天津有哪些開了二十年以上的特色小飯館？
請天津土著，美食老饕，大小吃貨評判下，吃貨頓首拜上。
恩，我大概說幾個我偶爾還會去的店吧
楊姐煎餅果子：
住她家樓上的小夥伴眼睜睜看著她家靠煎餅果子賣出了一套房楊姐煎餅果子(襄陽道總店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-天津陳記鍋巴菜
多少年不記得了，家住五大道的小夥伴說這是他小學的早點鋪http://www.dianping.com/shop/584810柳州路燒麥館
有沒有20年我不知道，18,9年估計是有的吧柳州路燒麥館電話,地址,價格,營業時間(圖)-天津砂鍋李
這是我爸媽談戀愛約會時候去的飯館砂鍋李(九江路店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-天津也有些老店的師傅自己出來單幹，開個外賣窗口，做點兒以前的東西，五大道方圓3公里就有好多「老起士林」的西餐外賣，不過味道依然不行了……
至於其他20年以上的店還有很多，像登瀛樓、鴻起順、正陽春、起士林、金環、桂圓、成桂、津門一串、蘇伊士……不過已經基本上已經不再去吃了……
馬記燒賣
傳說中天津最好吃的燒賣，已經有30年的歷史，可以說是天津的老字號，在上個世紀，能來這裡吃一頓燒賣，也算是很幸福的一件事。這裡的燒賣，皮很薄，餡料非常足，用料很紮實。除了牛肉、海鮮的餡之外，推薦茶樹菇餡的，翠翠的，味道很獨特。
馬記燒麥館：新華路新津里2號底商
作者：甜心愛吃小籠包
鏈接：知乎專欄來源：知乎著作權歸作者所有。商業轉載請聯繫作者獲得授權，非商業轉載請註明出處。大家寫了這麼多，有好多都是我之前相冊介紹過的，感覺自己在天津狗食館界里影響蠻大的，推薦一個火一個……這裡再補充幾個：
津鑫紅燜羊肉，我還沒上小學時候就有了，現在我都快結婚了，那家應該還紅紅火火的，畢竟和平區方便又好吃的紅燜羊肉火鍋僅此一家，而且涮的配菜也特別多特別全，您想想，吃了幾百年清湯涮肉的天津人哪兒吃過這麼刺激的切，外加地段實在太優越（十一中對面，也就是最早的聖約瑟中學），於是從開張到現在，這家門口似乎從來不缺人；
鑫江南，在和平區的美食耶路撒冷——哈爾濱道上也算是小小的有名，跟廊坊胖子瓜子兒，賣豬蹄的老太太幾個真是遙相呼應，打我記事時這幾家就在這兒了；
回民涮肉恩來順，雖然比不了北京的東來順，但是堅持正宗銅鍋，實屬不易。漢民還有一家老六涮肉，手切厚肉片，這兩家涮肉算是和平區里我最喜歡的；
張記包子，這家確實也有年頭了，當年這家門口有個「免費喝小米粥，免費吃鹹菜」的大牌子，好多人進去吃包子就沖著喝免費小米粥吃鹹菜去的，怎麼忽然就成天津包子代言人，成了「天津人從來不吃狗不理，只吃張記」了呢……喝喝；
南開有一家戴記糖鋪，南大寺門口，推三輪車賣果脯杏乾的，也賣酸么糕，裡頭的蜜杏干特別好吃，而且比超市裡便宜好多，一大兜又甜又軟的蜜杏幹才10塊錢，擱超市賣得30塊錢往上，還又難吃又硬。旁邊有燙麵炸糕，糕乾，都可香了；
南市食品街的鴨溪，我推薦過兩三次了，南市食品街惟一一家我敢進去吃的飯館，因為從小我過生日就在這兒吃，量大，實惠，味兒正，可惜就是不如樓底下賣熬帶魚一盤40的狗食館紅火；
南開區還有一個，二緯路正興德旁邊有個賣羊湯的，當時去新東方上課時總去，特別香，可惜沒被列入所謂「四大羊湯」里（當然，四大羊湯這個名號，是天津美食微博營銷號們做出的又一「劣跡」，誰給你定的這四大羊湯？其他就不如這四家么？寧師傅就頂膩歪春雨羊湯）。可惜正興德人就夠少的了，這家比正興德人還少……
和平區的益民餐廳，上面有人提過了，老闆特別熱心（當然有人不喜歡，比如寧師傅，他都不敢去了……），魷魚須、老爆三、八珍豆腐這些別的飯館都有的菜，他這兒也有，最多就算個順口（多說一句，我說過，「八珍豆腐里擱蟹足棒的都是狗食館兒」，指的就是這家），但是這家的土豆絲兒實在是太驚艷了，濕乎乎的，看上去沒有一點兒顏色，吃到嘴裡酸咸清脆，口感跟吃水果似的，非常神奇！
耀華對過，原來是玉華台，那時候我只去過一次，那時候玉華台早晨賣廣東早茶，很好看的小姑娘推著小餐車，裡面是蝦餃、腸粉、蒸排骨這些廣東菜。後來登瀛樓搬到這兒來了，玉華台搬走了，我吃得也多了一點，當然登瀛樓本身有一百多年的歷史了，但是這家分店可能不到20年。印象最深的是，大年三十中午，帶幾個老人到門口登瀛樓吃個便飯（我們家老宅子住和平區伊勢丹停車場緊後面，左邊一個路口是南京路，前面一個路口是濱江道，所以我經常跟我女朋友說，我們家相當於住北京長安街和王府井交口的地方，現在建起了據說是和平區第一高的高樓），登瀛樓的一個服務員（長得特別像彈三弦兒的鬍子義老師）拿出一個菜單來，大概64開的小紙條，上面有幾個菜，「胡老師」說，「點吧」。我們仔細一看，還沒什麼硬菜，最後點了一個肘子，還有幾個炒菜，歸其沒吃完……
玉華台，不用說了，我們老師說，當年她還是小朋友的時候，唱單弦的廉月儒先生經常帶著她去吃過，她現在還記憶猶新；
肘子酥，估計也20年歷史了，據說是肉聯廠自己的店，直接把肘子送來做菜了。把肘子構思成這個做法，切成薄片兒香酥油炸，也算是90年代的「蠍子屎——獨（毒）一份兒」了，擱現在絕對算頂級創意菜了，可惜在口碑上跟巷子深還差了一大截，大概是巷子深的「飢餓營銷」太管用了。
先說到這兒了，吃早點去了，回來繼續。和平區哈爾濱道120號的益民餐廳
講個真事，今天晚上和男票去益民餐廳吃飯，老闆沒在，男票隨口問了一句，老闆今天沒在呀？貌似老闆娘的阿姨說老闆今天去看老娘了。
吃過飯結賬的時候一位大姐和老闆娘在聊天。原來大姐在1992年和男票在一起的時候約會就來這裡吃飯了。今天是一家三口來回味舊時光，兒子都已經18歲了。O(∩_∩)O
老闆兩手合十，邊感謝邊給大姐結賬，笑著給我們說，希望我們也能像那位大姐家一樣，以後開心常來光顧。
出了門，男票和我說，這個小館子看著不起眼，肯定有好多深夜食堂的故事。
如果默認從92算開業的話，到今年也24年啦！
以前一直把它當做小狗食館，到今天為止，所有菜單單價沒有超過30軟妹幣的，味美又實惠。並且老闆服務超級好，客人坐穩就有茶水，辣油和醋先端上來。點過菜老闆會主動問我們什麼時候上米飯呀？招呼一聲就成。上八珍豆腐，老闆會提醒我們先吃豆腐呀，趁熱著吃的豆腐是脆的口感好。每次我都會嫌棄豆腐給的太少，海鮮蝦仁多，豆腐吃不夠。
今天吃的冷盤拌海帶有些咸，所以基本沒怎麼動。結過賬準備走，被老闆娘發現海帶怎麼吃，以為是做的不和我們的口味。我們說是吃不慣有點鹹的菜。
「以後有不合口的菜，跟我說，回去再讓廚房做。」「不麻煩啦，看您一個人忙前忙後的都沒拾閑」「沒事，不麻煩的，謝謝你們啦！」每次在益民餐廳吃飯，都有家的味道。白堤路名鍋貼餃子館，餃子和鍋貼還有小菜都好吃，據說我們教授還在上大學時它就已經開了好長時間了，每天都有好多人吃飯。
柳州路黃門臉，特別特別小的店，清真菜。還挺好吃的。成都道上蘇伊士，小時候還去那過生日...菜是蘇聯式西餐，罐悶牛肉，烤雞串，俄式沙拉，紅菜湯不過已經不好吃了。
西北角三姑牛肉餅，餅中的戰鬥餅！
西北角的利德順小老飯館，純天津衛回民館兒，超級地道，當然服務也是很有天津特色的 。。。南豐路，離中醫一附院和天大都很近，陳傻子包子。三十年可能都有。。。後來我們有一個姓陳的同學用陳傻子的塑料袋裝飯盒，全班都瘋了。。。-我再加一個，離陳傻子不遠不近，白堤路家樂福對面的香江，烤鴨和粘肉都是一絕！
主說和平！不好吃的開再久沒用！
大千炒麵！ 耀華對面五岔口的歷史性存在！20年以上還tm好吃不貴！
然後就是邊上的大鬍子燒烤！那好傢夥。。沒問題！
上面說過的華特美、黃門臉、鑫江南、肘子酥、蘇易士什麼的都很贊啊！
尤其是蘇伊士，袁世凱的後人開的誒，小時候吃過一回，大了就不去了
柳州路燒麥館？有沒有20年不清楚，反正人不少
金閣家常菜！菜量十足、味道有的！金閣大排一絕！
砂鍋李！那芙蓉鮮貝、李家大排，雖然貴的不忍心，但是愛吃海鮮的我真想放不下那鮮貝。。
我記得五大道裡頭有個旺粵酒樓 不記得開多久了。。不過還挺好吃
雲南路有個香燉八方，也是天津菜，有點意思
總醫院對過有個蘇閩菜館，老周家食堂，名氣是有，可惜手藝不行了，想去的話可以看看
不過說到總醫院，就不得不說昱德來了，干煸魷魚須、醬爆洋白菜，懂的人都懂
平山道百餃園也不錯，單說餃子好，菜什麼不提，價格略貴
天津起士林，百年老店了，可惜價格不太接地氣，菜口味得看師傅心情好壞，服務一般。可以一去
暫時想起來這麼多，先吃著吧 哈哈和平萬全道的皇普鍋貼，13元一斤，半斤實際是7兩的量。。。我一個搬家公司的。。一個人吃半斤喝個汽水，來個豆腐絲，吃完肚子漲一下午。。一般男性。。4兩再來瓶啤酒。。足夠。。價格絕對業界良心，玉泉路，真素成鍋巴菜，我今年馬上29，小學1年級搬到那附近，那家就天天排大隊。。到今天。。依然鐵牌子不倒樂園附近曾經有個雞肉串。。就一個爐子，綜合執法一來抱著爐子就跑。。來吃的很多一百串一百串買。。。最近跟門口賣羊肉串的聊聊聊，八成是用嗎啡泡的肉。。。此地現在已經消失。。
吃過連興成，好像是70年代開的？裡面現在還是那個風格，涮肉館兒，25一盤兒羊肉現切的，味兒還不錯！
還吃過一把巷子深，大肘子還真挺不錯的，軟爛，而且非常香，老少皆宜！華特美酒樓
吃過的最好吃的八珍豆腐和鮁魚餃子
評論提醒還有黑蒜子牛肉粒
柳州路上帝廚房，東樓鴻起順，黃家花園認一民濱江道麥當勞肯德基。。。
珠江道附近的美玲拉麵，西南角的香八里牛肉麵，雙峰道的綠色莊園，西湖道餡餅，白堤路老四川
懷海火鍋，在我上小學時去過最早就在南開三馬路的小破平房裡，現在水滴、芥園道都有分店，秘制沾料是特色，肉也特好。老幼樂包子鋪，就是南市那家，從小就吃，到現在我結婚了還帶媳婦去過（媳婦大港人），熟悉的味道，曾經年輕的夥計都成大爺大媽了。砂鍋李，李家大排，芙蓉扇貝，趴娃娃菜，個個好吃！從九龍路的小門臉干到銀河，菜品口味和質量是關鍵，還有明星合影！
說個零食，西沽公園旁邊的岳師傅糖炒栗子
上幼兒園的時候麻麻每次路過都會給我買一些，這麼算差不多也20年了，沒準更多今年冬天某次回家還特意去了一趟，排隊排得直接凍哭……還是好好吃啊T v T貨場大街馬家拉麵，雖然 不是最早的那批拉麵，但至少幹了20多年，老馬從一個小夥子變成中年人了，但難能可貴的是依然保持純粹的老湯，純粹的老滋味，接待者一批老主顧。
老馬，來倆大碗，一碗毛細一碗韭菜葉，牛肉豆腐絲拌一塊兒……下瓦房地鐵站旁的二華砂鍋...肉串真心比津門一串強太多。每次必點砂鍋醋椒豆腐和番茄牛肉，還有干煸豆角。板筋也特別贊~傳統天津菜做的都挺地道。
來個西餐，河北路上的成桂西餐廳，經典俄式西餐，84年就開的店了...必點罐燜牛肉，自認為比起士林強多了...
最後來一家還不到二十年的，氣象台路1號的鐵真刨冰/紅燜羊肉。打小時侯搬到和平就開始吃，周圍的百鳴、同福居都不幹了，鐵真依然屹立不倒，夏天各種開車慕名過來吃刨冰的...首推天塔附近海河劇院對面的「城鑫燒烤」。這家店很老，經常和同學去吃，味道很好。聽人說營業40年了，不知是不是真的。PS:和同學點了65塊錢的菜，4個人吃撐。
科技館對面有家胖子餐館，打我沒上小學的時候就在那，我現在上大二了他竟然還沒倒閉…大概唯一的特色就是，開了20年不倒了吧
推薦閱讀：