為什麼發達國家的水可以直接飲用?

01-11

一個原因是在自來水處理末端採用的消毒技術不同。

我國採用的是氯消毒並保證自來水中含有餘氯這樣的好處是管道中的致病菌也可以得到有效的控制壞處是你打開水龍頭的水裡面仍有多餘消毒劑

歐洲一些國家採用的是臭氧臭氧在水中存留時間極低不會存留到用戶端但是管道里的東西可能產生二次污染

這種設定也是考慮到國內大多有把自來水燒開的習慣而採用的畢竟氯消毒比抽臭氧更便宜且簡單

就拿美國來說吧

1, 因為法律規定了自來水要能安全飲用。

Safe Drinking Water Act (SDWA)1974年被國會通過，詳細規定了全國範圍內飲用水的水質標準，而且enforcement是非常嚴格的。因為有了這個硬性標準，自來水廠必須採用相關技術把水處理到SDWA的標準，在此基礎上還要符合各個州的標準，很多州的標準都是比聯邦法律嚴格的。

2，從技術山上來說，把水處理到能飲用的程度並不是什麼難事。其實跟我國一樣，氯消毒在美國是普遍的主要手段，並不是每家飲用水廠都會用臭氧消毒，紫外線消毒。消毒的主要手段還是氯，其他手段只是輔助。在美國自來水處理中活性炭的使用非常普遍，用來去除有機污染物。對於大部分地區來說，選好了水源，把水處理到SDWA標準，並不需要高科技，傳統科技完全可以解決，工藝要求不一樣而已。

3，即使如此，在美國，我關注過的幾個自來水處理廠都在積極研發使用新的技術，比如臭氧紫外線這些，如何有效控制消毒副產物，等等。對還沒有標準和規定的emerging contaminants他們也在積極關注和研究。很多地方的飲用水質量都是遠遠高於聯邦法律和當地政府規定的。

最後順便提一下，今天有同事（也是研究水的）告訴我，在俄羅斯（算是發達國家嗎？），他們為了消毒，會在水裡面放一定量的銀，起到持續殺菌作用……而且據說，據說啊，他們並沒有對銀的含量有清晰的標準。我沒具體調查過，反正短時期內也不會去俄羅斯。但是如果你要去俄羅斯，還是買進口礦泉水吧……

文化問題

中國的自來水理論上也是可以直接飲用的，只不過我們稅用的是氯氣消毒會有一股怪味。

這個中國人對於飲用水的衛生習慣千年來一直很好，西方人自古以來就不回去喝沸水。中國人不燒開是喝不下去的。歸根到底是文化問題。

說是供水問題的如果見過美國人敢用洗澡的熱水泡奶茶的話大概就不會這麼認為了。那個儲水箱不知道比管線臟多少倍。

而且事實上直接飲用自來水更大的問題是在於自來水較硬，容易累積金屬離子造成老年痴呆……燒開了就沒有這個問題了

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鈣鎂離子會在沸水中沉澱出來產生水垢，這是初中化學吧。

抱歉一連點了幾個反對。無任何惡意，如果是答案不完善大家可以一起整合信息，只是有些答案確實不妥，希望這個回答可以做到些修正和補充。

最高票答案混淆了一次消毒和二次消毒。簡單粗爆點說一次消毒是水處理的最後一步，屬於處理工藝／步驟。二次消毒是在入管前或者管網薄弱點投加，目的是保證運輸過程中的水質，尤其為防止微生物過度滋生。大多數情況下當我們討論一次消毒時才會涉及到臭氧，紫外等其他消毒方式。而對於二次消毒，除了荷蘭是不允許加氯外，在我的知識範圍內，無論是美國還是歐洲或者國內，絕大多數都是採用加氯的。只不過我國大環境下大家關注點還停留在管網末端余氯夠不夠，還沒解決微生物的問題；而歐美大多在關注余氯不能過多，因為會有消毒副產物。

有關基礎知識可以參EPA美國環境保護署的資料：http://www.epa.gov/ogwdw/disinfection/chloramine/pdfs/Q3.pdf

歐洲的一次消毒工藝狀況可以參考：

EU drinking water disinfection regulation

次高票答案對重金屬的定義讓人不解。在飲用水領域我們提到重金屬時一般直接說「有毒重金屬「，如汞，鉛，以及類金屬砷。即使在化學領域鈣鎂也不能算重金屬。此外，鈣鎂離子在自來水濃度範疇時鮮有對人體直接損傷。至少在我知識範圍沒有看到相關文獻報道，若有不當還請指正。此外，正是因為略高的鈣鎂離子濃度，加上偏鹼性的環境不容易對管網造成腐蝕，許多人才會覺得歐美的水比國內硬許多。

回到本題，簡單說來就是水源保護好，管網維護不錯，政府和民間力量監管得當嚴格。水處理技術倒是國內許多廠都已經達到了。這些已有答案中都提到過了，不再贅述。另外像歐洲不少國家公共行業市場化得早，還是促進了良性競爭的。

應該沒有這樣的國家吧，誰能保證不會二次污染，誰能保證不會爆管？？漏損控制可是世界難題啊！！！因為我所知道的真實漏損為個位數的國家已經是世界前列了！國內有一家漏損個位數的，就是紹興水司！有漏損就一定有二次污染！！尤其是美國這樣的大國家，新加坡還可能！不過也只聽說過酒店自己做的直飲水的！！

其實國內大部分自來水廠的出廠水基本可以直飲，每天都會做水質檢測，環保局和省里也會自己抽查檢測！！檢測指標一些一二線城市自來水公司自有的國家級水質檢測站就有110多項！！！出廠水其實比很多小廠家桶裝水還要乾淨！他們哪裡有錢做檢測，全部指標檢測一次好幾萬呢！全套設備上千萬啊！當然，水源污染會影響出廠水的指標，但幾率很低！而且基本都被曝光了！

二次污染無法避免，水管老化，爆管滲入等！！尤其pe管，由於埋深不夠，經常爆管，用戶經常投訴水是黃的，很多就是這個原因！

我相信國外再發達也不可能做到把，小口徑可以用ppr,薄壁不鏽鋼，銅管甚至納米抗菌管道！那大口徑呢？？不說DN1000的，DN100的成本都下不來吧！！

球墨鑄鐵2000多一噸，黃銅兩萬多一噸！！十倍啊！一個小城市都是上千公里的管道，哪來這麼多錢，國外水司可都是私營賺錢的，不像國內，屬於公益事業，大部分不賺錢，政府還有補貼！

自來水根本不賺錢！！水司老總不會為了幫國家省錢自己掉烏沙！山東那個貪了十個億的老總也不是水處理貪出來了，壟斷企業，報裝費用價格隨便定！

別迷信國外月亮比較圓的傳說，西歐人家裡也裝凈水設備或者簡易的BRITA凈水壺，敢一直開水龍頭喝水的結果就是30歲謝頂地中海

一、水源保護好，減少污染。二、生產加工處理得當，出廠水質有保障。三、管道工程管理好，避免二次污染。

如果從標準上說，我國的自來水出廠標準完全和國外直接飲水標準相差無幾。從道理上講，亦可直接飲用。

可是少年，你敢直飲不？