為什麼中國的牛奶那麼貴？

01-09

我之前去超市看紙盒估計一升左右20元，英國都只要1磅。人力成本肯定英國高，難道就進店費，路費一加就漲了那麼多？還是是公司業內規定把價格定那麼高？請業內人士回答，謝謝。
說到巴氏奶，國外也一樣都是巴氏奶。

感謝邀請，不過我不是業內人士……

中國老百姓喝的鮮牛奶不在超市裡，而在樓下小賣部和早餐攤的泡沫箱里。百度告訴我帝都三元鮮牛奶250毫升裝只要兩塊錢一袋，跟蒙牛伊利的利樂枕UHT純牛奶價格差不多。超市裡屋頂裝的巴氏奶一般都是「特品」之類的高端產品，應該與市場策略有關。

PS，07年開始中國奶牛存欄數超越美國，而牛奶產量只有美國的三分之一。我們的品種和技術普遍落後，到今天也遠遠沒有達到老牌畜牧業強國的水平，這意味著生產同樣多的牛奶需要消耗更多飼料，而牛奶的價格卻差不多。這麼看來中國的牛奶不僅不貴，而且簡直可以說很便宜。

我在牛奶加工企業做基層管理，對你提出的這個問題我個人是這麼認為的：第一、人工貴但設備先進，實際的成本反而降低了。第二、國內人均消費牛奶量更英國比完全不是一個數量級，量越小單個成本越高。第三、中國稅收政策導致環節稅奇高。第四、包裝材料價格奇高。比如一升的屋頂盒包裝材料就佔了25%的成本。

我們牛奶收清真稅

我覺得跟我們的包裝不回收有很大的關係，在英國吃牛奶的時候吃完之後盒子和塑料盒都是要回收的。大大的減少了材料的費用。

行業落後啊，前端成本就控制不住，生乳成本估計在每升3元以上，再加上人工、流通、包裝、稅收和利潤，你自己算去咯。

歐洲那邊自動化程度很高，人均消費量也大，所以在人工和流通成本上有優勢，飼料來源和基礎農業聯動，價格也比我們的低。