生吞鯡魚是一種什麼樣的體驗？

01-09

以前看大國崛起啊什麼的對裡面一帶而過的荷蘭人生吞鯡魚的鏡頭久久不能忘懷啊，想問問有木有真正吃過的來分享一下是什麼味道什麼感覺呢？~~

我是切成一段一段，配著洋蔥，酸黃瓜一起吃了。

挺複雜的口感吧，咸有點。

吃完我轉頭沖同伴哈了口氣，姑娘好久都木有理我呢。。。

魚腥味有點重。。但是真的好吃！特別享受融化在嘴裡有點酸又有魚脂的味道。

我吃的是澳洲進口的Holland house 腌制鯡魚，6澳幣可以買到500g

其實很好吃啊，正確的吃法就是拎起尾巴一口吞，口感和三文魚有一點點類似，脂質很豐潤的感覺。平常就愛吃魚生的話不會覺得很不適的，配的大蒜也能降低腥味兒。