上海有哪些值得一去的餐館,館子里一定要嘗試的菜式有哪些?
這裡說的館子包括小吃和正餐,不論中高低,好吃的還請都多推薦,感激不盡!
不邀自來。
多圖預警(截止本次更新共計11圖)聲明一下:本文中涉及到所有的餐廳均是本人自己去過的地方,沒有去過的地方不了解所以不推薦,因為本人在靜安區,所以目前所有的餐廳都是靜安區的。還有,我摸著良心說,本文絕無任何廣告嫌疑。。。請各位看官/知友放心!後續陸續更新吧~收藏永遠是評論的2倍+ T_T 你們、你們夠了~
最後更新時間:2016年7月1日14:15分——————————————————更新分割線——————————————————根據評論區諸多知友的反饋,本次更新宴遇已被刪除,現不做推薦。下面推薦一個聚餐的餐廳吧
推薦之3——聚餐專用餐廳:寫在前面的話,請務必看完:因答主東北人,來魔都求學到現在工作幾年的時間裡很少能吃到合口味的菜,唯獨在這家餐廳感覺味道確實不錯,並且菜品分量足,有在家鄉用餐的感覺。另外本人沒有去過杭州也沒有吃過所謂正宗的杭幫菜,因此本條推薦僅僅是依照個人口味以及參考同事的評價如實回答。來這家餐廳聚餐沒有10次也有8次,給大家的建議就是招牌菜可以嘗試,畢竟招牌菜的口味是得到本人以及諸多同事的認可。味道確實是不錯的!比如西湖醋魚同事講口味並不比當地餐廳的差!(據說是千島湖的魚不知真假。。畢竟我之前也沒吃過千島湖的魚)招牌菜意外的菜品不做推薦。所以,如果身邊小夥伴比較多(推薦7人次左右組團),又想體驗一下杭幫菜,可以去試一試哦~地址:武寧南路488號智慧廣場4樓(長壽路口)——杭州知味館(杭幫特色菜)推薦理由:1. 菜品分量足,性價比相對較高,人均百元以下。
2. 服務周到。(上次和同事聚餐,一位女性大唐經理過來敬酒,直接喝下大概6瓶啤酒沒吃菜。。。面不改色,想著如果不是繼續工作,一箱都沒問題吧 = = 扯遠了)3. 廚師刀工一流4. 特色菜味道考究西湖醋魚 (圖片來源於網路)本地同事講味道與杭州本地菜的味道沒什麼不同,作為金牌菜值得一試!金牌扣肉 考驗廚師刀工的一道菜,青菜爽口,扣肉不膩,嗯,就這麼多
(包間內景圖)另外熏魚也不錯哦~——————————————————更新分割線——————————————————良心推薦之1:靜安區愚園路650號上海老店——富春小籠推薦這家店的理由有以下幾點:1.從早上開店至晚上打烊,食客絡繹不絕,尤其飯點兒更是難求進餐之地。店內的裝修風格幾乎完全保留老上海的味道,強烈建議去體驗一次!2.性價比高、菜式豐富,人均30元就可以吃的很舒服。3.強烈推薦小籠、炸豬排、餛飩等。還有其他N多甜點,各位知友可一一發掘,本人每次去就是小籠+炸豬排+小餛飩(或者一塊甜點)。消費不足30元,然後去旁邊的電影院看一場電影再打包一份點心回去吃。2樓還有炒菜,真的是美味喲。
良心推薦之2
靜安區西康路101號——平成屋非常濃郁的日式風格,口味正宗價格親民,服務周到有一次和朋友在這裡吃飯,拍了幾張照片發到朋友圈,好多人以為我去日本了O(∩_∩)O第一次去點了泡菜炒飯(= = 我也是醉了,餓的不行也沒顧及那麼多),和朋友吃的很開心,特別是贈送的那一碗湯,雖然是調製的,但是真的很好喝啊!推薦菜品:烤牛舌豚骨拉麵炸雞塊蝦仁蛋包飯
酸奶蘇打、三文魚……寸草心
菜系:純素食
味道:4星環境:3星半價格:超級平民地點:梅花路芳甸路 地鐵七號線終點站這家我最少吃過十次以上了,同事聚餐若干次,請外國友人一次,請朋友若干次,朋友請我若干次,帶家人去吃若干次。大家反饋都不錯,老闆娘也很面善,能看出是修行人。
味道的話,如果吃過寺廟裡面素齋素麵的人會很喜歡,因為味道可以說幾乎一樣。尤其是我最愛吃的「青豆炒雜菌」,再加點麵筋包就跟九華山的素麵澆頭一摸一樣了。
總體是一種「素而不寡淡」的味道,很多素菜館子要麼拚命的模仿肉類食品,味道陰陽怪氣的,要麼就是特別寡淡,好像油都捨不得放,這家是比較適中,有「松子茄龍」這類油比較重的菜,也有「荷塘月色」這種口味比較清淡的菜,招牌的豆腐腦,上來是一大鍋,配上花生米榨菜和炒好的芡汁,味道相當不錯,「生財福卷」是百葉裹蔬菜,沾豆醬吃,咯吱咯吱的也挺好玩。有比較貴的松茸湯但我基本上沒點過。
推薦菜都不錯,番茄豆角面很大份,可以三四個人分吃。素包子也超級贊,我兒子女兒都很愛吃。
每桌贈送一碟炒花生打發等菜的時間,另外冬天的話,送的茶水是紅糖薑茶,也算是他家的特色吧。
店面不是很起眼,三樓上供奉著地藏菩薩,書架上也有不少佛教經典,喜歡的朋友可以隨手翻看一下。
周一打對摺,有時候還能看到老闆娘的兒子在店裡做作業,總之挺家常的。還有一道菜是「x師傅的豆腐」?總之挺好玩。
桐廬麵館
菜系:浙西口味的麵館
味道:四星環境:二星價格:平民地點:高斯路紫薇路這家麵館我帶老闆和同事吃過兩次,自己去吃過若干次,帶家人去吃過兩次,帶朋友吃過若干次。和上家一樣,老闆也是個妙人,牆上的文言遊記就出自老闆的手筆,文筆不錯。
這家的面是我在上海吃過的唯一加豆腐,以豆腐為配料的面,爽滑可口,再加上筍尖和其他食材,可謂素淡中見清雅,濃厚不減食材之本味,麵條是寬面,很筋道,連我前老闆一個頗挑剔的女性都認為相當美味,可以說味道相當的出眾了。
有一次帶一個外國同事到這家吃面,還打了一角老酒,要了一碟茴香豆,紹興黃酒的味道醇厚濃郁,老外吃了也嘖嘖稱奇,連呼wonderful。
我每次都糾結於筍尖面和豬肝面,但因為實在饞臨安的筍尖,每次都屈服在筍尖面的淫威之下,所以只能喝幾口老婆碗里的豬肝面麵湯過過癮,遑論其他的牛肉麵和大腸面了。
店裡放著一排書,都是傳統文化相關的書,隨手拿起來一本問老闆,回答是都看過。問答也絲毫不怯,問他為什麼想開這個麵館,老闆笑而不答。遂作罷,只問些風月之事,聽他講講富春江上的美景,腦補一點漁歌唱晚的瀟洒生活。
每次在雁盪路的味香齋,總能碰到三三兩兩的熟人,比如做五金生意的老王,管片巡邏警阿毛,退休工人無名氏,過完夜生活回家的蘭博基尼.張,每張臉都似乎有那麼一點熟,每個人呢都有自己的不為人知的故事,但在這個平等的小店,大家總是和和氣氣打個招呼。
平等的來源在於門口櫃檯上收錢賣票的阿姨,這個阿姨兩頰無肉,眼神凌厲,口不擇言,每個人到櫃檯前付錢,都戰戰兢兢,無人享有被她好言相待的特權。
在凶神惡煞的老阿姨面前,彷彿大家都是來吃白食的。
阿毛掀開門帘期期艾艾地蹭過來,看了看牆上的牌子,話還沒說,阿姨就開口了,「嘖,阿毛,儂個逼樣怎麼這麼戇的啦?這個摩托車停到對過弄堂里去!你停在門口人家開車的以為你是來開罰單的,誰還敢停車下來。一點眼色都沒有。」
阿毛抱頭鼠竄出去發動他的巡邏摩托車,阿姨轉頭對廚房裡下面的另一個五大三粗的老阿姨說:「給他下一碗辣醬面加一碗牛肉湯。這個逼樣每次來都吃這個,還看什麼牌子,看了也不會換。」
基本上,「逼樣」和「戇大」的稱號屬於這裡的所有人,人人平等,童叟無欺。
等到阿毛停好車進來,一碗辣醬拌面也是正好飛過來,幾乎要將桌面砸破,可又偏偏不灑出一星半點。
五大三粗阿姨在廚房裡爆喝一聲「拿面!」一個臉色發黃的蘇北阿姨把六碗各色麵條放在一個底部凹凸不平的大概文革期間遺留下來的鋁製大托盤上走出來。站在店堂中間,一碗一碗將麵條砸向坐等發獃的一群「逼樣」和「戇大」,趾高氣揚的樣子彷彿舊時大戶人家的管家在給饑民分發饅頭。
蘭博基尼.張眼圈發黑,吃完麵條都走出去,門口阿姨冷笑,「這個戇大每天也不做正經事,白天睡覺晚上出去白相,一看就不是正經人。」
「嗯,是,是。」五金老王心不在焉地附和著,點燃一支香煙。「儂吃好了嘛就趕緊出去,抽什麼死人的煙,你坐著佔位子後面生意還做不做!」
我抓緊時間吃著碗里的辣肉拌面,肉色紅潤,口感鮮辣爽快,蔥花碧綠,麵條凈白,入口滑彈。
吃完後,長舒一口氣,走出店門,回頭看了一眼匾額。
味香齋,滬上數第一。
作為一個專門去上海吃了幾天的人先佔坑晚上再答。
不是上海人,因為要去上海旅遊所以查了很多資料。同時學生黨,所以去的也不是什麼高大上的地方,就這幾天的做個介紹吧!
末尾有我標出來的地圖~●蘭心
進賢路上的小館子,很多人推薦的,試了下覺得還是不錯,感覺是上海家常菜的樣子。鴨肉軟嫩沒有騷味,味道看上去重但其實剛好,不排斥甜味的可以一嘗!原本很期待的,到發現味道一般,也不夠香。很拖沓的口感。這個做法應該是不錯的,以後有機會試試別家的。
發現上海杭州那邊的豬肝都炒的很嫩,上桌後趕緊吃,那時候的口感挺棒,吃的時候想起了前幾天在杭州菲樂吃的菜梗豬肝,覺得都不錯,味道也都不會太重。(說起口感的話你們要是有機會來廣州可以試試吳系茶餐廳的白灼豬肝,呀那口感真沒想到豬肝還可以脆嫩成那樣。)
第一次吃草頭哈哈,沒吃出什麼酒香但是我喜歡哈哈,同桌的人覺得太油了,但是但是聽另外一個人說就是要夠油!
●小實惠
在知乎上看見有人強推他家的豬排,查了下發現他們的醉蝦(78,之前發現網上查不到價錢)也不錯,就也試了試。吃的時候聽到有單位打電話來定菜,他們的螃蟹應該也不錯噠。
不是裹麵包糠的那種,但是很鬆軟很香,第一次吃辣醬油,可能我比較能吃辣所以不覺得有什麼辣味,但是沾上醬油真的是別有風味~好吃!
哈哈這個也是第一次吃,跟我們潮汕的生腌還是很不一樣呢。應該是用果酒泡的,有一股果香,甜絲絲的,蝦也很新鮮,一吸就拖殼了,但是吃到後面覺得有點咸哈哈。
有點油但是味道很清新,年糕也很棒,軟糯但是不粘膩。
●路邊的牛肉煎包
沒專門去找出名的,再去吃湯包的路上看到就買了,一般般吧,不是特別香,我喜歡香料和牛肉味重一點的!
●南京大排檔
性價比比較高的一家店,類似綠茶啊什麼這種(綠茶一生黑,除了便宜找不到其他點。)出來後發現新白鹿啊南京大排檔啊這類跟綠茶差不多的都比綠茶好吃…
還不錯,挺多汁的,個人覺得不會有鴨騷味,但是看評價有人覺得騷味很重,果然口味這東西……
吃不完打包回酒店當宵夜的,怎麼說呢,覺得還行,不過不失,覺得比它好吃的應該還是挺多的。
哈哈,還可以耶竟然,就是不能跟現炸的比啦,但還是不錯的!
很多人推薦的,上海人喜歡這種糕團但是我還好啦哈哈,吃了一條覺得好飽呀 */ω\*)
招牌甜品 */ω\*)寶寶覺得一般,更加喜歡吃粉粉甜甜的芋頭~
之前在下廚房很火的菜譜,挺大份的兩個人吃不完,裡面有淮山豆漿啥的,屬於甜粥,吃完可以跟美齡奶奶一樣漂亮噢!
招牌菜…我以為是辣的,結果好甜 (? ̄??? ̄??)不喜歡,覺得甜過頭了。
●佳家湯包
這個應該很多人知道吧?有人說不怎麼樣了但是我覺得挺好的呀 (? ̄??? ̄??)
●蘭亭
跟蘭心差不多是個小館子,拍多人多 ,等了好久。
跟醬鴨一樣很下飯,超級好這口。
這邊都是用這種小河蝦,特別脆,一口一個。油爆的做法又是我的心頭好我當然愛啦。
油炸的東西自然是滿足人們對油脂的渴望啦,但是呢我覺得下次去可能就不會點這個啦。
●菜菜湯包
比佳家好吃,某小朋友說這是杭州上海來吃過最好吃的一家湯包哈哈。
看這一個個美得!但是店裡味道有點重有點腥,建議坐2樓。全家福有四個鮮肉兩個蝦仁兩個蟹黃的。
●哈靈麵館
據說有吃完就飽的牛蛙澆頭!吃不多的同學最好下單的時候說只要2兩面,不然默認的四兩吃不完好浪費呀…我吃到後面面都快沒了還發現有很多牛蛙,30一碗太實在了啊 (? ̄??? ̄??),有人會不太喜歡這種濃濃的勾濃芡的澆頭,建議吃之前跟湯拌勻了會好點。
厚實的豬排,還是小實惠的好吃。
大概就是這樣啦~
確定時間就兩三天吃的也不多有人有興趣的話哪天我把杭州的也發一下,反正跟上海隔得近,但是估計沒什麼人看到???????????啊差點忘了,最後奉上一張標記好的地圖~么么噠@長安 首先艾特一下,謝邀。
八年來,除了偶爾慶祝一下紀念日,或者有重要客人,否則家裡一律是不開灶的。我的錢包幾乎全花在了吃上,從一條街到另一條街,小巷到小巷,想得到的想不到的店,我都是資深會員……淡看花開花落,店開店謝。
跑題了。
簡單介紹下徐家匯周邊好吃的店(??我一個字一個字寫出來的筆記摘錄,隨意感受下我對美食的虔誠):
另外按地理位置(先來徐家匯的)價格有高有低,請自行大眾點評。
美羅城:1、雲海餚:小鍋米線,野果酸湯魚2、慕·法式鐵板燒:都很贊。推薦龍蝦3、一籠小確幸:蝦餃三溫暖4、crzay ones:羅勒牛排海鮮飯5、Moosan水產:6、樂凱撒披薩:貓山王榴槤披薩。(我吃過一個16寸的,簡直榴槤控的天堂)天鑰橋路:
順風港灣家在塔拉:烤乳饃、額際賽
港匯:
桂滿隴:自己看菜單吧,哪個誘惑點哪個。(排隊到地老天荒,我有天下午4點去取號,排了140多分鐘才吃上,然而我身後還有兩百多桌在執著的等待)g十(極食):松茸塔吉鍋美心翠園:一定要上午去吃點心。下午就沒點心了 pizza express:薄底披薩。匯金:
大蔬無界:每道菜都是美輪美奐的藝術品。純素食。可是打字真的很累。@長安打字這麼累,我帶你去吃吧么么噠。
———感謝大家喜歡,文尾劇透個彩蛋吧。
上海只有兩家正宗的蘭州拉麵。大家平時吃到的幾乎都是青海人開的蘭州拉麵店,湯頭不對,麵粉不對。
敦煌樓:這是甘肅省駐上海辦事處。
【特點】除了蘭州拉麵,還有各種當地的特色菜【場合】宴請蘭州客戶、請領導、請丈母娘。【地點】地鐵7、4號線鎮坪路3號口,出來聞著味就看見了,在你左手前方。)東方宮:是蘭州東方宮的上海分店。
【特點】蘭州拉麵比敦煌樓的更正宗。【場合】小兩口、好基友。因為沒有炒菜。【地點】地鐵9號線宜山路3號口,高架對面。【注意事項】這家沒有炒菜!這家沒有炒菜!這家沒有炒菜!是的菜單寫了但是相信我,只要一豌面就好。這兩家的麵粉、牛肉是蘭州空運來上海的,大師傅都是蘭州的大師傅來上海輪崗,好奇的朋友們,去試試看。我居然大清早趕上班前那麼點時間認真回答,也是醉了。
如果只有幾天的時間那麼有幾個地方是必去的:1. 佳家湯包,之前有人說到麗園路總店,呵呵噠,一定只去黃河路。這是一家家族制連鎖加盟企業,什麼意思呢?也就是說這家店的分店都是老闆的親戚開的,當然也是以加盟店形式操作,除了黃河路店的口味保持了水準之外,其他的誰吃誰知道2. 如果平時不太有機會去日本,那麼一定要選一家日料店,畢竟在國內能做到日本的魚生當天到貨的城市不多。日料店呢就不要在意價格了,人均500以下就不用看了,什麼小山千兩就忽略吧,作為入門級別,前川壽司是非常好的選擇,記住,要坐吧台3. 蘭亭,本幫菜這一欄想了好久,從保羅到吉士,玲瓏海金滋一大堆,最後還是蘭亭。本幫菜濃油赤醬處理得不好就容易甜過頭,而上述提到的本幫菜基本都是如此,蘭亭還算甜的沒那麼過分的,還有一家叫老夜上海,在老錦江樓上,另外徐家匯還有一個老車站,這兩家價格略貴,味道比蘭亭這種小館子好太多了,相對來說老車站比較口味穩妥4. 上海的川菜不要去,寧可花點機票錢飛一次成都,然後就知道之前吃的那些川菜都不算事兒5. 粵菜的話,新榮記吧更正一下,新榮記是台州菜,感謝評論各位小夥伴的提醒有更新哦~
喜歡的朋友可以評論佔個坑,之後我評論里告訴大家有更新,嘻嘻~問美食不說口味這是大忌啊!
我本人喜歡咸辣口味的,所以每次不管吃什麼都要問人家甜不甜,哈哈哈
1.貼一個公司樓下的小館子,叫貴陽小小餐廳,有去打浦橋田子坊玩的朋友可以去吃,便宜哭,而且很好吃!幾乎不甜,可以適應所有人的口味。
價位真的不要太良心,公司馬上要搬家,以後吃飯可怎麼辦 加了澆頭的蔥油拌面,好吃哭,這一碗才17塊,回鍋肉是實實在在的肉啊,那個像獅子頭一樣的東西叫麵筋塞肉,裡面是一大坨肉,是實實在在的肉啊,才兩塊錢像我這種業餘廚子專業吃貨,信我絕對沒錯~2.推薦一家我吃過最好吃的千里香餛飩,也是公司附近的,店鋪的照片沒有,等我明天還是什麼時候補。餛飩皮不算薄,但是特別脆,內里的陷簡直好吃哭,薺菜肉餛飩的陷是薺菜,肉,黑木耳,特別鮮(在地鐵上邊寫邊流口水)。薺菜肉餛飩10個11塊錢,天,這也是實實在在的肉啊 ,還有一個是薺菜肉鮮蝦餛飩,每一個餛飩里一個新鮮的蝦仁,超級鮮,我這種不吃辣會死星人也可以不吃辣了,真的是良心陷 還經常碰到外國友人
忘了這個是有沒有蝦仁的照片內部結構,黑黑的是剁的特別碎的黑木耳,味道特別鮮 看到蝦仁了嗎~他家的小餛飩,不是很出彩,但是勝在8塊錢一碗啊,上海市中心,吃一碗肉,才8塊錢 老闆我愛你要下地鐵了,未完待續~
來更新了~
3.福州路600號的老半齋,上海人應該是都知道的,寫給來旅遊或者來工作的盆友看看(你自己不也是來工作的,-_-#只不過我喜歡逛吃逛吃,哈哈哈)
吃過一次他家的刀魚汁面,吃的時候簡直是哦麥噶,天吶,這也太鮮了吧!!!一碗刀魚汁面是30左右~相對我之前推薦的這個客單價稍高,但是重在好吃啊!真的超鮮~先上個圖不要羨慕我的拍照技術,啊哈哈哈哈哈,為什麼覺得客單價稍高呢,因為刀魚汁面,其實是沒有魚的。。。但是那個鮮到天上的味道絕對值得你花30吃一碗~這個是他家的生煎~是老上海的那種味道(朋友說),皮厚汁少底子脆~再貼兩張大眾點評偷的店外觀圖,是在福州路600號,更直觀一點就是在和浙江中路的十字路口拐角處~
4.來推一個甜品,叫Moo Moo Cake,現在不做實體店了,全部是團購,雪域牛乳芝士蛋糕是他家的招牌,是重芝士,口味偏重,味道超贊的!是蠻真材實料那種,昨天又買了一隻,晚上切一小塊,吃的不亦樂乎,(你不胖誰胖!!)
上兩張渣圖,家裡光線不好
上面應該是牛奶加奶油做的,中間那層是芝士,重乳酪,最下面是一層薄薄的巧克力蛋糕,最上面灑了一點白巧克力。
據說一個大概有1磅多,團購價39~
可以試試看昂,好像蠻多店的。5.今天推薦一個茶餐廳~
叫廣蓮香,在塘沽路649號,七浦路那邊,地鐵10號線天潼路地鐵站。同事推薦的,今天去吃了一下,味道真不錯,蠻正宗的,價格比一些商場里的茶餐廳也便宜的多啊。七浦路最近在拆遷啊,想去吃的朋友趁早哦~招牌菜單在這塊牌子旁邊有個大叔坐在收銀機後面點餐光線不太好,今天陰天,照片加亮了一點芒果班戟,奶油蠻厚的下面是一塊芒果XO醬海鮮炒飯,有魷魚和蝦仁,玉米粒青豆洋蔥胡蘿蔔粒雞蛋,好像還有一點點很小的不知道是叉燒還是小臘肉,味道超棒!6. 壽寧路龍蝦一條街西藏南路進去壽寧路走到底出去右拐那裡也有一些老牌小吃對了壽寧路上有個 矮子餡餅 特別好吃,裡面還有港式甜品,超贊!7. 雲南南路上有一家新疆人開的但是只有烤羊肉串,羊腰,羊寶(羊的蛋蛋,不吃的朋友注意不要誤點了)羊肝(這個烤的好的話蠻好吃的)冷盤:花雕醉雞 馬蘭頭 四喜烤麩 涼拌海蜇 糟鹵大蝦
主菜: 酒香草頭 腌篤鮮 紅燒肉百葉結 蔥煎鯽魚 蔥油芋艿 八寶辣醬 南乳醉蝦 糖醋排骨 響油鱔糊 清蒸小黃魚
點心: 薺菜年糕 三絲冷麵 八寶飯
這是一氣呵成背出來的菜單。本幫菜其實味道都差不多,沒法接受紅燒菜放糖的朋友可以自行避雷。
幾年前還在上海的時候去的最多的就是原食街,保羅酒樓,豐收日,好友匯土菜館,小南國等,不是說最推薦,是因為去慣了,也覺得都差不多……還有過年時候家裡的蛋餃粉絲暖鍋,金秋十月的大閘蟹,大夏天也就是現在的六月黃(知友提醒),這些則是可遇不可求了作為一個上海人當然會知道很多好吃的地方
但是不太愛拍照 所以沒有圖 各位見諒福記茶餐廳 如同之前的一位朋友所說這家店是非常值得推薦的至少在我所嘗試過的港式茶餐廳裡面是非常棒的非常地道的風味我最愛吃他們家的咖喱牛腩 服務員會讓你選配麵包還是米飯 你可以吃得出食材的新鮮菜色各個地道強力推薦 煲仔飯 咖喱牛腩 雲吞面說道大壺春
其實著實讓人惋惜昔日的輝煌早已不在破舊的店面 並不比街邊排擋好一些甚至邊上千里香餛飩看上去還要乾淨一些曾經在黃浦圖書館干過一段時間也就近去吃了幾次 老實講 第一次吃的時候 情懷大於口味 略微有些失望 並沒有想像中那麼好吃嘛端上來的時候也不會發光吃下去也不會讓我臉紅心跳眉心過電很一般的生煎而已但是 這就是樸素美味啊
之所以推薦 其實情懷大於口味
還有說到的德興麵館
確實 燜肉面 燜蹄面是德興麵館的招牌可是並不是每一家德興的味道都是一樣的要說真正贊的 要數福建中路上的這家德興麵館了依舊是狹窄的店面在一條小得不能再小的馬路上不是特意去找真的不起眼但是我的朋友帶我去的時候 只有門口又坐了說不上是人滿為患吧 但是你總不會見到裡面空無一人點面的時候不會讓你加什麼澆頭各種搭配已經放在了板子上真的是吃過了之後才知道一碗面的道理全在一塊燜肉里了多的我就不說了 想知道什麼味自己去找了吃吧地址黃浦區福建中路529號(近北京東路)其實個人比較喜歡吃日料 但是家離長寧那邊又遠
只能在市中心範圍內找找看 好歹來回稍微方便些前些年在來福士後面有一家叫 盛賀美 的日料店個人覺得還不錯 可惜現在早已關掉了附近盛名已久的 平成屋 其實性價比也並不高其實在這家店不遠的地方 還有一家日料店你說對面那家京都屋? 不對 那家店雖然說性價比還算可以 但其實並不算地道在這個路口轉角的地方有一家店叫做 里魚 (額 應該是日文漢字 可惜我不會打)門面並不起眼 如果你不注意看 你都不會認為這是吃飯的地方但略懂一點的人就會看出一點端倪其實在推薦這家店的時候我是有點猶豫的畢竟我覺得真的非常棒的店 怕這麼一推薦 大家都蜂擁而至 然後自己擠不上了 那就不划算了 但是還是想推薦一下吧店分兩層樓空間其實還是很大的經常能在裡面發現不少日本人菜單上的東西算是地道比如各種冷盤燒物 烤物 或者蓋澆飯應有盡有啦適合4-6人左右小聚合著啤酒 吃著小菜 聊著天 相當愜意你說亮點?跟平成屋比起來要相對安靜和寬敞很多關鍵是 味道還比平成屋好 很地道 材料也很新鮮人均在80—100左右回想起朋友帶著我到處閑逛
在福州路上看到一家點心店一看就知道了是連鎖店的那種原本對這種店嗤之以鼻但是朋友還是拉著我進去了這家店叫 顧一碗住打餛飩和燒麥雖然兩次買都是外帶的 但是吃起來味道是不比店裡差另外外帶還有優惠 生餛飩外帶買一盒送半盒 生燒麥買五盒送一盒全部都是現包的 總之是值得嘗試的一家店還有很多店一時想不起來 等我想到了再來回答吧#ENJOY推薦——上海篇#上海一直以來都是一個多地美食集聚的城市,不僅僅是有上海本幫菜、淮揚菜、杭幫菜這些區域性特色美食,像湘菜、川菜都在上海佔據著一席之地;此外,日本料理、西餐、東南亞菜也都能在上海找到不錯的餐廳,我們也從和我們合作過的千百家餐廳中,選取了一些餐廳推薦給大家,有些人均較高,有些性價比不錯,但各有特色,大家也各取所需……
這是一座千變萬化的城市,前一分鐘你還在狹窄老舊的巷弄中拍著清新復古的照片,下一次抬頭你可能就會和高聳的樓群迎面相遇。
這種多變性在「吃」上也體現的淋漓盡致。無論是裝修精緻的高級餐廳,還是街頭巷尾的蒼蠅館子,說不準哪一個就成了你的心頭好。
既然說到外灘和情侶,今天我們的推薦就從哪些適合情侶約會的餐廳開始:
瑠RYU
位於外灘五號的瑠RYU坐擁浦江美妙景緻,餐廳整體環境由香港著名設計師陳幼堅與日本國立博物館設計團隊Sola Associates創始人之一川村和広聯手打造。走過神秘深邃的光影長廊,在星星點點的暖燈點綴下,暗紅與雅黑結合的瑠RYU餐廳令人心緒沉靜。
作為上海法式日料的先行者,瑠RYU以日本料理為主,並在主菜和甜品中融入法國料理元素的新創料理餐廳。RYU除了對食材有高要求外,對擺盤造型更是頗為講究,盛具的挑選也別出心裁。這樣認真嚴謹的態度下出品的美食味道也一定不會讓你失望。
瑠RYU為冬季特別推出的暖心&<牛肉壽喜鍋&>,壽喜湯汁由主廚親自調配而成,鮮美中帶甜,從鍋中夾起一片恰到好處的牛肉,再配上自製蛋液,心中的暖意也恰到好處。這個冬天,帶著你的另一半去感受溫暖吧。
黃浦區廣東路20號外灘5號3F
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Ribone steak house 弗蘭克牛排館(外灘店)
大走高貴後現代風,玻璃、瓷磚等新工藝隨處可見,室內外溝通有序,大展藝術新意。6米的挑高,柔美的線條,開闊的視野以及私密的座椅和桌距,卸下所有的包袱盡情享受這屬於你們的一餐吧。
既然Ribone steak house將牛排作為主打,食材的挑選和處理上自是不會馬虎。除了選用品質上乘的澳洲和牛外,這裡的牛肉均經過嚴格專業的排酸處理。相比廉價的濕法排酸,Ribone steak house皆為乾式熟成,經過排酸之後的牛肉,脫離了僵直期,肌肉組織軟化、多支,酸度適宜,是直接影響肉類料理口感的關鍵所在。
餐廳在煎牛排的方法上也有自己的獨到之處——將經過排酸熟成的牛排煎到兩面封住後,放入1000攝氏度的高溫烤箱中烘烤,而這種烤箱在上海僅有6台。此外,餐廳還特別選用了溫度達260度的陶瓷盤為客人呈上菜品,以保證食物水準,其細心可見一斑。
黃浦區南京東路98號錦江都城酒店二樓
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Napa Wine Bar Kitchen
-外灘22號的舌尖定製享受
1906年由新瑞和洋行設計,這裡是英商太古洋行舊址,其地下室更是當年上海灘傳說的「風水寶地」。1949年新中國成立,建築收歸國有,改為豐華圓珠筆筆場,這裡也因此曾被稱為「豐華大樓」。經歷了兩年的翻修,建築外部仍然維持了最初的清水紅磚,內部亦竭力保留著原有的細節。
NAPA牆上凹凸的還是那百年前的青磚,大理石的內飾則成了歷史最好的緘默。上世紀二三十年代的老上海,洋房代表著地位與身份。傳奇老矣,建築特殊的時代感卻意外成為了如今NAPA的時尚與創意最好的佐料。
在外灘邊趁機百年的古老建築中,餐廳加入了更多富有創意的精緻點心,讓食客們可以品嘗到更多元素的NAPA。
兩個人,點上兩份不同的單人餐互相品嘗,亦或是點一份雙人餐共享美味,都是不錯的選擇。
------------------------------El Willy(中山東二路店)
-外灘22號刮來一陣可愛的西班牙風
滬上知名的西班牙餐廳El Willy,從原來的東湖路店搬遷至外灘22號,從環境設計到口味依然延續著原來的風格,不過,在外灘,食客們可以透過拱形窗戶一覽浦江美景。室內裝飾色彩豐富活潑,給人以放鬆、舒適的用餐環境。餐廳主題是小豬,除了吧台上可愛的小豬雕塑外,餐廳里所有的餐盤上都是專人手繪的多彩小豬鼻餐盤,和小豬圖案廚師服搭配起來十分和諧。木質皮質元素和隨處可見的海洋生物手繪,使整個餐廳洋溢著活潑俏皮的氣息。
「行在美國,吃在西班牙」想到西班牙美食,不自覺地就會想到經典Tapas和墨魚料理。El Willy推出的冬季晚餐菜單,前菜從Tapas開始,不管是外觀還是味道都原汁原味地還原低到西班牙美食。
&<伊比利亞火腿配番茄麵包&>是一道經典的西班牙tapas,放一片入口,在口中微微融化後細細咀嚼,你會體會到樹叢和橡木的自然之味。
&<炭烤豬排配焗小土豆及南美香草醬&>的秘訣在於它的醬汁,細細的品嘗一口就能讓你上癮,滿足你的胃。
黃浦區中山東二路22號5樓
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除此之外,還有讓吃貨們大快朵頤的自助餐(不要一聽到自助餐就皺眉頭好不好,小門臉也可以出米其林對吧,關鍵是夠好吃,有特色,我懂得!)
ps:我其實想說,帶妹紙聖誕期間去吃一頓好的自助,絕對不是一個壞主意 6666666
JW萬豪加州扒房
-百元便能暢享的人氣星級半自助
40層的環境體驗可想而知,用餐的同時還能一覽魔都市中心的繁華璀璨也是不要太酷。餐廳的主調和招牌菜式運用的紅色元素,大膽又回歸傳統。開放式的廚房讓客人能夠欣賞到菜品入口前食材結合的每個過程。餐廳入口處還特別設置了特色冷盤區以提供色拉、上等火腿等小美味,食客還可以在零點餐單上選擇各類美食。
再來說兩款人氣主食
萬豪加州扒房的廚師Ken擁有12年的西餐經驗,擅長用當季食材呈現出食物本原的味道,他更崇尚煎、煮、扒的簡單烹飪方式,以還原食材的真味。
餐廳的扒類和龍蝦吸引了眾多食客。
&<烤羊排配芝麻菜和松子色拉,香料麵包糠&>選用蒙古的高原綿陽,以法式的做法呈現,將香料麵包糠與蜂蜜芥末醬一起融入羊排中,綜合口感的同時又十分解膩。
&<燒烤澳洲牛排配扒蘆筍,烤番茄&>優選進口澳洲草飼牛排,因形似牡蠣肉而得名牛牡蠣肉,是牛肩胛骨後的一塊肉,因密布脂肪而呈現出細密的大理石紋路。在牛肉上桌的那一刻便能聞到濃郁的肉香,一口下去,鮮嫩順滑。
其他菜品就不一一介紹了,還是要吃到嘴裡才算真。
黃浦區南京西路399號JW萬豪酒店40樓(明天廣場)
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威斯汀舞台餐廳
-外灘金色皇冠下的暢享美味
上海灘高端的自助餐廳里,一定會有威斯汀舞台餐廳的一席之地。
位於外灘中心的威斯汀大飯店,頂部金色蓮花造型已成為外灘地標景點之一。大堂寧靜雅緻流水環繞,中庭陽光穿過滿眼綠色,寶石藍和金色的整體風格華麗又讓人卸下緊張,完全的投入到美味當中。
舞台餐廳自助午餐海鮮種類全線升級,來自世界各國的海鮮盛宴集體挑逗食客挑剔的味蕾。挪威三文魚、加拿大鱈蟹腳、加拿大懷特膏蟹、加拿大翡翠螺、北極甜蝦、紐西蘭青口貝以及多種口味壽司及生魚片。最受歡迎的當屬新鮮肥美,入口即化的挪威三文魚以及肉質緊實,清淡鮮甜的加拿大鱈蟹腳。
此外,為了締造更健康安心的自助色拉吧,大廚還親自驅車前往上海周邊的滋泉有機農場,帶回最健康安心的時令果蔬。
現在的舞台餐廳不僅熱菜種類翻了一番,還特別推出了九國主題美食節。澳大利亞、美國、加勒比、泰國、新加坡、瑞士、英國、斯堪的納維亞和印度,不知道你最鍾愛哪國料理就來挨個兒嘗嘗看吧。
黃浦區河南中路88號上海威斯汀大飯店1樓
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當然還有年底,兄弟們聚會必去的烤串店:
客倌來串
-淮海中路酣暢燒烤的高性價比之選
這家工業風小店,是好樂迪旗下的餐飲品牌,炫酷時尚的設計風格帶你領略一場燒烤界的「工業革命」。暗格調的水泥加鋼筋充滿神秘感,隨處可見的燒烤飾品讓整個空間熱辣起來。
火爆的燒烤,新鮮的海味,超人氣烤牛排還有各式甜品,我彷彿已經聽到了炭火在耳邊噼啪作響。&<骰粒大牛肉串&>在烤架上翻滾的焦黃油亮,微辣鮮香。生蚝、鮮蝦、魷魚也是爐火中的主角,一切都是那麼的恰到好處,讓你在繁華的商區也能享受到戶外燒烤樂趣的深夜食堂。
盧灣區淮海中路438號4樓
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以上推薦餐廳皆可在ENJOY找到,同時有優惠(我辛苦大周末寫了這麼多,貼了這麼多可以直接發朋友圈的美圖,你們就讓我在最後說一句廣告吧,啊啊啊啊啊啊啊!謝謝!別罵我)
吃的不多,餐館暫無,推薦小吃點心可以么。。。
老大房鮮肉月餅;萬壽齋小籠包;沈大成糯米團;第一食品商店苔條 豬肉脯 唐餅家 醬菜。。。 其實第一食品商店兜一圈能買到很多老上海食物了。。。我對不起大家,,我弄錯了,這個飯館不在上海在天津。。大家散了吧=_=!!我已經路痴出新高度了
原答案已刪,因為好多人回復我這個就不刪了,對不起特意去搜花生糊的各位,然而他家的真是好吃。。如果以後有天津好吃飯館的問題我再去答吧TwT我啊曾經回答了一個問題,上海有哪些名不副實的美食,行文窮凶極惡,寫到大眾點評上估計能被直接查水表的那種,吐槽者眾。現在一想,當時的確是心態失衡,好在timeline上出現這個問題,終於能夠讓本人心平氣和,展現自己真正的技術
順便一提,本文無圖,懶得點評上複製黏貼了
1,漢舍中國菜館
這家店我推薦給別人,無論是親朋小聚,漢舍宴請賓客,從來就沒有失手過
雖說點評上各種廣告位推薦,無責任一星,但是顯然,一家店能有近18000條點評,還能夠維持四星半,還是有點本事的
這家店強在整體水平,基本沒什麼菜是雷,鯧魚江團非常鮮美,重點是烤鴨
北京的四季民福知道吧?四季民福有地理位置加成的烤鴨,大概能和這裡的打個五五開,這裡的酥皮沾糖,酥皮完全是脆的,不會說咬下去那一口會覺得牙齒要發力,很多烤鴨店這個都做不到,感覺那層油酥都上來就受潮了
2,橘焱衚衕燒肉夜食
2017年以來,這家店不知為何開始人氣爆棚,以前直接來還能領到個吧台位,用餐時間一個半小時,現在據說行情是提前一周才訂得到吧台位,於是做事毫無計劃性的我就這樣一次次地錯過再吃一次的夙願
這裡充分驗證了一分價錢一分貨的真理,三分熟就蔥的雪龍牛舌非常好的掌握了烤牛舌最爽的口感,脆& 山藥明太子少也非常穩,下層山藥脆爽上層芝士烤明太子濃香,搭配在一起又是非常美妙的口感 當然這個店吧的確是有點貴的,而且如果你對港台腔和嘈雜聲有意見的話...額...還是少來吧... 3,La Creperie 一家主打是各式可麗餅的法餐廳,只要你不點鹹的可麗餅一切好說,因為那太容易讓人齣戲到西式煎餅果子了 其實吧,這家的可麗餅就還好,火焰系列的適合拍照發朋友圈,真吃上去你會感覺一來是你喜歡的冰淇淋口味上面的冰淇淋球可能比較路邊,二來是為了燒火倒的朗姆酒撒得不均勻容易嗆到 推薦兩個,一個是魚湯,紅色的湯頭熬了蝦殼進去,非常鮮美,而且不腥...扯吧,就是有點腥味的才叫海鮮好嗎,在你絕對可以接受的範圍里最大化的海鮮的腥香,倒點芝士進去湯更濃了,喝完頓覺這頓的大菜怕是已經上好了 然後就是蘋果酒,5%以上的那種,酒和蘋果哪個都沒有蓋掉哪個,相輔相成更顯醇厚,而且口感是清爽的,下肚卻是暖暖的(對啊不是燒燒的),非常美妙的體驗 4,鮨隱笑魚 思考再三扔了這家店上來,經過一輪漲價後,這店的口味終於跟不上日漸狂暴的人均消費了 目前上海吃過的最佳刺身(當然更好的肯定有,但是真的超預算了),在這種級別的店裡吃三文魚就沒什麼意思了,所有黑板上寫著的奇怪品種都值得一試,比如曾經吃過的金鯛和可以說是目前吃過的最好的醋鯖魚(人家不是熟食啊喂) 當然現在那個主打的鰻魚飯可能要午市才能吃得到了,有點可惜,雖說也就是還好啦 5,(此處有黑框)曾經古羊路上的大吉,現在好像還有但請注意甄別 以蔥蔥雞為代表的各類烤串把平成屋按在地上打,與其在平成屋受罪排隊(是的說的就是人廣那邊的)(順便一提平成屋排隊的點在於?) 順便一提黃油烤土豆也很靈,雖說我當時吃的那個感覺油有點少了 蔥蔥雞爽得飛起,吃烤串最怕乾燥吃得沒勁,蔥段統統給你塞回去 最後再吐槽一下,平成屋誰吹出來的?so so so... 暫時沒了 最後總結一下 如果一家餐廳: 開在商城裡面/連鎖超過5家/有公眾號硬廣,圖片風格PPT型GIF,文字風格土包子進城各種感嘆號/門前排隊主力為沉迷於自拍的年輕女性/人均低於60卻好評如潮(講道理排隊時間不算成本哦) 5中3條以上,基本坑店無疑
想到什麼寫什麼,有新的再更新
【瑞福園:清炒豆苗,鹹菜筍殼魚,熗蝦】
很多人會推薦它家的大黃魚小餛飩,但是很有必要強調一下,它家的鹹菜筍殼魚真的是無比好吃!!清炒豆苗的價格不便宜,但是會給你一種「和外面的妖艷賤貨不一樣」的感覺~~熗蝦現在做的餐廳很少,瑞福園的調味和新鮮度都很值得肯定
【圓苑:紅燒肉】
剛開的時候去過一次,後來又去了幾次,別的菜印象不深,但是招牌的紅燒肉很贊,吃過別家的,感覺都沒有它做得好【上海灘】
有次請一個朋友吃飯,問她想吃什麼,她說第一次來上海想試試看本幫菜,就選了這一家後來我又推薦給了我老公,以至於他每次帶人去吃本幫菜都會選這家。。。(扶額)它家的菜很有趣啊,從設計和口味上來說,不論是芥末蝦球,腐乳鵝肝,油條蝦,紅燒肉,還是最後的白芝麻布丁,都在一定的水準,在上海這個經常菜價過度溢價的地方,屬於有性價比了
【大董】
為什麼會在上海說大董。。。大董的烤鴨我覺得還沒以前吃到過的漢舍好吃。。。海參還行最好玩的菜難道不是櫻桃鵝肝嘛。。(我口味就是那麼重)【梅龍鎮酒家:】
也是一家常年打卡的餐廳,有很多著名的菜,不過個人最喜歡它家的蝦籽大烏參,濃香鮮糯以及沙律牛排,點心中的棗泥鍋餅也值得肯定。
【廊亦舫/綠波廊】
是兩家餐廳,但是因為廊亦舫是綠波廊旗下的,所以放在一起說了,八寶鴨是一道比較需要功夫的菜,要預定(很久不去了所以現狀不明),桂花拉糕與鴿蛋圓子比贊
【杏花樓】
杏花樓是一家粵菜館。。。不過推薦一下黃河路店的熏魚,醬香濃郁但是不膩人,炸的外酥里嫩,每次為了熏魚都覺得值得去刷一次此外,杏花樓的豆沙月餅/ 叉燒包/ 雞肉包是我的本命!!!是幸福!!!豆沙月餅的話,杏花樓有一種是內部特供的,我也不知道外面能不能買到,似乎叫大紅袍,老師傅手工做的豆沙餡,和市場上的普通版對比可以明顯發現豆沙餡顏色更深,質地更細膩,口感要上了一個層次【新雅:煙鯧魚,蚝油牛肉,榴槤酥】
老牌餐館,每年過年時候來買半成品的人排隊排到很遠。它家的榴槤酥很特別,感覺做法和外面的不一樣,不油膩,皮子的製法很特別。很多家店的榴槤酥都會有炸制的感覺,它家沒有,就顯得比較小清新了
蚝油牛肉幾乎是必點菜,牛肉極其嫩,因為蚝油的關係,走的是鮮香的路子
煙鯧魚:大概是因為有回憶的原因吧,小時候爺爺經常帶著我去新雅吃煙鯧魚,那時候沒有掙錢,每次去新雅都覺得很開心,後來總想著有一天我自己掙錢了,就要帶爺爺去吃到開心,點個大份的。可是現在,他不在了。
【小紹興:白斬雞】
沒菜的時候還是會第一反應去買的一家店但是千萬不要嘗試同一條雲南路上的鮮得來的排骨年糕【大富貴】 排骨年糕,小餛飩
【東泰祥:生煎,湯圓】
以前我心中生煎屆的一哥是舒蔡記,每天放學都會去買後來我遇到了東泰祥隨便別人怎麼說清水生煎好吃,我都不會改變我對混水生煎的愛小楊生煎不能代表上海生煎,謝謝另外,恕我直言,那些妄圖用白芝麻來強行增加脆度,掩蓋自己做不好生煎底的店家,都是垃圾
我不是很喜歡吃麵條,就先寫幾個印象深刻的
【老半齋】
季節限定的刀魚汁面,沒有刀魚,只是湯底是刀魚熬的湯,無比鮮香。平時的話推薦雪菜肉絲麵,很簡單,但是因為是煨面所以口感很獨特。【味香齋】
從小一直到大都會去光顧的店,強推它家的麻醬麵,剛開始吃的時候會覺得口味偏干,可是幾口之後你就會愛上它!門口常年停著各賓士寶馬保時捷,老闆們端著面站在路邊吃。個人推薦標配是:麻醬麵+辣肉澆頭+小牛湯寫累了,改天繼續。。!!!我知道一個!
老風情到還好,主要是和前男友(上海人)吃吃喝喝碰見的一個地方。在南陽路貝公館裡面,是貝公館花園餐廳!我覺得特別難找,是無意間發現的地方,薄餅辛辣有味,魚排多汁嫩滑。價格親民。圖片來自網路,侵刪佳家湯包!
佳家湯包(麗園路總店),☆,¥28/人,董家渡包子,停車,麗園路62號http://m.dianping.com/appshare/shop/2364472小時候,在上海旅遊時在城隍廟附近吃的,當時是大眾點評上海站口味最佳第一,在團友在排南翔饅頭店,我們在吃這一個滿口肉湯的鮮肉湯包。
可惜我吃的這間拆了,推薦總店吧,不知道水準有沒有下降。
ps忘了鼎泰豐吧,在台灣吃過後,佳家還是我心中的第一位。
圖來自大眾點評,侵刪!看到有人答靜安區,長期混跡於恆隆周邊的我也來答一個嘿嘿嘿。
2017.09.01更新:
5. 順風港灣
地址:泰興路175號經典茂名裙房4樓(近吳江路)南京西路地鐵站出來就到了,我們最近的新寵,一星期去吃一次的節奏。每次必點農家手撕咸雞,XO醬黃瓜苗。偶爾還會點臭豆腐,麻辣牛蛙,黃魚羹,腌篤鮮等等。
農家手撕咸雞
強推,是我附近吃到過得最好吃的手撕咸雞,不柴不腥!棒到不行!試過其他家的,比如圓苑,比順風貴就不說了,肉柴到不行,又撕得碎到沒有大口吃肉的滿足感,已進入黑名單。薺菜黃魚羹
圖中是單人份的薺菜黃魚羹,搭配翠綠的中式餐具,很是清新,讓人胃口大開。臭豆腐
外面小攤上的臭豆腐一直不敢吃,在順風終於可以肆無忌憚得吃臭豆腐啦!外酥內嫩,沒誰了~麻辣牛蛙
這個牛蛙看著很辣,主要以麻為主。對我這種不那麼能吃辣的人很是友好,量也足。6.香格里拉酒店夏小宮
地址:延安中路1218號(近銅仁路) 靜安寺地鐵站出來午市時夏小宮的片皮鴨只要98!!!還有好幾款點心和飲料只要13.8!!!不要太划算?(* ?? ?* )?!
片皮鴨
吃完片過的鴨架還可以打包帶回家(??ω??)?-----------------1. 西飯~目前已關掉,心痛!地址: 靜安區陝西北路456號(陝西北路靠近北京西路) (專門跑去點評玩查的,我多敬業!)西餐,主打是西班牙海鮮飯,百吃不厭。也有墨魚海鮮飯,顏值遜於西班牙海鮮飯,所以作為女生一般不會主動去點墨魚海鮮飯。店面很小,大概十幾個位置,一不小心就被訂滿了,有點像家庭式小餐廳。
發一點我吃過的東西的圖片,盜圖於大眾點評(沒有拍照的習慣。。。)西班牙海鮮飯。吃前把檸檬擠在飯上,最愛吃那三隻大蝦!墨魚汁海鮮飯。男生們最愛點的,我是無感,主要是感覺味道略單調而且嘴巴牙齒會染色。橄欖油爆蝦仁。 橄欖油炸過的碎碎的蒜末很香,蝦仁也新鮮美味,好評。每次必點的鵝肝沙拉,上面紅色的醬酸酸甜甜的,跟鵝肝和蔬菜搭配起來很好吃。火腿拼盤也是贊贊的,搭配橄欖很好吃。2.Bonne Cafe Restaurant
地址:靜安區 南陽路74號1樓(由南陽路92號進入右轉走到底)(近西康路)上家難找,這家更難找了,店開在南陽路上一個小區里,一不小心就會錯過。一般午餐想不到吃什麼就會去Bonne,午市套餐很贊,店裡環境也不錯,還有一個不小的後院。午餐時間稍微來的晚一點人就滿了,果然酒香不怕巷子深啊。
沒有找到像樣的圖,我最愛吃的是奧爾良烤雞套餐,三塊雞肉,烤的非常入味,搭配烤好的土豆、彩椒和洋蔥還有沙拉,吃得非常飽。
還有我愛的手工火腿芝麻菜pizza。我同事最愛紅酒慢燉小羊腿,兩大坨羊腿肉啊!沒有圖T T
烤蔬菜,全素食。烤好的蔬菜和不知名醬汁以及乳酪拌在一起,下面鋪著一層穀物,搭配著吃很香。
小後院。3.The PHO Store
地址:靜安區西康路118號越南河粉。在我吃過一隻手數的過來的越南河粉店中,這家是最好吃的一家(畢竟吃的少嘛。。。)。
我的最愛:雞肉河粉+炸雞翅小食
找半天沒找到雞肉河粉的圖片,用牛肉片的來代替吧。我對雞肉是真愛。我boss的愛:烤雞肉碎米飯
4.螃門蝦道
地址:南京西路奉賢路286號(近江寧路南京西路)螃門蝦道的299雙人海鮮套餐,這兩天剛剛吃過一次,因為太滿足終於壓下了我對小龍蝦的慾望。
套餐:名稱數量帝王蟹腿0.5份雪蟹腿0.5份南美白蝦1例青口貝1例花蛤1份鮑魚2份雞柳配薯條1份凱撒沙律1份配菜1份
兩個人吃,真的是超級滿足啊,我還吃到了一塊有我半隻手大的大蟹腳,感動得淚流滿面。。。
找圖真累啊,佩服上面圖文並茂寫了一大推的人。我歇一歇,佔個坑先。// 經典有趣金牌,你選哪種口味? //
周遭網紅餐廳再扎堆,也阻擋不了人們往五原路烏魯木齊路口這棟小白樓紛至沓來。Diner 是滬上知名西餐廚師 Austin Hu 親自主理的一間美式街頭餐廳,在創造了 Brunch 界傳奇 Madison 後,新店從名字到餐廳設計都充滿了自
來自 mars 用戶@ Eimoleung
外牆僅用白色粉刷一新,沒有任何多餘的裝飾,店內也只有五張可供就餐的桌椅,好在每張都臨窗,十分契合 Diner 「小餐廳」的意思。試營業期間的臨時菜單上主食有吐司、熱香餅和漢堡,有意思的是每一項都分經典、有趣和金牌三種類別。當然要點有趣了,不知道正式營業後還吃不吃得到。
雖然食物每一道分量都很足,還是推薦你試試 wagyu beef patty 漢堡,雙層和牛牛肉餅的味道會讓你忘掉早晨出門時的體重。
Diner
地址:徐匯區五原路145號
// 擔心的不只是延誤了,直接「取消航班」(賣光了) //
一位難求的 Ultraviolet 主廚 PaulPairet 今年在原 UNICO 的位置開了一間新餐廳: The Chop Chop Club 。名字起得十分活潑,直譯過來是切切切,也有叫人「快一點,快一點」的意思。
餐廳最有意思的噱頭就是那塊機場航班顯示屏模樣的菜單屏,輪播著每個時間檔供應的料理。緊迫感來自每道限時 15 分鐘還限量的carvery 烤物,如果不立馬決定,一定會手慢無,多考慮一秒都會 SOLD OUT 。
主廚特製生牛肉塔塔、碳烤章魚、火烤牛舌等都是老粉們列在紅榜上的,並貼心提醒你多吃前菜,主菜部分容易踩雷。除了絕對能滿足你相機的天馬行空的料理創想, UNICO 的調酒師還專為 Chop Chop 設計了幾款瓶裝的雞尾酒,可以倒著分享喝。
順便一提,如果你還記得原來的 UNICO ,一定也對他們印在黑膠唱片上的酒單印象深刻。
The Chop Chop Club
地址:黃浦區外灘中山東一路3號2樓
// 這間閣樓男裝店紳士又甜蜜 //
(畫風就是這麼包羅萬象,就是讓你那麼意想不到)
在甬府用餐,你可別想看到菜單的影子,如果不是熟人相告,連找到這家餐廳都難。這間藏身在「老錦江」里的寧波館子簡直是酒香不怕巷子深本館,環境倒是很有上海老克勒的意境,武財神關公像,「壽」字井,感覺就像來到了民國大戶朋友家裡的餐廳吃飯。
甬府沒有常規的菜單,吃什麼,全看當日從碼頭上運抵什麼海鮮。對於尋常食客來說,你只要把需求向廚師提出來就好,餐廳會根據客人預算和當日進貨的海鮮來製作宴席,十分人性化,這也是甬府的一大特色。
當你對寧波菜還停留在「荷葉粉蒸肉」、「苔菜小方烤」、「黃泥螺」和「咸蟹」的時候,服務員卻告訴你今天新來了長街的蟶子,個頭大又飽滿,用鹽水白灼是最好的;野生的活皮蝦也到了,皮薄肉嫩,用來家燒再好不過;再來一杯寧波人自釀的楊梅酒,完美的一餐就完成了。
另外,菜單上只寫食材也是國內外品質餐廳愛用的招式,上海的福和慧和璞麗酒店二樓的 PHéNIX eatery bar 就是如此。
甬府士
地址:黃浦區茂民南路 59 號錦江飯店錦北樓 12 樓
文/縫一圈 圖/來源自網路 版權屬原作者
福州路老半齋,雖然是以面出名的老字號,但是面已經沒法吃了...中午菜飯還不錯,標配黃豆骨頭湯+腐乳肉。
國金爐匠,烤金吉魚,突破想像的肥美!
張江傳奇霸道川麵館的滷水,請的香港陳根記的師傅,非常出色,本人張江地區食堂。
還有幾家店小接待能力有限,就不說了。蘭亭的雞骨醬
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