針對兩個人的年夜飯有哪些好的建議?
01-12
我和她,兩個人,除夕一宿,初一要走。
我也在想這件事,我家就我跟我媽兩個人。
兩個人吃飯太多了浪費,太少了又沒有過年的氣氛。
還要涉及到年夜飯誰做?怎麼做,你總不可能要求你親愛的她做吧,除非她自己願意張羅。
過年嘛~要想過得有年味,餃子是必不可少的,兩個人一起包餃子度過也是熱熱鬧鬧,不會覺得無聊了。時間上的安排參考 @貓助的很棒喲~
吃的內容,除了餃子,得有酒、有肉、有菜,有魚(討個吉利)兩個人至少得做4個菜才合適。
但又不能太麻煩,鑒於你們是情侶。不如搞個中西合璧。餃子照包,買兩塊上好的牛排煎一下(有肉,高檔肉),做個沙拉(有菜),燉個番茄牛肉湯(熱乎乎暖暖的)再來個三文魚義大利面(有魚~有主食)點個蠟燭,買束花,買瓶中檔紅酒,腫么樣?~是不是很豐富?做起來不難,費用算下來大概要個500塊左右吧~如果實在不喜歡西餐,或者吃膩西餐了。咱們也可以來個中餐~
可以用很多現成的食品再加工的。4個菜,2涼2熱,一個湯,來瓶白酒/果子酒(女孩子也可以喝的)備選
冷盤:鴻運當頭(滷水拼盤) 牛氣衝天(牛肉皮凍/牛肉切片)熱菜:年年有餘(清蒸魚)
喜氣洋洋(蘿蔔燉羊肉)
團團圓圓(清蒸大閘蟹) 金玉滿堂(松子玉米) 滿園春色(香菇菜心)其實都隨便,買點瓜子花生小點心,主要是豐富點,別太寒顫就行,兩個人過年也不能過凄涼了不是~加油!~嘖嘖沒人要邀請,我自己回答下,今年過年第一次在英國,也只能自己做年夜飯,同學多數是北方人,我是浙江的,所以年夜飯習俗還是有點差異,我又不吃餃子 因為女朋友也在英國,就接來兩個人吃年夜飯了。 說實話兩個人吃不了多少,但是菜的盆數少還是不好看,還是做的精緻點,量少一點好。
冷盤,豬耳朵,中超買的,熱了下。
熱菜 蒜蓉富貴蝦
清蒸石斑魚
紅燒肉滷蛋
蔬菜 上湯蒜泥菠菜
藕片小炒肉
點心 春卷
直接放圖吧,本來我還想土雞燉蘑菇,被禁止,說已經很多了吃不完。在家必須要有一些吃了討個好彩頭的菜,兩個人的時候就想吃什麼,所以買了活蝦,買了大螃蟹,做了番茄牛腩,南瓜羹,吃了一頓火鍋。
兩個人也要吃的有過年的感覺。2菜 (渾 素)1湯 1主食 關鍵是做的感覺。
我覺得火鍋不錯,熱鬧一些,如果不吃火鍋,可以考慮多做幾樣菜,每種份量小一點
去超市買袋湯圓吃,再加兩個荷包蛋,團團圓圓!意境好又抵餓
我想說倆人吃的還叫年夜飯嗎....包餃子?一人包20個總共四十個?買兩袋兒灣仔碼頭速凍水餃吧...
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