如何評價近期市面上大量出現的奧丁格等德國啤酒？

01-11

今年市面上突然出現了大量的德國啤酒，牌子大多為奧丁格，愛士堡，德拉克之類，成箱買的話單瓶價格甚至低於青島（500ML的一瓶5-6元），打破了進口德啤一向很貴的價格，並且個人認為味道還不錯。我不太懂啤酒的渠道，想問大神們如何評價這種啤酒，是否意味之喜力之類的進口品牌啤酒之前價格過於暴利？謝謝！

以我目前的見識來說，國內能看到的德啤有兩個「丁格」是可以買的。其他的丁格就暫時先不要買了。為啥： 最近這兩年，某些中國人看到國人盲從德啤、歐啤這個商機，去德國和歐洲其他國家花點錢註冊一個商標，起個德國風味的名字，做一些看上去是德啤、歐啤的酒拿到國內賣。因為叫什麼丁格的已經些比較有名了，索性就也叫個什麼丁格。當然還有一些其他看起來挺高大上的名字——實際上酒是中國人做的，也只賣給中國人，因為只有中國人才會被騙。現在各大超市裡大批各色各樣價格便宜的德啤、歐啤大部分都是這流貨色。反正這種東西我是不會喝。

剛剛發現下面有個瓦倫丁推銷員義憤填膺怪我黑貼牌德啤。好吧那我就為了你多說幾句：

只要是在德國貼了牌，就要遵守德國的《啤酒純凈法》，所以成分上應該比很多中國水啤可靠一些。

但買東西買的是性價比，遵守了純凈法就可以賣那麼貴？這就是忽悠人了嘛。

口感那是個人看法，問我的話，貼牌的小麥啤一股粉撲味兒，喝個三五罐還會頭疼跟大燕京一樣功效，你非說它已經好得跟Paulaner一樣了那你自己去喝吧反正我再也不喝了。大家也可以為了證實一下去買兩罐貼牌德啤回來品品對吧，消費者的選擇證明一切。

以下是我個人感受。

能買的兩個丁格如下：

一個是OeTtinger奧丁格：

這個品牌在德國應該就跟雪花青島在中國的地位差不多，是大部分老百姓的口糧酒，雖然檔次不高但是個正經東西。據說這個牌子在德國進不了酒吧，都是老百姓從超市一箱一箱買回家，口渴了喝一罐那種。

不過大家知道，德國人做啤酒比較上心，即使是普啤也比咱們這疙瘩的普啤好太多了。所以只要是正宗德啤起碼還是可以買的。但也只能給比較沒錢的酒鬼當口糧，不要稀罕巴岔地送禮用，碰上懂行的就不好看了。

另一個是Erdinger艾丁格:

第一個圖是鄧克爾Dunkel，這個詞在德語里跟dark意思一樣，就是顏色較深的啤酒。雖然看著跟stout差不多但其實是截然不同的兩種啤酒。

第二個圖是小麥啤Hefe-weizen，也是德國小麥啤的代表作之一。這個品牌的檔次比奧丁格應該好一些，價格上就能看出來。有些啤酒手冊上提到德國酒時也會提一下這個牌子。

順便再推幾個國內目前常見並可以買的便宜德啤：

Paulaner，國內音譯普拉納，寶拉內等等。著名守門員卡恩還給這牌子做過廣告，屬於普啤中稍高端的牌子。家樂福里易拉罐500ml的賣十幾塊錢，淘寶應該更便宜。冰一下還是蠻好喝的。

國內常見的仍然是小麥和dunkel兩款。請根據個人喜好選購。

Tucher圖赫：

前面那個是皮爾森，後面這個是「Helles Heft Weizen」具體意思不知道反正我喝著跟小麥啤口感是一類型。北京的對外超市買十塊錢左右。

Warsteiner，前兩年譯成「沃斯樂」，後來可能是怕中國人圖口彩影響銷量所以改叫「萬勝」。

這個在家樂福也就十塊錢。淘寶應該七八塊拿下。

再嘮叨兩句：

在中國能見到的德啤大部分都是你們所謂的「工業啤酒」，也就是所謂大廠子生產的。在中國拿這些德啤裝逼就有點兒像在啤酒文化更落後的國家拿燕京裝逼一樣。

但德啤是很好的口糧酒，價格便宜量又足，也符合中國人喝啤酒大口悶的習慣。跟精釀比風味差些，但比中國水啤實在好太多了。價格是稍高一些，但你想想嘉士伯喜力呢？

德國人非常嚴肅，始終認為啤酒里不能加麥子以外的其他糧食。所以他們的酒雖然清爽但比起添加玉米的還是有些許厚重。論清爽肯定還是不如美國百威（這裡不是要黑百威，只是說德國啤酒不太適合運動後飲用而已）。

總體來說德啤里沒有我特別喜歡的，但如果有人肯請我敞開肚皮喝以上貼了圖的任意一款，我還是會認他是個懂酒也實誠的人。

Oettinger是德國非廉價超市品牌中最便宜的一個牌子。

在巴伐利亞一般是普通啤酒價格的二分之一甚至更低。我曾經促銷時買到過20歐分一瓶，一箱4歐元的價格。

銷量確實全德第一。

論品質嘛，絕對在德國的平均水平之下。

有些答案侮辱智商，德國佬還沒蠢到讓中國人敗壞了他們的品牌，確實有很多中國人在德國開酒廠然後賣到國內，但是他們的生產標準確實是按照德國來的！！！我很認真的對比過柏龍和瓦倫丁的小麥啤和黑啤，得出的結論是，差距遠沒有價格的差距那麼大，而且不是什麼酒釀出來的目的就是讓人去品的。和朋友擼串就要喝淡拉格或者小麥艾爾啤酒，陪妹子一瓶塞一片檸檬的科羅娜才是最棒的，只有一個人無聊的時候或者在酒吧我才會喝點精釀和單麥威士忌，平日我的酒壺裡都是灌的廉價調和比如裸雀，特醇什麼的，坐車等車喝一口解解饞，只是因為無聊罷了。

奧丁格不錯，價格也不高，可以作為口糧酒。奧丁格拉不垃圾，看看德國銷量，銷量說明一切

樓主一看就是啤酒喝少了的，你說的奧丁格之類的啤酒我都喝過，說實話不想再喝第二次。本地超市賣的德國啤酒質量參差不齊，建議多去網上買點比利時，美國，英國精釀啤酒喝，好像都是十幾到三四十不等，幾塊錢的我好像還沒怎麼見到過，不要貪圖便宜，這句話再過若干年也適用！

奧丁格(oettinger)的釀酒史源於公元1333年，1516年後開始遵循德國啤酒純凈釀造法，1731年奧丁格.布魯威正式創立。奧丁格啤酒從2004年開始一直是德國銷量最高、最受歡迎的啤酒，目前銷往世界100多個國家和地區，成為德國啤酒品牌的代表之一。原材料由優質水、小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花和酵母組成. 為渾濁亮黃色，泡沫豐富而細膩，味道醇厚甘爽，洋溢著鮮麥芽的清香.

jinlaiba.com/archives/4547.html

希望我的回答有用

便宜貨 30多森吧，價格是柏龍教士的1／3了接近

奧丁格性價比不錯，不過小麥啤酒嘛還是選維森和莉雪，尤其是莉雪，名氣不如維森艾丁格巴拉巴拉，但絕對是我喝過的口感最濃郁香醇的德國小麥啤酒，德國啤酒太多了，就像是一本厚厚的書。還有個很裝逼的牌子——弗倫斯堡，雖然我不知道這啤酒為啥這麼貴，大概就是瓶子吊點。。。

作為女性還是比較喜歡淡味或是果味的啤酒，所以我說一下我喝過的德啤的感受以及不同品牌的特質吧！！！推薦的這三款商超和天貓都有賣，還是不錯的。

1.買過瓦倫丁的四個口味，也喝過奧丁格，它的口味與瓦倫丁的小麥啤差不多，但是瓦倫丁的泡沫並不多。

2.不過說到小麥啤，我最喜歡的還是巴薩爾特小麥啤的口味，泡沫與奧丁格差不多，比它能持久一點，口感比較綿柔，雖然小麥香味不濃，但是口感很好，個人比較推薦。質量還是很值這個價格的，反正我喝過一次喜歡上了。

3.爸爸輩兒的他們喜歡巴薩爾特小麥啤是後勁兒不大，適合聚餐暢飲不擔心上頭。其次就是瓦倫丁黑啤和巴薩爾特的比爾森，屬於苦味感覺比較強的內種。