如何評價必勝客的牛排?

01-08

只是一大塊全熟的烤肉么?

某種合成的肉類，如果吃膩了正宗的牛排，可以換換口味。

所有的連鎖都是中心廚房幫你弄好然後當堂給你加熱或者煮熟的

沒你想的那麼糟。至少比牛巴店的好多了。

快餐店裡的牛排么。別要求太高了。差不多就行。

最新推出的什麼「岩烤」那不就是石鍋烤肉么。我上小學的時候就吃過。

而且這玩意有個最大的問題。石鍋，不對，岩盤挺老燙的牛排放上頭不及時吃就老了。但是剛上桌還燙。咋整。

不過對於快餐行業來說必勝客的牛排還是可圈可點的。雖然我個人總覺得牛排做的太老，不過形狀和厚度還是可以接受。味道也還行。

我點的是肉眼。比想像中瘦，不過肉質還不錯。

總得來說當你囊中羞澀的時候還想吃牛排，必勝客是個不錯的選擇。

湊近了看。如果近視眼，湊得更近點。你會有所發現。

味道就不說了，舌頭正常的都能嘗出牛肉什麼味，必勝客牛排什麼味。

少吃為妙。以上個人意見，屬於國內小三線城市的必勝客實際情況，沒有煎餅果子成套科學理論的乾貨，真知勿噴。

岩烤盤好燙，每次傳菜都小心翼翼的

不熟你敢吃么

在後廚做過，步驟很簡單，一開始生的肉，進鐵盤過半爐，出來岩盤煎煎就能上了，德克薩斯牛排不過爐直接岩盤裡靠高餘溫煎熟，這個的熟度最好控，但是德克薩斯在後廚包裝袋上寫的是冷凍調味牛排哦，其他的牛排倒是就是菜單的名字，澳洲西冷是兩塊一袋裝，平時點的人也是最多的，其他的都是單獨一塊一袋，但是所有這些牛排都是袋內就調好味的。

ps.食品衛生什麼真不用擔心，每天晚上打烊都要打兩個小時，地上和死角毫無垃圾，那種桶要把地上全沖一邊，然後把水和東西刮進下水道。所有檯子都要擦，而且是拆開了擦，我覺得打掃衛生是一天最累的，後廚每天打掃的比你家還乾淨多少倍，而且東西到期了直接扔，每天的什麼黃瓜扇貝這種原材料都是日清，用不完就扔，有的我看的都心疼，可能是我還比較嫩。

尼瑪在那做兼職天天上牛排我的兩條手臂都被高溫油濺熟了

確實是全熟的啊。別的我不知道。我只看到一堆人把這當大眾點評了。

用的是進口澳洲西冷牛肉和肉食加工一線品牌的牛肉，公司專供，整塊切成的，口味是提前腌制好的，速凍保存，製作時採用天然大理石280度煎烤，烤熟後奉客，給你上餐時候的盤子就是烤制用的石盤，所以上餐後不會特別砰，因為石盤在牛肉放上去就不再加熱，瞬間鎖住肉的水分營養，傳統牛排是在用鐵盤加熱煎烤奉客，所以經常有人問必勝客牛排感覺不是特別砰，想要牛排滋滋響，只需要在醬汁多加水，盤子烤熱趕緊端上去，就會像豪享來那樣特別砰

裝B的太多，我覺得牛排還是挺不錯的。

十成熟的不想多說什麼......不...對不起....是13成...請原諒

牛排的口感應該不是原生肉吧，現在貌似培根都不是原生的了。。。簡直就是路邊小飯店

科科，那能叫牛排么？

口感吃不出

味道嘗不盡

用了牛肉膏的豬肉可能和它差不多吧。