在陸家嘴賣水果是否可行?張江呢?兩地分別有哪些利弊?
01-11
陸家嘴暫未看到外賣盒裝鮮切水果的業務。
1.陸家嘴的辦公寫字樓和公司數量都不少; 2.陸家嘴飲食成本高,但工作時間飲食質量不高。方案: 1.前期不走線上,純靠傳單名片、人脈滲透;後期可玩的花樣當然不少; 2.水果業務不設門店,僅在東昌路附近租金便宜的地段租一民房,進貨中等質量水果,切塊盒裝外送至陸家嘴; 3.僅提供日常水果,不與卜蜂蓮花等超市的進口水果形成競爭;
4.成本:民房租金+水果批發+電動車+切果工工資+外賣員工資
成本一項你少計了水果過期損耗的成本。余多細節不說,提供個選擇思路:從需求講,常坐定於辦公室的人且固定於電腦前的,對於水果需求會偏大,男人對水果的偏好弱於女人,在工作中需求外賣水果的人士對高檔水果的需求量會更大,針對企業出錢預定水果的福利也可作關注。外賣水果需要PK的對手不是別家水果店,而主要是個人自帶水果上班,但自帶水果的局限是數量和品種,而且你的水果與其自帶水果價格的差異可以理解為是外送成本、店鋪低端帶來的些許差異,一般白領願意付出。 從經濟性角度講其實可以兩地兼顧,主動發展張江的公司客戶,做大單批發,跑量,但張江男自己去買水果的概率可能小一些;同時將店鋪開在陸家嘴附近做小單,金融企業發水果的不多,嫌不夠檔次,但金融從業者對高端水果的需求很高,但零散,以質量取勝,積累名聲。 特別要注意在網上多宣傳,利用淘寶、微薄等進行網路訂購和宣傳等。辦公室白領對網路的感知度大於傳單。
與其只做水果,不如直接做「寫字樓衣食住行」,水果是一個鮮明的需求,但單純的水果業務無論如何都會受到季節性問題、口味問題等不可控因素的巨大影響。寫字樓人群是有非常巨大的生活用品需求的,無論是日常的零食、三餐,或是經久耐用的辦公物件,還是颳風下雨時對雨具、衣帽的特殊需求,這些都是現成的需求,但是卻被零碎地滿足。零碎的滿足最大的問題就是沒有品牌,當消費者需要某物時往往不知道去哪裡買,如果你能做像7-11那樣的小品牌店,我個人更加看好。
對陸家嘴和張江具體情況並不了解,關於地域特點方面給不了什麼有價值的建議,唯一的建議是去當地的小賣部、超市之類的地方觀察消費者的行為,他們買什麼、問什麼,等等,正確而敏銳地了解了客戶需求,就已經佔領一多半的先機。看到有很多零售攤的,不知道賣的怎麼樣,感覺需求還是有的,可以多玩點創意,然後,最好能送外賣之類的
為何不考慮在 醫院附近
現在的情況是怎樣了?
如今怎麼樣了?做起來了嗎
後來做了沒?我們嘀嗒貓最早就做陸家嘴的B2C,有興趣可以聊聊。
小本經營還不錯,想賺大錢很難,除非差異化經營+創新。不知道當地有沒有中餐中午送上門的。
推薦閱讀: