隨著時代和技術的發展，今天的高檔海鮮（鮑魚等）有沒有可能變成司空見慣的廉價食品？

01-09

就好比，古代人絕對想像不到，現代普通人家都能餐餐吃得起肉一樣……
假如可能的話，估計是哪些方面的技術要有突破性的發展？……

現階段，中國的水產養殖已經發展得喪心病狂了。當年炒得很熱的多寶魚（大菱鮃）現在十來塊一隻包郵，鱘魚經過人工繁育已經賣到喪心病狂的6塊一斤。大連海參十塊錢一大根有的是，鮑魚活的5塊錢一隻。

所以除了水產人的繼續努力，更重要的就是注重鮮活水產品的運輸和保存了。5塊錢一隻的鮑魚那也得是沿海人民自己去菜市場買，要是山西人在本地想吃個鮑魚，那就百八十塊了。要是能「咻~」地一下帶著海水空降到山西窯洞里那才叫真正新鮮又便宜~

對水產動物而言，突破了人工繁殖大關，就意味著數量的激增，價格的暴跌。

鮑魚很貴嗎？冰鮮的好像十來塊錢一隻。

市場有賣泡發的海膽一兩塊錢一個。

梭子蟹40多一斤，品相不大好的十幾塊錢一斤的都有。皮皮蝦十幾塊錢一斤。

三文魚帶皮帶骨40多一斤。

羊肉片30多一斤！牛肉30多一斤！碎牛肉合成的牛排20多200g一塊！豬排骨25一斤！

散養小公雞100多一隻！

以上都是說生食，坐標濟南，我真的看不出來海鮮在價格上有啥優越感。。。。。。

但是水產養殖的弊病也有很多，比如說濫用抗生素，飼料添加劑等食品安全問題也應令我們水產人自省和解決。人工養殖的技術突破讓各種美味的海鮮進入到我們平常百姓家，但是層出不窮的食品安全問題有可能讓水產市場整體崩盤。希望各大養殖場能夠重視這個問題，同時也請其他食品行業的也重視起來。

大黃花 27一斤金鯧魚30一斤海鱸魚28一斤紋蛤血哈蟶子幾塊一斤鮑魚8頭 140 坐標鄭州比海邊貴20%-30% 表示可以接受

白貝兩塊錢一斤，要五十斤一百斤的一塊幾毛錢！坐標廣州黃沙