上海有哪些特色好吃的店?不要那種大眾點評上人人都知道的。?
上海首個辣椒醬專門店——HOT BOX
地址:靜安區膠州路273弄4號近新閘路
膠州路上的弄堂里新開了一家搜羅了全球近百種辣椒醬的小鋪Hot Box。
這裡有來自16個國家、17個省份的辣味調料和零食。
老闆們結交了世界各地的嗜辣者們,並建立了300多人的群,群里分享信息不斷,店主有中意的哪怕掘地三尺也要找到供貨渠道,比如一款越南小清新DASAVI就花了10個月才到手。
在這裡,要挑對醬,一是靠試,二是靠問。吧台上放了一排辣度不同的辣椒醬,你可以免費搭配一旁的墨西哥玉米片試吃。
店主甚至會推薦一些辣椒醬的新潮吃法,如將醬調配在酒中。
店內售有世界上最辣的辣椒醬MAD DOG 357金版。這款世界上最辣的辣椒醬來自美國麻省,彙集了世界上排名前三的卡羅萊納死神椒、蠍子椒和印度魔鬼椒。雖然一瓶要250元,但人家依舊是店裡的斷貨王。
基於對辣椒醬的瘋狂喜愛,店主更是在溫室培育辣椒,並研發自製辣椒醬售賣。店主實驗培育了墨西哥哈瓦那辣椒、魔鬼椒以及4株世界上最辣的死神辣椒。在國外朋友的引薦下,他們更是將這些特殊品種引入國內培育實驗。
成功培育魔鬼椒後,他們就研發了「老鬼媽」。和「國民女神」僅一字之差,這款自製「老鬼媽」豆豉味明顯,集合了店家實驗培育的印度魔鬼椒、重慶石柱辣椒、朝天椒和豆豉等食材。
除外,店裡更有玩味十足的「辣椒周邊產品」,如辣味牙膏。
(感謝@愛笑的辣椒菇涼 提供的探店信息)
不可避免的有一些店在大眾點評上蠻火的。
#燒烤
牛羊成群清真餐廳 斜土路口,烤羊肉串賊雞兒大!可好吃!龍凰餐廳 瞿溪路上,魯班路地鐵出來。鎮坪路地鐵站3號線出口附近的一個燒烤 性價比很高一串三元 和外面四塊五塊的差不多#日料
大味鰻鰻屋春葉亭 天山路上,最著名的鰻魚三吃打浦橋的鳥重居酒屋日月光和萬科廣場都有的丸米壽司
#西餐
grinder burger 鵝肝牛肉漢堡太實在啦外灘16鋪的1886德國餐廳 豬肘香腸就是天堂#粵菜
美譽餐室 仙霞路上,還有很多好吃的店都在那粵來記 好吃不貴最後,武康路、巨鹿路、昌里路、仙霞路都有很多很有特色的好玩好吃的店,你可以去逛逛自己發現。正宗的海南雞飯——幺雞位於上海美食地標天鑰橋路68號匯吃匯喝美食城4樓,引來吃貨好評如潮。
說新加坡海南雞飯是「最受歡迎的平民美食」,
一點都不為過:鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯(米飯先用雞油炒制,然後用雞湯煮成的米飯),配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉,做法簡單卻不失特色。
知乎里一說,大眾點評上就都火了。
圖門燒烤,寶山路的那家。加門口以前有一家,一直吃,然後無意去了次滬太路,覺得滬太路的好,然後陸續吃過雲南路,桂林路的,最後覺得寶山路的最好吃。這個燒烤食材都很普通,但是都很新鮮。燒烤,不用塗什麼醬,就鹽,辣,孜然就好。群活動,兩周必去一次。當然,需要你自己一定的動手能力,朋友明確表示,他們烤的沒我烤的好吃。
浦電路上有一家如意餐廳是一個老爺爺開的砂鍋店 力推裡面的紅燒雞鍋!!!
先說想吃的菜系,再說你的消費標準,否則沒法推薦。
謝邀!!! 不過我想問你要吃什麼菜系的菜?.. 不然特色的店太多了我哭QAQ...給我個切入點下手-///-
找好吃的好玩的可以去我 溜達的個人主頁哦 可以看點店鋪地址 戳這裡一家因為麻醬小料出名的羊肉館 ,我還分享了許多上海其他好吃的好玩的
首先我一定一定第一個要推薦烏魯木齊路上面的那家頤品居熱氣羊肉館,他們家的牛羊肉都特別新鮮而且味道很正宗。我經常和朋友不遠萬里地去他們家吃羊肉,特別是冬天的時候,一鍋熱騰騰的羊肉真的會讓人瞬間滿血復活。除了鍋子他們家的烤羊蠍子也特別的好吃,必點!
蘸料推薦腐乳芝麻花生醬,簡直蘸料界的精華。如果是北方人一定會特別愛這種麻醬配涮羊肉的吃法吧。我有一個北京朋友,每次和他吃,他都說感覺自己現在在北京涮羊肉。
再次我要說一下,連服務員也很贊,不漏單(這一點也很重要),記性好(這一點很重要),態度好(這一點也很重要),作為一家每日排長隊的小館子來說,服務不浮躁不耍大牌真的肥腸重要了!
除了這家羊肉館子,還有一家燒烤店我也特別推薦,是一家蒼蠅小館子,叫龍凰餐廳。名字聽上去很大氣但是店很小。我第一次去這家店是被我朋友帶去的,否則我一個人是不會去這裡的哈哈因為看上去除了生意不錯,店鋪真的破破爛爛。內一共兩個房間 沒有裝修過 僅僅是擺了幾張桌子幾張椅子 卻有絡繹不絕的客人 可見老闆的手藝了。
值得一提的是這家店只有葷的燒烤,推薦羊肉串,很瘦,不想其他燒烤店一半油一半肉。烤雞心 掌中寶也很不錯 。有個缺點就是 大多數客人都是外賣帶走,導致老闆烤串的速度真的較慢。不過看在這味道上面等一等也是值得的。
Mr.Waffle,這家沒有固定的位置,是流動的店,裡面的特色甜點還是挺不錯的,特別是華夫餅,之前我是看到品味tastecard的推文才知道的,還特意去它流動的地方去拔草,還是挺棒的也很實惠,我覺得是下午茶精選
那個,上海這種消費環境, 「特色好吃」基本就會「人人都知道」啊
人排少一點的店......
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