小龍蝦的正確拆解吃法是怎樣的？

01-09

不是問烹飪方法，是問拿到一隻小龍蝦後的下口方法。

就像吃糖可以含著吃或者咬著吃（我一般咬著吃(o゜▽゜)o☆[BINGO!]）一樣，關於小龍蝦，也真的是吃法各異，不過在我麻辣誘惑，上龍蝦的時候有兩個程序必不可少：

1.提供吃蝦工具五件套。

2.介紹吃蝦三部曲。

五件套是：

1.圍裙。（防止汁水濺到衣服上）

2.餐前消毒和餐後去味的專用龍蝦濕巾。（去味濕巾我炒雞稀飯啊！！！真是好有用！！！）

3.一次性手套。

4.喝水吸管。（吸管也是滿滿的體驗關懷啊！！！使用場景是這樣的，如果你戴著一次性手套，兩爪油，又想喝點水，如果有個吸管，是不是就不用脫手套去拿杯子，就能喝到水了呢？( ￣ー￣)人(^▽^ ) Yes！）

5.龍蝦殼碗。（裝蝦殼灰常方便，因為它很深。）

備足工具以後，給你上蝦的帥哥或者美女會對你說：

吃咱們家的小龍蝦，可有講究，有三部曲呢！

第一部，拿起蝦來吸汁（照著全身一通吸就好了，白腮蝦特別乾淨，頭胃都清理了，請用力吸），料汁非常入味，唇齒溢香。

第二部，咬背吃蝦黃，爽快的咬開背殼，就可以看到滿滿的蝦黃，口感特別棒，吃完回味無窮。

第三部，吃蝦尾，先把蝦尾的殼順著捏一捏，然後再反過來掰掉殼，新鮮的蝦尾色澤白嫩透紅，特別的Q彈，然後可以拿著蝦尾蘸蝦盤裡的料汁，嗯………飛升了。

嗯，都是儀式感。

其實……

我還見到過有人聽完介紹，然後把蝦完全嚼了一遍，然後吐了的，腦補吃甘蔗。

這時候我選擇不看他。

你開心就好。