阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹哪個更好?


帝王蟹(King carb),正如古代帝王,各國帝王各有其獨特帝王范兒。(You are my King,你是我的王,我的專屬帝王~~)阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹,同是帝王,誰才是你的菜呢?你的真愛呢?來來來,先了解了解它們的區別再說:

論產地:稱霸南北各有名氣

帝王蟹主要分為南方帝王蟹和北方帝王蟹。

阿拉斯加帝王蟹:主產地在美國阿拉斯加、俄羅斯海域等。屬於北方帝王蟹,主要有紅色帝王蟹、藍色帝王蟹和棕色帝王蟹,紅色帝王蟹(Paralithodes camtschaticus)是阿拉斯加最大和最常見的帝王蟹品種,占阿拉斯加捕撈量的75%,其中90%以上在布里斯托爾灣被捕獲。

滿滿收穫 阿拉斯加帝王蟹

智利帝王蟹:即指南方帝王蟹(Lithodes santolla),主要分布在秘魯、智利和阿根廷海域,主產地則是智利。

論體格:阿拉斯加帝王蟹更健碩!

阿拉斯加帝王蟹:甲殼寬可達到28厘米(11英寸)和腿跨長度可達1.8米(5.9英尺)。

智利帝王蟹:甲殼寬可達19厘米,體重達8kg。

論顏色:智利帝王蟹更嬌嫩

阿拉斯加帝王蟹:鮮活時呈紅褐色

智利帝王蟹:鮮活時呈橙紅色

論鎧甲:智利帝王蟹身披長棘

阿拉斯加帝王蟹:蟹殼上的刺短而鈍

智利帝王蟹:蟹殼上的刺長而尖

論價格:不同消費不同體驗

阿拉斯加帝王蟹:多以鮮活、冷凍形式以及熟凍蟹腿出售

智利帝王蟹:多為熟凍產品形式出售

但不管哪只帝王蟹,都是好吃蟹。


我家裡是在浙東搞海鮮批發的,

就帝王蟹來說絕對是阿拉斯加蟹口碑好。

原因很簡單,浙東包括華東華南大多數地方對於海鮮的第一要求就是鮮活生猛,而阿拉斯加蟹是少有的能活蟹空運到國內的產品。。。

至少對於大多數東部消費者而言,玻璃槽里爬來爬去的大螃蟹肯定是比鋪在冰塊上的死螃蟹更有吸引力的。。。

至於味道,這個要看做法還有飯店的技術水平,本人比較窮沒吃過幾次,所以就不評論了


emmmmm 兩個都沒吃過哈哈哈哈


窮鬼!你知道九頭鮑和血燕燕窩哪個更補么?我哪知道啊!


謝邀。對不起題主,我不喜歡吃螃蟹,哈哈,雖然在海邊長大,不過覺得吃螃蟹麻煩,肉還少。既然題主看得起我,那我就說一下自己的觀點,拋磚引玉吧!我覺得應該是阿拉斯加好吃,為什麼?因為海鮮好不好吃,最大的影響因素是鮮活度。智利和阿拉斯加距離中國距離相當,但是一個運到中國需要穿越高溫赤道,一個只需要穿越北太平洋,那麼哪一種會更好地保證食材鮮活度呢?我想應該是阿拉斯加,我想著可能也是有位朋友回答的,說阿拉斯加帝王蟹是唯一能活著空運到中國的。

畢竟知識和經驗有限,如有錯誤,還望指正!


主要看兩國關係,智利隊友好些。


謝邀……窮鬼一個沒吃過orz


智利的帝王蟹只能吃到熟凍的 口感沒活的阿拉斯加帝王蟹好吃

阿拉斯加帝王蟹雄蟹的膏比雌蟹的籽好吃


瀉藥,沒吃過,布吉島……


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