一般說的早午餐Brunch到底是什麼時間吃啊？

01-12

請問這種餐一般是下午吃還是中午吃，還是上午吃，我在四處看到的答案都不一樣，下午兩點左右吃的居多，這東西有規定嗎？謝謝！

我看到（也是我認為對的）有兩種答案：

a 必須晚於10點開始，否則就是早飯。而必須在午餐時間前開始，即早於12點。這個說法普遍應用於日本，常見的開始時間是10：30 - 11：00。

b 晚於11點，截止於13點。這種說法見於歐洲，至少英法兩國是這樣。因為傳統上這兩個國家的午餐開始於下午1點。

開始於下午的場合，法國人會認為這是長午餐，而英國人會認為是午餐或下午茶，根據時間決定，但應該不會認為是早午餐。

在英國讀A-level的時候每個周日都是吃brunch（學校配餐），於是感覺似乎10點到14點都可以遲到。。。

周末睡到自然醒起來再在床上墨跡一會兒然後磨磨蹭蹭自由自在洗漱穿戴完畢想出門覓食了的那個時間，是最完美的brunch開始的時間。

時間區段不需要那麼精確，沒有特別的規定，一般而言，時間在late morning，形式上就是比早餐多，比午餐少，二者合一的一頓飯。Brunch本來就是breakfast+lunch拼出來的詞，所以法國有人將其看作「le grand petit déjeuner」，但是實際上這個概念對於法國人來說是從英國傳來的。法國的麥當勞裡面十點到12點之間供應的套餐裡面有brunch的選項，過了12點就沒有了，大致可見一斑。

超過午飯吃的brunch自然就不能看作brunch了。

其實也沒什麼難弄懂的。如果有在農村生活過的經驗，或者有親戚、朋友在農村生活的，特別是在北方農村，那麼這個brunch非常好理解。因為咱們中國的農民，至少是北方的農民朋友們千百年來就是在上午差不多的時間，十點鐘左右吧，吃自己每天的第一頓飯，That"s so-called brunch

有兩種情況最常brunch，一是周末，陽光燦爛，空氣清新，在室外brunch享受輕鬆氛圍。二是早班機回家，忙完正巧十點來鍾，自然選擇brunch。

追溯brunch的起源，也能發現答案。天主教徒周日早起做彌撒。彌撒前需齋戒，回家早已飢腸轆轆，雖還未到午餐時間，先飽餐一頓。還有brunch信徒最多的美國，30年代的好萊塢影星時常坐火車橫貫大陸，途徑芝加哥時，他們一定會下車享用一頓「略遲的早餐」。

從彌撒結束9:00，到周末中午起床，就著經典早餐雞尾酒bloody mary和gossip，把brunch進行到4:00是沒有問題的。所以，brunch完全可以吃上一整天啊！

就是中文的「吃早茶」問問廣東人或者揚州人就知道啦

brunch就是breakfast和lunch的合體啊～懶人吃法。10點多吃了之後中午就不吃辣

不過翻了下wiki 也是可以到下午三點…

還看到對應的中式dim sum brunch，感覺還蠻貼切的。

brunch 顧名思義 breakfast lunch, 也就是早午餐，一般是在上午10點到下午1點左右。

與其去外面吃，還不如自己做！

教你如何在家打造高大上的西式Brunch聚會：周末 | 用一頓Brunch來宴請朋友吧

早午餐就是早飯午飯一起吃，一般來說10-2點，但其實沒有這麼嚴格規定一定要幾點，brunch重要的是吃個慵懶的態度，在周末早晨，睡個懶覺、曬個太陽、吃個晚早，幸福就這麼簡單！

10:00 — 16:00