怎麼帶便當?

開學有段時間了,始終覺得學校的食堂和周邊飯店都太貴,而且並沒有什麼好吃的,老吃麵包也不太好。於是想自帶便當。是午飯,從出門到吃中飯的時間為4.5個小時到5個小時的樣子。

可是學校一沒冰箱,二沒微波爐。而且馬上又要到夏天了……

所以來知乎求問各位大神,有沒有什麼保存食物的方法,能保存熱的最好啊,還是喜歡吃熱的(保溫盒會不會餿?)。當然冷的也可以……

並且想求助各位會做飯的大神們,有什麼可以冷食的料理么?除了飯糰和玉子燒。

(Ps.學校離得遠,早上時間無比緊迫,所以如果能是用時少,或者前一天晚上做好的就更好了。)

(再Ps.蔬菜沙拉能保存5小時么?)


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我的朋友阿良,每天上班都從家裡帶便當到公司(早上做飯),他表示每天中午的飯菜都還是熱的。

他用兩個一般的保鮮盒盛飯菜,若題主姑娘使用保溫效果的飯盒效果應該更好。但他裝飯盒的便當袋有保溫效果,去年為了送熱騰騰的臘八粥到地鐵站給一位姑娘,他特別跑到家樂福去買的,主要的保溫效果應該來自於這個袋子。

如果保溫飯盒+保溫便當袋還不夠,可以再準備幾條厚毛巾,把飯盒層層包裹再放進便當袋(空間足夠),這樣可以儘可能地把熱氣封鎖在飯盒裡。

當然,南京冬天的溫度常常在零度上下,這麼做在嚴寒時還有幾分效果就不知道了。

至於冷食,這還用說,當然是三明治啊!

自從我買了三明治機,彷佛打開了新世界的大門,可以上淘寶選購,價格不貴。各種喜歡的食材,都可以兼容並蓄地包進去,還可以研發各種黑暗料理XD

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冷拌餛飩,冷拌餃子,千萬少放油,相信我!


可以帶蓋飯,但菜和飯要先分開裝,等吃的時候再把菜澆在米飯上。


一定要有下飯小配菜


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