國內花卉銷售行業發展情況如何?影響花卉市場價格的因素有哪些?
情人節玫瑰花越來越貴,是花卉行業的錢越來越好賺了嗎?真實現狀是怎樣的?影響花卉市場的價格因素都有什麼?
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這麼冷門的問題我竟然能回答,作為一個前鮮切花種植戶的孩子來回答問題。我了解的只有部分而已。主要是種植和零售,批發環節的利潤率不了解,沒有發言權。 先回答樓主的第一個問題,花卉行業的錢是越來越難賺,不是越來越好賺。舉個例子,96年,大年二九三十,一朵小小的鬱金香,50元人民幣。一支劍蘭,15元人民幣。現在是多少價格?多年以來,本地情人節月季15元,這20年物價漲了多少,花卉價格卻沒漲。還有如果是一個高利潤的行業,為什麼沒出現大型的花卉生產企業,在中國一個暴利性的行業必然會引發大量的資金投入的。 第二個問題決定花卉價格的最重要的因素是節日,然後是技術,再然後是資金。你可以想像下,花卉是農產品,每天的產量是有限的,平常的日子可以價格賤到了非常可怕的程度,有些甚至是爛在田裡了。但是在節日里,需求會突然暴漲,而田地里的花卉產量是沒辦法相應的增加的,那麼供求關係就決定了價格,重要節日價格暴漲實在很正常了,在賣花的行業里稱為搶年搶節,也就是說,不在這年節搶一把,今年是要虧本的。所以舉個銷量最大的菊花為例,一年中的銷售黃金時間是春節,清明節,還有農曆普度。也就是說你必須保證在黃金銷售時間保證剛好是盛花期,而菊花正常開花時間是國慶節後。所以你必須分批種植,採取多種控制手段,包括燈光,暖棚,蔭棚來人為控制開花的時間,而這將會決定你的利潤。比如春節前半個月一朵菊花零售是5毛,但是前三天一朵多頭大紅的菊花零售是5元,最高紀錄是15元,一畝地曾經3天賣了9W,那還是九十年代初。但是有的時候一切正常,就在春節前半個月一股強大的寒流南下,那麼你就等著哭吧。幾個月的辛苦勞動可能收穫的只有投入的成本。所以我的父親比任何人都關注氣象預報,特別是中長期的預報。但是總體的利潤因為種花的人數增長遠超過鮮花銷售量的增長,競爭越來越激烈,所以反而是下降的,現在基本上做得最好的也就是普通農戶收入的二到三倍。但是對資金投入和技術的要求也越來越高,例如我們家曾經託人從台灣直接購買進300多個品種的菊花,然後再用幾年的時間篩選出最適合本地氣候,最受歡迎的品種。所以,利潤並不像樓主說的越來越高。而是在逐年降低。當然掌握特別技術或者新型品種的人除外。 至於零售的環節也並沒有大家想像的那麼高利潤,進價五毛的玫瑰,正常零售2元,但是這其中有30%要因為賣不掉扔了。大家可以看看每天鮮花店到晚上還剩下多少鮮花就知道了,然後還要加上人工,店租。也就賺個普通的收入而已。大頭的收入主要是兩塊,一個是節日,如春節,情人節,國慶中秋節。基本上這三大節日佔一年利潤的一半以上。真正暴利的一塊是公司,單位的開業,周年慶,大會會場的布置的花籃,正常是50元的花裝飾的花籃,售價是300。我還見過500的。當然這當中大部分的利潤是要給某部分人拿走的。這些人是誰你懂的。 真正暴利是是什麼呢,實際上是園林綠化。你看看上市公司東方園林的利潤率就知道了。想要做大賺大錢,去搞園林綠化吧。
1.花卉行業的錢不是越來越好賺,相反,是越來越難賺了。
2.真實情況是:中國好幾千年的歷史,鮮花一直是大家表達情感的不二選擇,但是由於缺乏重視和規範,所有從業者一直都只是「賣花」而已,唯一的區別是賣玫瑰還是賣百合,沒有任何品牌概念,就好像開始的時候,村裡有個人買了個手機,大家都只知道是買了個手機,買的人也只知道要買個手機,而沒有任何說,你買的是蘋果,還是三星,還是諾基亞,也就是說沒有品牌意識。目前這個階段,可以說是鮮花行業群雄逐鹿的激烈競爭期,也是品牌形成和品牌沉澱期。現在慢慢開始,買花的人開始有品牌意識和需求了,要買花,想著選擇「roseonly」還是「rosetome」,還是「野獸派」……這也算是中國花卉行業的現狀與趨勢,也是幸事。
3.影響花卉行業價格的因素:
A,花本身是比較嬌貴的,受自然因素影響會比較大。如果天氣狀況不好,影響話本身的產量和質量的話,就會影響其價格。
B,節日影響比較大,就像情人節和七夕節,肯定是會漲價的,這也是市場自動調節的,供需關係決定。
C,品牌影響會比較大,而且會越來越大,因為品牌在很大程度上,代表了產品品質和服務質量。
聽說昆明的同學說,13年八項規定出來後,不少做花卉的人轉行了。
父母是做花卉生意的,從小接觸的都是各種花卉。但是說實話,我不喜歡花卉。
花卉市場價格主導端在於花卉的產源和市場需求。
全國鮮切花的主要供應地在春城昆明,今年天氣冷,昆明的的鮮花產量減少自然帶動了價格的上漲。
花卉市場價格的波動還是挺大的。花卉行業的錢越來越好賺了嗎?不是,在中國物價上漲的時代,工資要翻兩番,物價也會翻兩番。新一醬選擇了2015年各節日的數據來一窺鮮花市場。
因為節假日向來是花店的「兵家必爭之地」。許多花店也多靠節假日爆發增長的銷售額來平衡成本。供求關係緊張推高鮮花價格是常識,情人節和七夕的鮮花價格能漲到200元甚至以上每單。
象徵「不會凋零的愛情」的永生花,作為這兩年「自帶光環」的鮮花禮品,單品價格本身就比較高。roseonly最便宜的星座系列永生花,一朵就要999元。所以,永生花在七夕節的銷售額更高於其他節日。
不過,單靠節日來影響銷售的花店始終無法很好地生存,僅僅是鮮花的損耗和對節日銷售的錯誤預估,就會讓花店的生存變得艱難。不管是線上還是線下的花店,都在尋求其他的盈利模式。
2015年和2014年相比,整體線上鮮花銷售的訂單數和銷售額增長明顯,分別是前一年的1.5倍和1.4倍。總體看,線上鮮花市場的潛力正在逐步顯示。
從去年開始,國內還出現了99元包郵的月花套餐——具體來說就是一束花店定製的鮮花,在每周固定的時間送達,一個月只要99元。利用預售和周期購的模式,花店不但可以避免前期損耗,還能讓現金流更好地滾動。當然,這也與人們將鮮花作為日常開支的消費習慣的出現有很大關係。人們開始注重生活品質,鮮花作為寄託情感與裝點生活的載體,越來越被年輕的消費者接受。
不過,不是所有城市都能滿足這樣的消費需求。北京是線下花店最多的城市,有11437家,上海位居第二有8057家,而排在13位的是南昌,只有1080家線下花店。線上花店的出現,很大程度上彌補了線下實體店的不足。
我們選取了線下花店最多的13個城市來看他們線上花店的銷售情況,新一醬發現,不管線上線下,城市間的銷售規模排名基本保持一致,只有杭州因為發達的電商,線上鮮花銷售排名比線下前進了4位。
從這13個城市的線上鮮花訂單數量和人均消費額來看,2015年的訂單量都是2014年的1.32倍以上,但人均消費額都有不同程度的下降(寧波除外)。
不管怎麼說,大家都越來越願意在日常鮮花這件事上花錢了。從線上鮮花銷售數據來看,100元到400元的鮮花最受歡迎,100元以下和2000元以上的鮮花銷售額增量最大。
在新一線城市,高價鮮花的增幅最多。像寧波、成都、重慶、廈門、武漢這些新一線城市,2015年2000元以上的鮮花銷售額是2014年的2倍。2015年,寧波2000元以上的銷售額是2014年的5.5倍(誰來告訴新一醬寧波發生了神馬)。在線上鮮花市場上,新一線城市的消費潛力要大於一線城市。
漸漸地,品牌花店也不再執著於最先覆蓋一線城市市場。覆蓋二三線城市,不僅能用比較低的成本提高品牌知名度,也能提升配送質量。
以上。
新一醬
1、雲南凍害,玫瑰產量減產,這是不能忽視的。國產玫瑰有日600萬枝減少到350萬支。2、花卉市場的波動和季節、節日是密切相關的,情人節漲價每個年份都存在。
3、鮮花的網路銷售越加豐富,很多高端店鋪拉高了玫瑰的檔次。更容易察覺到這些變化。
4、其他東西也越來越貴了國內花卉市場挺好的!人們的生活水平提高了嗎!
你好,我想問花卉園藝行業與花卉產業一樣嗎?我想寫花卉種植,銷售,管理,出口這方面的論文。是不是用花卉產業發展現狀及對策,比,花卉園藝行業發展狀況及對策好?
現在年輕人獵奇,都看慣了父母爺爺奶奶普遍養殖的植物,辦公桌都不願意擺著仙人球、綠蘿之類的,所以現在多肉植物越來越火(額仙人球也算多肉…但是稀有的仙人類一顆四五位數的也不少,只是不會被放在辦公桌上), 比如去年景天很火,賣的簡直是天價,然後大棚都弄景天,,其繁殖也容易,今年就便宜多了,物以稀為貴嘛。容易繁殖、繁殖周期短的植物就便宜。不容易繁殖、長得超慢的、比較稀有的、不容易養殖的植物就貴。同樣是景天,冬雲類相對其他景天來說不容易繁殖,價格就稍高,烏木比較少,所以在景天裡面價格更高。我覺得國內多肉植物的市場有很大潛力
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