捷森黑麥麵包怎麼吃能夠容易吃一點?
前一陣子看食物派推薦買了捷森的黑麥麵包,現在腸子都悔青了。。。(┬_┬)
網上說的泡牛奶、烤箱烤都已經試過了。仍然是一股讓人懷疑人生的飼料味。請問各位大神,有沒有一種不那麼難吃的吃法?能夠把這兩斤解決掉(┬_┬)
說句實在的,從上到下的回答都翻了一個遍,我只有一個疑問。你們不白口吃下去,反倒還抹這個、那個的醬上去,熱量可不比常規土司少。你們吃這個麵包的意義在哪呢???
實在干吃不下的我,開發出了新吃法,至少是終於可以下咽了!!!
卧槽心靈手巧如我也拯救不了這bb一樣的顏值了,不管了能吃就行你需要:
?一片黑麥麵包(媽呀一包有七片也就是說要做七次,更何況我還有兩包,想狗帶)
?一片芝士(其實不加也可以,只是我囤了太多芝士片了能加的地方我都可勁加)
?一個雞蛋(敲黑板!唯一不能省略的就是雞蛋!)
?半盒牛奶(剩下半盒自己喝掉,如果你像我一樣機智的話請用奶粉么么噠)
?一個能蒸的容器
接下來是大招【大誤】
你有多討厭這個吐司的味道,就請用多大的力氣把它揉捏成碎碎!忽略那根頭髮!我近視不戴眼鏡沒洗乾淨!一層吐司碎碎,一層芝士碎碎,一層吐司碎碎,一層芝士碎碎,一層吐司碎碎,一層芝士碎碎,一層吐司碎碎,一層芝士碎碎,一層吐司碎碎,一層芝士碎碎,一層吐司碎碎,一層芝士碎碎
………咦,多少層了?管它呢!
反正你鋪完所有的碎碎!如果你有什麼剩餘的燕麥片,你想鋪就鋪like me你沒看錯,我撒了一把捷森燕麥片畢竟它們同根生死也得死一塊兒然後就變成了這樣
接下來才是重點
把牛奶和雞蛋攪啊攪啊攪在一起攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪啊攪基啊攪基啊
你覺得它們兩靈肉合一地差不多了之後那就一股腦倒在碎碎上這不就是稀一點的bb嗎………
別看了看多了也是悲傷上鍋蒸吧愛蒸多久蒸多久只要你覺得它熟了不熟也沒關係啊反正都是bb加油!
紀念我的第二次創作
這次加了金黃金黃的南瓜就像金黃金黃的…嗯~…第三次創作
真的對捷森黑麥是真愛,什麼葵花籽亂糟的都沒黑麥好吃,雖然我覺得沒多大區別就是喜歡黑麥哈哈哈哈最愛干吃,夾東西總有種暴殄天物的感覺,這個吃什麼都很配的好么,早上最愛配我愛的辣白菜和拌豆芽食堂萬能鹹菜,中午就個蘋果也是超級幸福,要不是怕上火我一天能吃三大片!
買了兩袋捷森麵包,已有心理準備,沒想到真的是有夠難以下咽。但自己背的鍋,就要一直背下去。個人愛吃芝士,就想把自己喜歡的加上去,切了點火腿條,然後放入烤箱5分鐘。結論是:不好吃也不難吃,一種浪費食材的感覺但我還是會吃下去的。把麵包片烤到鬆脆後塗抹上榛子花生醬。結論:不錯不錯,但麵包的酸味還是會有,畢竟花生醬抹麵包本來就好吃,放在這個麵包也還是不錯的。把麵包片烤制鬆脆,塗抹藍莓醬。結論:味道還是可以的,我買的藍莓醬偏酸,相比花生醬來說還是花生醬好點。麵包烤制鬆脆塗抹豆沙餡兒。結論:味道可以,這個抹麵包的味道怎麼說呢,美味程度在於花生醬和藍莓醬兩者之中,前幾天雞蛋吃多了,這樣不好不好。重點我覺得以後炒一個清淡小菜,把烤麵包片當作主食,很好。烤制麵包片,要比之前烤的更脆更久一點,糊一點也沒事。結論:我特別喜歡麵包烤制鬆脆,或者微糊的邊邊。現在可能也吃習慣了,就覺得那股子酸味也可以適應了。每天都是抹醬抹餡,我都快不知道怎麼吃了。之前有試過放酸奶里,但是真的是不行,不行。把酸奶都毀的難吃了。+ 現在好久沒吃了,沒有儲存的條件,打開後不及時吃的話常溫下會發霉,等待寒假回家的時候吧。
一開始也是視死如歸的吃,後來在上面打一個雞蛋,放在微波爐里加熱了三分鐘,酸味沒有了,而且脆脆的口感很好
= =最近都在減肥想著吃全麥麵包當早飯飽腹感比較強,烤一個全麥吐司是可以吃7天早飯的...吃了3周了,然後就懶癌發作想入手捷森的麵包來吃...(畢竟這麵粉一斤也10來塊錢了沒做一個500多G的全麥吐司也要差不多450g麵粉,還有人力,水電費啥的,綜合一下捷森20多塊錢一斤好像還不錯啊!)看到你們的評論 感覺自己可能做了假的全麥麵包…………真的,我每天晚上睡覺前都好想去冰箱掏出來微波爐解凍再來一片(怪不得你肥!)……等我把這些全麥粉用完了,我就要試試傳說中的捷森!!
在烤箱里胖胖的是這樣~
第一次烤的全麥吐司側切面是這樣的
後來就烤的好一點了 剛好切成厚厚的7片 每片大約75G吧。
冷凍保存 每天拿一片出來加入早飯~哈哈 (一定要冷凍哦,冷藏的麵包就廢掉了).
差不多每片75g吧,然後再吃300ML牛奶泡45g麥片 一個水煮蛋白,一份蔬果。(蛋黃給我們家汪吃了,沒浪費,其實我煮蛋的最主要目標就是給它提供蛋黃= = 大霧)
麵粉我用的是這個深糧多喜
and this
最後共享一下配方,希望大家都能吃上好吃的麵包...糖和油我都減了的..畢竟自己是個胖子 啾啾~
最後有一個疑問——你們加各種芝士、醬為了吞下去真的大丈夫嗎?這個麵包存在的意義不是增強飽腹感,減少進食、達到減肥的作用嗎...如果加了這些,為什麼一開始不吃好吃點的麵包呢…………((づ??????)づ)
我覺得好好吃一天三四片無任何加工
一開始也覺得好難吃完全吃不下去!!
後來我用小平底鍋煎了一下(啥也不加)煎至微焦(也可以不用焦,加熱就行,看個人啦!)此時再吃酸味就神奇的消失啦!後來我覺得味道太單薄,就加上了一種醬 亨氏茄汁燜豆(熱量很低,一百克403千焦)這個醬味道比較淡,微酸微甜,但我很喜歡!!!中間再加上一個水煮的糖心蛋!(算是簡易三明治吧(′▽`??))伴上一杯熱牛奶嘿嘿,完美早餐!(當然食材豐富的話還可以加芝士火腿番茄洋蔥啥的,,但是我比較懶,,)就著辣的魚乾吃2333抹巧克力醬啊奶油啊什麼的同志快醒醒!忘記了你吃這個麵包的初衷了嗎!
減脂從90KG到71KG就靠它了!
抱著減肥的心態買了一袋買前看了評論,嗯——有心理準備拿到手,趕緊嚼了一小塊,也沒有想像中那麼難吃——那麼難吃——么難吃——難吃第一條早上,配著一個煎蛋室友問「好一點嗎」——「毀了這個煎蛋」然後一上午沒餓味同嚼蠟都不足以形容,畢竟 你嚼過發酵過的蠟嗎? 第二天,抹了點蜂蜜,在微波爐里打了一下吃起來酸酸甜甜的 還可以耶能量也不高準備以後就這樣吃味道還不錯也不會影響減肥大計
吃了一包發現我滿喜歡這個口味的,烤一下或者微波爐一下,抹一層奶油芝士(脫脂版)什麼的感覺很配,而且熱量不高~
或者烤乾一點再放點水果片上去也可以。
大概只有我可以干吃下去?第一次吃的時候有點被酸到了,泡了牛奶吃,後來就完全沒感覺了,反而很喜歡麥子味
請注意,無配圖。
必要操作:微波1分鐘。叮過之後酸味幾乎沒有了,口感有些軟糯。
1、抹上金槍魚沙拉,簡直像在吃肉!
2、抹上果醬~酸酸甜甜。當然盡量選擇低卡的果醬。
3、切開,裹上薄火腿片,好吃~
剛剛發現就鹹菜吃很合適,鹹菜的酸鹹味完美蓋住
這是比較大流的德式rye sourdough bread,這個成品的酸度主要是搭配極其油膩的食物一起吃的,如果作為普通的主食切片麵包,那麼本來就不適合。
其實玩這個的話,自己做100% rye sourdough就好了,酵頭採用二次餵養的辦法,基本吃不出酸味。
硬著頭皮讓自己吃一次。我是吃過一次後就喜歡這味道了,不再覺得它難吃。
喜歡奶香味的話可以裹一層奶粉吃!簡直和甜品一個味道哇!!
買來健身吃的,聽說飽腹感很強,想著說不定吃一片能管半天,結果覺得這個樣子太好吃了一頓吃了四片(外加一大份雞胸肉很多的蔬菜一個南瓜餅一大份豌豆燴雞肉)(?`∧′)我是買回來當零食吃的。。。。。。。雙十一唯一屯的零食就是捷森黑麥麵包。。。。。。那微酸濕潤的口感,軟糯中帶一點全麥粒恰到好處的嚼勁,越嚼越有感覺,有的時候不知不覺中一次性吃掉兩片
做一盤西紅柿炒土豆,土豆主要是加水煮熟的,蘸番茄汁吃!終於能咽下去了←_←
ps:麵包我也烤過,我加了好多番茄醬的才能掩蓋它的酸味,不喜歡番茄的就算了吧推薦閱讀:
※在辦公室囤什麼食物比較合適?
※雞蛋和紫薯相剋嗎?
※動物捕食只吃掉獵物(或者植物)就好了,不需要額外補充鹽分。為什麼人要額外補充食鹽?
※喜馬拉雅鹽是不是真的會比較健康?什麼牌子的喜馬拉雅鹽會較純正,會不會有假貨?
※哪種牛奶比較好喝?