我家裡大規模種植精品鮮食黃桃,該採用什麼銷售方式?
近年來鮮食黃桃價格頗高,我每年都用大車,運到上海,南京,長沙等大型水果批發市場進行銷售,但是長途運輸,市場稅收高,純利潤還是不高,我想改變一下銷售思路,但是沒有頭緒。請高人解答。
兩條路。
一條路相對慢。
你需要建立一個品牌。用質量、宣傳、服務、價格和信用。從你種植物的口感、品種下手,了解市場需要,用戶體驗,土壤、種子、空氣、陽光、改善一切,直到種植出最好的作物。
用更立體的宣傳(互聯網+線下體驗)和實證,確立你無污染、綠色的產品形象。
這些做到了,你的品牌溢價就有了,與互聯網銷售商和線下分銷商建立更好的合作關係,你的價格和利潤可以與眾不同。
如同現在火爆的褚橙。
一條路相對快。
網路炒作。保持你現有的銷售模式。再建立一些網店,比如淘寶、京東。
然後,找專業網路公司,製造事件。
比如「辛苦一年,綠色產品面臨豐收卻難熱銷,農民伯伯愁到痛哭。」比如「范冰冰終於透露豐胸秘籍,竟然是它」
比如「驚人發現,哪哪的桃子竟然是防癌症最好利器」
再然後,花點錢找個小明星代言一下。相信效果會不錯。
不過,慢的方法,會成為你的事業。
快的方法,不過是廣告商的事業。謝邀。謝邀。
不管哪個行業,只要是銷售,都離不開市場、品項、概念、價格、渠道和售後這幾個大類,下面詳細講解。一、市場和價格:首先你得看市場。看什麼呢?看同類產品的一些比較通用的銷售模式和銷售價格,然後對比你自身的產品,找出你的黃桃和其它黃桃的差別在哪裡,這些差別里肯定有你佔優的地方,也有你不佔優的地方,列出優劣詫異,找到自身產品的核心優勢,比如你家黃桃個頭啊、水分多啊、甜度更高啊(當然,我對果蔬產品不了解,大概就是這個意思吧),或者你家黃桃的價格可以做到更低啊之類的。二、找到核心優勢之後,開始挑選SKU(售賣品項),以達到最大程度的市場覆蓋。什麼意思呢?任何水果,都會存在同類差異吧?比如個頭有大有小、水分有多有少、有些甜點,有些酸點,有些長得規整圓潤一點,有些長得丑一點。根據這些差異,你大可以弄出三五個SKU出來,個頭大的賣貴點,小的便宜的,長得好看的弄成精品黃桃,論個數賣,不好看的論斤賣等等,大概就是這個方向。這樣一來,你就可以覆蓋多種價格市場,滿足不同經濟條件的消費群體,儘管所有黃桃的種植成本都一樣,但是消費者不知道啊,對吧?
三、市場了解透了,產品線拉長了,接下來要善於製造概念。什麼意思呢?比如無公害純綠色,就是一個概念,天然氧吧種植,也是一個概念,XX國進口品種,還是一個概念,XXX優選實驗品種,依然是一個概念(還是那句話,我對果蔬不了解,大概是這麼個意思)。有了概念,就可以通過概念來提升價格,增加利潤,本地黃桃十塊錢三斤,XX國進口品種黃桃十塊錢一斤,這就是差異,反正消費者也不會知道。四、渠道。有了足夠多的產品線,有了亮眼的概念,制定了合理的價格,接下來就是最重要的渠道了。渠道!渠道!渠道!據說重要的事情一定要說三遍。渠道分幾種,傳統渠道、現代渠道、特殊渠道。什麼是傳統渠道?水果市場、菜市場、路邊流動的攤販,這些就是傳統渠道。現代渠道呢?大、中、小型的賣場、量販、社區便利店(7--11這樣的)、電商等。特殊渠道,比如一些水果加工廠啊,或者夜場啊(售賣果盤)什麼的(對果蔬不了解,不知道你們的特殊渠道還有哪些,我只能想到這兩個)。渠道的開發是最重要,也是最勞心勞力的。前面說了,你有足夠的產品線,那麼哪些產品線重點進入哪些渠道,以及做到什麼樣的價格,這就需要你自己衡量了,因為我不是做果蔬的。個人認為傳統渠道適合中低價格,現代渠道適合超高(精品)和高中低四種價格,特殊渠道適合低價格。五、售後.....你們這個應該不存在什麼售後吧?所以就不講述了。最後,把以上所講的綜合起來,歸根到底就是一個品牌,這個品牌不一定是註冊商標,它也可以是你的名字,比如在某個城市的水果銷售圈內,一提到黃桃,就會說「XX家的還不錯。」這實際上就是一個品牌。說了這麼多,我也只能給你一個方向性的東西,具體操作還是得靠你自己的努力,至於這個方向適不適合你,或者適不適合你的產品,我不好說,但我能幫你的,也就這些了。
祝你成功!謝邀!謝莫名其妙的邀!
既然來了,我得留下點什麼。淘寶天貓現在生鮮產品走的很好,現在物流越來越快了,做電商吧。謝邀。以上答案我都看過,覺得大家說的都特別好。但換我自己,卻不敢給你答案了。你給的有效數據太少了
1、自己入駐各平台,搞零售。做預售有一些商家做的很棒。2、給生鮮平台/連鎖們供貨。
謝邀如果產量和質量穩定,多找一些大客戶,主要是上門收購的批發商、加工企業和終端(這個注意應收款管理)。電商搞起來,但不太建議自營(搜索一下淘寶就知道了,很少未加工的鮮食黃桃,配送是大問題),可以給生鮮電商供貨。互聯網的營銷要重視,先把名氣打出去,要是能建立自己的品牌就更好了,包裝上下點功夫,現在做這個品類的網路推廣的不多,成本應該很低,是個機會。
謝邀
罐頭,冰淇淋,蛋糕…等等作為一個不愛蜜桃愛黃桃的人,認為黃桃罐頭是一個路子。但是考慮到現在的食品加工存在很多不規範和監管缺失,想吃黃桃罐頭都是自己買了鮮桃來煮出自己喜歡的口味。做生鮮,除了傳統的市場批發、超市零售,個人是覺得電商是個不錯的出路。例如順豐能夠保證送達時效,現摘現發隔天到達。重點還是在保證品質,比如包裝上要下功夫,在送達開箱後儘可能保證桃子沒有磕碰,做鮮果的這點體驗真的是太重要了。再然後是針對的客戶群體,現摘現發隔天送達的服務其實已經刨掉了不少客戶,但是這個是必要的。把有能力消費的群體維護好,做好復購營銷,應該就OK了。千萬不要貪心,認為應該所有人都應該喜歡我的產品、購買我的產品。
生鮮的物流,冷鏈,損耗,保質期等限制了行業發展,君不見無孔不入的電商有大規模碰撞生鮮水果嗎???
既然這麼多問題來了,你與其去解決這麼多事情,還不如讓食客,客人自己去你家園裡面採摘,如何??你對自己的產品有多了解,和同行的產品比,有哪些優勢?你自己的銷售渠道就只有那一個嗎?既然是新鮮的黃桃?耐放嗎?適合直接使用,是否適合製作果汁,果脯,創造更高的價值?先了解好你產品比較重要,要是適合深加工,可以聯繫一下大型企業直接收購,也省去了你的各種運輸成本,也可以聯繫一些大型的知名連鎖餐飲企業,需求也很多啊,你還需要了解一下你當地市場的一個情況,看看當地或者鄰近地區是否有需求,盡量先把本地和鄰近地區市場做起來,可以節省很多運輸成本,把一切可能需要黃桃的行業和地方都想一下,做個清單列表,然後找朋友或者行業的一些前輩一起分析一下,用選擇法和排除法,就能找到需求了,然後去做吧,思維有點混亂,希望能對你有參考價值。
我們這邊有一家公司,叫豐島食品,他有一項業務叫罐裝食品,專門收集新鮮的桃子桔子之類的水果,真空包裝,出口到日本為主,少量轉內銷。是個不小的企業了。
你種的黃桃啥品種
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