為什麼回族不吃豬肉的習俗比不喝酒不吃血製品等保持得更好?
《古蘭》反覆告諭:「信道的人們啊!你們可以吃我所供給你們的佳美的食物,你們當感謝真主,如果你們只信奉他。他只禁戒你們吃自死物、血液、豬肉,以及誦非真主之名而宰的動物;凡為勢所迫,非出自願,且不過分的人,(雖吃禁物)毫無罪過,因為真主確是至赦的,確是至慈的。」
「信道的人們啊!飲酒、賭博、拜像、求籤只是一種穢行,又是惡魔的行為,故當遠離,以便你們成功。惡魔唯願你們酗酒和賭博而互相仇恨,並且阻止你們記念真主和謹守拜功。你們將戒除(飲酒和賭博)嗎?你們當服從真主,你們當服從使者,當防備罪惡。如果你們違背命令,那麼,你們須知我的使者只負明白的通知的責任。」豬肉=不潔,非自願情況下毫無罪過
飲酒=穢行,又是惡魔的行為
喝酒的假穆,是違信者,註定下火獄。(滑稽
才從關東清真大寺參觀回來,他們的講法是,豬是亂倫的動物,吃了豬肉會有豬的惡習。如此標榜自己不過是為了莫名的優越感。他們吃平和的動物,牛羊雞鴨魚,不吃螃蟹等兇惡的動物。其實這個邏輯很容易被推翻,但架不住人家捂著耳朵,我不聽我不聽我不聽。所有的宗教或類宗教都以「信我者上天堂、不信我者下地獄」來讓民眾主動放棄理性思考。
因為豬肉有不算特別貴且基本等效的替代品。
首先 不吃豬肉不喝酒不吃血製品不是回族的習俗 而是穆斯林的習俗 你不要把回族和穆斯林混淆在一起 搞得好像某個民族必須天然是穆斯林一樣 第二 我不知道你得出這個結論採集了多少樣本?做了多少調查?做過多少統計?但是作為一個生活在南疆的滿族人 我不敢說我認識一千個以上的維吾爾族哈薩克族柯爾克孜族回族東鄉族 認識三五百個總有的 我認識的這些人裡面拋開婦女兒童不算 成年男人不喝酒的一個都沒有 不抽煙的十個裡面兩三個吧 愛嫖風的我認識五個 這五個分別是卡某某 馬某某 太某某某 克某某 艾某某某 其中四個跟我分享過經歷 愛吸大麻的一個 艾某某 強姦既遂的一個 努某某 但是沒有被按教法處理 按國法處理的 未遂的一個 卡某某 也是國法處理 親眼看著吃豬肉的一個 徐某某 跟我吃過毛血旺的一個 馬某某 吃不清真烤腸脆皮腸的 數不過來了 最後 我想說的是 有些人吧 不要說什麼 哎呀 我這個人吧 雖然抽煙喝酒燙頭 不做乃麻子 偶爾嫖風 約泡 月拋 抽過兩口麻煙 崇拜港台偶像 可是我絕不吃豬肉 所以我是個好穆斯林 你們要尊重我的信仰這種人 你可對了吧… 自己做的那些事無論如何也稱不上是個穆斯林 還偏偏以穆斯林自居 簡直就是捏著鼻子吃屎——哄嘴呢你 索性放下那個讓人尷尬的執念吧 來我們一起痛痛快快的吃起來 我做的那個肉 簡直太香了 毛血旺這個東西 簡直太香了—————————————————————————另外我們這有個大水庫 各民族都愛吃烤魚 烤魚用的魚 有些是自死的 剩下那些殺的時候也從沒找人念經 有些撈上來岸邊洗洗 插上紅柳枝 就地生火烤起來 鱗都刮不幹凈 也不知道清不清真 反正人人都愛吃 美食麵前 哪來的那麼多信仰和窮講究 矯情的一逼
說實話,豬肉更直觀,上面的很多回答突出了客觀原因而忘記了很多精回精伊找茬的本質,而豬肉是他們在主觀上能找到的,最廣泛最強有力的武器和優越論外化物,由之就成為了民族分裂的有力道具回族是借著醜化和對豬肉保持距離來獲得政治需求,團結自己人,製造認同。
看了很多穆斯林對小孩教育的時候都是會在豬肉鋪面前捂鼻喊臭,這是一種意識強化,同樣的事情對羊肉鋪,魚鋪,雞鋪(當然是衛生和管理不是特別好的)都有效,這些地方或多或少都有腐臭的影響,這是非常正常的。現代化的超市,都在冰櫃裡面,能聞到才怪。
本人非穆斯林,從個人的經驗和觀察上來看,年幼的時候對酒的反感程度沒有對豬肉的反感程度大。
分析其中原因,對於酒,主要的特徵是酒精:
1.本身人體就會產生酒精,一開始就有一套代謝機制;
2.酒精易吸收,從胃開始就開始吸收;
3.酒精到處都是,一般含糖比較高的食物都易產生酒精,荔枝就是非常好的荔枝,荔枝在常溫存放的時候,容易產生酒精,多吃幾個開車都有可能被判為酒駕
對於豬肉,小時候對豬肉的反感,主要是因為當時食物匱乏,豬肉多是肥肉居多,肥肉容易引起反胃。而且小朋友對大量脂肪的消化能力有限,這是客觀的生理原因。
現在物質生活變得非常好了,肥肉可以紅燒,可以粉蒸,都不是問題。
所以可以有結論是,回族保持這樣的飲食習慣,可能是回族人的游牧民族祖先對豬肉的消化能力可能有問題,但跟有可能的是一個政治訴求。
從小不吃豬肉,也不吃血製品和大部分內髒的,所以作為祖籍(祖父母這一代)南京的上海人,中學過集體生活才和同學一起吃過雞鴨血湯,以前並不知道這個東西的存在……
之後,雖然能接受,但家裡人還是不吃不烹飪這類內髒的。然後發現去過南京多次,當地回民也完全不吃雞鴨血湯的,因為從來未被招待過這個……想起來很奇怪。正宗的南京雞鴨血湯我今年第一次吃到。
豬肉純粹是因為,如果從小有這個禁食習慣比較能保持下去,畢竟味道很特別,氣味非常重,不吃的人後天不會很想去吃的,生理方面會比較排斥。既然不喜歡就不吃咯,為什麼人要和自己過不去……而且豬肉也不是什麼無法替代的東西,個人覺得牛肉吃吃也不錯也很健康。內臟和血自己也接受不了。
其實現在飲食資源多樣化,一輩子吃雞肉海鮮或是吃素都能過得很好,小孩也是。不吃A肉吃B肉也不會缺乏營養。如果是從小素食主義就會稍稍擔心發育的問題了。另外覺得豬肉製品在我國,銷售商家競爭激烈,到最後製作和加工方面還是有些安全隱患的。所以如果回民是禁食海鮮,我想我肯定會打破傳統的,禁食這個不是很有意見,只不過覓食經歷比較艱辛一點罷了……
另外:不知道網上那麼多人為什麼要執著於個人的飲食自由,要知道,很多穆斯林並沒有條件居住在民族自治區/州,大多數都是低調保持飲食習慣也尊重他人的,問題這樣也得不到網上輿論的尊重的話很受傷。而且這些人根本不會來網上聲明或是吵架的或是投票代表民意的,請做些統計不要揪住新聞事件或地區風俗批鬥,謝謝。
其實酒也是個人習慣問題,我是嘗過各種西洋酒但也不喜歡的,也不理解酗酒和勸酒這些事情的存在,其實覺得酒文化有些累贅的,並不是很好雖然文化圈裡包括中日韓,這種東西都很難革除。但講真,喝酒太多對肝非常不好的,如果不是上癮,只是用來烹飪或是做甜點,或是酒精作為醫學溶劑,我個人覺得並不違反教義禁酒的初衷。
(而且醫學使用的所有原料並沒有飲食所謂的Halal之類的講究,所以有些人要求清真血製品什麼的要麼是假新聞要麼就是這些國家/地區本來就很腦洞,並不是古蘭經所提倡的,一定要自己去作一作。)
其實關於飲食習慣的保留,關鍵的決定因素是幼年時期在家吃得多還是學校/校外吃得多。我個人覺得,很多人改變飲食習慣是因為,所在的城市並沒有相應配套的餐飲服務和飲食資源。而人總是社會的人,吃不吃豬肉其實也是適者生存的個人選擇,為保障生存改變習慣,並不違反教義。
雖然,如果不這樣被逼迫改正,也許不會吃得這樣艱辛。(小時候幼兒園的是被逼著吃,偷偷扔掉,吃了吐循環N遍的,還被逼著吞下一塊菜飯里的肥肉,現在想想都覺得幼兒園過得最不開心。多數人並沒有我這樣挑剔吧……感官太靈敏沒辦法……)所以覺得,有一些飲食照顧或是配套設施的企業或機構,會覺得印象很好、福利也很人性化。沒有就算了,反正便利店到處都是,自帶也比較好。但有的話,就是哺乳婦女見到居然設有母嬰操作室的這樣的感覺吧。
因為不吃豬肉更明顯,更容易區分,使這個宗教成為一個小群體
可能因為不吃豬肉是最簡單,又舒服又能獲得特權的方式吧。喝酒追星都是要火獄的哦。
正好區分和我們漢人的區別啊,
豬肉容易尋找替代品。它是肉類的一部分其它的沒有替代品。比如酒是一類,不論葡萄酒還是白酒啤酒都不能喝,這就導致很難遵守。
在我的認識中,覺得這是習慣。好比我不吃辣,,,我習慣了,去哪裡點菜都要求不辣
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