你認為最簡單易做的什麼菜?

我從來沒做過飯,想要學一個菜,謝謝大家!


煮一鍋飯,把飯分成兩份,指著其中一份說:你是菜。

然後就可以開吃了。不用謝。


水果拼盤。

取蘋果

完成了。

【我在下廚房看到過這道菜……真心不理解這有什麼可教的= =……】

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如果覺得上面這道菜太簡單,還有一道:

醬油拌飯

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以上吐槽,我覺得最簡單的應該是蚝油生菜。

1.生菜掰成片,洗好,不用切。焯水,放到盤子里。

2.生抽:澱粉:耗油=1:1:1,加水調成汁。下鍋微微滑一下,滑到澱粉粘稠。澆到剛剛焯好的菜上。

3.拌

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如果你有一個烤箱。羊肉串也是拿得出手的肉菜。

買穿好的羊肉串。

放到烤箱里。230°C正面5分鐘,拿出來撒鹽和孜然,辣椒面。翻個面放進去再烤五分鐘。


這道菜簡直太簡單太好吃了啊!可樂雞翅!!按照我的做法即使是從未做過飯也不會手忙腳亂,味道絕對驚艷!

材料:雞翅,可樂,鹽,胡椒粉。

1,雞翅,洗乾淨。清水燒開煮雞翅,煮熟撈出。(20分鐘左右,筷子輕鬆戳透即可)這時間隨便干點什麼都好~

2,乾淨的鍋放雞翅,倒入可樂沒過雞翅即可。然後加入少量鹽和胡椒粉。開大火

3,可樂快沒有的時候,轉小火,多翻幾下。

4,裝盤,開吃!

?( ˙ ? ˙ )??( ˙ ? ˙ )?如此簡單,誰做誰知道。


小學五年級暑假學會的不挨餓秘笈:烤火腿腸。

把火腿腸外衣撕開,放盤子里,可以切幾個小口,微波爐中火打40秒,注意?不要超過40秒,不然肉會焦,而且油會被榨出來留在微波爐裡面,媽媽發現會罵哦。

最後從冰箱里拿出丘比沙拉醬,均勻地淋在腸子上就可以吃啦。

童年暗黑餵養法,至今不吃火腿腸了還是想念。


怎麼沒人邀我。這個問題我非答不可。

我來給大家做一個!

先上圖:

雞翅+雞翅湯麵

看起來香不香?

1,雞翅解凍放到盤子(暫且叫盤子A)里,倒醬油料酒1:1,半過雞翅即可。

2,蒜切小碎沫,鋪雞翅上。

3,蒸鍋蒸半小時。

——————————這菜就算做完了————————

4,滾水煮麵條,菜心或別的青菜

5,把雞翅撈到另一個盤子里(盤子B),

6,麵條和菜心煮好後盛到盤子A

7,可以吃了

——————————嫌不夠酷炫的可以加個蛋———————

這道菜好處就是:不用洗鍋


為什麼你們不說火鍋?

燒一鍋水,丟生薑、蔥白、大蒜和湯底,等水開涮羊肉、牛肉、蔬菜,一個人也可以吃的飽飽的,很有滿足感!

但是,因為題主說的是「菜」,我必須推薦我最為初始的一道:西紅柿炒雞蛋。

先熱鍋,放油,雞蛋攪勻倒入鍋內,等稍稍定型分出若干小塊,盛出;添一點油,下切小塊的番茄,至其出水,倒入雞蛋,調味(鹽、糖、雞精),完成。我個人偏好酸的所以喜歡加醋和番茄醬,絕對簡單,零基礎必備。

下廚房的零基礎快手菜菜單也很多,在此不一一贅述。


白米飯出鍋以後,盛進碗里,在上面打個生雞蛋,放點鹽、香蔥碎,再倒點日本醬油,拌一拌就可以吃了。(好吧,有人提醒我會不會生雞蛋有細菌,吃生雞蛋度娘說有好處有壞處,如果怕得禽流感就別吃了,嘿嘿!)

如果你嫌這樣吃太簡單,好吧,上面已經打好雞蛋的米飯(如果怕得禽流感,把雞蛋在鍋里稍微煎一下成溏心的,千萬別煎成全熟的),不要拌開,打開冰箱,看看有啥剩菜,統統放進碗里,注意造型,再看看家裡有沒有榨菜什麼的,也放一點進去,家裡要是有韓國辣椒醬或者女神老乾媽,就舀一勺放進去,拌一拌,就是改良的韓國拌飯。

如果你覺得這樣吃像豬食,那麼,退回到第一步,白米飯出鍋盛進碗里,加上一兩顆話梅,剪一片海苔,剪成細絲或碎末全憑你高興,泡點茶葉,趁水熱順著碗邊加到碗里,不要太多(茶葉注意別倒進去,破壞形象),一碗梅子茶泡飯就出爐了。就著榨菜,也很可口。

還有很多,但天色已晚,如果有感興趣的,我就再聊5塊錢兒的。


說幾道自己認為最簡單的菜

1.豆豉鯪魚油麥菜

一盒豆豉鯪魚,4、5顆油麥菜,油麥菜切寸段,豆豉鯪魚根據口味放,我一般是放1/3左右。

做的順序很簡單,炒鍋微熱以後,把適量的豆豉鯪魚放到鍋里翻炒幾下,然後放入油麥菜,炒熟出鍋就行了,因為豆豉鯪魚罐頭自帶鹹味以及油。

2.烤雞翅

不要被那個「烤」字嚇到,雞翅洗凈,超市買點那種燒烤粉,腌制一下就行了,擺盤,放到微波爐里,根據雞翅的大小,每面2-3分鐘即可

3.麻辣香鍋

配料很簡單,麻椒、辣椒、郫縣豆瓣醬、料酒(用於去腥)、蔥、姜、蒜

主料想吃什麼就放什麼,除了魚丸這種要預先煮熟其他的都可以直接炒。

先放入麻椒、辣椒炒出香味,然後根據主料的烹熟的時間長短順序,放入主料即可,肉類不容易熟的先放,有腥味的再加入點料酒。所有主料都放進鍋以後,放入適量的郫縣豆瓣醬提味。這個菜需要有口大鍋,我曾經因為主料太多,鍋太小而導致好多菜都從鍋里逃跑了。。。


老乾媽拌嫩豆腐,火都不用生。


鎮江陳醋 2/3,醬油1/3,少許麻油。浸泡2小時後,脆,鮮。喝酒吃飯喝粥都可以,配素菜也是極好的,百搭全能。

對刀功無要求,對佐料的掌握無要求,對火候無要求,簡單到動手就成功


大蒜湯。

大蒜拍碎,加油炒一炒,加水,煮沸,加點調味料。


悶蛋

1、打四個到五個雞蛋,放入蔥末和適量鹽攪拌,待用。

2、熱鍋,放中等油量,等油熱以後下雞蛋,有點熟以後鏟產鍋底,不要讓雞蛋粘住,再加少量油,反覆這樣兩次,等底下的蛋熟了以後,翻過來,翻面的時候最好準備一個盤子~先把盤子扣在過上 然後翻個,稍微熱一下就好了,起鍋。

當然還有一些:土豆絲 啊 作料有 土豆 蔥 豬肉 花生油 鹽 味精 醋少許 ,還有一些蛋炒飯都是很見得哦!希望能幫助到您哦!



樓上那位指著飯說是菜的同學,就著飯吃飯,這實在是要求太高了。

蒸茄子!蒸茄子!蒸茄子!蒸茄子!必須是蒸茄子,又好吃,又好做。

茄子隨便切條,放進碗里,進微波爐加熱4分鐘,拿出來隨便翻一翻,再加熱3分鐘。

加熱茄子的同時,在大碗里放芝麻醬,用熱水調開,然後加一點醋,生抽,鹽,雞精,蒜茸。等這一切都弄好,茄子也好了,然後把茄子放進這個大碗里,攪拌一下。

一道香味誘人,味道可口的蒸茄子就搞定。


肉食:電壓力鍋燉肉(參考說明書)

蔬菜:酸奶拌青菜

熱菜:番茄炒蛋

主食:煮玉米,烤紅薯,燜飯


西紅柿炒雞蛋,幾乎是初學者的必選。


西紅柿炒雞蛋


涼拌黃瓜

削皮(可不削)

切段(大小隨意)

按照自己的口味調味(鹽、醋、辣椒油、胡椒粉、麻油、、、)


空氣拌飯


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其他的回答都弱爆了,最簡單易做的是「水煮雞蛋」!

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