不老莓,有沒有知友知道,和野櫻莓是同種莓類嗎?

偶然在網上關注到不老莓,發現不老莓原產是北美,90年代被引進到國內,為什麼國內好像還沒有不老莓的產品?都這麼多年了,為什麼市場上還看不到?


首先,謝邀!關於這個我還真有點了解呢。

不老莓和野櫻莓是同種莓類,國內不是沒有產品,其實不老莓提取物的產品很多。只是不老莓屬於引進物種,在我國無傳統食用習慣,在食用這塊,沒有太多產品,但是不老莓的提取物已經用作其他用途,比如製藥,添加劑等,不老莓的樹種也具有觀賞價值。如果一家企業要用不老莓來做莓干、果汁等食品類,目前國家是不允許的,因為衛生部沒有審批這種物種作為食品原料,如果你的企業需要從事不老莓食品行業,就需要向衛生部遞交資料,時間2-5年不等。但是國內市場上也有不老莓汁、莓乾等,大部分都是從國外進口的,或者代購,或者直郵,或者一般貿易進口。不要問我為什麼知道這麼詳細,因為我是行業內的人。不懂的追問。


謝邀!本著敬業的態度,百度了一下,看看這篇文章的介紹吧?雖然這是一篇。。。不老莓,天然抗氧化漿果,已悄然進入我們的生活


不老莓,野櫻莓,黑果腺肋花楸,墨楸,這四種實際上是一種類別。黑果腺肋花楸是學名,其他三個是昵稱。不老莓,不是真的是吃了不老,而是因為這種果子里含有豐富的花青素、花色苷物質,而這種物質具有消除自由基的作用,而過多的自由基對人體是有害的。從而能延緩衰老,或者可以說有點保健功效。至於國內還沒有相關產品,因為國內還沒有食用標準。東北這邊,有種植基地。


知道ORAC這個概念嗎?也就是抗氧化指數,由博思維科實驗室發明並持有專利。Aronia Berry的ORAC指數是比較高的。


是同種莓類,花青素含量比較高,花青素是屬於多酚類物質,還含有黃酮類物質。


不老莓和野櫻梅是同一種東西,它的學名叫黑果腺肋花楸,確實是原產北美後別引進到歐洲,國外都有他的許多產品,韓國也有許多不老莓的相關加工品。國內延邊地區和山西的晉東南地區都有種植。

看不到的原因是因為不老莓是新物種,國內原本沒有,需要在國家衛生計生委進行新食品原料的申報。如果食品目錄里沒有這個東西,所有生產、銷售都是違法的!

目前國家衛計委已經與16年受理了這個申報,在進行了一系列試驗,確定無害的情況下,會得到批複。現在處於擬公告的階段。有興趣的朋友可以登錄國家衛計委的網站自行查詢,相信不久的將來我們就可以見到我們自己國產的不老莓產品了。

這個是國家衛生計生委查詢鏈接,點下面的受理目錄里的新食品原料,查詢內容要輸入黑果腺肋花楸

這個是擬公告的鏈接


你說的是這種嗎?如果是這種的話,其實它叫黑果腺肋花楸,又稱不老莓。


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