除了海蜇,還有其他可食用水母嗎?
01-09
我國約有5種可食用水母
1、海蜇Rhopilema esculenenm俗稱 海蜇,面蟄
在我國產量最高,自遼東灣至海南島沿岸及北部灣都有分布2、黃斑海蜇Rhopilema hispidum
俗稱 花蟄在我國分布於福建南部、廣東廣西沿海
3、口冠海蜇Stomolophus meleagris
俗稱 沙海蟄,倒牛在我國分布於黃渤海至東海北部外海4、葉腕海蜇Lobonema smithi
在我國分布於廈門至廣東、廣西沿岸
5、擬葉腕海蜇Lobonemodies gracilis
在我國分布於福建廈門及廣東、廣西沿海參考文獻:洪惠馨,張士美.中國沿海的食用水母類推薦閱讀: