每頓2000元。
好了，我TM還能說什麼？
成本差距倒是和轉基因本身關係不大，和機械化水平關係大。
誰要你吃了？
有人讓你必須買嗎？
你完全可以買國產的，非轉基因的，有機大米嗎。
恆大集團等著你給國家貢獻智商稅。什麼，你買不起？自己窮買不起，你怪誰？是啊，你以為呢？我國的人均耕地面積是世界倒數的，別說歐美了，非洲國家都比我們大。
順手查了一下人均耕地面積數據：
人均耕地面積(指標)_全球宏觀經濟數據比中國少或者相同的國家如下：
比利時多明尼加厄瓜多
列支敦斯登尼泊爾塞普勒斯聖克里斯多福及尼維斯模里西斯越南智利巴貝多法羅群島菲律賓
荷蘭馬恩島馬來西亞斯里蘭卡聖多美和普林西比孟加拉國帛琉瑞士聖文森及格瑞那丁葉門共和國
埃及阿曼巴布亞紐幾內亞哥倫比亞哥斯大黎加馬紹爾群島以色列牙買加韓國日本黎巴嫩美屬薩摩亞索羅門群島聖馬利諾新喀里多尼亞約旦阿魯巴巴哈馬冰島北馬里亞納群島波多黎各格瑞那達吉里巴斯密克羅尼西亞聯邦馬爾他聖露西亞特立尼達和多巴哥安道爾共和國阿拉伯聯合大公國法屬波利尼西亞卡達馬爾地夫塞席爾汶萊是的，那個年年鬧饑荒的衣索比亞，人均耕地面積0.17公頃，都比我國的0.08公頃大一倍。
然後我們再看列出來的這些國家，將近有一半在熱帶和亞熱帶地區。而我國大部在溫帶地區，，
熱帶和溫帶的區別，這麼說吧：東北種水稻一年只能收一次，而海南一年能收三次。我國也就比日韓好一點，，，，
美國的人均耕地面積0.53公頃，加拿大1.34，澳大利亞2.15，你說他們缺不缺糧食啊？不，我們缺的不是糧食，是有腦子的人。
按照題主的邏輯，原來美國有整整一代人是吃飼料長大的。說句題外話，與其關注你購買的農產品是不是GMO產品，你還不如關心一下你常去的路邊攤或者飯店的廚師有沒有健康證明，店家用的原料是否符合標準，環境是否衛生，人家給你用的餐具干不幹凈，他們的東西會不會引發腹瀉和食物中毒。
中國不缺糧食？那每年那麼多進口的糧食都是幹嘛了？等沒有外匯進口糧食的時候，你就準備當兩腳羊吧！
如果有人問「知乎上有什麼『何不食肉糜』的問題？」，這個問題一定是最高贊答案之一。
考慮到隱私問題，我決定匿名回答，作為黑龍江某縣玉米種子零售商人的兒子，覺得還是有必要給大家說一些現今基層的事實。
先亮我的觀點，我們吃轉基因，是國家懶政和農民追逐利益的結果。我今年二十二歲，從我記事開始我爸就是賣玉米種子的，每年農民喜歡種哪些品種的種子我都知道，這些玉米品種的名字，我耳朵都快聽出了繭子，以前每年我爸會都去各種廠家開會，進貨，想辦法拿當地代理權，零售又批發，養家糊口，供我上學。終於在2012年的時候，我爸成為了本縣最大的種子零售商，這個時候很多人發現種子銷售行業比較賺錢，開始入行，就在我爸事業逐漸發展的時候，15年種子銷售形勢劇變，因為出現了轉基因種子，在國家政策方面，農委下紅頭文件明令禁止銷售轉基因種子和未審定品種種子，我爸作為老牌代理，自然是不肯賣的，可是那些新入行的人可不這麼想，他們偷偷進了轉基因種子，在鄉鎮大肆宣傳轉基因的好處(產量高，糧質好，抗倒伏，抗寒之類的)，並且承諾糧庫一樣收轉基因玉米當國儲糧，並且宣稱，只有他的特殊渠道才能買到轉基因種子(確實是違法的特殊渠道)，並且概不賒賬，有些農民禁不住誘惑就買了一些轉基因種子試一試。當時我爸跟買了轉基因種子的農民打電話講：「轉基因是國家不讓賣的東西，收糧也不收，他們這群賣轉基因的遲早要進監獄！」然而政府明顯辜負了我爸的信任，秋天一到，糧庫轉基因的玉米一樣收，價格還高，因為轉基因的種子糧質比普通種子好很多，那群賣轉基因玉米的人沒有進監獄，拿著大把的錢在狂歡，種了轉基因種子的農民，賣了糧，喜笑顏開，決定明年大面積種轉基因種子，沒種轉基因種子的，愁眉苦臉，因為有風災，不是轉基因的玉米有很多倒伏，減產很多，看到轉基因的糧都賣了出去，還沒有倒伏，也決定明年買轉基因的種子。
到了16年春天，我爸沒意識到轉基因對農民的巨大刺激，市場已經發生變化，依然進了大批的審定品種，銷售的時候才發現不對，非轉種子已經沒人買了，農民把他們的巨大熱情投入到了轉基因種子上，轉基因種子價格也就水漲船高，而且供不應求，那些非法商人賺了個盆滿缽滿，並且得意的宣稱，自己「走在時代的前列，有戰略眼光」。我爸賠了個底朝天，積壓了大量的非轉種子，不僅一分錢沒賺到，連往年的積蓄也賠了進去，我當時問我爸(春天的時候)，你咋不進轉基因種子呢？我爸說，一個是國家不讓，再就是如果今年秋天國儲糧不收轉基因，咱家這麼多年的聲譽就沒了，將來生意就沒法做了。今年秋天農民打糧的時候，我問我爸明年咋辦，我爸說，「要是明年春天進貨的時候國家還不管，咱也進轉基因的。」。去年種轉基因的還很少，糧庫睜一隻眼閉一隻眼也就收了，可是今年種轉基因太多了，糧庫不敢收了，收了大規模轉基因的糧，上面查下來就是大問題；但是如果只收小部分農民種的非轉的糧，一方面是檢測難度大，成本高，一方面是害怕種了轉基因大多數的農民會鬧事，所以糧庫乾脆今年不收玉米。糧庫不收玉米，所有種玉米的農民傻眼了，不管是不是轉基因，都賠錢了，我爸更是傻眼，明年的玉米種子沒法賣了，因為農民都改種大豆之類的其他作物了，再加上今年賠的厲害，不知道將來的出路在哪裡。最後放幾張圖吧。
因為便宜，而且我們真的缺糧！糧食部門工作，剛上班的時候我也問過，為什麼不吃本地大豆要吃美國大豆還是轉基因的這種問題，因為本地大豆八毛二，美國進口的加上了各項費用，才七毛八！飼料加工等企業，即便是小的作坊，也是定期成噸幾十噸的買，別小看那一斤差的幾分錢，多了就差出來了，一定買便宜的。那為什麼中國大豆不賣便宜一點？因為中國的農民要吃飯！要養家！你知道有多少農民賣了自己家的大豆，去買美國大豆吃嗎，為啥？因為窮。如果不從美國買大豆，只吃中國大豆不就好了？沒有競爭就沒有傷害啊。中國大豆不夠中國人吃！那，為什麼美國的大豆算上了進口的各項費用，都比中國大豆便宜？因為美國的大豆是轉基因啊！！產量高啊！！當然還有量產啊，技術啊，科技啊，操作啊等一系列的原因。所以說到底，還不是因為窮。。。
實名反對 @鍾馗捉鬼 的回答。
1. 產業化不等於必須吃，就象現在的大豆油，可以隨意選擇買轉或非轉的。挺轉派從來沒說過要強迫所有人都必須拋棄非轉品種，只能吃轉基因的。2. 農民濫種不等於科學家欺騙。把不同的事情都攪到一個鍋里這叫混淆視聽。3. 安全就必須直接吃嗎？加工用途就一定是不安全嗎？不要用表面現象去隨意猜測一個多方面綜合因素而發布的政策4. 所引用的鏈接裡面本身已經解釋得非常清楚，再拿出來這就是傳說中的自己打臉？然後回答一下題主的原問題：在美國，玉米是第二大主糧。而他們種植的玉米中有超過90%是轉基因的，有超過1/3在本國自己消化掉了。所以，轉基因玉米可以做飼料，也可以給人食用。這個問題本身就是錯的。另外，中國每年進口大量玉米大豆才使18億畝耕地能保證中國人民能吃起起肉、買得起米。如果沒有這些進口，耕地數量再翻一番都未必夠用。不要光看著現在似乎農產品價格不高就以為足夠了，那是因為國外那些農場在幫我們種地而已。你知道我國的研究所每年有多少經費用來研究垂直農業嗎？中國人均耕地已經壓力山大了，如果我黨的研究人員沒能在這方面有進展。就只能請題主這樣的人蔘軍當先（pao）鋒(hui)去打下新的土地了，我估計第一個倒霉的，是越南。
看看題主的提問和回答記錄，可以推斷出堅決不吃轉基因食品有可能造成智商捉急。
其實說白了，轉基因技術可以稱為分子雜交育種，可以說是雜交技術的一個變種。只不過雜交技術是一下子轉成千上萬的基因，而轉基因是精確的插入一兩條基因。
照理說雜交技術比轉基因技術更不好控制，為啥聽見轉基因就害怕呢？
這名字起的不好，當時叫做分子雜交育種是不是就沒這麼麻煩了。
另外，它只不過是一項技術，一項技術是好是壞，歸根結底看使用的人，菜刀可以殺人，是不是就要禁菜刀？
很不明白，定向轉入基因，控制性狀，可以造出更好的符合人類利益的東西來，為啥這麼排斥。中國巨大的人口基數決定了一旦出現饑荒，就是百萬甚至千萬的中國人餓死。三年自然災害的時候有幾千萬中國人餓死了，如果讓他們選擇，是吃轉基因作物活下去，還是不吃轉基因作物餓死，我相信絕大多數都會選擇吃轉基因作物活下去。
在這樣的情況下如果你選擇捨生取義，我會非常尊重你的選擇，並且表示欽佩。簡直了這種問題。
我國嚴重缺蛋白！先貼幾個常識。一、目前我國已批准安全證書的有棉花、水稻、玉米和番木瓜；只有棉花、番木瓜批准商業化種植，轉基因水稻和轉基因玉米尚未完成種子法規定的審批，沒有商業化種植，我國已經進行商業化種植的轉基因作物只有棉花和番木瓜。
二、我國批准進口用作加工原料的轉基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。三、2015年進口大豆8169萬噸，進口玉米473萬噸，進口DDGS682萬噸。四、國內玉米價格比美國價格高出1/3，且庫存量在1億噸以上。好了上面是隨便一搜都能搜到的，看完了再發表你的意見。
進口大豆含油率比國產高一倍，也就不到40%，剩下六成是作為飼料里的蛋白喂掉了。
我國每年進口大豆有多少自己去查，乘個0.6就是飼料里需要的。你們這些嘴炮黨給我找個價格不超過3000一噸，能補上這個缺口的非轉作物。找到了農業部分分鐘停止進口轉基因大豆。現在阿根廷基本就是國內的大豆種植基地，跟個殖民地沒啥區別。巴西好不到哪去。美國農業不指著中國進口這個，但也是很重要的一環。再說一句國內現在是農民不讓農產品價格下跌，城市居民不讓農產品價格上漲。各位鍵盤俠，給出個主意唄？不知道題主是想噴轉基因不能吃還是想噴外國人怎麼樣，還是都想噴哈哈。轉基因作飼料還是作糧食是技術問題，轉基因外國人吃還是中國人吃不是個問題好伐。不懂題主到底要幹嘛。
1、沒人要「我們」吃，是「我們」自己要吃。
2、你自己要不吃也可以。
3、中國的食品衛生安全問題跟轉基因作物沒有關係。
4、轉基因作物沒有任何安全問題，我實名反對崔永元先生關於轉基因作物的一切觀點。一個人均耕地面積居於全球下游水平的國家，用世界上7%的土地養活了全球五分之一的人口，而且餐飲上可以說是物美價廉品種豐富，你憑什麼以為這些是一件容易做到的事？
我一直好奇為什麼有人不擔心吃豬肉變豬，不擔心雜交水稻小麥玉米，卻對轉基因有擔心，擔心什麼呢？能給我一些鏈接或信息和解釋么？
我也實名反對@鍾馗捉鬼
1.衣服產業化你就不會自己織衣服？農作產業化了你就不會自己種？產業化和用不用有關係嗎？反動思想不能停
我不信基督教我就不信，你不信轉基因你就別吃，別搞得像某極端綠別人不信就搞死，別人信轉基因就在他媽吸毒2.欺騙？可以，你要是堅信假的誰都不能說什麼，你也做一個極端懷疑者，懷疑現實，懷疑邏輯，生存和死亡也可以懷疑
你要是想了解轉基因不如學習理論自己弄清楚，反正別人說什麼都是騙你的，有什麼用呢3.為什麼限制轉基因
人還分三六九等，你為什麼不信挺轉派是你有你的標準，那國家限制也是出於對於不明及有害的考慮，現在允許的轉基因作物是合法的通過的4.那為什麼滴滴打車前期投他媽那麼多錢虧損那麼多？開拓搶佔市場，美國人傻嗎？就你聰明你怎麼不去當個高官消滅轉基因？
我的回答只是單純告訴各位，對於大部分反轉人士科學地回答沒用，因為他們連民科也不如，科學素養幾乎為零
喜歡邏輯辯論，但是不是很懂他們優越於邏輯之上的思維喜歡去懷疑，但偏偏懷疑轉基因，有沒有辦法定義他們成為一個新物種，我建議他們如上述所說懷疑一切好了，畢竟極端懷疑也是一個流派說實在的有誰對什麼都了解呢，如果一定要了解到透徹至少你這一輩子不會了解清楚所有，因為科學的局限性只能讓妳了解到人類挖掘到的深度，如果問為什麼我相信一個問題的為什麼是問不完的直到回答不出來
我再提一個觀點，人類死亡就是因為人類在吸氧！大家別吸了因為所有吸氧氣的人最後都死了，氧氣一定產生了人類沒有探尋到的物質最後毒死人類，戒氧從現在開始，這可比轉基因實用多了不是嗎推薦閱讀：
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