北京有哪些正宗的,值得為之日夜兼程的街頭小店?
這位同學你好,首先歡迎你來到北京。作為一個土生土長的北京人,我對所謂北京的味覺還是有一定自信的。這裡是我2011年答案的一個更新版,希望能夠幫到你。
大多數館子都可以在大眾點評上查到,我就不貼鏈接了。
首先,小吃就分成兩類來談吧,清真 和 非清真。
清真小吃簡單列數一下:爆肚,燒羊肉,豆汁,麻豆腐,白水羊頭,以及乳酪等各類清真點心。
爆肚
關於爆肚,@谷強 說的爆肚馮和爆肚張都是我以前常去的,但是這幾年,夥計的脾氣漲了,價碼也漲了,唯獨量縮得厲害,所以倒不是太喜歡這兩家。上次去爆肚馮,點菜的時候夥計都不拿正眼瞧你,真欠給丫倆嘴巴,教教丫勤行兒該怎麼伺候主顧。
現在常去的爆肚有幾家,在我看來都是服務尚可,性價比好的:1. 東直門外爆肚皇 2. 教子衚衕爆肚歪 3. 廣渠門橋下無名爆肚店 4. 後海鴉兒衚衕隆興盛 5. 還要加上最近覺得很不錯的臘竹衚衕的小劉涮鮮肉6. 牛街老爆肚滿爆肚有講究:洗肚一定要扒掉肥油,切肚要粗細均勻,水爆要注意火候。好的爆肚店,必須得分好幾種爆肚,否則就不那麼「職業」:肚領,肚仁,肚板,百葉,葫蘆,蘑菇頭等等,記得問清夥計這幾種的口感,挑適合自己的。好的爆肚,吃起來必須感覺跟吃黃瓜似的,又脆又香,吃完沒臭味沒渣子。燒羊肉
這個不用太細說,因為北京獨一份就是月盛齋。在大眾點評上搜索老月盛齋就可以。牛街也確實有一家好吃的燒羊肉:老爆肚滿。尤其是這家的燒餅夾燒羊肉,真真的是老北京的原汁原味兒。豆汁
上次吃飯的時候@韓冰Bill 問我(記錯了,其實是@Maggie姐在邊上說不好喝...),豆汁好喝么,為什麼好喝?我一時語塞,沒想出來為什麼好喝,只能連聲說「好喝,好喝」。現在回過頭想想,給您一個答案,「為什麼好喝?」 老北京人的口味分滿、漢、回三種:滿人喜歡甜、糯,就如同宮廷小點心,薩其馬,蜜供,豌豆黃;漢人喜歡口重,咸鮮,因為大多數祖籍山東河北一帶;回民口味偏重酸甜,喜歡油炸,大多數清真點心都是油炸的。而這三類人都喜歡豆汁,因為它夏天清熱解暑,冬天驅寒促進食慾。雖然有一股子餿味兒,但配著鹹菜和焦圈,這餿味反而變成了一種香味。 豆汁是用綠豆製作澱粉的下腳料,裡面含有大量的綠豆纖維素,但澱粉含量極少,所以有益健康,適於減肥。 對於不習慣豆汁兒味道的朋友,我的建議是:不要帶著抵抗心理,上來就悶一大口,這樣反而會帶來心理陰影。用試試看的心情,先吃幾口鹹菜和焦圈,然後等嘴裡的味覺上來了再慢慢喝豆汁,這樣反而會比較容易接受吧。 豆汁店可以推薦的不多:地安門東北角豆汁店,天壇北門的老磁器口豆汁,還有餃子連鎖店「餡老滿」的豆汁,都可以一試。 如果家在北京,可以去牛街和南橫西街路口東北角上的豆汁店買生豆汁,拿回家自己熱開了喝,更舒坦。麻豆腐
這個和豆汁出處一樣,是過了一遍篩子再發酵的綠豆渣,同樣是健康食品。做法全北京城都一樣,加醬加油加雪裡蕻炒。分羊油和素油兩種,口味稍有差異。不用推薦了,各清真飯館均有。 生麻豆腐在超市都有賣,記得買的時候配上點兒羊尾油,青豆和雪裡蕻。炒疙瘩
炒疙瘩類似於外地的貓耳朵,丁丁炒麵等等,但做法精細,好吃不貴。地方就是紫光園,連鎖店,我常去的三家:紅廟總店,朝外藍島附近分店,光明橋路北分店。白水羊頭
顧名思義,就是白湯燉熟放涼的羊頭肉,吃時切成薄薄的片,撒上花椒鹽,配白酒乃是一絕。最好吃的部位是羊臉和羊舌頭。但是因為膻味較重,現在不是很受歡迎,但我是念念不忘這一口兒。 白水羊頭做得好的,北京有幾家:白橋大街的李記,前面說過的月盛齋,還有大飯館白魁老號。當然,牛街的清真超市裡賣的也不錯。乳酪
這個我真的非常挑,必須是牛街的乳酪魏。梅園系的乳酪太稀,吃到底下全是水。
南鑼的文宇乳酪太應景,當年吃個了紙杯裝的,全是草紙味兒,別提多噁心了。另外,護國寺小吃其實也全不是「糊弄外地人」的,有些東西還是可以吃吃看哦。
麵茶這個最出名應該是郭德綱相聲裡面買早點那段,但是現在在早點攤兒上已經不常見了。其實就是稠一些的棒子麵兒粥,上面澆上芝麻醬調的醬汁,少許花椒鹽,一點兒芝麻,然後就是轉著碗邊兒喝。容易飽,謹慎喝。 護國寺連鎖店有賣。豌豆黃、艾窩窩、驢打滾
這三樣都是所謂「宮廷小吃」,口感軟糯香甜,而且吃了不佔地方,基本上老人小孩都愛吃這個。 同樣是護國寺小吃連鎖店。奶油炸糕,炸卷果,糖卷果
這三個其實和上面的那三樣都屬於小點心,但是這些是油炸的,比那三個稍微費點兒牙。而且天涼的時候謹慎點這個吃,涼了會膩。
這三個除了護國寺以外,牛街的清真超市也可以買到。炸豆腐湯!
Susie 果然上道兒!這個不說我都快忘了。這個也叫豆泡兒湯,味道清香又有油豆腐的香味兒,我也是欲罷不能,每每喝它兩大碗。 除了護國寺小吃店之外,有些小吃店也賣,味道差別不太大。=================
再說說涮羊肉銅鍋涮羊肉雖不算是小吃,但也是京味一種代表美食。其實張家口、內蒙等地都有銅鍋涮肉,實事求是地說,北京的羊肉質量比不上以上兩地。所以在北京吃涮羊肉,拼的主要是刀功和蘸料。當然像聚寶源這樣羊肉不出血沫的地方,北京確實少見,而在口外吃羊肉我也基本沒見過,所以我確信聚寶源確實在加工羊肉方面很精細,不過是不是值得排3個小時的隊,這要看你當天餓不餓啦。========================
下面說說非清真特色的:鹵煮火燒,炒肝,褡褳火燒,芥末墩兒,炸灌腸...
鹵煮火燒
這個絕對是重頭戲,一是因為眼下它的名氣最高,是個北京人就號稱愛吃;二是這個貨,確實也很有料。 鹵煮火燒簡稱鹵煮,最有名氣的必須得說是「小腸陳」。可惜小腸陳當年沒有「商標」的概念,所以弄得一時間滿街都是「小腸陳」,直到後來才慢慢往回收。眼下的小腸陳已經改成了有檔次的飯莊,賣的鹵煮也是和火鍋差不多的意思。(如果您吃的不是這種,那就說明您吃的「小腸陳」依然是假冒的。)而另有一家「陳記鹵煮小腸」,是這家主人年輕時跟「小腸陳」的東家那裡干過活,學到了一身好手藝。後來改革開放,他便先把「小腸陳」的旗號打了出來,在廊房二條的路北率先開了一家鹵煮店。之後原來的東家也開店了,就商量好兩邊一起用這個名字。但物是人非,多年以後,各自的老師傅都退了休,兒孫們便因為這個「名分」打了起來,結果便是「小腸陳」完璧歸趙,新「小腸陳」改名「陳記鹵煮小腸」。現在這家店在廊房2條東口對面的衚衕里,上次北京吃貨組的活動就是在那裡。 (以上是歷史,目前信息已經變啦)當然,北京的鹵煮目前是遍地開花:北新橋鹵煮,西四鹵煮,缸瓦市鹵煮,東華門鹵煮,天橋鹵煮,安樂林鹵煮,廠甸南口鹵煮,虎坊橋凱琳...各家和各家的手藝各有千秋。真正常吃的目前也就是北新橋鹵煮了,每天開業到夜裡4點左右,分大腸和小腸兩種鹵煮。炒肝
說這個也很有壓力的,因為一點:副總統都吃過的炒肝,你敢說不好么? 我還真敢說,因為姚記的炒肝口兒偏咸,鹵太厚。另外的名店還有一家:鮮魚口的天興居,這家我也不喜歡,因為他家的鹵更厚! 鹵厚點兒沒關係,因為我們也能理解,現在不是用口蘑湯一熬能熬一宿的時候的。但是這團粉勾的濃欠就太對不起兩位數一碗的價格了,不是么? 炒肝我推薦兩家:沙子口的炒肝趙,還有就是大路貨色的小胖包子王。炒肝趙的特點是大腸香嫩,小胖的特點則是去著方便,而且這兩家的性價比相對較高。(據大家反應,慶豐也不好了...排除!)褡褳火燒
這是一種介於「炸春卷」和「鍋貼」之間的主食,主要是吃個形式,味道和鍋貼相類似。但好處是這種店的小米粥一般都值得一喝,而且少不了會供應幾樣老北京小菜和小吃,可以順便嘗嘗。 褡褳火燒推薦趙公口的瑞賓樓,這是一家我追了10幾年的老店。除此之外,還有一連鎖店,叫「左鄰右舍褡褳火燒」,上次和Cindy去吃還被旁邊桌的老爺子開了把玩笑。芥末墩兒
這個...其實不應該拿出來單說。
主料是大白菜,切成5-7公分的捲兒,在罈子里碼實了上面鋪上一層黃芥末腌起來。寒冬臘月,盛出一盤兒,撒上不薄的一層綿白糖,完全是大鴨梨的味兒。這也是北京冬天的味覺一種。 老北京飯館都有賣,我推薦的有一家:劉宅食府,在美術館後面的小衚衕里,一個大四合院兒。炸灌腸
其實是澱粉腸兒,沒有任何添加劑,別指望能吃出肉渣兒來。 講究的店面是要用鴨油炸,炸出來的灌腸有股烤鴨的香味兒。一般的就是普通油,大火炸,炸到表面發酥就撈起來,蘸著蒜汁兒吃,算是窮人樂之一。 隆福寺有一家老店叫豐年灌腸,號稱我老爸老媽談戀愛的時候就去吃,現在那店裡還經常是三三兩兩的情侶,但是灌腸已經沒法吃了:煎灌腸油不寬,煎出來無論顏色還是口感都很差,而且蒜汁的蒜味不濃卻很咸 -- 總之不推薦。要想找好吃的灌腸,去餡老滿吃倒是沒錯,外酥里韌,蒜汁濃郁。至於麵食,比如連鎖店新川麵館,新街口西安飯莊的泡饃,平安里的延吉冷麵,峨嵋酒家的雞絲涼麵,我覺得算不得「老北京小吃」,不過也確實值得一吃。
北京味道不是靠吃出來的,是靠心來體會的。給你舉幾個例子
- 北京小吃——爆肚。這東西的具體內容百度百科就能告訴你,但是我要說的是光一個爆肚,在北京就有很多老字號,比如爆肚宛,爆肚馮,還有什剎海邊上的一個祖傳老店(一直沒有機會去),就這三家做出來的爆肚,味道都不一樣,各有特色,你能說哪家店代表了北京爆肚的味道么?顯然不能。再說個例子,有次在飯店吃飯,看到有一家子外地遊客坐在一個大圓桌上,點了兩盤爆肚,吃了以後覺得這爆肚也就那麼回事,其實他們並沒有領悟到爆肚的精髓——吃爆肚要吃一盤點一盤,即先點一盤吃,覺得不夠想吃第二盤的話,就要在第一盤還剩一口吃完的時候點第二盤,為什麼要這麼吃?因為爆肚要趁熱吃,涼了的話就老了,咬起來很費勁了。
- 這事好像報紙報道過,天通苑的一位外地大姐去吃早點,看見有賣炒肝,就買了一碗,端上來以後發現碗里只有一兩塊兒肝,剩下的都是腸,大姐就很生氣覺得被騙了,其實「炒肝」的原料搭配就是一兩塊兒豬肝,然後7、8塊兒大腸。你看,這大姐就是不知道這個所以很氣憤。咱們接著說炒肝,這喝炒肝也是有講究的,要端著碗轉著圈抿,不像現在直接用勺喝。
- 再說說炸醬麵,老北京炸醬麵之前也是很講究的,不像現在飯館裡的炸醬麵,面碼就是黃瓜絲、蘿蔔絲、豆芽菜,好點的飯館還能給來一小碟黃豆,早年這炸醬麵的面碼除了黃瓜,蘿蔔,豆芽菜,黃豆以外,還有香椿、青豆、有的還會加點芹菜丁、小蔥。醬也是有講究的,五花肉切丁,放進鍋里,不僅要炒出香味還要煸出油,然後放入黃醬一起翻炒,這樣炒出的醬即香又不幹(目前吃的最好吃的炸醬就是岳母做的,甩飯館做的幾條街)。
其他類似的還有很多,題主要是有興趣,可以自己在網上找找。
歷經湘鄂川渝粵的吃貨來到北京以後日日以淚洗面…目前還沒找到幾家有北京特色的館子,好吃的都是外地菜色。僅有的都拿出來分享吧,主要選擇依據是「小」「北京風情」「位於景觀區方便外地遊客」…護國寺小吃都一處混沌侯全聚德哪些日常騙外地人的就算了……
不說了直接上乾貨……
1、聚寶源聚寶源電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京這個不算小店,但是仍然是吃貨體驗北京特色第一值得去的地方。不過要做好排隊三小時以上的打算。知道多好吃了吧。其實沒有別的,服務態度也不好,就是一點,肉好。好到什麼程度呢?有一次肉片沒燙太熟我就著急下嘴了,然後吃起來竟然有回甘……吃完這家的涮羊肉,沒有什麼值得下嘴的。真心的。不愛肉食的群眾也不要錯過,我有特別討厭羊膻味的朋友在這家連啃三個烤羊腰子……2、老北京門釘肉餅
老北京門釘肉餅電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京這家不知道為啥還沒火,心中默默希望不要火以免我下次排隊……店面尤其小,破破爛爛的一幅待拆遷樣。但是門釘肉餅真是好吃哭了啊,不是那種包子改裝的肉餅,是真的帶豐腴汁水的老北京門釘肉餅。純牛肉,牛肉香氣四溢,肉餡彈牙,外殼是兩邊烤的酥脆的薄薄一層,透著可以看見湯汁晃蕩。邊緣稍厚一些,鬆軟有嚼勁。和小籠包一個吃法,湯汁滿噹噹的絕不會膩。而且就在天壇門外,非常適合遊客體驗。3、豐年灌腸
豐年灌腸電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京請嚴肅,確實是灌腸。不過正如炒肝不是炒的肝,爆肚不是爆炸的肚一樣,灌腸其實是也不是灌香腸……是一種類似年糕的食物,切碎了過油炸脆表皮,然後配蒜泥吃。這家小店非常小,老闆兼顧搗蒜,最主要的就是手工搗蒜搗的非常到位,在機械壓榨的當代堪稱良心企業TAT。也是特別小的破店,味道其實也就那樣,關鍵是情懷。一邊吃一邊對面就有老大媽跟你嘮家常,說自己吃了多少多少年這個了,只有這家還是這個味blablabla……那句話怎麼說的來著,體驗咱老北京自己的味道。方位距離景山公園中國美術館都近。遊客逛著逛著嘗個零嘴那種。周圍還有常見小吃混沌侯啥的,吃完還能逛個衚衕。4、和悅梅園乳酪
和悅梅園乳酪電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京這家上榜完全是因為三元梅園乳酪太XX難吃。以至於同為梅園的這一家顯得尤為可貴。雙皮奶就算了,北方人做雙皮奶基本就是瓊脂牛奶凍。重點嘗嘗他家的宮廷乳酪即可。依然沿用用酒麴的老牌做法,味道清爽獨特,沒有那種化工香精的甜膩。建議選擇原味或者紅豆就好,其他果醬口味的就失去了風味了。味道和知名的文宇乳酪一致,但是價位比文宇親民多了。位置也很方便,在護國寺小吃街,路過可嘗。先這些,後續再補足烤鴨之流。
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我回來了~~~補足幾家吧。剛來北京半年吃的還不夠全面,儘力更新!5、李記醬肉爆肚
http://www.dianping.com/shop/2278492後海附近,騙遊客的煙袋斜街走到頭,鴉兒衚衕就是。一溜三個門面,第一家貌似是吃涮鍋,第二家炙子烤肉炒菜啥的,第三家烤肉炒菜燒餅外帶。三家菜都是一樣的。相對正對後海的一堆店,這家多點煙火氣,每樣菜不敢說好吃,但是都正宗。羊雜湯滿滿一碗而且不膻,爆肚也脆嫩。羊肉串比不過紅柳的那種,是裹了粉料烤的那種,個人不愛吃但是比正對銀錠橋排大隊的烤肉季外賣好吃多了。同款烤羊肉烤肉季的能膩死八頭牛。干鍋也好吃。排名第一的燒餅據說不錯,但是吃過聚寶源的人就再也不會覺得別家燒餅好吃了……你懂的……經常排隊,店面樸素乾淨,服務員尤其親切。後海逛完正好坐下吃吃喝喝老北京風味。6、四季民福
http://www.dianping.com/shop/510377這家不算小店,開了七八家了好像。但是考慮到來北京必吃的烤鴨,就還是把這家算上了。北京烤鴨成本在那,街邊小店做得好的太少了。利群烤鴨店算是比較接地氣的,最近也被吐槽的厲害。要吃好的大董沒跑了就是貴。全聚德別提了……老牌子被毀成渣了。本地人一般吃性價比高的一般也就是去便宜坊(燜爐),另外還有鴨王、九花山一眾不錯的。這家四季民福算是後起之秀,掛爐烤鴨,耗時比較長。但是口味真心不錯,而且配料有創新很精緻,哪部分的鴨肉適合裹麵皮,哪部分的鴨肉適合蘸那種醬服務員也都會介紹,就、記得有一部分的鴨皮吃法很獨特是蘸白糖。整體而言性價比高,出去烤鴨的其他各種菜品也都很精緻,是北京本地人吃烤鴨比較愛的去處。另外這家的豆汁也…很…很正宗……有勇氣的可以嘗試……前門、王府井、東四十條哪哪都有店,隨時找到隨時吃。7、德和齋http://www.dianping.com/shop/516298上過電視的小店,其他可以忽略,杏仁豆腐一絕必須嘗試。不過這家店的問題就是位置偏,十八不靠,硬要說起來大概離大褲衩還算近吧……但是有看家硬菜,而且離地鐵口近,就一起推薦了吧。
北京小吃全攻略 現存比較有名的國營小吃店: 西城: 華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。 華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鐘鼓樓。 華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。 華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。 華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。 西來順飯莊:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。 又一順飯莊:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。 新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。 南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋,吃起來像剩的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。 此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。 東城: 隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對面,隆福寺小吃以前非常有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店面很大。 白魁老號飯莊:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。 白魁老號飯莊:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境不錯。 隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店面不大,但挺乾淨。 隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店面不大。臨近景點:什剎海、鐘鼓樓。 隆福寺小吃分店:安定門內大街路西,104路方家衚衕站前。臨近景點:國子監、孔廟。 此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但只有幾種小吃,而且居然賣起了羊肉串和老玉米。 興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對面,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。店面不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。 清真瑞珍厚飯莊:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有「星月樓炸糕」專櫃。看了那麼多「老」北京的回答,只是為了吐槽:
其實真正老北京喝豆汁是配辣鹹菜絲的…配焦圈是馬蹄燒餅。另外焦圈是新叫法,老名字是油炸餜。別日夜兼程了,跟川渝湘粵這些地方比起來,北京簡直就是飲食的荒漠。你看排名第一的答案寫來寫去也就那幾樣,而且聽起來看起來,也就那麼回事兒。要是換做寫成都的美食,光列名字就寫不完吧。
不用質疑,我就是北方人,標準吃貨,對美食有執念。為了吃,當年選擇讀四川的大學,畢業至今在北京住了四年,經常跑廣州長沙海南,味蕾早已打開,堅持認為北京美食或許偶有亮點,但和其他美食的大碼頭比起來,確實是天壤之別。多了去了,什麼炒肝爆肚豆汁兒鹵煮麵茶艾窩窩驢打滾各種果脯。。。
以上沒有一個好吃的。
且越正宗越地道越不好吃,外地人觀感。
用大咕咕咕雞的話說:啊,北京,飲食文化荒漠!
交道口衚衕張媽媽川味館!!
上次去北京銅鑼鼓巷吃了老北京炸醬麵和油圈豆汁,只能說四個字:無福消受(╯_╰)p(╯_╰)p(╯_╰)p
個人很喜歡沒名兒生煎的生煎包~五塊錢四個。咬一口全是汁~餓死了 對就是這樣
花家地西里有一個臭豆腐攤,大眾點評能搜到,良心推薦。乾淨,醬料是麻醬調的比別的小吃攤那種不明物體好的多的多~而且很多年一直在,我第一次看到推車小攤跟小區群眾關係那麼好的!我個人愛吃白的。
西四大紅羅場出去右轉,古槐寶鼎炒肝。真的可以算是日夜兼程了,不論我是在丰台朝陽東城海淀,是早上晚上半夜凌晨,都有可能隨時過去就吃一碗炒肝。
2017年,由於要疏解人口,現在五環以內街邊基本沒店面,感謝這屆領導!歷史和人民會記住你們!北京之所以是美食之都,不是因為有什麼本地的吃的,而是因為北京可以吃到全世界的美食。
所以來北京不要揪著正宗不放
最近正在看BTV生活頻道的 《美食地圖》《美食地圖一探到底》,每期都會介紹3家北京的吃飯的地方。本周節目里的梅州小館和豬題我都很想去。這兩個節目微信上也可以關注了收看往期節目哦。
有好多呢,先推薦一個你去嘗嘗吧。北京第一家個體飯館,悅賓,在沙灘路口,翠花衚衕里。
五道口人民銀行研究生院旁邊有家賣棗糕的。小門面,基本每次去都要排二十分鐘隊。好吃到說不出話
要說小吃,能吃的,好吃的,當然也有但是你要說「日夜兼程」,我至今沒發現有什麼小吃能達到如此地步
湖北人習慣了晚上一籠湯包一瓶啤酒一小碟烤串的生活,在北京這麼多年後下班面對無數主食無所適從,那天我看到了一家老上海城隍廟小吃的灌湯包,於是我對晚餐又燃起了希望。灌湯包,是淮揚風味的和武漢的四季美不太一樣,但在北京來說這個味道是很難得了!這家店連鎖,北京很多地方都有。
簋街 麻小
藍心手工酸奶(和平西街店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-北京 來我家嘗嘗吧,知友半價,哈哈
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