桃子都有哪些種類，哪種口味最好吃？

01-09

桃子原產中國,現在全球都有種植,說到品種可以說成千上百了.說幾種比較常見又好吃的吧.各種口味的桃子我都挺喜歡的.

水蜜桃

說起水蜜桃,國內有名的產地數數也有七八個,而且一個產地通常都會種上二三十個品種,一般可以吃到桃子的時間可以長達120天.

寧波奉化的水蜜桃算是其中很有名的了.甜度高,有清香,尤其是奉化高山上的水蜜桃口碑更好.由於桃子,尤其是水蜜桃不是很好運輸,所以一般的桃子沒怎麼熟就摘下來了,我們一般在超市買的桃子都幾乎沒什麼香味,味道也挺寡淡的了,所以要吃好桃,還是在當地吃,至少是順豐快遞的比較好呢.

奉化的水蜜桃品種分為早,中,晚三大類,現在正好是吃湖景玉露的季節,那清爽的蜜桃香,一吃便知高下了.

黃桃

因為從小特別愛吃黃桃罐頭,所以對黃桃也有著迷戀.長大後才知道湖南的炎陵就產黃桃,還是國家地理標誌保護產品.跟水蜜桃比起來,黃桃的肉會更脆一些(當然跟脆桃還有一定差距),甜中帶酸,果實的纖維感也稍微強一些.而湖南炎陵其實種植黃桃才30年,但是因為種植環境好,黃桃美觀又好吃,所以這幾年也火了起來.

鷹嘴桃

來自雲南蒙自(就是那個產石榴的地方)的鷹嘴桃也很棒,價格比奉化的要實惠,頭部突出像鷹嘴.個頭還挺小,吃起來沒負擔.

這個桃有個特色是剛開始很脆,跟脆桃一樣,然後放上幾天又變軟了,跟一般的水蜜桃很像,所以一家人買回去,大家都可以吃到自己喜歡口感的桃子.雖然看上去綠綠的,但是口感還是挺甜的.

脆桃

說起脆桃,感覺是夾雜著童年記憶的一種桃子,因為在小時候,或者說爸媽的小時候,吃到的桃子就是本地的脆桃.小小一個個,雖然熟的時候也是發紅的,但是吃起來就是一個字脆,而且還帶著股酸勁,現在純甜的水蜜桃吃多了,反而覺得脆桃的味道更加古樸自然呢.而且脆桃因為久泡不爛,所以被用來做上周說的紫蘇桃子姜非常合適,泡上兩周吃起來桃子依然不會軟爛.

油桃

如果說不愛桃子毛絨絨的外皮的話,油桃是最好的選擇了,這種沒毛的桃子是一個變種,沒毛是隱性基因,有毛是顯性基因.通常油桃的酸度要比水蜜桃高一些些.

無錫陽山水蜜桃！

謝邀

水蜜桃、蟠桃、油桃、黃桃。好多好多種。

九千年一熟的最好吃。

強行答一發

吃過最好吃的桃子是血紅桃，不知道別的地方怎麼叫我這裡是這個名稱。

果肉紅的似鮮血口感醇厚甘甜無一絲酸味

我要講一個超級丑的桃子。

網圖，侵刪。

自己拍的圖。

這種丑出天際的桃子，我從小吃到大。

叫做安丘蜜桃。

它太丑了，只要成熟，一定有一道一道一道裂開的溝壑，有時溝壑中還有看起來黏黏的像樹脂一樣的粘液。

但它的名字叫蜜桃。

因為真的超級甜！

屬於離核的脆桃。咬一口，會發現靠近核的位置的果肉顏色是紅的，果肉中間位置是白的，皮的位置是綠的。

無敵，脆甜！

可惜它太丑了。

可惜安丘人不會營銷。

近年來這種桃子銷聲匿跡了。

自從上大學離開家，吃不到這種桃子以後，每次回家也見不到了。小時候春天經常去郊區看的十里桃林，也都沒有了。

這麼好吃的桃子，敗在了長相上。

可喜的是，去年偶然在安丘的超市裡看到了這種桃子，火速買了一包回家，雖然裂痕沒那麼多，但還是那個味！於是得到圖二這張照片。

好希望每年都能吃到這個桃子。

答案是沒有最好吃的，看個人口味，一百個人有一百個哈姆雷特。

但是有些指標是可以量化的。

山東蒙陰，蜜桃之鄉，土質適合桃子生長海拔幾百米晝夜溫差更大，甜度保證，產量全國最大，產業鏈最成熟最完善。

家鄉蒙陰

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特異地貌景觀。蒙陰縣岱崮鎮前不久被評為中國最美小鎮之一，在小鎮上住上五天，走走路，踩踩單車，呼吸呼吸新鮮空氣，會讓你流連忘返的。