為什麼把香蕉掛起來爛的比較慢?
01-11
我怎麼覺得香蕉掛起來不爛是因為可以不用受到自身或其他東西的壓迫……
因為如果把香蕉放在桌子上的話,香蕉自身的重力(在上面的香蕉壓下面的)會讓香蕉與桌子的接觸面首先爛掉。不過這個只是我個人的猜測……
===============評論中有人問香蕉躺著時誰壓著,我來展示一下香蕉圖片(如下圖),一般買香蕉都是買這麼一堆回去(不知道應該用什麼量詞……一團?一堆?)
這麼一團香蕉很重的,如果你就這麼擺在桌子上,上面的香蕉會壓著下面的香蕉。覺得問題評論里那個解釋比較靠譜,掛起來的時候空氣流通比較好,乙烯散得快。
不過話說問題里的解釋真的很浪漫,可以和家裡的小孩解釋。跟他們講乙烯,他們聽不懂。鑒於問題里那個灰常萌的答案不知怎麼的被刪除了,在這裡補充那個答案:「因為香蕉以為它還在香蕉樹上。」我暈,這也有人信。
不過香蕉很容易壓爛,掛起來不受擠壓,而且通風較好,比較有利於保存。
爛的慢不慢不知道,但樓主如果買的是有尊嚴的香蕉,Ta肯定會自殺的~
via 天涯因為這樣香蕉以為自己還在樹上,沒有熟!!
也許香蕉再進化幾百萬年可以吧。
只要空氣流通好,不掛起來也不容易爛吧,乙烯比空氣相對原子質量略小,掛起來不容易爛是有道理的。
有一天我爸提了一串綠的香蕉回家,掛門上了。
我說為啥掛門上啊。
我爸說因為是綠的啊。我說為啥綠的就要掛門上啊。他說這樣它就會以為自己還在樹上了,熟得快。不知道是不是真的反正它第二天就黃了。。。今天在微博上看到的博主親身實踐的梗,夠我笑一年了2333333!!!你以為香蕉懷揣了類似於寶寶還在樹上的可愛小心思嘛,其實它是有脾氣噠!!轉自微博(博主:@發發發發光)
高處不勝寒?
香蕉不是蘋果 沒有重力感應器和陀螺儀
上帝撫摸過一個香蕉,於是所有的香蕉有了思想
只能說是通風比較好,不容易腐爛而已。況且,香蕉就算以為自己在樹上也會繼續生長,生長然後黑掉,最後爛掉的。
這聽起來怎麼像個冷笑話,呵呵 應該是掛起來不容易壓壞吧
經過認真的思考,我覺得這個問題應該這麼回答: —————————————————————— 如果香蕉買回來還是綠的,那說明它還沒熟,把它掛起來後,它就以為自己還長在樹上,然後賣力的生長,漸漸成熟。這也就和樓上一位網友所說的一樣,買回來的青香蕉,一半掛起來,一半平放在地上,結果第二天掛起來的那一半熟一些,顏色發黃,平放在地上的仍然比較綠。 —————————————————————— 如果香蕉買回來就是黃色的,不硬,有一些發軟,那表明它已經成熟了。大家(除了小孩兒)都知道,成熟水果的周圍都瀰漫著較多乙烯,會加速水果的成熟以致衰老。把黃香蕉掛起來之後,乙烯擴散得較快,這樣,香蕉就會爛得慢;另一方面,也如前邊的小夥伴所說的那樣,掛起來香蕉之間接觸面積要小,而平放時上邊的香蕉會擠壓下邊的香蕉,況且最下邊的和平面接觸也容易變爛。—————————————————————— 這樣的話,不管你買回來的香蕉是否成熟,掛起來儲藏都是最佳的選擇。綠的可以早點變熟早點吃(沒錯,我就是那個買回來能一下子吃三個香蕉的chihuo ●﹏●),黃的可以延緩衰老,吃起來口感才好! ——————————————————————
大家都說水果店老闆經常把香蕉掛起來賣,為什麼我沒見過→_→ ——————————————————————
這種邏輯來講,菠蘿倒著放也不會爛了,以為也會覺得自己還在樹上。。。
它會以為自己還在樹上啊,親測有限。
因為增大了受力面積
這和太監通常把寶貝掛在高處是一個道理
讓香蕉以為自己還在樹上長著
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