請問缽仔糕怎麼做得好吃？
01-08
本人試過幾個做的方法都沒有在香港吃的味道，請問那位大神可以指點一下具體做缽仔糕的步驟。謝謝！
說說我的做法材料：砵仔、馬蹄粉、白糖、綠豆
做法：
1、綠豆加水煮爛，之後加入糖。2、馬蹄粉：水：白糖=1比1.5比0.3 攪拌均勻3、砵仔里加入綠豆（記得把水瀝干，這裡只需要用到豆），再倒入2里的混合物。大火蒸十分鐘。
蒸了三遍，每次都沒有凝固成功，為什麼啊？求問大神
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