父親是個老茶友，特別鍾愛普洱茶，每天都以茶代水，但我聽說上了年紀的人喝茶對鈣質吸收有影響，怎麼解決？

01-12

首先，正告之前匿名回答的知友：

當你回答涉及健康的問題時，請負起責任，做廣告已經是很不好的事情了，當別人問及家人身體健康相關的問題時，還在推薦產品，是一件很不道德的事情。

我已經對你的回答點了不同意、沒有幫助、舉報，假如你有任何不同的意見，可以公開身份之後與我討論。

現在回答題主的問題

首先要明確一點，大量飲濃茶，無論如何，都不是一種健康的飲茶方式。

關於引用飲茶茶是否會影響骨密度，這個問題尚有爭論。國外的研究一般認為長期飲茶對於增加骨密度，預防骨質疏鬆症有一定的正面作用（Verlag Hans Huber、Habitual Tea Consumption and Risk of Osteoporosis: A Prospective Study in the Women』s Health Initiative Observational Cohort），不過，這些研究基本上都是針對西方人群，這些人無論從身體素質、日常生活習慣以及非常重要的飲茶習慣，都和中國人有著很大的不同，其中非常重要的一點在於，西方人飲茶大部分為紅茶，而且採用調飲的方式。因此，這些研究得出的結論對於中國人是否適用，並不好說。

而中國國內的相關研究，關於茶葉內含物對骨密度的影響也還非常不充分，不過至少有一點是得到了共識的，那就是咖啡因對於骨密度是有著負面影響的。

由於女性絕經之後體內內分泌的改變，會導致鈣離子流失（所以女性在絕經期之前補鈣非常重要），因此飲茶習慣對於女性骨密度的影響比之男性要更加明顯。下表是這篇文章所做研究的一個總結成年女性飲茶習慣與骨質疏鬆患病率的研究

從表中可以看出，大量飲茶組出現骨質疏鬆症的比率要遠遠高於不飲茶組。

這個研究是在1997-2001年做的，而最近，又對參與研究的對象進行了回訪，得到相關的檢測結果如下

從這個表中可以看出，雖然經過了十多年，但是依然是飲茶組各個部位的骨密度要低於不飲茶組，而且大量飲茶組下降更為明顯。

從這次的研究可以證明，至少在這一地區，大量飲茶的女性的確是有骨密度降低的情況的。

即使是擴展到全國的範圍來看，由於中國人以蔬菜、穀物為主的飲食結構，很容易造成鈣質攝入不足，再加上絕經引起的內分泌改變，所以基本上可以說：中國女性在絕經期前後，是有較大的骨質疏鬆危險的，如果在這個時期大量飲茶，而又不採取適當的增加骨量的方法，很容易造成骨質疏鬆症的出現

但是，目前的研究，對於老年男性骨質疏鬆的影響因素中飲茶習慣的作用還存在分歧，其中既有發現飲茶會增加骨質疏鬆風險的遼寧省部分地區男性骨質疏鬆危險因素的病例對照研究 A case control study on the risk factors for male osteoporosis in Liaoning

也有認為飲茶習慣與骨質疏鬆關係不大的北京市海淀區1639例漢族中老年男性骨密度調查分析 Survey of bone mineral density in 1639 middle-aged men with Han nationality in Beijing Haidian district

還有認為飲茶習慣可以預防骨質疏鬆的老年男性骨量減少的相關因素初探 Correlated factors for osteopenia in elderly males、飲茶與中老年人骨質疏鬆性髖骨骨折關係的病例對照研究 A case-control study regarding tea consumption and risk of hip fractures in middle-aged and elderly Chinese

綜合考慮上面這些研究結果，我覺得對於中國的老年男性來說，適當飲茶並不會是很大的問題，關鍵在於飲茶的量與是否採取其他增加骨量的方法。

具體到題主的情況，我覺得你現在大可不必過於擔心令尊骨質疏鬆的問題，但是，隨著年紀的增長，大量飲用濃茶（攝入過多的咖啡因），並不利於身體健康，因此我建議你應該引導令尊：

1、逐步減少日常的飲茶量

2、增加高鈣食物的攝入

3、增加身體鍛煉

ps：我發現題主也是在匿名提問，這使得我有些懷疑題主和之前匿名回答者之間的關係，但不管如何，我還是認真的回答了這個問題，希望能對於有類似疑問的知友、茶友有所幫助

pss：我希望那些宣傳的人能做的稍微高級一點。別總是動不動就把自己的產品秀出來，尤其是在健康問題上，這裡是知乎，不是百度，如果真是那麼想做Propaganda，去百度競價排名肯定比這裡有效多了。

茶葉中的茶多酚等物質確實可以引起體內鈣質的流逝，過量飲用茶，易出現骨質疏鬆等問題。

我們邊疆的少數民族在上千年的飲茶實踐中早就發現此問題，所以少數民族通過飲用奶茶來解決，通過奶來補鈣。比如：藏區的藏民主要飲酥油茶（酥油就是從奶裡面提取出來的）；新疆、內蒙的游牧民族主要喝奶茶。

據我的了解，茶中骨質酥鬆或者是鈣的流失，其實和茶湯中的鞣酸是有一定關係的。鞣酸能夠結合鈣離子，從而影響人體對鈣的吸收，但是鞣酸不會去搶奪身體已經有的鈣，只會對正在吸收的鈣有搶奪的作用，所以如果老人家是在補鈣或者是餐後都不是很建議立即飲茶，以免營養的流失。

很簡單，以水代茶

喝茶有益健康那是毋庸置疑的，尤其是普洱熟茶，因為是自然發酵後可轉化很多有益菌。但任何東西都要有個度，多了就浪費少了效果不好。所以老年人適合喝普洱熟茶，但不要以茶代水，每天喝一兩泡茶就好了，這樣就不會有鈣質流失的擔憂。

因為茶中含氟，特別是品級低的茶，老葉子中氟含量過多，會導致骨質疏鬆