如何理解電影《聞香識女人》里阿爾帕西諾帶查理去餐廳吃飯點酒時的對話？

附上B站此段的鏈接《聞香識女人》探戈片段.阿爾·帕西諾

在開頭阿爾帕西諾要請查理喝酒，他自己點了雙份的Jack Daniels加冰，然後給查理點了Shirley Temple。但這時查理說自己想喝"BEER"，侍者卻要求他出示年齡證明，在前面阿爾帕西諾給查理點酒的時候卻沒有詢問查理年齡。而當查理一開口很生疏地說自己想喝「BEER」侍者才起疑詢問年齡，隨後阿爾帕西諾說出了幾個啤酒牌子才打消了侍者疑慮。最後還疑問深長地對查理說」you『re human, Charlic. Beer?「是不是說明了點beer一定要點特定的牌子，像個human（成人）一樣有自己的選擇，成熟和老練的點酒技巧不但能偽裝出一種年滿18的假象，想必也是對侍者的尊重。對吧？Jenny

Shirley Temple在這裡是一款無酒精雞尾酒，所以侍者不問查理年齡，當查理說自己想喝Beer的時候，當然要問下年齡了。

對這段我是這麼理解的，之前查理的表現一直很懦弱，所以在這裡，中校故意給他點了一款非常女性化的雞尾酒來嘲諷他，我沒記錯的話，這裡查理應該害羞的笑了笑，說了Beer。侍者沒有領會中校的諷刺，當然要看查理的年齡證明。