今天被職業打假人舉報 ， 大家看下我這個到底算不算違法？？？？？？
我是山東的食品店主，我想諮詢一下，因為我們是沿海城市，店裡銷售的味地方特色的，干海米，蝦皮，蝦干。干海參 還有需要冷凍的即食海參之類的，都是散裝的 按照客戶買多少之後稱重銷售，都會幫客戶封口，即食海參是冷凍的 更要封口加抽真空，在冷凍發貨。本人有工商執照，食品流通許可證，沒有QS（散裝海產乾貨沒有QS也是允許銷售的），因為小海產店沒有實力辦QS,本人也在網上銷售，
最近職業打假人在本人網店購買了一兩干海參，我為其包裝在食品袋中封口，在食品袋子上還貼了一個小店的標籤，簡單寫了一下名稱 重量，產地後（咱封口也是為了衛生安全美觀些，在就是為了長途運輸）。郵寄給對方，之後對方投訴到我們當地食品藥品監督局說我違反預包裝食品法， 包裝上沒有QS 廠名 廠址，要求10倍賠償。本人到當地食品局去處理，我的立場是我這個是散裝食品，根據客戶買的重量之後包裝封口發貨（因為是網購，需要包裝好才能快遞發出）。但是當地監管部門一口咬定我只要包裝封口了就是預包裝食品，叫我趕緊和打假人協商賠錢，要不就要封我的店，罰款5-10萬，還要把我之前銷售的記錄都找出來按照幾倍的比例罰款。按照我們當地監管部門的意思就是說，我們當地的干海產品，比如海米，人家來店裡買一斤干海米，我只要幫客戶吧口封死，就變成預包裝食品了，就變成三無產品，就可以被人去舉報申請10倍賠償了，請問是這樣嗎？
我和我們當地監管說，那我隨便去一家海產點，買一斤海米比如100塊，叫店主幫我封好口，開張發票，我轉身就可以去食品藥品監管局 投訴舉報要求10倍賠償1000？？ 他們說可以，真的是這樣？？？？？這是往絕路上逼啊。我看了一下最新的食品安全法 第150條 對於預包裝食品的含義是這麼說的：預包裝食品，指預先定量包裝或者製作在包裝材料、容器中的食品大家看下，"預包裝食品" 是提前就包裝好了而且定量了.我這個是等有客戶拍下來後，才去根據客戶拍的重量再稱重包裝好發貨出去，完全是相反的，為什麼就一口咬死我是預包裝食品呢，真的清專業人士指點一下，萬分感謝！
你這個不屬預包裝食品，而屬散裝銷售的食品。除非你在網銷時宣傳是按袋裝銷售，且同種規格的每袋重量相同。此案也提醒你，網銷時最好是明示自己是散裝稱重銷售，但會免費提供包裝袋。——————————————————————————————-- GB 7718-2011《預包裝食品標籤通則》2.1 預包裝食品
預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材 料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品。
《食品安全法》第一百五十條： 預包裝食品，指預先定量包裝或者製作在包裝材料、容器中的食品。
——————————————————————所謂預包裝食品具有兩個根本的特徵，首先是「預先定量」，其次是「包裝或者製作在包裝材料和容器中」。同時具備這兩個特徵的加工食品就是預包裝食品。任何一個特徵不具備，則不成為預包裝食品。參見：從新標準看預包裝食品的定義謝邀。
然而你這個就是預包裝，我看不算散裝。沒摳你沒有生產許可證已經萬幸了。
～從銷售的形式上你和你舉例的那種應該不一樣。
散裝稱重再打包和打包好出售還是有區別的
這事你必須和當地食藥局溝通。
他們怎麼認定就算怎麼回事。處罰的話需要各種證據，想要免責拿出你是散裝的證據。有一個不是辦法的辦法，我也在執法單位，我感覺食藥局不一定是故意針對你，現在這個大形式下，他們的第一目的是履職履責，規避責任。只要有人舉報，就得處理，結果不重要，重要的是以後不管是紀委還是其它部門來查的話能證明本單位確實履職履責到位。所以只要涉及舉報的案件一定會以最嚴格的標準查處。下面的辦法雖然用工商舉例，但對你也一樣，就是一個字 拖！1比如，打假人要投訴您產品在淘寶的的描述是「宇宙最薄機身」，工商肯定要淘寶證明你怎麼是最薄的，這時候直接給淘寶發一份免責函，告訴淘寶，有事我背，你是免責的。這一步沒有也行，怕舉報人給淘寶投訴。2工商開始和你面對面，你要給工商材料，這時候你拖著不給，打假人會催促工商，工商又來催你，你就不給搪塞，這樣過了3個月，部分打假人就放棄了。3如果打假人等不下去投訴工商，工商就會給你期限，你肯定是拿不出證據，這時候你就認栽，這時候工商給你開發單，你要求複議。
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要求複議是90天內，你就可以拖，到時間了，工商催你，你說你在準備材料，然後拖個3-6個月，有一部分打假人又放棄了。5複議完了，你肯定又又認栽，然後你要求刑偵訴訟，這個時間是30-90天不等，等到最後期限要求訴訟，去法院叫50元訴訟，可以取證3個月。一般法院對這個無厘頭訴訟是不理的，你可以拖著。6因為你訴訟了，工商是免責的，打假人告不了工商。法院一直壓著案子，最後大多是不了了之。7也有幾率取證，又3個月開庭，然後判你掛，3個月，你要求2審，然後1234重複。8要記住，這期間你是和工商訴訟，不是和打假人，你認罰沒事，工商會出公示。而且這個時間過去都1-2年了，打假人早忘記你了。就算沒忘記，也沒精力和你周旋了。注意事項
方法有點絕，也有點無賴，但是對待無賴的打假人，也只有這樣了個人認為，你這個應當被認定為預包裝食品。其實，我很想說，就算是散裝，食品安全法也是有明確規定和強制要求的。食品法第三十三條對食品生產經營應當符合食品安全標準做出了具體要求。需要注意的是，這裡是對食品做處標準規定，而不是僅對預包裝。其中第六十八條規定：食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯繫方式等內容。外包裝應該不存在歧義吧。
做電商7年，手頭12家天貓店，每年都能遇到幾個職業打假人來類似「碰瓷」，每次都是輕鬆解決問題。上過法庭，也一起吃過飯，多多少少積累了一些經驗，
一位看似正常的客戶拍下一個訂單，沒過多久就收到了淘寶小二的聯繫或者當地工商部門的聯繫，說由於缺少一些內容，涉嫌違反相關法律法規條例。然後那名客戶會主動聯繫店家，要求花錢消災，否則就政府部門/法庭上見。
遇到這種情況之後，大家先不要慌，給幾點通識性的操作方式：
1.以退為進：建議大家下架產品，在店招處發布相關召回通知；
2.暗度陳倉：封存倉庫內現有的產品，控制好產品價值額度；
3.蓄力反擊：查詢相關法律法規條例，主動積極完成相應整改措施；
4.有備無患：保存好與相關客戶的溝通證據（包含但不僅限於錄音和截圖）。
完成了以退為進、暗度陳倉、蓄力反擊、有備無患這幾步之後可以暫時緩一口氣。
自王海以來，職業打假人可以說是前赴後繼，才人輩出。新聞當中也不乏此類報道，例如吃了旺旺運氣並沒有變旺等。
我們不否則一定程度上他們推進了市場的規範化，但是其中也不乏一些渾水摸魚濫竽充數謀求私利的害群之馬，惡意索取相關「花財消災」費用，給廣大創業的店長造成了一定的困擾，我們來分析下這類客戶的動機。
對於這類利用過失來謀求私利的客戶，他們一般是廣撒網，速戰速決，並且是團伙行動的。但是也都是有依有據來投訴的。所以，不要指望他們會善罷甘休，也不要覺得對一個職業打假人妥協，後面就不會有人再來騷擾你們了，一旦第一個得手，其他人也會蜂擁而至。對待他們，有一定的處理技巧。
因為他們撒網多，所以投訴之後，聯繫的越頻繁的店主，他們會越留意，因為證明店主很擔心這件事。
因為他們希望速戰速決，所以收到相關訴求之後，一定不要太快的去解決問題，因為拖得越久，他們就越無心戀戰，對我們越有利。
操作了上面4個通識性步驟之後，基本上可以保證我們不吃虧了，也可以有了一定條件去跟他們拖下去。由於他們有依有據來投訴，所以不要抱希望他們會善罷甘休，這也就決定了我們靠拖，不能完全解決問題。這裡就需要做一些反擊措施。
反擊最佳的手段就是法律法規了，也算是以其人之道還治其人之身。以我經歷過的十餘次反擊職業打假人的經歷來看，普遍法庭不會支持這類依靠職業打假來謀求私利的訴求。
這類民事糾紛，核心關鍵點就是證明職業打假人知假買假。如何證明，這裡不過多闡述，以免相關職業打假人看到之後做出相應防範措施。
工商和淘寶平台，一般聽到已經到法院去處理了，就不會在更多的參與了。
反擊的手段只是簡單的講了一下，具體案例還要具體的進行分析。
請問你最後是怎麼處理的？
職業打假人最大的特點，首先是職業，其次是打假。被他們盯上的商家，90%是售賣了不符合法律規定的商品，例如違反了食品安全法，消費者權益保護法。一般以外包裝不符合法律規定，食品添加劑超量或者使用了非法添加劑，過期商品，假冒進口商品等理由訴至法院，要求賠償價款三倍，五倍，十倍不等的金額。看具體案由。 一般是能調則調，調解的話雙方可能對賠償金額打個折扣 ，若是判決結案，除非商家有充分證據證明自己的主張，否則還是乖乖按十倍，五倍或三倍賠償吧！
你這個不是散裝食品，你不過也是剛好用法律鑽空子。預包裝食品的定義是定量和包裝。你反過來說，你是沒有包裝的，按照客戶的要求包裝，另外你這個是按照可以的要求來稱重的。實際操作中，這樣是不顯示的。你只是理論上延後包裝了而已。實際操作中，估計你在買家下單之前就裝好很多了，說的更嚴重一點，你這個是屬於非法分裝。問題比三無更嚴重。分裝也是需要分裝證的，顯然你的工作環節不可能取得食品生產許可證。罰款應該是按照食品安全法122條，罰款5萬起步。做食品的商家，一定要符合法律啊，不能自己想怎麼來就怎麼來，否則我們食品安全問題怎麼辦？
職業打假人就靠這個吃飯的，你說他吃相難看吧。
但他們確實按法律走的，這種事 找律師基本沒用。
我是做商場行業的，他們特別知道怎麼摳你的字眼。
所以，該講理要講理，別跟法律講情。
我也遇到了相似情況，我的情況是已經在工商建議下和打假人賠錢解決了，當時就在工商局裡和打假人聯繫然後賠錢他發一張撤訴函過來並蓋了手印，工商當時也說上報就解決了，但是一個多月後我今天又接到了工商電話說上面壓下來要求重新處理我的這個事情，要求提供證明不然罰款五萬，我只是個1688代銷貨也不是從我手裡發的，這種情況如何處理
建議不調解。跟他打下去。這都是職業打假人。
哎，淘寶現在根本根本就沒人性公道可言，你在證明你是真貨也好極品貨也好，淘寶照樣支持買家，淘寶就是不想你做C店讓你花錢注入天貓，注入天貓更是一個大坑，
掌柜查查是一款免費的防差評師，打假師，惡意買家的插件目前免費使用，直接去百度搜索就行
這群背著打假人名義的狗，詛咒他們全家死光！！對於網路售假，這群狗更可恨，售假人一般都是明面銷售，下單前提前告知，而這群狗知假買假！然後投訴索賠，真正的良心被狗吃了！
我也是一樣的，我是賣花茶，有一款千日紅花茶，進貨在1688，打假人投訴我的是這款花茶是藥品而非食品，我沒有藥品流通許可證，我有食品流通證，經營許可證，售價39元售出的，本來是14.8，剛好打折軟體到期，也就沒想那麼多，哎，現在整天都被纏上心力憔悴，私了要我賠償1000，討價還價之後700，說實話我不想給，明知是惡意，再給我很難受，給了又怕之後又有，網店也關閉了，真心累，網店開到現在收入不過400，真心累
我在親查查商家群里看到好多你這種情況。你可以去問一下他們最後都是如何解決的。
包裝內是野生榛蘑，松子，木耳，典型的食用農產品，也按照食品處罰嗎？定性為標籤不合格食品，不正確吧？定性標籤不合格食用農產品更確切吧？
請你當地農業部門寫說明該產品屬於農副產品就可以了。
樓主後來是怎麼解決的，我是在淘寶網賣糕點的，今天也被人投訴了，一賠十敲詐我差不多9000塊錢，可以加我QQ929893677告訴一下嗎，萬分著急啊
或者的約束條件你沒看到么？
我也被舉報了，我賣的艾草做的米果，成交金額13.9投訴我包裝沒有信息，我寫的類目是初級農產品，不需要qs
我認同黃璞琳老師和瓜牛小翼的意見，你這個應該算散裝食品。但散裝食品並不意味著可以作「三無食品」銷售，沒有合法QS標籤是你的硬傷。
你店裡一部分產品可以歸為食用農產品，但照你說的，所售干海參都熟制過，這通常不能作為食用農產品的。一開始以為打假人買了一兩千貨，仔細一看是一兩……工商部門對接到的12315投訴必須要處理，建議你這次跟投訴方妥協比較省事，能砍價就砍一砍，一兩海參賠10倍還可以承受，而且他買的量不大，你都不能打官司申訴說他不屬於正常消費需求。如果死磕的話由投訴轉為立案查處更糟糕，畢竟每年「訴轉案」也有工作指標的。然後，生意想做長久儘快弄一個食品QS吧。《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（國家食品藥品監督管理總局令第20號)自2016年3月1日起施行。第五十七條 本辦法下列用語的含義：食用農產品，指在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品。農業活動，指傳統的種植、養殖、採摘、捕撈等農業活動，以及設施農業、生物工程等現代農業活動。植物、動物、微生物及其產品，指在農業活動中直接獲得的，以及經過分揀、去皮、剝殼、乾燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學性質的產品。推薦閱讀：
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